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1、优选创业计划模板七篇优选创业计划模板七篇时间过得真快,总在不经意间流逝,我们的工作又进入新的阶段,为了在工作中有更好的成长,是时候开场制定计划了。那么你真正懂得怎么写好计划吗?下面是我精心整理的创业计划7篇,欢迎阅读,希望大家能够喜欢。创业计划篇1一、网上花店创业商业计划书1、公司背景随着互联网技术的飞速发展,互联网已经走进了千家万户,网上交易的成熟性以及交易的安全性不断增加,使得电子商务飞速发展。十分是最经几年兴起的同城电子商务更具有可靠性。“春暖花开网上花店为了突破时空限制,解决相隔两地的亲人、恋人在生日、节日期间的鲜花、蛋糕、礼品的赠送,降低交易成本,节省客户订购、支付和配送的时间,方便
2、客户购买,以及挖掘鲜花的附加值,如鲜花与蛋糕、鲜花与礼品等,扩大销售规模及增加盈利点,决定参与电子商务网上销售市场,以突破传统销售方式,充分利用互联网,建立一个同城网上鲜花销售系统,利用互联网在线支付平台进行交易,实现网营销与传统营销双通道同时运行的新型鲜花营销形式。千姿百态的花朵述讲着千言万语,每一句都讲解着“美妙,十分是在现代社会。随着人们的生活水平不断进步,生活质量不断提高。对生活的追求,鲜花已经是人们生活不可缺少的点缀。花卉消费近年来呈越来越旺的趋势,除了花卉本身所具俏丽姿容,让人们赏心悦目,美化家居等成效外,它还能够开发人们的想象力,使人们在互相沟通时更含蓄,更有档次。这样我们创办网
3、上校园花店以鲜花专递为市场切入点,兼顾网站长期市场占有率和短期资金回报率以抢占市场,以知足个性消费为主题,以鲜花为试点带动其他产品,最终能构成具有“春暖花开品牌优势的市场,是特别可行的。2、公司项目策划2.1、提供鲜明公司责任有效,畅通的销售渠道,提供产品服务为根本,促进鲜花市场的大发展。我们主要采用的是网上开店,降低投资成本,全国各大花店一起联盟,我们接受订单,她们提供货源,我们以最快的方式提供最优良的服务,我们的“春暖花开将成为一个可爱的信使,把祝愿和幸福送到千家万户。为人类创造最佳生活环境!2.2、公司目的立足广州,服务广州,辐射广东,创立网上花店一流的公司。本公司将用一年的时间在广州的
4、消费者中建立起一定的知名度,并努力实现收支平衡。在投入期仅选择网站总站所在大学城和华南师范大学增城学院作为试点市场,该区市场容量在10000人以上,较有代表性,试点时间为一个半月。当形式成功后,以ASP的形式在分站推广。经过3到6个月的运营后再扩张到其余的市场。2.3、项目内容网上花店采用现有的各种网络技术,构建一个具有鲜花、蛋糕、巧克力、礼品等商品多级查询、选择、订购的网上销售系统,为客户提供方便、快速、安全的网上购物环境。实体花店采用多样盆栽,如:仙人掌,水晶泥花卉,吊兰等等。3、“春暖花开网上花店组织构造电子商务经理由总经理兼任,鲜花网店作为一个项目设置网站运营部、营销部和物流配送部门,
5、负责网站的运作管理、营销以及物流配送,工作人员从周边大学招收。4、经营环境与客户分析4.1、行业分析华南师范大学增城学院春暖花开花店网站是由在校大学生推出的面向100万在校大学生的垂直网站,因而目的消费者定位为在校大学生。该网站除华南师范大学增城学院的总站外,在广州各高校设有分站,因而,暂定的目的消费群以广州各高校大学生为重点,将来逐步扩大市场,最新的统计表明,全国在校大学生有100万左右,这样的市场规模是相当庞大的,而且考虑到将来在校生毕业后仍将成为网站的忠实客户这一现实,目的市场的容量将是相当可观的。4.2、花店简介城花都主要是一家鲜花零售店,主要销售各种鲜花、绿色植物和各种鲜花附属产品如
6、花篮、水晶土、养料、鲜花包装纸,同时经营鲜花包装、快递、各种节日礼品、蛋糕、巧克力、饰品等项目。“春暖花开估计开两家实体鲜花店,但以网上销售为主,附近鲜花市场多货源充足。地址靠近学校与休闲娱乐中心。有稳定的货源供给。4.3、调查结果分析本公司对广州的各高校大学生为重点进行客户分析,主要采取问卷调查和个别访谈的方式。此次我们共发出问卷100份,收回82份。由于时间有限,问卷数量不多,但还是从一定程度上反映了广大消费朋友的消费心理和需求。有明显的好奇心理,在创新方面有趋同性,听同学或朋友介绍产生购买行为。购买行为基本上是感性的,但由于受本身经济收入的影响其购买行为又带有理性色彩,一般选择价位较低但
7、浪漫色彩较浓的品种。在校大学生没有固定的购买形式,购买行为往往随心所欲。接受和吸收新事物的能力强,追求时髦,崇尚个性。影响产品购买的因素依次为:价格,品种,包装,服务等。购买行为节日性很强,一般集中在老师节,情人节,圣诞节及朋友生日前后,以及毕业季节。4.4、目的客户分析在校大学生购买一般不问价格,但从网上定单来看侧重于中档价位.在定单数量上倾向于能表达心声,如大多数订购1支(你是我的唯一),3支(我爱你),19支(爱情路上久久长久),21支(最爱)等等,在老师节这一天往往以班级人数为单位订购鲜花。而在毕业季节,订购量相应较多,有包装的鲜花和巧克力等。包装一般倾向于要求高档化,有向个性化方向发
8、展的趋势,对鲜花的质量要求比拟苛刻,如不允许有打蔫现象等。5、项目可行性5.1、技术可行性“春暖花开网上花店是一个中小型电子商务网站,主要实如今线销售鲜花、礼品、蛋糕,具有商品多级检索、购物车、订单提交和查询、自助订花等功能,涉及数据库、动态网页、安全电子支付SSL、防火墙等多种技术,这些都是现阶段已经相当成熟可靠的技术,能够确保日后网站的性能和运行的可靠性。技术支持方面,网站平台构建有多种现成软硬件应用集成技术解决方案可供选择。网站应用系统开发方面,固然实体店没有过多的技术开发气力,但能够通过系统外包的方式实现。5.2、经济可行性建设春暖花开网上花店能够获得多方面的收益;:1网上销售带来的业
9、务量的增加网上花店能够突破时间和地域的局部限制,吸引太原市万柏林区以外的鲜花需求人群,为花店带来新的业务增长点。2网上销售带来的成本节约通过网上销售,提早的订单能够有效减少实体花店库存损耗,同时大大提高交易效率,进而使每枝花在网上销售成本能够减少20%30%。3附带商品带来的收益网站还销售其他与送花有关的附带商品,如蛋糕、饰品、礼品、巧克力等,为公司赢取了多方面的利润点,增加了销售额。实体店销售水晶泥花卉,室内盆栽,提供种植,栽培的技术课程。4加盟服务带来的收益对于配送能力不达的广州市去以外的地区,春暖花开网上花店计划采用加盟策略。在网站成功运营,有一定的品牌知名度后,能够吸引其他鲜花店加盟,
10、在带来服务的同时,与加盟店共同做大鲜花市场,实现共赢。春暖花开网上花店的建设成本包括花店收购、系统规划、软硬件系统购买网站系统开发、网站推广、网站运营/维护等几部分费用。春暖花开网上花店的网站开场投入适中,网站的收益可观,因而前期的每项投资很有必要。6、营销效果预测与分析6.1、营业额收入据调查分析,我们能够预测在主要节假日以及毕业季节,平均天天销售额在500元以上。6.2、支付方式根据有关材料网上在线支付将会到达90%。6.3、订货方式我们网店主要的客源来自网上订购,我们会联络客户附近近期的花店,以最快速的方式送到。而对于总店华师增院我们最要针对毕业季节的客户群体。我们还提供电话订购和为一些
11、学校的学生提供短信订购的方式。6.4、客户特点年轻化,100%为青年人,以男性学生为主;他们信誉高,文化素质高,无坏帐现象。6.5、消费特点100元下面的鲜花最受欢迎。6.6、信息基础设施公司网站主要是以虚拟主机的形式存在的,故公司暂时不需要具备信息方面的硬件设施.对于信息软件的开发和网站的建设,公司将通过内部成员中计算机较好的同学和招聘有这方面特长的成员来共同完成。网站固然在理论上能够实现零库存,但是现实中要到达这一点却很困难。7、“春暖花开网上花店岗位职能8、主要业务流程顾客选择需要购买的商品,并可进行个性化的设计或定制;顾客下订单;顾客支付货款;网站把订单通知物流部门;物流部门配送;通知
12、顾客配送成功。二、财务管理分析不考虑税费1、创业初期项目建设估计投入9万,由三个人共同投资,每人3万元。用于实体花店装修开业、平台搭建、软硬件资源的购买、技术支持及管理人员的费用,项目的建设周期为1个月。1.1、前期投资:A固定设施:首期(即开业前):固定设备电脑:15000元;合计:15000元B经营设备:电话初装费:600元;网络费用:1000元;其他设备:1000元;合计:2600元C租赁押金:5000元总投入元:23100元,前期投资剩余=90000-23100=66900元1.2、经营所需流动费用:租金:3000元/月大学城+20xx元/月增院=5000元水:200元/月,电:300
13、元/月,两间店一月共计1000元工资:初期需要人员较少,实体店员工2名,网店员工1名,总负责人1名。一月工资共计6000元。合计12000元1.3、营业效益:估计营业额500元/天,月计营业额15000元,营业外收入400元/月估计效益=15000+400-12000=3400元/月3400*12=40800元/年1.4、不可估计费用10000元/年广告费,传单总成本=23100+10000=33100元,改年估计效益为40800元1.5、利润分配每个股东可得40800/3=13600元2、创业第二年由于第二年,随着广告的力度的加强,知名度的扩大,本网店需要的电脑设备增加,相应的成本也增加。A
14、固定设施:固定设备电脑:10000元;合计:10000元B经营设备:网络费用:3000元;其他设备:1000元;合计:4000元C租赁押金:5000元总投入元:23000元2.1、经营所需流动费用:租金:3000元/月大学城+20xx元/月增院=5000元水:200元/月,电:300元/月,两间店一月共计1000元工资:实体店员工2名,网店员工3名,总负责人1名,配送员2名,一月工资共计16000元。合计22000元2.2、营业效益:估计营业额900元/天,月计营业额27000元,营业外收入600元/月效益=27000+600-22000=5600元/月5600*12=67200元/年2.3、
15、不可估计费用20000元/年广告费,传单2.4、利润分配:67200-22000/3=15067元三、每年估计销售比重“物以稀为贵三、四季度的鲜花基本靠购买,而且价格涨势迅速,加上如情人节,新年,圣诞节,等节日活动,以及政府和机构年底大会,结婚用花等需求,鲜花的市场旺季在寒冬季节,我公司在接下来的营销策划上也重点放在第四季度。四、对营业前5年的净损益预估据调查,鲜花的利润季节在秋冬季节,第一年度在市场高调投放广告,以优质的服务迅速抢占市场,估计在第四季度盈利。从第二年第一季度开场,预期市场将会出现低迷,并进入市场回落期,在第三年估计有竞争对手出现,导致市场份额下降,这一时期我公司要着重保留老客
16、户,大力争取新客户,在有限的资金投入中保证已有的市场份额,同时积极介入制定行业规范,防止该行业价格竞争的恶性循环出现,从第五年开场,公司进入正常稳定的盈利阶段。五、个人意见综合对花卉市场的了解,我觉得就我们学校的地处的位置,我们从网上销售做起,投资成本小,而且我们能够在增院附近租个小店面,做一些零售,还有一些小型的盆栽的销售也是一笔不错的收入。我觉得对于当今大学生的创业首先要考虑的就是成本的问题。而网上的销售减少了店租的支出,降低了成本。所以我觉得“春暖花开网上花店是一个既新颖又小成本的创业项目。创业计划篇2本人大专毕业后,一直在一家日用化装品厂任职销售的工作.在金融海啸的打击之下,工厂订单一
17、落千丈,迫于形势之后,我被列入除员的名单.在除员之后,半年时间内,未找到适宜的工作.待遇好的,本人的条件不符合,待遇差的,本人不愿意做.最后,母亲的一句讲话(阿女,本人找点小生意做下吧,打工是没出色的),令我取消打工的念头.进入创业的计划:一,行业的选定在选定行业之前,我先衡量本人的创业资金有多少,3万元.由于,各行业的总投资有高有低,每一种行业都不一样,所以,先衡量本人所拥有的资金能够做什么行业,再来做进一步的规划.经过各方面的考虑,我决定开间日用化装品店,原因日用品市场较为成熟,而且原来工作的工厂能够供货.用低廉的价钱能够得到高品质的产品.凭着日用化装品厂工作多年,对这个行业很感兴趣,算是
18、兴趣与事业相结合吧,呵呵.二,店面的选址我是广东江门鹤山人,对于有家庭的主妇来讲,当然是在当地开店会愈加好啦.经过调查我发现沙坪中山路不错,是沙坪镇人流最旺的一条中心街,人口密集,市场是没问题.考虑到资金的问题,最后我把店面选在了中山路的旁边的一条街上,固然没有中山路繁荣,但是人流也很旺,最关键就是铺租便宜一半.周围又都是老居民区,固定人口多,地块成熟,消费力旺盛.这里固然人流量大但大都为上班一族,普通老百姓,富人很少,消费能力为中低档.我的定位就是中低挡符合市场需求.找好店面之后,接下来就是要与房东签约.而且,这个动作不能太早,必须待前面几项步骤都完成后才能进行.由于,一旦与房东签约之后,就
19、开场支付房租,自然就会有时间压力.所以,我在与房东签约之前,一切能做的筹备工作与书面数据(包括营业证照的办理等,这里我就不在讲述了),都先准备好了.在与房东签约时,租期最好不要太短,假如只签一年,可能一年后才要开场回收,结果店面却被房东收回去,租期以三至四年为较理想的签约期限.我签的合同是三年,即便将来经营出了问题我可以以转租出去(鹤山的房租一直在涨).店面承租下来,需要一段装潢期,所以我向房东情商,租金起算的日期让他扣掉装潢期,以降低租金支出.三,店面的装潢租好了店面,下面要装修了.店面装潢关系到一家店的经营风格,及外观的第一印象.装潢的供给商一定要选较好的.承接本装潢工程,就是本人丈夫,在
20、装饰公司任职多年,有多年店铺装饰经历.丈夫的工作很专业,首先画图,包括平面图,立面图,侧面图,所要用的材质,颜色,尺寸大小等,都事先注明清楚.为便于清楚装潢的样子容貌,事先带我到同类型的店去实地观摩,让我讲清楚本人想要装潢的感觉,这样装潢出来的店面,才会比拟贴近本人的想法.四,选货及进货选货选货要把握当地市场行情:出现哪些新品种销售趋势怎样社会存量多少价格涨势怎样购买力状况怎样大体上能心中有数.品牌以厂家自创品牌为主,供货的厂家以外贸为主,因本人关系,能够拿到货真价实的货.进货要适销,适量,要编制进货计划,当然在进货经过中可以应变修改.进货时,首先到市场上转一转,看一看,比一比,问一问,算一算
21、,想一想,以后再着手落实进货少进试销,然后在适量进货.由于是新店开张所以款式一定要多,给顾客的选择余地大.进货安排在每个星期的三或四,这样每个星期六店内肯定是有新品到货的,但只上部份新货,一部份留着星期天上!假如进入销售旺季,三四天就补一次货!象三八五一国庆等几个销售高潮,不要等到差不多时间时再准备货品,提早半个月就能够先开场准备了!要给本人有足够的安排时间才行!五,人力规划我计划雇佣一个人,漂亮小姑娘,主要负责接待顾客,收银.我就我基本上一直要在店里收银,进货或者重要的事,小姑娘的工资,1000/月+提成,提成为月营业额的1%,提高她的积极性.六,投资金额分析,每月费用分析1.房租:20xx
22、/月,付二压一,6000元2.装修费60003.第一次日用品货款10000元4.其他费用20xx元5.员工工资能够在第一月底结,不用算在初期3万内6.余下6000做流动资金使用七,营销策略1.开幕促销当一切都就绪之后,就准备择期正式开幕.开幕当天为招待顾客,办一些促销活动势不可免,促销活动不外乎打折,赠品及抽奖等三大类型.同时在周围小区散发些传单.2.日用品的陈列产品陈列上要突出本人日用品的特点,天然,环保.把沐浴露,洗发水,套装等分开陈列,除了店铺看上去整洁外也给有目的性购买的客户挑选提供方便,假如只想沐浴露的,他只需在沐浴专柜挑选,假如买了沐浴露又想买洗发水,直接能够到洗发专柜去挑选!3.
23、长期发展营销策略1)原则:每周都要有新货上架,以中档为主,高低档为辅(高档点缀低档适量)2)方针:尽量把其中的每个环节作成标准化,以备日后发展连锁,即形式复制3)服务:训练营业员的基本利益,对顾客的服务态度及服务宗旨.无论顾客能否买产品或者买折扣产品都要微笑送客让其满意离开,常此以往才可能有口碑相传的美益度,也才会有回头客.顾客的要求在可能实现的前提下尽可能的知足.4)方法:(1)初次来店的惊喜:免费赠送小饰物,小挂件,让其填一份长期顾客表(做客户数据库)(2)增加其下次来店的可能性传达每周都有新货上架的信息利用顾客数据库,以某种借口施以小恩泽,使其来店领取或告知打折消息,或者免费送生日礼物或
24、试用装使用销费累积积分计划,销售多,积分多,礼品丰富(3)满意购物并使其尽可能介绍其他买家来店购买告知顾客量大或团购可优惠,如:一次购满500元及以上打8折等,或者个人累积消费1000元既获得一张8折的金卡介绍新顾客,如:每介绍一位新顾客并购满200元及以上送推荐人50元购物卷等.(4)不定期打折:人一定程度上都喜欢贪小便宜,店铺开张大赚送,本店商品八折优惠,可以以采用买一送一的策略(送的货以滞销货为主,过季货为辅)(5)一年中做几次短期促销,售价定为10-30元,非常聚人气!再把店内滞销款低价一起处理!创业计划篇31.执行摘要本创业计划书是以寻求合作为目的,向将来的合作伙伴介绍本公司新产品项
25、目的策略、目的、意义、市场、资金与投资分析等。1.1项目计划本项目计划组建一家有限责任公司,名称为云中鹤食疗保健主题餐厅,主要从事食疗保健餐饮的经营。公司成立地点暂定在南京市,注册资本为人民币50万元,全部投资者为自然人或私营企业法人。本公司将中国传统医学原理与当代化餐饮管理有机结合,向城市居民提供具有传统文化特色的食疗保健食品,在中式餐饮与医疗保健的中间领域开拓一块崭新的天地。公司成立第一年,计划年接待顾客量为5.6万人次,即日接待顾客量约为150人次,销售对象为南京市中心的社区居民及部分工作人群。第二年,增加顾客量至7万人次,即日接待顾客量约为190人次。第三年将顾客范围推广到整个南京市,
26、同时将年接待顾客量扩大到20万人次。第四年将向外部定向募集资金,并着手诚招个人或企业加盟顾云中鹤食疗保健主题餐厅。第五年公司将向向全国的中式餐饮业挑战进军,届时本公司将以多种形式接受合作伙伴的加盟,包括优先股、可转换债、附任股权债等灵敏多样的形式。投资合作者的利益将采用转售、回购与上市等多种途径获得回报与退出。1.2产品和服务介绍云中鹤食疗保健主题餐厅将成为一个多项服务于一身的餐饮中心,提供下面服务:l向顾客提供保健食疗餐品l为顾客提供保健饮食咨询l向每位顾客赠送食疗文化手册l定期面向会员进行免费健康培训l为会员制定保健饮食方案l向会员赠送书籍与光盘1.3市场机遇1.3.1民以食为天是永久的真
27、理,餐饮业是长青行业。改革开放带来的经济迅速腾飞,城乡居民收入稳步增长和旅游、商务的蓬勃发展为餐饮业的持续兴隆提供了庞大的经济基础和广阔的市场空间。目前我国正处于改革开放后餐饮业发展的第三次高峰,中式餐饮业面临着千载难逢的发展机遇。随着与国际市场的接轨中国餐饮市场愈加开放,市场更趋丰富多彩。1.3.2城市居民的生活水平的提高必然对身体健康愈加关注。随着城市当代化建设的突飞猛进,城市居民的收入水平逐年增加,消费档次不断上升,尤其是在温饱知足的前提下,对饮食的健康关注会越来越多。我国逐步步入老龄化社会,城市环境的污染,生活压力的增大,都会对人们的健康提出了挑战,不久的将来,人们对医疗、保健的消费开
28、支将会不断增加。1.3.3食疗文化必将成为21世纪的饮食新潮流。当全世界为疯牛病、口蹄疫、禽流感、非典等大伤脑筋时,食疗文化以其独特的自然气息日益博得了人们的喜欢。当绿色餐饮已经成为人们的共鸣的时候,健康科学的食疗文化也在逐步深化人心,根据当代人追求健康、美味的反朴归真的饮食要求,创办以食疗保健主题的餐厅能够讲是顺应潮流。1.4产品和服务的竞争优势l产品概念的原创性所具有的先发优势,能够尽快的较少阻拦的占领现有市场。食疗餐厅尽管在国外及港澳沿海城市已颇为流行,但是最国内尤其是内陆城市的发展才刚刚起步,其发展前景光明。而将食疗餐厅引申到食疗保健领域不仅在南京而且在国内外更具有创始性优势,能够避免
29、残酷的竞争,夺取先机。l众所周知,动物类食品含有丰富的锌、铁、硒等微量元素,这是植物类食品所缺乏的,为了弥补单纯食疗中这些微量元素的缺乏,本公司将与南京中医药大学营养与食疗系精诚合作,由食品研究所的专业人员配备含丰富的锌、铁、锡等微量元素的补充饮料,如强化果汁等,可在就餐时为广大顾客提供,这样不仅使食疗得到很好的配备与完善,而且也使餐厅在同类行业中独树一帜。l产品的科研含量,能够避免同类企业的模拟与浸透造成的市场流失。由于餐饮企业模拟性较强,本公司将努力提高食疗保健餐品的科学含量,不断创始新的餐品种类,保持企业在食疗保健领域的绝对竞争优势。本公司将谋求与省内以及全国性的科研机构进行合作,为产品
30、的研发提供理论指导或技术支持。l餐厅及产品具有独特幽雅的文化气息,能够成为企业的隐性资产,增加餐品的附加值。本餐厅是是有拥有一定实践技术和理论基础的教师创业经营的,因而能够发挥文化素养高、档次高雅的特长,不仅从餐厅的环境、餐品、服务、管理各方面提高文化内涵,而且通过引进俱乐部的形式,将餐厅经营成一个具有浓郁的绿色文化的文化餐厅。1.5重要责任云中鹤食疗保健主体餐厅旨在通过经营健康、环保、卫生、便捷的食疗保健餐品的同时,推广科学、健康、绿色的食疗文化。针对城市居民日益严峻的健康威胁,本公司将顺应潮流,根据广大消费者需求推出云中鹤系列食疗保健餐品,为城市居民的餐饮消费提供一个幽雅恬适的就餐环境,为
31、城市居民的健康生活开拓一个崭新的消费领域。1.6成功关键开发一系列具有风味独特的绿色环保餐品,提高餐品的科技含量,突出餐品的食疗保健功能。从餐厅管理到产品服务,都要衬托出浓郁的文化特色,体现对顾客最体贴完善的人文关心,提高顾客对餐厅的忠实。创业计划篇4开一家中式快餐店,是不少创业投资者的选择。从快餐店开业到经营,到最终盈利有一条漫长的路要走,我们要规划好,才能获得最大的收益。希望大家从下面这篇“快餐店开店计划书,借鉴别人的经历,得到怎样开快餐店的答案。一、快餐店大概情况本店发属于餐饮服务行业,名称为都市快餐店,是个人独资企业。主要提供中式早餐,如油条、小笼包等各式中式点心和小菜,午餐和晚餐多以
32、炒菜、无烟烧烤为主。都市快餐店位于商业步行街,创始期是一家中档快餐店,将来将逐步发展成为像肯德基、麦当劳那样的中式快餐连锁店。都市快餐店的所有者是,餐厅经理,厨师,三人均有年的餐饮工作经历,以我们的智慧、才智和对事业的一颗固执的心,一定会在本行业内独领风骚。本店需创业资金万元,其中万元已筹集到位,剩下万元向银行贷款。二、经营目的1由于地理位子处于商业街,客源相对丰富,但竞争对手也不少,十分是本店刚开业,想要打开市场,必需要在服务质量和产品质量上下工夫,并且要进一步扩大经营范围以知足消费者的不同需求。短期目的是在商业步行街站稳脚跟,1年收回成本。2本店将在3年内增设3家分店,渐渐发展成为一家经济
33、实力雄厚并有一定市场占有率的快餐连锁集团,在岛城诸多快餐品牌中闯出一片天地,并成餐饮市场的知名品牌。三、市场分析1客源:都市快餐店的目的顾客有:到商业步行街购物娱乐的一般消费者,约占50;邻近学校的学生、商店工作人员、小区居民,约占50。客源数量充裕,消费水平中低档。3竞争对手:都市快餐店邻近共有4家主要竞争对手,其中规模较大的1家,其他3家为小型快餐店。这4家酒店经营期均在2年以上。快餐店中西兼营,价格较贵,客源泉稀疏。另外3家小型快餐店卫生情况较差,服务质量较差,就餐环境拥挤脏乱。本店捉住了这4家快餐店现有的弊端,推出“物美价廉等营销策略,力争在剧烈的市场竞争中占有一席之地。四、经营计划1
34、快餐店主假如面向群众,因而菜价不太高,属中低价位。2大力开展便民小吃,早餐要品种繁多,价格便宜,因地制宜的推出中式早餐套餐。3午晚餐提供经济型、营养丰富的菜肴,并提供一个优雅的就餐环境。4随时准备开发新产品,以适应变化的市场需求,如本年度设立目的是“送餐到家服务。5经营早晚!6对于以上计划,我们将分工合作,各尽其职。我们将会在卫生、服务、价格、营养等方面下协夫,争取获得更多的客源。五、人事计划1本店开业前期,初步计划招收多少名全日制雇员包括多少名厨师,多少名临时雇员含厨师详细内容如下:1通过劳务市场招聘本市户口的,有一定工作经历,有良好的职业道德,年龄在20-30岁之间,有意参加餐饮行业者。应
35、聘者特(招用职工登记表)并附入个人资料来本店面试。2经面试,笔试,体检合格者,与其签订劳动合同含试用期。2为了提高服务人员整体素质,被招聘上岗的人员都需要接收2个月的培训,详细内容如下:1制定培训计划,确定培训目的,制订评估方法。2施行培训计划,贯彻学习(劳动纪律)和各种规章制度。3考核上岗,对于不和格者给以停职学习,扣除20工资,直至合格为止。若3次考试及不和格者,扣除当月全部工资和福利。六、销售计划1开业前进行一系列宣传企业工作,向消费者介绍本店“物美价廉的销售策略,还会发放问卷调查表,根据消费者的需求,完善本店的产品和服务内容。2推出会员制,季卡、月卡,进而吸引更多的顾客。3每月累计消费
36、1000元者可参加每月末大抽奖,中奖者1名可获得价值888元的礼券。4每月累计消费100元者,赠送价值10元的礼券,200元赠送20元礼券,以此类推。七、财务计划本店内所有帐目状况必需及时入帐,支出与收入的钱款必须经过会计入帐或记录后方)能使用,记帐使用复式记帐法,以科学的方法进行管理,以免帐务混乱,每日的收入应进行及时盘点,所有点菜的菜单及收款的凭据必须保存并一式两份,以便核对及入帐。店内所有的物品属店内的固定资产,不得随意毁坏或带走,每月的总收益,除去一切费用,剩下的存入银行;要是经过每月的结算后,收入比计划高,将适度调整工资,以调动大家的工作热情,如发如今工作中无故损坏酒店的财产,将从责
37、任人的工资或奖金中扣除。易智办公,办公轻松1本店固定资产万元桌椅套营业面积平方米冷冻柜台灶件若干2每日流动资金为多少万元主要用于突发事件以及临时进货3对于帐目,要做到日有日帐,月有月帐,季有季帐,年有年终总帐,这样企业的盈亏在帐面上一目了然,就避免了经营管理工作的盲目性。注:因刚开业,所以在各种开销上要精打细算,但要保证饭菜的质量,尽量把价格放低。创业计划篇5一、概述我国自古以来就有“民以食为天的讲法,因而中国的饮食文化源远流长,已成为中华文化不可或缺的一部分。而近年来随着人民生活水安然平静消费水平的逐步提高,加之我国城市化的不断发展,导致人们的生活节拍越来越快,所以快餐连锁经营逐步被越来越多
38、的人所接受。“心滋味店正是在这种背景下成立的,本店采用广东吉之岛天茂百货有限公司先进的经营、管理理念和研发的产品,在保证寿司的健康与营养的前提下,力争为广大消费者提供口味多变、搭配合理的寿司快餐食品。“心滋味店注重短期目的和长远战略相结合。中长期目的将逐步树立本人良好的品牌与口碑,在竞争日益鼓励的餐饮市场中培养忠实客户群体。一旦良好的品牌与口碑得到人们的认可,我们不排除申请其他加盟店的可能。二、店铺基本情况店铺名称:“心滋味店主营业务:餐饮服务,产品包括寿司消费群体:主要面向的年轻人,包括企事业员工、学生等。店铺性质:个体私营代销形式。店铺初期职工估计3人左右。店铺立足洛阳市南昌路建业大厦,估
39、计在一年里,争取培养诸多的忠实客户,博得更多的口碑与信誉。店铺员工情况:代销负责人:1人,负责统筹安排店铺的经营与管理。服务员工:2人,负责寿司的制作与销售。三、寿司的市场分析寿司的制作最早是由中国传入日本的,如今已成为日本的一种传统美食。最早的寿司是用米饭生鱼和酱汁做成的一口就能够吃掉的小型食品,如今的寿司会根据顾客的要求,将去了皮的鲜鱼切成片和其它好材料码在等宽的米饭块上,由于各类鱼虾的生肉颜色不同,寿司也是五颜六色,特别好看,并且口味也得到了很大的发展。目前情况下,一般通过两种渠道能够品尝到寿司美食。1、高档的西餐厅和日本料理店在比拟高档的西餐厅和日本料理店,人们一般情况下能够品尝到美味
40、可口、原汁原味的日本寿司,但是过高的价位往往让很多喜好寿司的人们望而却步。2、普通小店或者小摊有时,在普通的小店或者小摊,我们可以以品尝到“日本寿司,固然价格对一般人来讲都能够接受,但是无论是寿司的原材料、卫生状况很受消费者的诟病,另外寿司的口感差、品少也很难知足消费者对寿司的需求。“心滋味的米饭是由大米和糯米根据固定的比例制作而成,即软糯劲道,口颊生香,外酥脆,内娇嫩,咸鲜中透着一股酸甜,令人回味无穷。另外,“心滋味在原料上都采用从日本公司中国分公司“井藤公司进口。总之,“心滋味以健康与营养为理念,拥有品种繁多、口味独特的寿司品种,定能知足人们对寿司的需求。四、营销策略4.1“心滋味店的特点
41、与长处“心滋味店找出本身餐厅的“三特即:特长、特点和特殊之处,加以策划、渲染和表现,进而到达提高知名度,增加可信度、提升美誉度的目的。1、做到真正的健康与营养,2、独特的口味与较多的寿司种类3、较合理的群众价位。4.2“心滋味店营销策略餐饮行业的营销行为通常能够分为:广告营销、宣传营销、环境营销、菜单营销、人员营销和特殊营销等几种表现形式。我们将结合本人的特色与特点因素,鉴于铺位规模、产品以及资金方面的因素,将执行下面几种营销方式:1、人员营销:即通过本店的部分人员在人员比拟密集的金鼎市场、公交车站、大学城区等地发放传单的方式使人们对本店的产品进行了解,进而吸引潜在消费者进行消费行为。2、口碑
42、营销:在诸多营销方式中,口碑营销是最大的优势就是定位精准、效果较好,但是传播速度较慢。假如口碑营销配合互联网营销势必起到事倍功半的效果。3、体验式营销:即通过产品刺激消费者的品尝欲望,在超市入口开展免费试吃活动、铺面内寿司现做观赏等体验方式进行营销。4、其他营销方式:由于店铺离洛阳理工学院、河南科技大学以及高职学校比拟近的情况,适当去学校做一些品牌营销,即通过派发传单、学生优惠等活动提高本人的品牌形象。五、竞争分析(SWOT分析法)5.1竞争优势(strength)同其他寿司店铺相比:1、与西餐厅和日本料理相比,“心滋味具有较大价格优势。2、与普通店铺或者摊点相比,“心滋味具有品种、口味以及卫
43、生优势。3、与南昌路其他美食比,“心滋味具有产品独特性和便捷性的优势。另外南昌路美食市场较为低端。至今只要少量的寿司产品出现,因而这是块还未被开垦的土地,存在着宏大的市场。5.2竞争劣势(weakness)1、“心滋味新成立知名度不高。2、店铺成立之初比拟忠实的消费者较少。3、期初,很难扩大经营范围,销量无法估计。4、新成立的铺面,在信誉度方面,消费者很可能持怀疑态度。5.3时机(opportunity)1、市场广阔,有待挖掘潜在市场。2、消费群大,市场前景好,所有消费群体均可作为服务对象。3、新成立的店铺充满活力,发展前景可观。4、提倡健康与营养的饮食方式,能够为消费者提供口味独特、品种较多
44、的寿司,在一定程度上增加顾客流量,提高知名度。5.4威胁(threat)1、与本地区其他快餐店铺或者摊位产生的竞争。2、“心滋味店在成立初期很可能得不到消费者口味的认可,而在这期间,不可避免会出现消费者质疑的问题。3、一旦“心滋味店的销售形式得到成功,可能会有大量竞争者涌入,给产品出货带来压力。5.5SWOT矩形组合战略5.5.1so战略(增长性战略)“心滋味团队利用合理的营销策略及有效的推广宣传手段迅速占据更多的市场份额,博得市场时机。利用店铺寿司独特的口味及多样的种类吸引更多的消费者进行消费。5.5.2st战略(多种经营战略)实行多种销售策略相结合的方式,挖掘潜在的目的消费者。介绍本店在寿
45、司口味及品种上的优势,通过广告营销、宣传营销、环境营销、菜单营销、人员营销和特殊营销等相结合的方式来扩大销售业务量,提升本店在本地区的知名度。5.5.3wo战略(扭转型战略)通过宣传单等方式对本店的产品和服务进行有效地宣传推广,使消费者逐步认同我店铺的产品与服务。5.5.4wt战略(防御型战略)由于开店初期品牌及产品认知度不高等情况,店铺应避免与以及传统店铺展开剧烈的竞争,应采取防御性战略。用心做产品、用心做服务,逐步树立本人的品牌形象和品牌认知度,进而降低本店经营的风险程度。六、财务预算6.1“心滋味店情况商场铺面面积:20平方米每平方米租金为202元(月租加物业费),月总租金为4040元。
46、6.2“心滋味店财务预算假设店铺天天销售寿司份数为250份,每份寿司的平均价格为10元/份,每份寿司的平均成本为4.0元/份,则:月原材料费用=每份原材料费用*天天销售*30=4*250*30=30000元;天天的营业收入=份数*单价=250*10=2500元;月销售收入=天天的销售收入*30=2500X30=75000元;职工工资:3000*2=6000元/月;PA(报废)费用=月销售收入*1%=7500元。每月的毛利润=月销售收入-每月房租-每月所需费用-PA费用=75000-4040-30000-6000-7500=27460元;七、“心滋味店的风险控制店铺在经营管理经过中总会出现不受控
47、制的事情,因而风险也是相对存在的。作为店铺的经营与管理者,应尽可能的将风险控制在一定程度,避免本人的店铺遭受较大损失。风险控制的方式方法主要包括:风险回避、风险控制、风险转移、风险保留。根据本店的基本情况,制定的风险控制方式:即通过制定安全、卫生、销售、经营计划的方式对店铺的经营风险进行有效控制,进而从源头上避免或者降低风险损失。创业计划篇6为何要拟定创业计划书当你选定了创业目的与确定创业的动机之后,而在资金、人脉、市场等各方面的条件都已准备妥当或已经累积了相当实力,这时候,就必须提出一份完好的创业计划书,创业计划书是整个创业经过的灵魂,在这份白纸黑字的计划书中,主要具体记载了一切创业的内容,包括创业的种类、资金规划、阶段目的、财务预估、行销策略、可能风险评估、内部管理规划等,在创业的经过中,这些都是不可或缺的元素。在某些时候,创业计划书除了能让创业者清楚明白本人的创业内容,坚定创业的目的外,还能够兼具讲服别人的功用,例如,创业者能够藉着创业计划书去讲服别人合资、入股,甚