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1、芒果有哪些营养价值芒果有哪些养分价值 芒果果实养分价值极高，维生素A含量高达3.8%，比杏子还要多出1倍。维生素C的含量也超过橘子丶草莓。芒果含有糖丶蛋白质及钙丶磷丶铁等养分成分，均为人体所必需。依据对我国芒果产区几个芒果主要品种分析资料归纳，芒果可溶性固形物14%-24.8%，含糖量11%-19%，蛋白质 0.65%-1.31%，每100克果肉含胡萝卜素2281-6304微克，而且人体必需的微量无素硒丶钙丶磷丶钾等含量也很高。 芒果药用效果 据中医食疗性味分析，芒果属於性平味甘丶解渴生津的果品。 (1)芒果有益胃丶止呕丶止晕的功效，对於眩晕症丶梅尼埃综合征丶高血压晕眩丶恶心呕吐等均有疗效。果
2、肉或以芒果煎水进食对孕妇作呕也有很好的效果。 (2)芒果能降低胆固醇，常食芒果有利於防治心血管疾病，有益於视力，能润泽皮肤，是女士们的美容佳果。 (3)芒果有祛疾止咳的功效，对咳嗽丶痰多丶气喘等症有协助食疗作用。 宠爱吃芒果和芒果干的人许多，大家都是喜爱芒果的那种味道。但是体质比较热的人，还是要留意每次食用芒果的重量，因为一旦食用过多的芒果干，糖分也会比较高，尤其是血糖患者，是不适合食用芒果的。 多吃芒果改善大脑功能 在我们的生活中有多种养分丰富的水果，大家都很喜爱吃，因为水果中富含多种的维生素，是我们生活中不行缺少的养分食物，其中芒果也是养分及其丰富的一种，它对我们的健康有着不行估量的作用，
3、下面就给挚友们介绍一些芒果对我们人体的健康妙用。 有助预防癌症 由于自然抗氧化物和维生素含量高，芒果可以降低人们患癌症的风险。探讨表明：芒果中的黄芪、槲皮素、鞣酸等化合物能帮助身体对抗乳腺癌、结肠癌和前列腺癌。 改善大脑功能 芒果富含维生素B6，它对神经系统和大脑的正常运作非常重要。芒果还含有谷氨酰胺，有助于提高人的专注度，并改善记忆。爱护肝脏。芒果含有大量强效抗氧化剂，有助清洁肝脏中的毒素。 降低胆固醇 芒果中的膳食纤维和果胶含量高，它们有助于降低血清中的胆固醇水平。 改善消化系统 芒果中含有的膳食纤维有助清除消化道内的废物和毒物，从而有益肠道内有益菌的生长，爱护消化系统。此外，芒果中还富含
4、钾，缺钾会引起体液失衡，并且导致便秘。 了解了芒果对人体的健康妙用后，大家在平常的生活中多吃芒果汲取它的养分，发挥它的养分价值，使我们的身体更加的健康，还要提示大家在选择芒果时肯定要选簇新的，一次买的量不要过多够吃就行，避开吃不完放的太久而坏掉造成奢侈的现象，快快去水果市场了。 女性多食芒果可以预防乳腺癌 许多姑娘都喜爱吃芒果，但是就是没有想到过其实芒果是最好的反抗乳腺癌的利器，姑娘们，给你们吃芒果多点动力。 芒果，是大家熟识的美味水果之一，许多更是对它宠爱特别。但很少有人知道它在养分健康方面的作用。科学探讨发觉，女性多食芒果，有预防乳腺癌的作用。 芒果，人们普遍知道它的抗氧化作用，但美国科学
5、家发觉，芒果还有预防或抑制某些类型结肠癌和乳腺癌的作用。 有助预防癌症 由于自然抗氧化物和维生素含量高，芒果可以降低人们患癌症的风险。探讨表明：芒果中的黄芪、槲皮素、鞣酸等化合物能帮助身体对抗乳腺癌、结肠癌和前列腺癌。 改善大脑功能 芒果富含维生素B6，它对神经系统和大脑的正常运作非常重要。芒果还含有谷氨酰胺，有助于提高人的专注度，并改善记忆。爱护肝脏。芒果含有大量强效抗氧化剂，有助清洁肝脏中的毒素。 降低胆固醇 芒果中的膳食纤维和果胶含量高，它们有助于降低血清中的胆固醇水平。 改善消化系统 芒果中含有的膳食纤维有助清除消化道内的废物和毒物，从而有益肠道内有益菌的生长，爱护消化系统。此外，芒果
6、中还富含钾，缺钾会引起体液失衡，并且导致便秘。 了解了芒果对人体的健康妙用后，大家在平常的生活中多吃芒果汲取它的养分，发挥它的养分价值，使我们的身体更加的健康，还要提示大家在选择芒果时肯定要选簇新的，一次买的量不要过多够吃就行，避开吃不完放的太久而坏掉造成奢侈的现象，快快去水果市场了。 芒果夏季做法 芒果布丁 材料：芒果，牛奶，吉利丁粉 做法： 1、芒果果肉约250克切块，用搅拌机打成浆状。 2、牛奶150克加入芒果浆中成芒果液，然后过筛，这样做出来的布丁很细滑。 3、再用150克牛奶放入小锅中，加入10克吉利丁粉，渐渐搅拌，后放入火上渐渐加热，50度左右后关火，始终渐渐搅拌直到吉利丁粉全部溶
7、化。 4、把加有吉利丁粉的牛奶渐渐倒入芒果液中，搅拌匀称。 5、把布丁液倒入杯子中，将杯子在桌上轻轻磕一下，震出气泡，大气泡用牙签挑破，小气泡用厨房纸轻轻擦轼掉。 盖上保鲜膜，然后放冰箱中冷藏三个小时以上即可食用。我做的是四杯的量。 芒果西米露 主料：芒果，椰汁，牛奶，小西米 辅料：蜂蜜 做法： 1、锅中加水烧开，将西米倒入锅中，转小火，盖盖子煮。水量加足一些，煮时中途时常搅一下，避开糊底。 2、等待煮西米的过程中，我们来处理芒果。将芒果沿着果核切开，用刀在果肉上划十字刀，再把果皮翻转，沿着果皮用刀将果肉轻轻切下。 3、大约25分钟后，看西米煮至透亮，只剩中间一点小白点时，关火，盖上盖子焖5分钟。 4、待西米完全变透亮时，用网筛捞起，过一遍凉开水即可，是不是晶莹剔透的QQ感觉了。 5、再倒入牛奶和椰汁中，搅拌匀称。 6、待西米在牛奶中浸泡15分钟后，加入芒果和少许蜂蜜即可。假如放入冰箱略微冷藏一下吃起来效果会更佳。