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1、幼儿园小班幼儿健康教案（多吃蔬菜不挑食）含反思小班幼儿健康教案（多吃蔬菜不挑食）含反思适用于小班的健康主题教学活动当中，让幼儿认识蔬菜的名称，并能大胆在小朋友面前讲出本人爱吃的蔬菜名称，培养幼儿养成不挑食、不偏食的良好习惯，了解吃饭对身体健康的影响，能按时吃饭，快来看看幼儿园小班幼儿健康（多吃蔬菜不挑食）含反思教案吧。活动目的：1、培养幼儿养成不挑食、不偏食的良好习惯。2、引导幼儿认识蔬菜的名称，并能大胆在小朋友面前讲出本人爱吃的蔬菜名称。3、了解吃饭对身体健康的影响，能按时吃饭。4、培养幼儿养成良好生活习惯的意识。教学重点：培养幼儿养成不挑食、不偏食的良好习惯。教学难点：认识蔬菜的名称，并能
2、大胆在小朋友面前讲出本人爱吃的蔬菜名称。教学关键点：通过在小朋友面前讲出本人爱吃的蔬菜名称，引导幼儿养成不挑食、不偏食的良好习惯。活动准备：1、多种蔬菜菠菜、胡萝卜、大蒜、西红柿等或资料图片2、多媒体课件活动经过：1、影片导入，观看（走进蔬菜园）1师：小朋友，你们看到的是什么地方？幼：蔬菜园！师：我们到蔬菜园里去看看都有哪些蔬菜吧。师：你们都看到了哪些蔬菜？幼：西红柿、黄瓜、茄子、萝卜、白菜、辣椒.师：小朋友，你们认识这些蔬菜吗？幼：认识。2师：生活中我们吃的蔬菜种类很多，下面再来看看咱们平常吃的蔬菜还有哪些？2、分别出示出示幻灯片4-23，认识蔬菜，了解其丰富营养。1师：这是菠菜，长得什么样
3、子呀？有绿色的叶子，红色的根，谁喜欢吃菠菜，你为什么喜欢吃菠菜？有什么营养？菠菜含有大量的胡萝卜素和铁，它能使我们的皮肤变光滑。你们看过动画片（大力水手）吗？大力水手波佩一吃菠菜就变得力大无穷，什么困难都能解决是不是？所以请小朋友喜欢菠菜、多吃菠菜。还有一种蔬菜里面含有胡萝卜素你知道是什么菜吗？请你们猜一猜它是桔红色的，小白兔非常愿吃。对！是胡萝卜。小朋友吃了后，我们的眼睛会变得愈加亮堂。2师：你们看，这是什么菜？西红柿，你们吃过西红柿做的什么菜？西红柿里也有很多的营养，像Vc他能是我们的牙齿骨骼变的坚固，还能防止牙龈出血。3小朋友最爱吃的西红柿炒鸡蛋就是用西红柿做的，如今我们还知道了它对人体
4、的作用。3、示图8-10：芹菜、大蒜、香菜-有香味的菜。1师：芹菜中含有铁、胡萝卜素、多种维生素。闻一闻还有芹菜香味呢。另外还含大量的纤维，有利于排便。对人体健康都特别有益。所以，小朋友也要吃芹菜。大蒜不仅能调味，还能杀菌。2下面这些蔬菜你们吃过哪些？大白菜、花菜、卷心菜、黄瓜、南瓜、茄子、土豆、藕、豆芽、豆角、海带、蘑菇、冬瓜等。幼：吃过，有的没有吃过。3师：这些菜都含有丰富的营养物质和维生素，所以，小朋友都要吃，只要这样我们的身体才能长的好，不会由于缺乏维生素而患病。4、结束部分：1欣赏儿歌（不挑食）小乌龟爱挑食，一粒大米吃三次，脖子细细，尾巴细细，耷拉着脑袋没力气。小老鼠爱挑食，只吃花生
5、巧克力，脖子细细，尾巴细细，焉头耷脑没力气。小熊一点不挑食，米饭、青菜、肉和鱼，大口大口吃下去，脸蛋红红笑嘻嘻！2欣赏动画片（不挑食）。幼儿跟着学唱并结束。教学反思：我班有好多孩子有挑食的现象，他们主要是不喜欢吃蔬菜，而且饭也吃的很少，在家也这样。通过这次活动以后，当天吃饭时，就有孩子吃蔬菜了，而且还一口菜一口饭吃得很好。最可喜的是黄梓晨小朋友还很快吃完了本人的一份饭菜呢！为了让他们天天如此，我特地在班里表扬了他们，让他们继续发扬下去。我想在以后的日子里，我在孩子吃饭时经常提醒他们，以表扬、鼓励的形式，让他们养成不挑食的好习惯。小百科：蔬菜是指能够做菜、烹饪成为食品的一类植物或菌类，蔬菜是人们日常饮食中必不可少的食物之一。蔬菜可提供人体所必需的多种维生素和矿物质等营养物质。