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1、北方顺产月子食谱大全北方顺产月子食谱一 花生猪蹄汤 材料：猪蹄2瓣，花生100克，葱、姜、料酒各适量，盐少许。 做法： 1.猪蹄斩大块，飞水，冲净浮沫。 2.砂锅中的水烧至将要沸腾时，放入飞过水的猪蹄、洗净的花生、葱、姜片、料酒，大火煮开，撇净剩余的浮沫，小火接着煮两三个小时。 3.撒少许盐调味，出锅即可。 坐月子食谱大全及做法 麻油猪肝 材料：猪肝500克，老姜一块，黑麻油，米酒适量。 做法： 1.猪肝洗净，切片备用。 2.老姜连皮切片。锅加热后，倒入麻油，加入姜片，煎到呈浅褐色捞出。 3.猪肝入锅以大火快炒，再倒入米酒煮开，取出猪肝，将酒用小火煮至没有酒味，再将猪肝回锅即可。 小米粥 材料
2、：小米，冷水。 做法： 1.米洗净，冷水烧开后放入小米; 2.煮开后，改小火煮; 3.待米粒已烂且粥掖粘稠时即可关火盛出。 木瓜炖鲫鱼 举荐理由：这款汤很适合坐月子里吃，鲫鱼的养分不多说，只要是产妇，人人都吃，又下奶。 食材：鲫鱼500g、木瓜1个、料酒1汤匙、盐适量、黑胡椒适量、姜1块。 做法： 1.木瓜去皮去籽切块，姜切片。 坐月子食谱大全及做法 2.鲫鱼处理干净，在鱼鳃下和鱼尾各切一刀，抽出腥线。 3.锅里刷一层油烧热，放入鲫鱼中火煎制。 4.放入料酒煎至两面金黄。 5.煎好的鱼放进砂锅放姜片，倒入适量的开水，大火煮15分钟。 6.放入木瓜块接着煮15分钟，放入盐调味，撒上黑胡椒。 北方
3、顺产月子食谱二 冬瓜荷叶煲老鸭 举荐理由：这款汤很适合坐月子里吃，刚生完宝宝，产妇身上水肿还没消下，而冬瓜是利尿的，是消肿佳品，和鸭肉一起炖，补而不腻，养分是相当的好。 食材：鸭400g、冬瓜200g、荷叶15g、陈皮5g、盐2g、花雕酒25ml。 做法： 1.鸭洗净，切块。 2.冬瓜去瓤后切片。 3.荷叶洗干净，剪段。 坐月子食谱大全及做法 4.炒锅烧热，鸭放入锅中煎至变白。 5.倒入花雕酒烹一下，盛出，倒入砂锅中。 6.加入冬瓜、荷叶、陈皮，加清水没过鸭，加盖，小火炖1小时即可。 霸王花煲猪骨 举荐理由：霸王花煲汤具有清心润肺的作用。其味芳香、汤甜滑，深为煲汤一族的广东人所宠爱，是极佳的清补汤料，和猪骨一起煲汤，清甜不油腻，清热又滋润。 食材：霸王花50g、猪骨头500g、盐适量、蜜枣2粒。 做法： 1.猪骨头剁成小块，冷水入锅焯去血污，洗净。 2.冲洗霸王花，用清水浸泡。 3.猪骨放入少量清水的砂锅中。 4.浸泡过的霸王花连水一起倒入砂锅。 5.放入两粒蜜枣，大火煲开，转小火煲2小时即可。 坐月子食谱大全及做法 金银菜南北杏煲猪肺 举荐理由：一碗好喝的汤，讲究的是小火慢炖，汤色如茶。把猪肉、猪肺、南北杏这些食材搭配一起，养分很丰富，清润可口、滋阴润肺，平常可以多喝几碗。 食材：白菜、菜干、猪肉、南北杏若干、蜜枣2颗、猪肺、姜2片。