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1、第二节第二节 土壤里的微生物土壤里的微生物(第一课时) 大肠杆菌炭疽杆菌炭疽杆菌乳酸杆菌乳酸杆菌葡萄球葡萄球菌菌肺炎链球菌肺炎链球菌电镜下头发上看到的电镜下头发上看到的细菌细菌针头上的细菌针头上的细菌细菌的个体十分微小细菌的个体十分微小, ,大约大约1010亿个亿个细菌堆起来细菌堆起来, ,才有一颗小米粒那么才有一颗小米粒那么大大细菌的发现过程细菌的发现过程细菌的发现者细菌的发现者列文列文虎克虎克列文虎克和他制造的能放大列文虎克和他制造的能放大200300倍的显微镜倍的显微镜 虎克当年寄文章文章给英国虎克当年寄文章文章给英国皇家学会的信中所付的图之一。皇家学会的信中所付的图之一。他惊叹地记录道
2、:他惊叹地记录道:“它们像蛇一样用优美的它们像蛇一样用优美的弯曲姿势运动。弯曲姿势运动。”“在人口腔的牙垢中生在人口腔的牙垢中生活的小居民,比整个荷活的小居民,比整个荷兰王国的人还要多。兰王国的人还要多。”这就是人类第一次观察这就是人类第一次观察到细菌时发出的感叹到细菌时发出的感叹 ! 列文列文虎克用自制的显微镜观察一位从未刷过牙的老虎克用自制的显微镜观察一位从未刷过牙的老人的牙垢,发现了很多呈人的牙垢,发现了很多呈杆状、螺旋状和球状的小的小生物,有的单个存在,有的连在一起,这就是后人生物,有的单个存在,有的连在一起,这就是后人所说的细菌。所说的细菌。巴斯德怎样证明细菌存在于空气中?巴斯德怎样
3、证明细菌存在于空气中?巴斯德在展示巴斯德在展示他的实验他的实验经经 典典 的的 鹅鹅 颈颈 瓶瓶 实实 验验球形球形杆形杆形螺旋形螺旋形电子显微镜下的几种细菌形态电子显微镜下的几种细菌形态一、细菌1、细菌的结构:芽孢芽孢:有些细菌在生长发育后期,个体缩小、有些细菌在生长发育后期,个体缩小、细胞壁增厚,形成芽孢。芽孢是细菌的休眠体细胞壁增厚,形成芽孢。芽孢是细菌的休眠体,一般条件下可以生存十多年,一般条件下可以生存十多年, ,对不良环境有较对不良环境有较强的抵抗力强的抵抗力, ,特别能够耐受高温和干燥特别能够耐受高温和干燥。 电镜下细菌的芽孢电镜下细菌的芽孢 芽孢的抵抗恶劣环境的本事可能高得出乎
4、我们的想象芽孢的抵抗恶劣环境的本事可能高得出乎我们的想象有一个真实的事情:有一个真实的事情: 在人类登上月球之前,美国向月球发射了一颗人造卫星,在人类登上月球之前,美国向月球发射了一颗人造卫星,卫星上携带了一台电视摄像机。两年半后,美国的阿波罗卫星上携带了一台电视摄像机。两年半后,美国的阿波罗12号飞船到达了月球,宇航员把这台摄像机带了回来。在严格号飞船到达了月球,宇航员把这台摄像机带了回来。在严格的无菌条件下,把摄像机的一小块塑料隔离板放在营养液中的无菌条件下,把摄像机的一小块塑料隔离板放在营养液中,几小时后观察,在培养液中发现了一串串链球菌。它,几小时后观察,在培养液中发现了一串串链球菌。
5、它25分分钟繁殖一代,据此可以推算出,至少有一个链球菌生活在这钟繁殖一代,据此可以推算出,至少有一个链球菌生活在这个摄像机上。在人类登上月球以前,这个链球菌竟然在月球个摄像机上。在人类登上月球以前,这个链球菌竟然在月球那么严酷的环境下不吃不喝生活了两年半!我们不得不佩服那么严酷的环境下不吃不喝生活了两年半!我们不得不佩服细菌的生活能力呀!细菌的生活能力呀!细胞壁细胞壁细胞膜细胞膜细胞核细胞核液泡液泡细胞质细胞质叶绿体叶绿体 植物细胞植物细胞细菌细胞细菌细胞 请仔细观察,二者有什么不同之处?请仔细观察,二者有什么不同之处?细菌细胞细菌细胞动物细胞动物细胞 请仔细观察,二者有什么不同之处?请仔细观
6、察,二者有什么不同之处?细菌细胞与植物细胞的结构差异,决定细菌细胞与植物细胞的结构差异,决定了细菌的营养方式与植物不同。请你推了细菌的营养方式与植物不同。请你推测:细菌的营养方式是怎样的呢?测:细菌的营养方式是怎样的呢?细菌必须分解现细菌必须分解现成的有机物以获成的有机物以获得所需的营养和得所需的营养和能量。细菌是生能量。细菌是生态系统系统中的态系统系统中的分解者分解者.细菌分解雪梨细菌分解雪梨使雪梨腐烂使雪梨腐烂 这是在电镜下观察到的细菌生殖的图这是在电镜下观察到的细菌生殖的图片,请你仔细观察,你能判断出细菌的生片,请你仔细观察,你能判断出细菌的生殖方式吗?殖方式吗?速度:速度:20分钟分钟
7、30分钟,细菌就能分裂一次,细分钟,细菌就能分裂一次,细菌的生殖速度是相当快的菌的生殖速度是相当快的 。分裂生殖分裂生殖技能训练:技能训练: 你手上此刻有你手上此刻有100个细菌,细菌的繁个细菌,细菌的繁殖速度按每殖速度按每30分繁殖一代计算,在没分繁殖一代计算,在没有洗手的情况下,有洗手的情况下,4小时后你手上的小时后你手上的细菌的数目是多少?细菌的数目是多少? 2560010028 = 养成良好的个人卫生习惯,要经常洗手、养成良好的个人卫生习惯,要经常洗手、洗澡、换洗衣服,减少自身携带的细菌数洗澡、换洗衣服,减少自身携带的细菌数目,减少被细菌感染而生病的可能。目,减少被细菌感染而生病的可能。 这对你搞好个人卫生有什么这对你搞好个人卫生有什么启示?启示?l你在超市或食品店选购食品的时候首先会注意什么呢?l可是食品为什么会变质呢?是由什么引起的?日常小知识:日常小知识:二、放线菌1、放线菌的形态二、放线菌2、放线菌的结构孢子丝孢子丝孢子孢子气生菌丝气生菌丝营养菌丝营养菌丝二、放线菌3、放线菌的应用 常用的抗生素,除青霉素和头孢霉素不是放线菌的产物外,多数抗生素都是放线菌的产物,如链霉素、红霉素等;除此之外,放线菌还能产生酶类和维生素;分解纤维素、石蜡、琼脂、橡胶等复杂有机物,提高土壤肥力,净化环境。