2022年圣诞节餐厅活动策划、圣诞节活动策划.docx

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1、2022年圣诞节餐厅活动策划、圣诞节活动策划圣诞节餐厅活动策划、圣诞节活动策划下面是策划书网我为大家整理的圣诞节餐厅活动策划,欢迎大家阅读。更多相关内容请关注策划书网策划书栏目。圣诞节餐厅活动策划一、活动主题:(以下均为方案设计,详细状况餐厅以实际预算等状况待定)(例)冬季生活的恋歌,提拉米苏传送圣诞祝愿二、副主题:(例)让我们把圣诞的钟声传播四方,也让我们把友爱和赞美洒向人间。三、活动目的:1、加强公司连锁店的销售力度、提高营业收入;2、强化企业知名度、提升连锁店品牌;3、庆祝圣诞节四、活动意义:圣诞节必不行少的节目,有家庭式的,挚友式的.,情人式的各种各样PARTY。一种友情,亲情,爱情聚

2、会的好时间。戴着圣诞帽,唱着圣诞歌,说说大家的圣诞愿望。作为一个隆重的节日,少不了的是圣诞大餐,在中国就是以西餐为主了。在圣诞活动宣扬期间,公司可宣扬企业文化,提升各连锁店品牌,强化企业知名度。五、活动内容:在各连锁店开展圣诞节活动,放置圣诞树,在惹眼位置显示连锁店标记,装饰圣诞树,将礼品放在树上的每个位置。进店消费的每位顾客都赠送圣诞帽,推出圣诞大餐及其实惠活动,各连锁店员工都着以圣诞装。六、活动形式:1、将每个礼品都贴上号码,顾客在用餐时,由服务员上前让顾客抽号码,抽到哪个送哪个。2、进来进餐的顾客都送圣诞帽,最好标有公司标记(可与其他商家合作)。3、制作宣扬单,在圣诞实惠活动的纸张范围内

3、可作裁剪,可相当消费券。4、由厨房推出圣诞特价菜单,详细可分为:圣诞美餐、情侣套餐、儿童套餐、家庭套餐等等,制作相关的海报传单进行宣扬。(点排餐可赠送咖啡特饮券一张)5、圣诞订位。6、连锁店全部职员都必需着红色圣诞装,加强节日气氛。7、在餐厅做简洁的布置,加强餐厅的喜气、喧闹的活跃气氛,重要的是让顾客有种过节的感觉。8、各餐厅内播放圣诞颂歌。七、备注:圣诞期间可播放的曲目:1.平安夜(SilentNight)2.普世欢腾,救主下降(JoytotheWorld!)3.天使歌颂在高天(AngelsWeHaveHeardonHigh)4.缅想当年时方夜半(ItCametbeMidnightClear

4、)5.美哉小城,小伯利恒(OLittleTownofBethlehem)6.牧人闻信(WhileShepherdsWatchedTheirFlocks)7.远远在马槽里(AwayintheManger)8.荣耀天军(Angels,fromtheRealmsofGlory)9.听啊,天使唱高声(Hark!theHeraldAngelsSing)10.圣诞钟声(IHeardtheBellsonChristmasDay)等等其中以平安夜(SilentNight)最为出名。圣诞美餐、情侣套餐、儿童套餐、家庭套餐均由厨房供应,公司企划负责海报、传单的制作和印刷,由各连锁店发放。店务部负责礼品、圣诞帽、圣

5、诞装的购买。餐饮圣诞节活动方案一、时间12月24日晚二、目标人群100人左右、各关系单位、协议单位高管及相关人员、常住客等。三、节日布置1、对南楼中华厅、走廊悬挂有节日气氛的圣诞装饰品,中华厅门口用圣诞草装饰,各宴会厅进行圣诞装饰。2、xx大堂放4米圣诞树及圣诞饰礼品、彩灯。3、24日晚中华厅布置圣诞冷餐酒会、装饰大型雕刻及实物雕刻,并由一名员工穿圣诞衣服发放圣诞礼品。4、建议在酒会过程中实行抽奖活动和文艺演出,也可举办品酒竞赛,增加酒会的趣味性。(奖品由宾馆确定)5、豪苑大堂24日晚圣诞树上悬挂部分谜语,当晚在豪苑就餐的客人参与猜谜语活动,猜中者有奖品。6、建议宾馆联系社会福利院或盲人学校在

6、24日晚和12月31日晚以宾馆名义举办小型慈善酒会,并在本地报纸进行报导。7、制定“圣诞套餐”进行宣扬。增加散客上座率,并也参与圣诞抽奖活动,两个餐厅制定出多份“圣诞套餐”菜单。消费菜金满1000元每桌增送葡萄酒1瓶,并有礼仪人员呈上。8、建议开展一项社会公益活动,如将24日晚顾客消费金额 %作为爱心公益捐献给福利院,并征集10名公益热心者到福利院探望孩子,送去礼物、学习用品、日用品。9、邀请相关媒体对活动进行报道,此公益活动有助于我馆的知名度的提高,引导市民来关切和爱惜社会弱势群体,提倡公益爱心,有助于提高我们的美名度。四、活动时间支配1、12月1日5日制订详细的布置方案。2、12月1日8日联系媒体制订宣扬安排。3、12月5日15日大厅及各景点装饰、布置。4、12月5日15日核定文艺节目。5、12月15日-20日确定活动用酒水,菜单。6、12月23日做好活动的各项工作,确定各环节的负责人。7、以上活动餐饮部将根据宾馆的整体安排,详细组织落实。第5页 共5页第 5 页 共 5 页第 5 页 共 5 页第 5 页 共 5 页第 5 页 共 5 页第 5 页 共 5 页第 5 页 共 5 页第 5 页 共 5 页第 5 页 共 5 页第 5 页 共 5 页第 5 页 共 5 页

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