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1、第四讲第四讲 种子植物、种子的萌发种子植物、种子的萌发一、种子植物一、种子植物种子植物种子植物裸子植物：种子裸露,无果皮包被.常见有松.杉.柏卷柏外银杏和苏铁.P45被子植物：种子外面有果皮，种子被包在果实之中。P45：能产生种子并用种子繁殖的植物。：能产生种子并用种子繁殖的植物。被子植物比裸子植物更加适应陆地生活的原因：被子植物比裸子植物更加适应陆地生活的原因：（1 1）种子发育过程中，受果皮保护能避免环境中）种子发育过程中，受果皮保护能避免环境中 不利因素的危害不利因素的危害（2 2）果实还常有适于传播的特点）果实还常有适于传播的特点( (如：长有毛、）如：长有毛、）种皮种皮1胚芽胚芽胚轴
2、胚轴胚根胚根胚胚子叶子叶将来发育成茎和叶将来发育成茎和叶将来发育成连接茎将来发育成连接茎和根的部分和根的部分将来发育成根将来发育成根提供种子萌发时提供种子萌发时所需营养所需营养（食用部分（食用部分)2345（2片）片）1、双子叶植物代表、双子叶植物代表-菜豆菜豆二、种子的结构二、种子的结构菜豆种子的菜豆种子的结构结构胚芽胚芽: ( ) 胚轴胚轴:( )胚根胚根:( )种皮：种皮：胚胚子叶子叶:( )使幼嫩的胚得到保护使幼嫩的胚得到保护（幼小的生命体）小结：果皮和种皮果皮和种皮胚芽胚芽胚轴胚轴胚根胚根子叶子叶胚胚保护作用保护作用将来发育成茎将来发育成茎和叶和叶将来发育成将来发育成茎和根的部茎和根
3、的部分分将来发育成根将来发育成根只有只有1片，提片，提供部分营养供部分营养胚乳胚乳提供种子萌发时提供种子萌发时所需的大部分营所需的大部分营养养123456说明：玉米果皮与种皮紧密结合在一起，所以玉米一粒种子其实也是果实。说明：玉米果皮与种皮紧密结合在一起，所以玉米一粒种子其实也是果实。常见的单子叶植物：水稻、玉米、小麦、高粱常见的单子叶植物：水稻、玉米、小麦、高粱单子叶植物代表单子叶植物代表-玉米玉米 果皮与种（果皮与种（ ） 胚胚胚乳（胚乳（ ）胚芽（ ）胚轴（ ）胚根（ ） 子叶（ ）小结：说明：无论是单子叶植物还是双子叶植物，在形成果实和种子的过说明：无论是单子叶植物还是双子叶植物，在形
4、成果实和种子的过程中都形成了胚乳，程中都形成了胚乳，只不过双子叶植物胚乳里面的营养物质被子叶吸收了，因此，成熟只不过双子叶植物胚乳里面的营养物质被子叶吸收了，因此，成熟的双子叶植物种子的双子叶植物种子一般看不到胚乳。一般看不到胚乳。玉米的结构玉米的结构单、双子叶种子结构比较：A：营养储存位置单子叶:胚乳里双子叶：子叶里B:相同点: 都有种皮，胚 不同点： 双子叶：子叶两片，没有胚乳 单子叶:子叶一片，有胚乳思考：1、我们吃的豆子，吃的是哪部分？2、吃的大米又是稻谷种子 的那部分？3、如何鉴定玉米里有淀粉？单双子叶植物的区分：（单双子叶植物的区分：（P86叶脉图）叶脉图） 双子叶 单子叶直根系
5、须根系有形成层，能嫁接，没有形成层，不能嫁接网状 叶脉 平行叶脉根茎叶常见的双子叶植物：瓜、果、豆、树、菜、茄子、椒常见的单子叶植物常见的单子叶植物:谷、葱、韭菜、芭蕉、竹子、甘蔗、棕榈1.不属于种子胚的组成部分的是（ ） A.胚芽 B.种皮 C.子叶 D.胚根2.观察菜豆种子和玉米种子结构图，依图回答下列问题 （1）用图中数字回答： 胚根 、胚芽 、胚轴 、子叶 、 胚乳 、种皮 、种皮和果皮 。（2）菜豆种子子叶 片，玉米种子子叶 片。（3）胚芽、胚轴、胚根和子叶合称 .B9和27和41和85和111036两一胚三、种子的萌发三、种子的萌发种子的萌发种子萌发的环境条件一定的水分适宜的温度充
6、足的空气种子萌发的自身条件胚是完整的种子有活力不在休眠期种子的发芽率发芽的种子数/供检验的种子数100种子的萌发过程胚根突破种皮，发育成根（最先)胚芽茎和叶(最后）胚轴伸长，发育成连接茎和根的部分（举例说明思考举例说明思考）知识巩固1.下列最适合种子萌发的条件（ ）。 A潮湿松软的土壤 B干旱疏松的土壤C冰冻的土壤 D潮湿板结的土壤2.以下能发育成植物的茎和叶的是 A.胚根 B.芽轴 C.胚芽 D.花芽3.被虫子咬过的、煮熟的、过期的种子均不能萌发，其原因是 被虫子咬过的种子胚的结构_。而煮熟的、过期的种子不能萌发是因为胚不具有_。除此之外，种子要能萌发还必须同时具备三个外界条件分别是_、_和
7、_。AC不完整不完整不具活性不具活性适宜的温度适宜的温度一定的水分一定的水分充足的空气充足的空气四、科学探究四、科学探究（1 1）科学探究过程：提出问题）科学探究过程：提出问题-作出假设作出假设-设计实验方案设计实验方案-实施方案实施方案-分析结果分析结果-假设成立或不成立假设成立或不成立-得出结论。得出结论。（2 2）对照实验：在探究一种条件对研究对象的影响时，对研究）对照实验：在探究一种条件对研究对象的影响时，对研究对象进行的除了这种实验条件不同以外，其他条件相同的实验。对象进行的除了这种实验条件不同以外，其他条件相同的实验。 实验过程中，可以变化的条件称为实验过程中，可以变化的条件称为“
8、变量变量”，设置对照实，设置对照实验，通常变量验，通常变量只有一个只有一个，且，且变量为要研究变量为要研究的问题。的问题。（3 3）“实验组实验组”和和“对照组对照组”的确认：的确认： 一个实验通常分为实验组和对照组。实验组是施加实验一个实验通常分为实验组和对照组。实验组是施加实验变量变量处理的被试组，也就是作了相应处理的，要验证、探索什处理的被试组，也就是作了相应处理的，要验证、探索什么，就做什么样的处理的一组。么，就做什么样的处理的一组。 对照组就是对照组就是不施加实验变量不施加实验变量处理的一组。处理的一组。探究实验：探究实验：例：种子萌发的环境条件（学生看P89页材料） 装置 种子所处的环境 结果 分析 1 不给水 橱柜 2 给水，弄湿纸巾 橱柜 3 给水，弄湿纸巾 冰箱 4 多水，淹没种子 橱柜A：对照试验：如1和2，还有呢？B：单一变量：C：如何确定实验组、对照组？练一练练一练：1、（考点）P26页 第18题 2、（资料）P10页 第10题