2022圣诞节餐厅活动策划方案.docx

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1、2022圣诞节餐厅活动策划方案圣诞节餐厅活动策划方案范文(精选6篇)为了确保活动有序地进行,时常须要预先制定一份周密的活动方案,活动方案其实就是针对活动相关的因素所制定安排类文书。活动方案的格式和要求是什么样的呢?下面是我为大家整理的圣诞节餐厅活动策划方案范文(精选6篇),仅供参考,希望能够帮助到大家。圣诞节餐厅活动策划方案1一、活动背景合天下开业以来,由于新的品牌的推广须要肯定的时间,所以我们在宣扬推广方面的工作还有待加强。中国越来越与世界接轨,人们的消费观念在渐渐变更,国外的很多节日在近几年在国内越来越火,圣诞节就是其中之一,圣诞节是圣诞大餐的预定高峰,所以这次我们策划本次的“圣诞送平安,

2、超级大奖等你拿”活动来推广我们的品牌,打造我们店的知名度。二、活动主题圣诞享美味 相约“合天下 ”平安大礼包 等你来揭晓三、活动的目的及意义1.通过一系列的推广活动,把合天下介绍给目标客户,让更多的人前来消费,提高营业额。2.圣诞平安夜送平安,暖和全家,让目标客户加强对合天下的好感,形成客户满足。3.最终的目标是形成客户忠诚,把合天下通过口碑方式传递给更多的人。四、活动的对象80后有肯定消费实力的人群五、活动的时间20xx年12月20日12月25日六、活动的地点合天下原生态主题餐厅七、活动的前期打算1. 在涪风论坛发表相关信息,在涪陵团购参加团购。2. 制作与主题相关的传单,传单的右上角三角形

3、区域内容是(圣诞节当天日凭此券到本店消费可享68元实惠,并且可以参与“圣诞大惊喜”的抽奖活动,更多惊喜等着您哦!)3. 传单制作好后在小区发放,发放传单必需是针对80后有消费实力的客户,可以在写字楼发送,发传单时可以做相应的介绍,传单也可以放在街上车主的车窗上。4. 设计制作会员卡,会员卡可以打8.8折5. 制作用作抽奖的“圣诞大惊喜”的抽奖盒,共有六项奖,在门口挂上六个奖项的详细嘉奖的海报,打算31个乒乓球放在盒内,一个1号,五个(2、3、4、5、6、7)号6. 购买圣诞树、圣诞帽、圣诞卡,以及定做圣诞小礼物,小礼物的表面要有合天下的标记及地址八、活动详细支配1.20日之前做好前期打算,20

4、日到23日发送传单2.23日下午布置店里,在橱窗上贴上雪花,门口圣诞树,上面挂满之前打算好的的小礼物,店内天花板的贴广告的位置换上圣诞的广告3.24日早上正常上班时间,全部服务员带上圣诞帽,其中一人穿圣诞老人的服装在门口吸引路人,店里循环放圣诞节歌曲,可播放的曲目: 平安夜(SilentNight) 普世欢腾,救主下降(JoytotheWorld!) 天使歌颂在高天(AngelsWeHaveHeardonHigh) 缅想当年时方夜半(ItCametbeMidnightClear) 美哉小城,小伯利恒(OLittleTownofBethlehem) 牧人闻信(WhileShepherdsWatc

5、hedTheirFlocks) 远远在马槽里(AwayintheManger) 荣耀天军(Angels,fromtheRealmsofGlory) 听啊,天使唱高声(Hark!theHeraldAngelsSing) 1圣诞钟声(IHeardtheBellsonChristmasDay)等等 其中以平安夜(SilentNight)最为出名。4.凡进店的顾客,服务员引入座后,由圣诞老人抱着“圣诞大惊喜”的抽奖盒,由其中一人抽奖,限抽一次,抽完放回盒中,抽中即可实现嘉奖,奖项有: 超级豪华大奖价值888元的超级圣诞大餐,1主菜5荤4素1汤(这项只打算1个) 圣诞树上的精致礼物随意挑,限一个(共5个

6、) 免费赠送精致会员卡一张(共5个) 赠送精致圣诞贺卡一张,里面有合天下最美妙的祝愿(共5个) 赠送精致平安果拼盘一份(共5个) 赠送圣诞帽一个(共5个) 点一首歌送给最爱的人(共5个)5.之后供应客人抽中的嘉奖,以及周到的服务,体现我们店员工的素养以及合天下的形象。6.提前预定客户干脆送一份水果拼盘,还可抽奖九、活动费用的预算1. 1.8米的圣诞树套餐120元(天猫)2. 圣诞帽15个,共3. 圣诞卡5张,共4. 会员卡100张,共5. 传单300分,共6. 租用圣诞老人服装7. 豪华套餐888元8. 平安果拼盘15份十、留意事项1. 发传单时要有针对性2. 各种礼物制作要细心3. 服务员之

7、间的工作协调,微笑服务,标准服务4. 各部门相互协调策划人:时间:圣诞节餐厅活动策划方案2xxx主题餐厅今年的促销活动主要以赠送礼品、精彩的表演以及供应更贴心服务来吸引消费者。为了促销活动的顺当进行,现对于圣诞节活动的筹备、操作及成本的限制,做出如下促销活动方案:一、活动策划思路和目的1、xxx主题餐厅节日特色的装饰,营造圣诞节喜庆的节日气氛,为消费者供应一个节庆消费的环境。2、主打“低价格、高品质”的促销模式,再加以节日礼品赠送,更好地吸引消费者的目光;并主动利用有效的促销活动宣扬,引起广阔消费者对尚海派主题餐厅的关注,以达到提升直营店销售业绩,巩固顾客忠诚度,开拓新客源等目的。3、支配小提

8、琴演奏等表演服务,烘托温馨浪漫气氛,提升消费档次,加深消费者的体验印象。4、活动目的:通过圣诞节的策划活动,扩大xx主题餐厅的知名度,加强与商务客户的感情联系,引导周边地区居民的餐饮消费,从而取得肯定的经济效益和社会效益。二、活动地点xxx主题餐厅延安路店三、活动时间20xx年12月24日(星期五)晚上18.30-20.30四、活动主题品尝爱情的味道,倾听浪漫的声音。五、活动内容xx圣诞浪漫大餐588元,2人用菜单:北海道金枪鱼芒果色拉金必多南瓜鱼翅盅照烧澳洲和牛法式焗小青龙配番茄柠檬法式焗小青龙配番茄柠檬汁拉提米苏精致水果拼盘赠送皇轩精装干红一瓶晚上18.30-20.30供应小提琴演奏注:本

9、活动不行与其他实惠同时享用活动最终说明权归本店全部。六、广告宣扬1、通过店面装饰,营造喜庆的圣诞节日气氛,利用圣诞树、圣诞帽等外在装饰物吸引消费者来店消费。2、制作圣节日促销宣扬海报、X展架在店面促销宣扬。(12月15日前贴出去,提前宣扬)3、制作宣扬单张,12月15日前起先在店面四周进行派单宣扬。(公司供应统一的促销宣扬单张和海报等)4、横幅宣扬,在12月10日前制作好促销横幅,挂在店面进行宣扬。(横幅内容参考:品尝爱情的味道,倾听浪漫的声音)七、氛围营造1、外场1)酒店门前的绿化区域及小树上均以满天星点缀装饰,在门前喷水池两侧布置两个圣诞小鹿的泡沫雕塑。支配一位工作人员装扮成圣诞老人迎宾。

10、2)酒店门前摆放一个大跨度的彩虹门并以满天星装饰边缘3)酒店门前的雨帘下方悬挂彩色巨幅横幅4)可透视出的橱窗均用圣诞泡沫图案装饰2、二楼大厅1)进门处圣诞标识地毯以及随时都能播放圣诞歌曲的圣诞老人2)身着圣诞装的礼仪迎宾员3)二楼进门处旁边布置出一处圣诞主题景点(3米高左右的圣诞树、拉着圣诞小车的小鹿和泡沫雕塑、篱笆等)4)在大堂顶部悬挂若干面关于圣诞主题的小饰品或小吊旗3、电梯1)电梯间门口的门头及两侧的门柱均以圣诞主题装饰2)悬挂若干人工雪花装饰节日效果4、人员服装1)2-3楼全部服务人员以及前厅外场人员(经理除外)一律佩戴圣诞帽及雪花小围裙;2)须要四位身着圣诞礼服的女生作为活动期间的主

11、要迎宾接待3)须要两名表现力极佳的男生人选扮演圣诞老人八、礼品、纪念品1)海量的糖果、巧克力、小礼盒、圣诞玩偶等2)嘉宾参加环节的奖品(或是大于10元)的纪念品4)纪念品(印有尚海派主题标记的高档水晶杯)5)每对情侣一朵玫瑰花九、活动现场设施组织主持人演员等嬉戏道具等圣诞树点亮设施(模拟道具)十、内部宣扬1、将餐厅节日宣扬策划活动以及圣诞节的由来花絮以板报的形式向员工进行宣扬。2、属下员工进行节日期间的语言规范、礼仪礼貌方面的培训。3、选择服务员扮演圣诞老人,并进行适当的培训。4、播放节日期间的背景音乐CD碟,以烘托整个酒店的过节气氛。圣诞节餐厅活动策划方案3随着年末的接近,圣诞、元旦、春节等

12、节日也将接踵而来。企划部将推出一系列的节日活动,营造节日氛围,促进消费。圣诞节虽是西方传来的洋节,但却有着相当多的年青消费群体,他们的年龄大多在15-28岁之间,圣诞节喜爱到西餐厅及酒吧消费;而“大滇园”、“蔼若春”顾客多为20-45岁年龄层,比较注意体验圣诞节的浪漫气氛。因此在圣诞期间,我们只需做好店面氛围营造、为拉动元旦及春节的消费做好铺垫工作即可。在活动过程中留意与厂家的活动协作,充分利用他们的资源,丰富活动内容的同时降低我们的操作成本。圣诞节活动支配活动目的:营造良好的圣诞就餐环境,促进岁末消费活动时间:20XX年12月24日20XX年12月25日活动地点:活动内容:1、氛围营造:门口

13、放置圣诞树、彩灯、活动内容的宣扬水牌,落地玻璃上张贴圣诞节海报及装饰品,全部工作人员头戴圣诞帽,广播各种圣诞歌曲等.将店面装扮得具有浓浓的圣诞气氛.2、圣诞送礼:活动期间,各店由一名工作人员装扮成圣诞老人,背着礼物在店内游走,向小挚友发放气球,而对成年顾客则可发放“大礼包”(内装摩登耙耙品尝卷、厂商供应的实惠卷等,在元旦及春节期间再次就餐时方可运用这些实惠卷)。3、营销活动方面:a原就餐抽奖的活动接着;b接着推广会员制;c每桌赠送新年贺卡一张4、人员支配内 容 部 门 时 间 备注贺卡制作 企划部 12月5日前圣诞装饰品的购买采供部 12月10日前厂商实惠卷的供应 企划部 12月15日前店内P

14、OP的更换 企划部 12月15日前活动内容宣扬牌 企划部 12月15日前物料分发 企划部 12月12日前店面布置 各店自行布置 12月15日前企划部帮助 广播稿 企划部 12月10日前圣诞音乐的打算 各分店 12月10日前检查 企划部 12月16日注:详细由各部门经理进行人员分工刚好间跟进 操作过程中应留意的事项 要留意与厂家活动的合理结合。圣诞节餐厅活动策划方案4一、活动主题:(以下均为方案设计,详细状况餐厅以实际预算等状况待定)(例)冬季生活的恋歌,提拉米苏传送圣诞祝愿二、副主题:(例)让我们把圣诞的钟声传播四方,也让我们把友爱和赞美洒向人间。三、活动目的:1、加强公司连锁店的销售力度、提

15、高营业收入;2、强化企业知名度、提升连锁店品牌;3、庆祝圣诞节四、活动意义:圣诞节必不行少的节目,有家庭式的,挚友式的,情人式的各种各样PARTY。一种友情,亲情,爱情聚会的好时间。戴着圣诞帽,唱着圣诞歌,说说大家的圣诞愿望。作为一个隆重的节日,少不了的是圣诞大餐,在中国就是以西餐为主了。在圣诞活动宣扬期间,公司可宣扬企业文化,提升各连锁店品牌,强化企业知名度。五、活动内容:在各连锁店开展圣诞节活动,放置圣诞树,在惹眼位置显示连锁店标记,装饰圣诞树,将礼品放在树上的每个位置。进店消费的每位顾客都赠送圣诞帽,推出圣诞大餐及其实惠活动,各连锁店员工都着以圣诞装。六、活动形式:1、将每个礼品都贴上号

16、码,顾客在用餐时,由服务员上前让顾客抽号码,抽到哪个送哪个。2、进来进餐的顾客都送圣诞帽,最好标有公司标记(可与其他商家合作)。3、制作宣扬单,在圣诞实惠活动的纸张范围内可作裁剪,可相当消费券。4、由厨房推出圣诞特价菜单,详细可分为:圣诞美餐、情侣套餐、儿童套餐、家庭套餐等等,制作相关的海报传单进行宣扬。(点排餐可赠送咖啡特饮券一张)5、圣诞订位。6、连锁店全部职员都必需着红色圣诞装,加强节日气氛。7、在餐厅做简洁的布置,加强餐厅的喜气、喧闹的活跃气氛,重要的是让顾客有种过节的感觉。8、各餐厅内播放圣诞颂歌。七、备注:圣诞节餐厅活动策划方案5一、活动时间:12月20日1月10日二、活动主题:相

17、约xx快乐实惠在圣诞、元旦三、活动说明:每年的12月25日,称为圣诞节,是西方国家一年中最盛大的节日,可以和新年同日而语,类似我国过春节。四、活动目的:通过圣诞、元旦的策划活动,扩大酒店的知名度,加强与商务客户的感情联系,引导周边地区居民的餐饮消费,从而取得肯定的经济效益和社会效益。五、 场境布置:A. 门口:一服务员妆扮成圣诞老人站在门口迎侯来宾,恭候语必需是merry christmas!遇上大约10岁以下的小客人则发一粒水果糖。B. 大堂:中心摆上圣诞树,圣诞树要大,要与大堂的空间协调一样,树上必需有闪耀的彩灯吸引客人的留意陈设各种圣诞礼品(空箱子 用礼品袋包装就可以),放在圣诞树 下排

18、成一排,配以各种彩灯、装饰品等,加上海报、音乐等来渲染圣诞氛围,将酒店变成圣诞晚会的天堂。E. 玻璃门窗:贴上圣诞画如:雪景,圣诞老人等(精品批发市场有现成的出售)D. 服务员和收银员全部戴一顶红色圣诞小帽子,衬托节日气氛,刺激顾客消费。餐厅:服务员头戴圣诞红帽,给每桌客人先上一盘新颖的圣诞点心,点心主要有蛋糕,饼干,也可以是平常很受欢迎的宾馆特色点心,四周摆上各种各样的糖果。六、活动内容:餐饮部:、活动期间,推出圣诞套餐(标准由餐饮部定)、圣诞节特价套餐:提前预定,赠送圣诞礼品一份。、活动期间,每桌可享受特价菜一道、活动期间,每桌赠送精致特色小点一份。客房部:1、 活动期间6楼、7楼商务标间

19、特价房100元/间。2、 入住客人均赠送价值价值58元代金券。(代金券只限在散客价的基础上进行实惠、最低房价保证在100元)3、 入住客人,可免费运用酒店游泳池,退房当日可享受退房至14:00。4、 入住套房的客人,享受贵宾待遇、房间配董事长欢迎词、并免费赠送水果一份、矿泉水两瓶。别墅区:1、 每天推出一套特价300元别墅。2、 入住别墅均赠送水果一份。2、 入住客人,可免费运用酒店游泳池,退房当日可享受退房至14:00。游泳馆:1、 活动期间办理:30次卡赠送5张成人泳漂15次卡赠送2张成人泳漂2、 建议在淡季可以印刷5元体验券(用名片制作 盖上钢印 限日期 顾客只用付5元成本费 ) 群发给

20、客户 邀请来体验!七、 内部宣扬:(1) 由人事部将酒店节日宣扬策划活动以及圣诞节的由来花絮以板报的形式向员工进行宣扬(十二月二十日前完成);(2) 各部门属下员工进行节日期间的语言规范、礼仪礼貌方面的培训(十二月二十日前完成)(3) 由人事部选择服务员扮演圣诞老人,并进行适当的培训(十二月二十日前完成);(4) 由保安部播放节日期间的背景音乐CD碟,以烘托整个酒店的过节气氛。(大堂、客房)八、外部宣扬:以短信形式 对新老顾客进行宣扬。各部门、营销部以电话探望方式向顾客介绍这次活动内容!圣诞节餐厅活动策划方案6一、圣诞节、平安夜活动策划1、活动主题:2、浪漫烛光平安夜,缤纷圣诞狂欢节!3、浪漫

21、烛光西式牛排套餐,惊喜就在!(针对24日晚平安夜的)4、本次活动主推牛排套餐,24日平安夜晚推出浪漫烛光牛排晚餐,25日白天主推牛排家庭套餐,大搞节日氛围,宣扬餐厅人气。二、活动目的和意义1、即“圣诞”活动之后再次宣扬餐厅,强化餐厅知名度,增加人气;2、庆祝圣诞节,现如今圣诞节也是中国人比较喜爱过的一种西方节日,有家庭式的,挚友式的,情人式的各种各样PARTY。在圣诞活动宣扬期间,公司可宣扬企业文化,提升品牌形象,强化企业知名度。三、活动时间20xx年12月24日晚(平安夜)20xx年12月25日白天(圣诞节)四、活动内容:1、在餐厅开展圣诞节活动,在餐厅做圣诞布置,加强餐厅的喜气、喧闹的活跃

22、气氛,重要的是让顾客有种过节的感觉。放置圣诞树,装饰圣诞树,礼品堆放在树下突显节日氛围。2、餐厅推出特殊圣诞牛排菜单,详细可分为:圣诞美餐,情侣套餐,儿童套餐,家庭套餐。3、针对平安夜售卖平安果(用包装纸装饰后的苹果)4、用餐即可抽奖送礼品,中奖即送圣诞树下堆放的礼品。 将每个礼品都贴上号码,顾客在用餐时,由服务员上前让顾客抽号码,抽到哪个送哪个。奖品为带餐厅logo的杯子,圣诞帽,和一些创意小礼品5、进店消费的顾客消费满100即送咖啡特饮券1张(下次用餐时可运用),小挚友免费送气球,全部员工都着圣诞帽突显节日氛围。6、制作餐厅专属会员卡,免费赠送会积分会员卡,到餐厅消费享受实惠。7、餐厅内播

23、放圣诞颂歌。五、详细推广产品1、餐厅推出豪华圣诞美餐(4人份),情侣套餐(2人份),儿童套餐(1份),家庭套餐(3人份)。2、其中本次活动主打产品为24日晚的浪漫烛光情侣牛排套餐,原价为108元,活动价格为52.1元,寓意我爱你。套餐内容包括:牛排2份(含牛排、煎蛋、面、)、西式浓汤2份、美味沙拉2份、特调鸡尾酒-情定2杯。3、豪华圣诞美餐包括:牛排4份(含牛排、煎蛋、面、)、西式浓汤4份、美味沙拉4份、特调鸡尾酒-情定4杯,特制点心4款,原价为238元,活动价格为130元。4、儿童套餐包括:牛排1份(含牛排、煎蛋、面、)、西式浓汤1份、美味沙拉1份、特调儿童饮品欢乐成长1杯,西式点心1款,原

24、价为58元,活动价格为30元。5、家庭套餐(3人份):牛排3份(含牛排、煎蛋、面、)、西式浓汤4份、美味沙拉4份、特调鸡尾酒-花田喜事2杯,特调儿童饮品欢乐成长1杯,花田错特制点心4款,原价为168元,活动价格为110元。6、如若单独点牛排包括:牛排1份(含牛排、煎蛋、面、)、西式浓汤1份、美味沙拉1份、特调鸡尾酒1杯,活动价格为35元/份。本文来源:网络收集与整理,如有侵权,请联系作者删除,谢谢!第22页 共22页第 22 页 共 22 页第 22 页 共 22 页第 22 页 共 22 页第 22 页 共 22 页第 22 页 共 22 页第 22 页 共 22 页第 22 页 共 22 页第 22 页 共 22 页第 22 页 共 22 页第 22 页 共 22 页

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