第七单元课题1燃烧和灭火.ppt

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1、课题1 燃烧和灭火一、燃烧的条件一、燃烧的条件1.1.探究燃烧条件的实验探究燃烧条件的实验(1)(1)实验装置。实验装置。(2)(2)实验现象及结论。实验现象及结论。现象现象结论结论在铜片上的白磷在铜片上的白磷_温度需要达到温度需要达到_才能燃烧才能燃烧在铜片上的红磷在铜片上的红磷_图图水中的白磷水中的白磷_燃烧需要接触燃烧需要接触_或或_图图水中的白磷水中的白磷( (通入氧气通入氧气) )_燃烧燃烧不能燃烧不能燃烧不能燃烧不能燃烧燃烧燃烧着火点着火点氧气氧气空气空气2.2.燃烧的条件燃烧的条件(1)(1)燃烧的概念。燃烧的概念。可燃物与可燃物与_发生的一种发生的一种_、_的剧烈的氧化反应。的

2、剧烈的氧化反应。(2)(2)燃烧的条件。燃烧的条件。氧气氧气发光发光放热放热氧气氧气( (或空气或空气) )着火点着火点可燃物可燃物二、灭火的原理和方法二、灭火的原理和方法1.1.灭火的原理和方法灭火的原理和方法(1)(1)灭火的原理。灭火的原理。破坏燃烧的三个条件中的任何一个都可达到灭火的目的。破坏燃烧的三个条件中的任何一个都可达到灭火的目的。(2)(2)灭火的方法。灭火的方法。清除清除_或隔离或隔离_。隔绝隔绝_。使可燃物温度降到使可燃物温度降到_以下。以下。可燃物可燃物可燃物可燃物氧气氧气( (或空气或空气) )着火点着火点2.2.蜡烛燃烧现象不同的探究实验蜡烛燃烧现象不同的探究实验(1

3、)(1)操作步骤。操作步骤。点燃三支蜡烛,在其中一支蜡烛上扣一个烧杯点燃三支蜡烛,在其中一支蜡烛上扣一个烧杯(A)(A);将另两支蜡烛分别放在两只烧杯将另两支蜡烛分别放在两只烧杯(B(B、C)C)中,然后向烧杯中,然后向烧杯C C中中加适量碳酸钠和盐酸加适量碳酸钠和盐酸( (碳酸钠和盐酸反应能够生成二氧化碳碳酸钠和盐酸反应能够生成二氧化碳) )。(2)(2)请根据实验现象填写下表。请根据实验现象填写下表。A AB BC C现象现象蜡烛熄灭蜡烛熄灭蜡烛燃烧蜡烛燃烧蜡烛熄灭蜡烛熄灭原因原因_接触空气接触空气二氧化碳能灭火,二氧化碳能灭火,_氧气耗尽氧气耗尽隔绝了空气隔绝了空气3.3.火险自救火险自

4、救(1)(1)火势不大,选择合适的方法和火势不大,选择合适的方法和_扑灭。扑灭。(2)(2)火势较大或有蔓延的趋势拔打火势较大或有蔓延的趋势拔打_电话,并采取自救电话,并采取自救措施,用措施,用_捂住口鼻,蹲下捂住口鼻,蹲下_或或_跑离着跑离着火区域。火区域。灭火器灭火器119119火警火警湿毛巾湿毛巾靠近地面靠近地面沿墙壁沿墙壁三、易燃物和易爆物的安全知识三、易燃物和易爆物的安全知识1.1.爆炸爆炸可燃物在可燃物在_急剧地急剧地_,就会在短时间内聚积大,就会在短时间内聚积大量的热,使气体的量的热,使气体的_迅速膨胀而引起爆炸。迅速膨胀而引起爆炸。有限的空间内有限的空间内燃烧燃烧体积体积2.2

5、.注意事项及有关图标注意事项及有关图标(1)(1)在生产、运输、使用和贮存易燃物和易爆物时,必须严格在生产、运输、使用和贮存易燃物和易爆物时,必须严格遵守有关规定,决不允许违章操作。遵守有关规定,决不允许违章操作。(2)(2)在防火重点场所,如油库、面粉加工厂、纺织厂等,要严在防火重点场所,如油库、面粉加工厂、纺织厂等,要严禁烟火,在醒目位置张贴安全图标。禁烟火,在醒目位置张贴安全图标。(3)(3)与燃烧和爆炸有关的图标如下:与燃烧和爆炸有关的图标如下:易燃物质易燃物质禁止烟火禁止烟火禁止吸烟禁止吸烟【判断抢答【判断抢答】1.1.可燃物遇到氧气一定会燃烧。可燃物遇到氧气一定会燃烧。( )( )

6、提示:提示:可燃物燃烧需要氧气和温度达到着火点,如果温度没达可燃物燃烧需要氧气和温度达到着火点,如果温度没达到着火点,即使与氧气充分接触也不能燃烧。到着火点,即使与氧气充分接触也不能燃烧。2.2.在空气中敞口放置的一瓶酒精,没有燃烧的原因是温度没有在空气中敞口放置的一瓶酒精,没有燃烧的原因是温度没有达到着火点。达到着火点。( )( )提示:提示:根据燃烧的条件,敞口放置的酒精与氧气接触,没有燃根据燃烧的条件,敞口放置的酒精与氧气接触,没有燃烧是因为温度没有达到着火点。烧是因为温度没有达到着火点。3.3.用高压水枪灭火是通过降低可燃物着火点达到灭火的目的。用高压水枪灭火是通过降低可燃物着火点达到

7、灭火的目的。( )( )提示:提示:着火点是可燃物固有的一种属性,只与本身的性质和颗着火点是可燃物固有的一种属性,只与本身的性质和颗粒大小有关,一般不会随外界条件的改变而改变。粒大小有关,一般不会随外界条件的改变而改变。4.4.夜间觉察到有煤气中毒的危险时,应采取的措施是立即打开夜间觉察到有煤气中毒的危险时,应采取的措施是立即打开排气扇,换新鲜的空气。排气扇,换新鲜的空气。( )( )提示:提示:煤气泄漏,打开电器开关,可能会产生电火花,提供明煤气泄漏,打开电器开关,可能会产生电火花,提供明火,可能导致爆炸。应先开窗通风,关闭漏气阀门。火,可能导致爆炸。应先开窗通风,关闭漏气阀门。5.5.为了

8、安全,存放易燃物的仓库要尽可能封闭。为了安全,存放易燃物的仓库要尽可能封闭。( )( )提示:提示:如果仓库长时间封闭,热量就不容易散失,当达到易燃如果仓库长时间封闭,热量就不容易散失,当达到易燃物的着火点就可能发生燃烧或者爆炸,所以应有良好的通风设物的着火点就可能发生燃烧或者爆炸,所以应有良好的通风设备。备。【探究点【探究点】燃烧的条件和灭火的原理燃烧的条件和灭火的原理结合下列材料,探究相关问题。结合下列材料,探究相关问题。材料一:将镁条用砂纸擦亮,点燃后迅速伸入盛有二氧化碳的材料一:将镁条用砂纸擦亮,点燃后迅速伸入盛有二氧化碳的集气瓶中,发现镁条剧烈燃烧,发出白光,集气瓶变热,产生集气瓶中

9、,发现镁条剧烈燃烧,发出白光,集气瓶变热,产生一种白色粉末一种白色粉末(MgO(MgO) )和一种黑色粉末和一种黑色粉末(C)(C)。材料二:房屋失火后材料二:房屋失火后, ,常用水来灭火。但水并不是万能的常用水来灭火。但水并不是万能的, ,有些有些火灾不能用水来扑救。如汽油、煤油着火,图书、档案起火等。火灾不能用水来扑救。如汽油、煤油着火,图书、档案起火等。(1)(1)结合材料一,写出镁在二氧化碳中燃烧的化学方程式,并结合材料一,写出镁在二氧化碳中燃烧的化学方程式,并思考:燃烧是否一定需要氧气的参与?思考:燃烧是否一定需要氧气的参与?提示:提示:绝大部分燃烧都是可燃物与氧气在点燃或加热的条件

10、下绝大部分燃烧都是可燃物与氧气在点燃或加热的条件下发生的,如木炭、硫、磷、铁的燃烧。但有些燃烧就不一定需发生的,如木炭、硫、磷、铁的燃烧。但有些燃烧就不一定需要氧气参与,如金属镁可以在氮气和二氧化碳中燃烧。要氧气参与,如金属镁可以在氮气和二氧化碳中燃烧。(2)“(2)“房屋失火后用水灭火是通过降低可燃物的着火点来达到房屋失火后用水灭火是通过降低可燃物的着火点来达到灭火目的。灭火目的。”这种说法是否正确,为什么?这种说法是否正确,为什么?提示:提示:着火点是可燃物固有的一种属性,只与本身的性质和颗着火点是可燃物固有的一种属性,只与本身的性质和颗粒大小有关,一般不随外界条件的改变而改变。粒大小有关

11、,一般不随外界条件的改变而改变。(3)(3)结合材料二,思考:汽油、煤油着火时,为什么不能用水结合材料二,思考:汽油、煤油着火时,为什么不能用水灭火?图书、档案着火时为什么不能用水灭火?灭火?图书、档案着火时为什么不能用水灭火?提示:提示:油类物质的密度小于水,又不溶于水,着火时若用水灭油类物质的密度小于水,又不溶于水,着火时若用水灭火火, ,油类物质漂浮在水面上,随水流动,极易造成火势蔓延。油类物质漂浮在水面上,随水流动,极易造成火势蔓延。图书、档案着火用水灭火,易损伤图书、档案。图书、档案着火用水灭火,易损伤图书、档案。【典型例题【典型例题】(2011(2011无锡中考无锡中考) )下列关

12、于下列关于“燃烧和灭火燃烧和灭火”的叙的叙述正确的是述正确的是( )( )A.A.档案室着火用泡沫灭火器灭火档案室着火用泡沫灭火器灭火B.B.炒菜时油锅着火,立即盖上锅盖炒菜时油锅着火,立即盖上锅盖C.C.只有含碳元素的物质才能燃烧只有含碳元素的物质才能燃烧D.D.只要温度达到可燃物的着火点,可燃物就能燃烧只要温度达到可燃物的着火点,可燃物就能燃烧【易错提醒【易错提醒】 1.1.用灭火器灭火不能适用于各种火灾,起火原用灭火器灭火不能适用于各种火灾,起火原因不同,应选择不同的灭火器。因不同,应选择不同的灭火器。2.2.温度达到着火点不一定能发生燃烧,燃烧的三个条件都具备温度达到着火点不一定能发生

13、燃烧,燃烧的三个条件都具备才能发生。才能发生。【我的答案【我的答案】选选B B。提示:提示:泡沫灭火器用于灭火时,喷出的泡沫中含有大量水分,泡沫灭火器用于灭火时,喷出的泡沫中含有大量水分,不适合档案室的灭火,故不适合档案室的灭火,故A A错;一切可燃性的物质都可以燃烧,错;一切可燃性的物质都可以燃烧,不一定含有碳元素,比如氢气等,故不一定含有碳元素,比如氢气等,故C C错误;可燃物燃烧必须错误;可燃物燃烧必须与氧气接触,温度必须达到可燃物的着火点,必须两者同时具与氧气接触,温度必须达到可燃物的着火点,必须两者同时具备,否则不会燃烧,故备,否则不会燃烧,故D D错误;炒菜时油锅着火,立即盖上锅错

14、误;炒菜时油锅着火,立即盖上锅盖,隔绝了氧气进行灭火,是合理的,故选盖,隔绝了氧气进行灭火,是合理的,故选B B。【学法点睛【学法点睛】常用的灭火方法常用的灭火方法(1)(1)液化气、煤气起火,首先要及时关闭阀门,以断绝可燃物液化气、煤气起火,首先要及时关闭阀门,以断绝可燃物的来源;扑灭森林火灾,可以用设置隔离带的方法使森林中的的来源;扑灭森林火灾,可以用设置隔离带的方法使森林中的树木与燃烧区隔离。树木与燃烧区隔离。(2)(2)油锅中的油着火,盖上锅盖,用灯帽盖灭酒精灯,酒精洒油锅中的油着火,盖上锅盖,用灯帽盖灭酒精灯,酒精洒在实验台上着火,用细沙盖灭,都是利用了隔绝氧气的原理;在实验台上着火

15、,用细沙盖灭,都是利用了隔绝氧气的原理;二氧化碳灭火器能灭火,也是由于灭火器喷出大量二氧化碳在二氧化碳灭火器能灭火,也是由于灭火器喷出大量二氧化碳在燃烧物表面形成一层二氧化碳气体层,使燃烧物与氧气隔绝。燃烧物表面形成一层二氧化碳气体层,使燃烧物与氧气隔绝。(3)(3)用大量的冷却剂用大量的冷却剂( (如水等如水等) )去冷却燃烧物,使温度降低到可去冷却燃烧物,使温度降低到可燃物的着火点以下,如建筑物着火,用高压水枪灭火。燃物的着火点以下,如建筑物着火,用高压水枪灭火。1.1.结合物质燃烧的条件,将下图填写完整。结合物质燃烧的条件,将下图填写完整。提示:提示:根据燃烧的条件,铜片上的白磷与氧气接

16、触且温度达到根据燃烧的条件,铜片上的白磷与氧气接触且温度达到了着火点,所以燃烧;铜片上的红磷与氧气接触,但温度没达了着火点,所以燃烧;铜片上的红磷与氧气接触,但温度没达到着火点,所以不能燃烧;水中的白磷温度达到了着火点,但到着火点,所以不能燃烧;水中的白磷温度达到了着火点,但没与氧气接触,所以也不能燃烧。没与氧气接触,所以也不能燃烧。2.2.仔细观察图示,将其灭火方法与采用的灭火原理用线连接起仔细观察图示,将其灭火方法与采用的灭火原理用线连接起来。来。提示:提示:酒精灯着火盖上湿布,主要是隔绝了氧气;油锅着火,酒精灯着火盖上湿布,主要是隔绝了氧气;油锅着火,用锅盖盖灭,避免了油与氧气的接触;关上燃气阀门,没有了用锅盖盖灭,避免了油与氧气的接触;关上燃气阀门,没有了可燃烧的气体,从而火焰熄灭;向燃烧的可燃物上喷水,水的可燃烧的气体,从而火焰熄灭;向燃烧的可燃物上喷水,水的蒸发能带走很多热量,能使可燃物的温度降到着火点以下,从蒸发能带走很多热量,能使可燃物的温度降到着火点以下,从而达到灭火的目的。而达到灭火的目的。

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