食堂外包合同范本.docx

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1、食堂外包合同范本 在改革开放市场经济体制下,大多数高校食堂逐步去除公有制模式下冗杂的行政后勤管理制度,转而实行食堂外包制度,对于食堂外包合同你了解多少呢?以下是在学习啦我为大家整理的食堂外包合同范文，感谢您的阅读。 食堂外包合同范文1 甲方： 乙方：_ 甲方依据须要将食堂承包给乙方进行经营管理，经双方友好协商，特签订本合同。甲、乙双方将共同遵守、执行下列之条款： 一、合同双方： 发包方：。有限公司(以下简称甲方) 承包方：_(以下简称乙方) 二、承包期限： 从_年_月_日至_年_月_日止。 三、详细内容： 1.甲方托付给乙方管理食堂事务。 2.甲方为乙方无偿供应现有厨房、厨具、餐具等运用。 3

2、.甲方除日常中午就餐外，如需另外就餐的应提前通知乙方食堂主管，乙方要求打算饭菜数量。 4.甲方在乙方交接前进行盘点，所剩的粮油、副食品等由乙方作价接收，解除合约时乙方就剩余粮油、副食品、自费购买的用具等自行带回。 5.在经营期间内，双方应根据合同规定之条款通力协作，相互协作，双方不行无缘无故，轻率行事解除合同。 四、甲方责任 1.供应厨房及其现有附属设备的无偿运用。 2.甲方无偿供应为保证职工就餐厨房所用的水、电，为乙方供应一人的工资1500元。 3、甲方休班时提前通知乙方。 五、甲方权限 1.甲方有权对乙方进行监督管理，如：卫生、平安、治安、消防等，特殊要防止食物中毒事故的发生，一旦发生类似

3、事故，甲方有权追究乙方的责任。 2.因乙方食堂工作人员失职影响到甲方的正常工作(特别状况除外)，甲方有权追究乙方的责任。 3.甲方有权对饭菜质量、数量、卫生、服务等状况进行监督检查，如乙方未达到标准，甲方有权要求乙方进行适当的补偿。 4.承包方其他违约时，甲方须马上告知乙方，乙方应尽快调查落实，把处理结果告知甲方。 5.因乙方(特别状况除外)缘由造成误餐或停餐，甲方有权要求乙方赐予适当的经济补偿。 6.乙方违约，甲方有权提出终止承包合同，造成甲方损失的，上报法院或仲裁机关处理。 六、乙方责任 1.甲方的消防、厂规、治安等工作要仔细遵守。 2.食堂工作人员按卫生部门规定进行健康检查，持证上岗。

4、3.经营场所进行定期防鼠灭蝇工作。 4.严格执行各项食堂管理制度，严格按食堂操作规程及卫生管理制度实施。 5.必需确保食物的质量，把住进货渠道及进货质量关，严禁购进变质变霉的食物，保证食品卫生达标。 6.乙方工作人员须穿着统一工作服装。 7.乙方必需按甲方规定时间作息，准时开餐，开餐时间由甲方规定，如有变动应事先通知乙方。 8.乙方厨房工作人员必需遵守甲方规章制度，不得随意出入甲方车间及其它禁区，如违反者，可依甲方之规定予以惩罚。 9.对甲方厨房现有设备及餐具，乙方应合理运用，妥当保管，严格管理，不得人为损坏和丢失，否则按价赔偿。 10.经营业务只限于饮食服务方面，公司中午正常工作餐必需保证1

5、荤2素(蒸包子或烙油饼、火烧时除外)。 11.乙方在运作期间材料费自理，除甲方负责一人工资外，其余食堂工作人员的薪资福利均由乙方自理。 12、乙方确保食堂内全部设施、设备的完好，出现损坏的由乙方负责修理或乙方支付修理费用。 七、乙方的权限 1.自主经营，自负盈亏。 2.有权自主聘用，调用食堂工作人员。 3.甲方违约乙方有权提出终止承包合同，并上报法院或仲裁机关处理。 八、发生下列状况之一时，甲方可以终止协议并追究乙方责任 1.违反食品卫生法规，发生食物中毒事务; 2.出现经营不善，管理混乱以及经济问题; 3.由于饭菜质量差或价格不合理，造成多数职工(半数以上)不能接受; 以甲方的问卷调查为准。

6、 九、结算方式 1、结算时间： 2、乙方将盖有甲方章的饭票传递到综合管理部行政文员，由行政文员开具等额现金的收入证明，经总务科长审核、综合管理部长复审、审计部长批准后到财务支取现金。 3、甲方预留乙方二个月的工作人员工资(3000元)作为保证金 4、合同到期且无考核时，甲方将预留的现金如数交还乙方 十、其它 1.不行抗力缘由造成损失时，乙方不担当甲方房产和设施的经济损失。 2.甲、乙双方员工应保持相互敬重，不发生磨擦，若有发生因此造成的损害由无理的一方负责。 3.乙方在承包期间属甲方的厨具和餐具，在添置之前必需征得甲方同意方可购买，向甲方报销。 4.承包结束时，乙方应将甲方供应的场地、设施、设

7、备、工具等全部清还甲方，协作甲方完成清算工作。 5.承包期满时，是否续约或终止合同，甲、乙双方均应提前壹个月通知对方。 6.合同若有未尽事宜，将由双方代表协商处理。 7.本合同壹式贰份，甲、乙双方各执壹份。 甲方(公章)：_乙方(公章)：_ 法定代表人(签字)：_法定代表人(签字)：_ _年_月_日_年_月_日 食堂外包合同范文2 甲方：以下简称为甲方 乙方:以下简称为乙方 为了搞好职工生活，提高饭菜质量，增加花色品种，更好的为职工服务，甲方将食堂推向市场承包给个体经营，本着同等互利的原则，为明确双方的权利和义务，甲、乙双方经过友好协商，特订立本合同。 一、承包方式 1、甲方将职工食堂承包给乙

8、方经营，乙方负责供应甲方职工用餐早、午、晚、夜宵，乙方在确保上述就餐正常供应后，可依据职工须要兼营小炒，承接接待餐业务，烟、酒、饮料、便利食品等零售。 2、甲方供应厨房、餐厅、食材仓库、全套厨房设备清单附后，进场前双方将食堂全部物品进行清点登记造册，在交接清单上确认签字后给乙方运用，承包期满后乙方应按交接清单上核定的物品交还甲方。 3、一次性交保证金10000元。 4、凡在承包期间损坏或须要修理的一律由承包经营者负责。且要急时修理不得拖延。 5、水、电、宿舍由甲方无偿供应，厨房四周空闲土地可供乙方种植蔬菜运用，乙方每月须交500元诚信金到财务部，财务部设立特地账本管理。甲方每月进行伙食测评，凡

9、不能达到70%满足度则扣除当月诚信金。 二、经营模式 乙方承包的职工食堂，在甲方监督和管理下实行自主经营、自负盈亏，以服务公司为宗旨，通过努力增加花色品种，提高饭菜质量，物美价廉，薄利多销，改善服务看法，吸引职工就餐等优质服务来增加营业额，达到提高收入的目的。 三、承包期限 自 _年_月_日起至_年_月_日止，承包期为_年。期满后双方要求续签，在同意条件下乙方有优先承包权。 四、甲方的权利和义务 1、甲方建立健全职工食堂卫生和环境管理制度，除虫灭害卫生管理制度等，并监督和检查乙方对制度的执行状况。 2、甲方向乙方免费供应水、电和厨工住宿。 3、甲方对乙方执行职工食堂的相关规章制度、饭菜卫生和质

10、量、服务水平、卫生环境状况进行检查监督后，对存在的问题有权要求乙方刚好整改完善，乙方的经营必需满意职工的用餐须要，保证公司的正常生产。 4、甲方有权对主食饭菜(附清单)进行限价和定量。 5、承包期内必需添置或更换的厨房设备，由乙方自行解决，甲方不担当任何费用。 五、乙方的权利和义务 1、厨房人员要足额配置，以保证食堂正常经营。 2、乙方负责职工食堂的经营管理，严格执行国家和地方环境与 食品卫生的标准及相关规定，严格遵守和执行甲方就职工食堂制定的各项规章制度附后。 3、必需接受卫生部门和甲方的监督检查，听从管理，接受职工的监督，树立为职工服务的思想，服务热忱，礼貌待人。 4、乙方自行选购、加工，

11、由甲方审核食谱和饭菜价格，做到饭菜品种丰富，质量高、卫生好，价格合理，让大多数职工有满足感。除不行抗力事务外，乙方不得以任何理由不刚好或不足够供应职工膳食。 5、食堂全部员工由乙方自行聘请，食堂员工的工资和福利均由乙方负责。 6、乙方全部员工上岗前必需通过当地劳动部门指定医院或防疫站的体检，领取饮食行业健康证。无健康合格证者，不准在食堂工作。 7、做好食堂的饮食卫生和环境卫生，严禁供应腐烂变质的食品，不得发生食物中毒现象。食堂员工要衣着干净整齐，一律穿工作服，操作间内严禁吸烟。 8、对甲方食堂现有的设备设施、炊事工具等应合理运用、妥当保管，承包期满后如数交回，若损坏或者丢失按价赔偿。 9、乙方

12、要节约水、电的运用，杜绝长明灯。要做好防火、防盗、平安用电等平安工作，确保职工就餐和自身的平安，如出现食物中毒和各种平安事故，责任和经济赔偿均由乙方自行担当。 10、乙方在承包期内与外界发生的一切债权债务等纠纷均与甲方无关，在承包期内不得将食堂转租给第三方经营，否则按违约处理。 六、伙食标准 1、职工食堂的早餐、主食、小炒等品种、标准、价格，经双方协商按下表执行附后。 2、主食饭菜早餐不高于2元，午餐不高于6元，晚餐不高于2元。 3、新增饭菜品种由甲、乙双方协商确定价格，乙方不得随意提价或降低饭菜质量，否则按违约处理。 八、违约责任 1、甲乙双方要严格遵守按合同约定的各类事项，若一方违约，违约

13、方必需担当违约责任并向对方担当因违约而造成的经济损失。 2、因乙方违反国家和地方食品卫生管理法规以及公司有关职工食堂的卫生管理制度，供应不洁的食物造成甲方食物中毒的，全部由乙方负责赔偿并担当相应的法律责任。 3、如乙方经营不善，造成饭菜的质量差、卫生差等，经甲方监督整改无效的，甲方有权单方面终止合同，由乙方担当违约责任。 4、承包期内以月度计算，经统计连续三个月以上职工满足度低于70%，甲方有权终止合同，由乙方担当违约责任。 5、若一方有意提起终止合同，必需提前一个月通知对方，否则需赔偿对方最终一个月餐费的20%。 6、甲乙双方违反本合同或单方面无正值理由终止本合同者，应向对方赔偿相应损失。

14、七、本合同一式两份，甲乙双方各执一份，双方签字后生效。未尽事宜，双方协商解决，补充协议与本合同具有同等效力。 甲方(公章)：_乙方(公章)：_ 法定代表人(签字)：_法定代表人(签字)：_ _年_月_日_年_月_日 食堂外包合同范文3 甲方： 乙方： 经过协商甲方将食堂的服务管理外包给乙方，为明确双方的权利义务，订立如下合同条款，需签约双方依法共同遵守。 第一条 外包物 东莞广发印刷钉装有限公司食堂，包括附带的餐具、用具。 其次条 管理营业方式 1、甲方供应厨房、餐厅、全套厨房设备，负责水、电、暖及燃料。 2、乙方负责厨房设施的维护，若发觉人为破坏乙方需照价赔偿。 3、甲方自行负责米面、疏菜、

15、肉、调味品、饮料及用具等原材料的选购供应和库房管理。 乙方负责依据甲方的要求为甲方供应所需的各项服务。 4、乙方自行支配厨房员工及服务人员，并负责员工的工资及福利待遇。 5、外包期内如必需添置或更换厨房设备，由乙方提出，经甲方领导同意后由甲方购置，费用由甲方负担。 第三条 公司员工用餐时间及伙食标准。 1、用餐时间：午餐12:0013:00，晚餐17:0016:00，夜宵00:0001:00。 2、伙食标准：3.5元/餐/人 第四条 服务外包期限、外包费及结算方式 合同期限二年，自2022年4月1日 起，至2022年3月31日止。合同期满，本合同自动解除，如双方情愿接着合作，可续约，但需另行签

16、定合同。甲方每月付乙方外包费10,000元。 第五条 甲、乙双方权利和义务 1、甲方的权利和义务 (1)甲方按合同规定监督乙方管理营业、履行合同，并做好协调工作。 (2)甲方有权对乙方的饭菜品种供应、养分搭配、服务水平及卫生状况进行监督，并有权要求乙方刚好整改。 (3)甲方可依据实际须要，向乙方提出变更就餐时间，乙方应于主动协作，并须准时开餐，做到饭热菜香。 2、乙方的权利和义务 (1)乙方负责食堂的经营管理，详细包括食堂人事、菜肴的搭配与制作、厨房、餐厅、厕所、楼梯等食堂环境的清洁等。 (2)乙方外包的食堂以服务公司为唯一目的，不行营利，不允许对外营业，不准变更用途，不准转包。 (3)要做到

17、环境优雅、食品卫生，质量精，秩序好，并留意做好勤俭节约工作，确保公司宁静、平安。 (4)自觉听从甲方的管理，并接受主管部门的监督和指导。 (5)保证甲方人员就餐，让甲方就餐人员随时用餐。并做到簇新可口、花样翻新、养分搭配好。 (6)合同期内，食堂消防、平安、卫生等由乙方负责。如因乙方责任发生火灾、食物中毒、环境污染、平安等事故，全部损失由乙方担当，并依照相关法律追究责任。 (7)乙方聘请的工作人员必需经卫生部门体检合格并持证上岗，要做到穿着整齐、文明礼貌、热忱服务。 (8)餐后仔细清洗餐具做好消毒工作，并做好消退蚊、蝇、鼠害等工作。 第六条 违约责任 1、乙方供应不洁食品造成甲方人员食物中毒的

18、，由乙方负责赔偿并担当相应的法律后果。 2、本合同签订后任何一方不准单方擅自终止合同，如确需提前终止合同，应提前30天书面通知对方，对方同意后，可解除合同，但需支付违约金10，000元。 第七条 合同期满乙方应按本合同的规定将外包的物品完好无损的交付给甲方，如有损坏由乙方负责修复，不能修复的按折旧价赔偿(自然损耗除外)。 第八条 其它条款 1、本合同一式二份，签约双方各执一份，经甲、乙双方签字盖章之日起生效。 2、本合同发生争议时，双方应协商解决，协商不成时，可向东莞市人民法院提出上诉审理。 3、 本合同如有遗漏和未完善之处，可在补充协议中明确，补充协议作为本合同的组成部分，具有同等的法律效力

19、。 甲方(公章)：_乙方(公章)：_ 法定代表人(签字)：_法定代表人(签字)：_ _年_月_日_年_月_日 看了食堂外包合同的人还看了： 1.公司食堂承包合同范本3篇 2.食堂承包经营合同范本 3.个人承包食堂合同 4.食堂承包经营协议书范本2篇 5.食堂对外承包合同模板 6.餐厅食堂承包合同范本3篇 本文来源：网络收集与整理，如有侵权，请联系作者删除，谢谢！第17页 共17页第 17 页 共 17 页第 17 页 共 17 页第 17 页 共 17 页第 17 页 共 17 页第 17 页 共 17 页第 17 页 共 17 页第 17 页 共 17 页第 17 页 共 17 页第 17 页 共 17 页第 17 页 共 17 页