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1、【精品】创业计划范文合集八篇【精品】创业计划范文合集八篇时间的脚步是无声的，它在不经意间流逝，我们的工作又将迎来新的进步，是时候写一份具体的计划了。你所接触过的计划都是什么样子的呢？下面是我帮大家整理的创业计划8篇，仅供参考，欢迎大家阅读。创业计划篇1做好餐厅开业前的准备工作，对餐厅开业及开业后的工作具有非常重要的意义；对从事餐厅管理工作的专业人士来讲也是一个挑战。采用倒计时的手法，将餐厅开业筹备工作作为一个项目来运作，实践证实可操作性极强。一、餐厅开业筹备的任务与要求餐厅开业前的准备工作，主要是建立部门运营系统，并为开业及开业后的运营在人、财、物等各方面做好充分的准备，详细包括：一确定餐厅各
2、部门的管辖区域及责任范围各部门主管到岗后，首先要熟悉餐厅的平面布局，最好能实地观察。然后根据实际情况，确定餐厅的管辖区域及各部门的主要责任范围，以书面的形式将详细的建议和设想呈报总主管。餐厅最高管理层将召集有关部门对此进行讨论并做出决定。在进行区域及责任划分时，各部门管理人员应从大局出发，要有良好的服务意识。按专业化的分工要求，餐厅的清洁工作进行归口管理。这有利于标准的统一、效率的提高、设备投入的减少、设备的维护和保养及人员的管理。职责的划分要明确，并以书面的形式加以确定。二设计餐厅各部门组织机构要科学、合理地设计组织机构，餐厅各部门主管要综合考虑各种相关因素，如：餐厅的规模、档次、装修布局、
3、设施设备、市场定位、经营方针和管理目的等。三制定物品采购清单餐厅开业前事务繁多，经营物品的采购是一项非常消耗精神的工作，仅靠采购去完成此项任务难度很大，各经营部门应协助其共同完成。无论是采购还是餐厅各部门，在制定餐厅各部门采购清单时，都应考虑到下面一些问题：1、本餐厅的建筑特点。采购的物品种类和数量与建筑的特点有着密切的关系。例如某些清洁设备的配置数量，与餐厅的餐位数量直接相关，再如餐厅的收餐车，得考虑能否能够直到洗碗间等。2、本餐厅的设计标准及目的市场定位。餐厅管理人员应从本餐厅的实际出发，根据设计的标准，参照国家行业标准制作清单，同时还应根据本餐厅的目的市场定位情况，考虑目的客源市场对餐厅
4、用品的需求，对就餐环境的偏爱，以及在消费时的一些行为习惯。3、行业发展趋势。餐厅管理人员应密切关注本行业的发展趋势，在物品配备方面应有一定的超前意识，不能过于传统和保守。例如，餐厅减少象金色，大红色的餐具与布置，增加一些淡雅的安排等等。4、其它情况。在制定物资采购清单时，有关部门和人员还应考虑其它相关因素，如：出租率、餐厅的资金状况等。采购清单的设计必须规范，通常应包括下列栏目：部门、编号、物品名称、规格、单位、数量、参考供货单位、备注等。此外，部门在制定采购清单的同时，就需确定有关物品的配备标准。四协助采购餐厅各部门主管固然不直接承当采购任务，但这项工作对各部的开业及开业后的运营工作影响较大
5、，因而，餐厅各部门主管应密切关注并适当介入采购工作。这不仅能够减轻采购人员的负担，而且还能在很大程度上确保所购物品符合要求。餐厅各部门主管要定期对照采购清单，检查各项物品的到位情况，而且检查的频率，应随着开业的邻近而逐步增高。五介入或负责制服的设计与制作餐厅各部门介入制服的设计与制作，是餐厅行业的惯例。六编写餐厅各部工作手册工作手册，是部门的工作指南，也是部门员工培训和考核的根据。一般来讲，工作手册应包括岗位职责、工作程序、规章制度及运转表格等部分。七介入员工的招聘与培训餐厅各部门的员工招聘与培训，需由餐厅各部门主管共同负责。在员工招聘经过中，根据餐厅工作的一般要求，对应聘者进行初步挑选，而餐
6、厅最高负责人则负责把好录取关。培训是部门开业前的一项主要任务，餐厅各部门主管需从本餐厅的实际出发，制定切实可行的部门培训计划，选择和培训部门培训员，指导其编写详细的授课计划，督导培训计划的施行，并确保培训丁作到达预期的效果。八建立餐厅各部门财产档案开业前，即开场建立餐厅各部门的财产档案，对日后餐厅各部门的管理具有十分重要的意义。很多餐厅各部门主管就因在此期间忽视该项工作，而失去了把握第一手资料的时机。九跟进餐厅装饰工程进度并介入餐厅各部门验收餐厅各部门的验收，一般由装饰方、投资方、管理方、餐厅各部门主管等部门共同参加。餐厅各部门介入验收，能在很大程度上确保装潢的质量到达餐厅所要求的标准。餐厅各
7、部门在介入验收前，应根据本餐厅的情况设计一份餐厅各部门验收检查表，并对介入的部门人员进行相应的培训。验收后，部门要留存一份检查表，以便日后的跟踪检查。十负责全店的基建清洁工作在全店的基建清洁工作中。餐厅各部门除了负责各自负责区域的所有基建清洁工作外，还负责大堂等相关公共区域的清洁。开业前基建清洁工作的成功与否，直接影响着对餐厅成品的保护。很多餐厅就因对此项工作的忽视，而留下永久的遗憾。餐厅各部门应在开业前与餐厅最高管理层及相关负责部门，共同确定各部门的基建清洁计划，然后对各部门员工进行清洁知识和技能的培训，为各部门配备所需的器具及清洁剂，并对清洁经过进行检查和指导。十一部门的模拟运转餐厅各部门
8、在各项准备工作基本到位后，即可进行部门模拟运转。这既是对准备工作的检验，又能为正式的运营打下坚实的基础。二、餐厅开业准备计划制定餐厅开业筹备计划，是保证餐厅各部门开业前工作正常进行的关键。开业筹备计划有多种形式，餐厅通常采用倒计时法，来保证开业准备工作的正常进行。创业计划篇2每位顾客进人大厅，我们的店员就要齐声讲出(欢迎光临的家)，接着按人数安排就坐，那样能够节省座位。并对顾客提醒，(你好!为你的身体健康请先洗手)，然后用手势指引。随后递上菜单、倒茶水或姜茶及我们提供的卫生袖套，并对顾客讲，为你的袖口不被弄脏，请戴上袖套用餐。当菜品上齐后须对顾客讲声(你好!你们的菜品已上齐，请慢用)。对待小朋
9、友因要多加关心，须及时搬出我们专门为小朋友提供的安全坐椅及婴儿坐椅。还能够赠送小气球、小玩具等小礼物给小朋友，这样能够体现我们的服务更贴近暖和。为体现我们的温馨服务，增加真人播音提示，好象在餐厅或酒楼还没时兴吧!往往很多提示标志贴在顾客眼线看不到的地方，我个人觉得在贴提示标志的同时，增加真人播音提示会觉得更温馨，比方：尊敬的顾客中午好!很荣幸在的家见到您们，的家温馨提示：请您们在用餐的同时，不要把随身携带的财物放在餐桌上以免丢失，如有本店的服务或其他问题做的不好尽请谅解，您们所关心的是我们必做的。假如是夏天的话，增加一些夏天的生活小常识，或其他的话语。真人播音要找一个声音轻柔甜美的女员工去播，
10、那样也许会愈加体现出的家的品牌服务。这种的场景在百货商场能够看到。零售业能够做我们餐饮业可以以借鉴。为能给我们的店打造品牌为基础，将增加饭后银碎袋。顾客去餐厅就餐，结帐的时候，收银员呈上一个精巧的小纸袋，上面印着“银碎俩字，收银员讲这是找您的零钱，我个人还是挺欢喜的。一个小小的银碎袋，对顾客来讲并没有多大的实际作用，顶多拿回家当当针线袋，但这体现的是一种服务的态度，顾客欢喜，带来的是经营者的喜悦的心理。同时还可将地址、电话等内容印在银碎袋上，一箭双雕。内在口碑宣传：细节做到位的小吃店，不只是对顾客吃饭的地方讲究，洗手间尽管只是小吃店的附属部分，但绝不能马虎。咱们不要洗手间装潢得跟宾馆似的，但干
11、净卫生是一定要注意的。一甁洗手液、一卷卫生纸能花多少钱呢?麦当劳、肯德基受群众欢迎，还真少不他们洗手间里卫生纸的功绩。还是之前朋友讲到的那家餐厅，在洗手间的墙上你能看到一个袋子，其中装有各色的线和缝衣服的针，这是为客人万一遭遇裤子拉链坏、衣服和扣子掉等特殊情况时，能够避免尴尬。其实能用得上这些针线的几率十分小，但这样的服务，确实细致周到得让人感动。外送特色：购买颜色同样的车辆或拿去喷漆为同样的车辆，每辆车后面挂着同样的箱子，箱子能够设计流动提手的，车子的后面竖立一面广告幅(的家欢迎您或您知道的家在哪里吗?)外卖单广告与标语：在外卖菜单上印着(我们的选址固然有点远离闹事，是由于我们想省更多的钱来
12、回报更多的顾客，固然来我们店就餐有点远，是由于我们想给顾客更多优惠、更多欢乐。您只要多走几步路就能体会到我们对您的爱，我们的爱比希望多。)顾客您好!为您的健康，我们不提供一次性餐具，我们只提供可回收的密胺餐具，每套餐具我们都经过高温消毒，请放心使用。每套餐具我们将收取5元押金，假如您不方便把餐具送回我们店里，可拨打，我们将派专人上门回收，并退还你的押金，如有不便尽请谅解。有一个充满活力的地方!完全开放的空间，自由随意的时髦。天然鲜活的植物、肆无忌惮的阳光，构成弥漫健康的环境。典雅的音乐、富于人文的海报、蜜蜂般穿梭的员工、发自心底的问候，趣味互动真钱游戏中的顾客，织成一道靓丽的风景，或否是您我曾
13、经幻想的地方呢?如今这样一个地方就在你身边宣传拉条广告：您知道的家开在哪里吗?的家会员天天都有优惠您知道吗?的家的外卖服务很十分您知道吗?您知道在的家能够体会到欢乐吗?的家每个周末都有会员活动您知道吗?的家的外卖餐具不是一次性的您知道吗?您知道在的家能够吃到不一样的馄饨吗员工使用：请两班员工，一个收款，一个收桌兼洗碗，两个在厨房式窗口内操作，一个派外卖送货。收款人是老板或相任人当的，关系到打折促销问题管理。员工要统一服装，员工聘用第一个月需留200元做服装押金，统一服装问题差不多算投资相抵，不算统一服装方面的投资。员工基本工资为1000元到1800元，再将每月营业额的5%做员工奖金，按出勤率平
14、均分配。收款：2名1200元=2400元服务：2名1200元=2400元外送：2名1000元=20xx元后厨师傅：4名1800元=7200元共计：人数10名=14000元毛利润分析：这种小店，基本上早中晚和夜宵都能经营，日目的营业额为20xx-3000元。毛利率45%即毛利润为900元到1350元，除去员工工资加费用467元+电费30元+水费10元=507元。天天利润为393元到843元以上。年利润为14万到30万，计算误差后，算20万左右。创业计划篇3一、计划摘要本项目计划开一家大学校园餐厅，该餐厅位于盐城师范新长校区内，主要经营早餐、午餐、晚餐，以及夜宵和各种饮品。对于盐师新校区的学生来讲
15、，吃饭门口的流动摊点又不卫生安全，平常想聚个餐，120且一点也不油腻，而且对于女生来讲，早晨醒来最好要喝一杯温热的蜂蜜水，这样既有益于皮肤，又有益于顺肠排毒，因而本餐厅天天早晨特免费为每一位来就餐的顾客提供一杯温热的蜂蜜水。而本餐厅的午餐和晚餐则以中餐为主。很多同学经常会抱怨学校食堂天天都是一样的菜，6样与530热菜，然后每月进行统计，淘汰12在30且本餐厅在各时点均提供各种饮品。夏天的时候，本餐厅可提供各种冷饮，如水果杯，刨冰，冰奶茶等。而冬天的时候则可提供各种热饮，如热咖啡，热奶茶，热柚汁等。此外，本餐厅特为女生供给美容养颜的蔬果粥，蔬果饮品等。本餐厅装饰自然，随意，同时负有当代气息，墙面
16、采用偏淡的温色调，厨房布置合理精致，采光性好，整体感观介于家庭厨房性质与酒店厨房性质之间。二、餐厅介绍本餐厅取名为“第三地，意为学生在学校除了宿舍和班级常去的第三地，给学生一种归属感和亲切感。我们餐厅的经营理念是让学生感受别样的我们。(一)别样的产品具有美容养颜成效的蜂蜜水，以及每日不一样的特色菜，让顾客品尝到不一样的味道与感受。而且西餐部分给学生准备了不一样的气氛。(二)别样的服务提供网上订餐，电话订餐以及外带服务，从细微之处为顾客着想，切实让顾客感遭到我们不一样的服务。(三)别样的环境本餐厅的装修风格简单却又不失前卫，朴素却又不失个性。充分体现学生群体的个性特征，迎合他们的爱好。三、餐厅的
17、人事和组织构造会员会在节日以及生日那天得到丰厚的折扣和优惠。会员消费累计满一千元，即可享受8.8折优惠。餐厅工作人员的工资：店长本人担任，厨师每月三千，服务员每月一千五，收银员每月一千一。同时，我还会找学校里的学生打打临时工，每小时七元，包午餐。四、店面设计(一)视觉识别店名：“第三地。一方面和本人的经营业务有严密的相关，另一方面要照顾到经营的场所是在校园内部，要贴近校园特色，易于为校园群体喜欢和接受，店名既有格调，又意味悠长。LOGO：假如有可能，应该为本人设计LOGO，并且贯穿始终。例如餐厅餐具上，名片上，服装上，等等。颜色：以黄色，红色，橙色等暖系色调为主，辅以轻快活泼的冷系色调。彰显时
18、髦，潮流，雅致，档次。(二)店面布局恰当运用灯光，地毯，隔断等元素，尽量一方面有效利用空间，一方面显得错落有致，不显开阔平淡之感。可适当设计一些较为私密的桌位，让长时间逗留的顾客充共享受那份怡然自得的情调。分区布局，让每个细分群体的消费者都有本人喜欢的角落和桌位。灯饰和灯光：灯饰是餐厅装饰的重要元素，选择各种不同样式的灯饰能够有效增加餐厅的美感。灯光是重要部分，能够选择不同颜出餐厅宜人的气氛。同时，本人的空间根据本人的要利。墙面装饰和窗帘：根据季节及时调整，衬托餐厅气氛的色的灯光，衬托顾客应该保留在求调节灯光的便各种织物材质，图案，颜色尽量显得和谐，显示餐厅的格调，贴近消费者感官享受。桌位：桌
19、位设计和摆放应该总体上和谐，个体上有差异，避免给消费者大排档那样的感受。工艺品摆放：工艺品的选择应该贴近餐厅气氛和消费者偏好，衬托出餐厅的档次。餐具：干净，整洁，应该体现餐厅特色或者形象。背景音乐：以浪漫，柔和的轻音乐为主，响度适中，切合季节变化和餐厅格调。五、餐厅市场分析在大学中一直被诟病的就是大学食堂的饮食问题，大学的饮食质量不高已成为公认的问题，仅仅是知足了学生们的温饱问题,而质量却远远没有到达学生们的要求。部分大况令人担忧，甚食堂出现了集件。本企划就点,为了保障大安全，提高大学是根据这一学生的饮食生的饮食质学的饮食状至有的大学体中毒事量，成立大学饮食联盟，旨在为高校大学生提供价格低廉安
20、全高质并富有特色的食品，并且同时为各高校提供一定的勤工助学岗位，帮助贫困生更好的完成学业。SWOT分析法六、本餐厅的营销策略(一)定价策略本餐厅价格适中，然而相对于所提供的产品与服务而言，性价比拟高。本店中餐采取点菜和套餐两种形式，同学们可自主选择。而且我们赠送免费的汤和小菜。西餐可能价格较贵，适用于同学们生日或者请女朋友吃饭时采取。(二)促销策略前期宣传：广告促销为主，大规模，高强度，投入较大。主要通过发放传单进行宣传，宣传单上要主要突出本餐厅的特色与开业期间的优惠活动。开业前三天在本餐厅消费满50元以上者可赠送一张10元优惠券。后期宣传：重视已有顾客关系管理，借此进行口碑营销。定期进行详细
21、活动的策划和组织，通过活动时时提醒顾客的消费意识。可赞助学生社团活动。(三)服务特色任何一家餐厅假如没有良好的服务就不能长久兴隆地生存，服务的背后其实是员工的态度，只要员工满意，才能让顾客满意。因而我们要对员工进行培训和鼓励，先培训后上岗，同时门店制定细化标准以供施行操作与监督考核。有了满意的员工，我们就能为顾客提供良好的服务，高品质的菜肴。而我们的服务特色就是要从细微之处体现专业，站在顾客的立场去移情设想,及时的去了解和提供客人所真正所需。我们的特色服务项目则是网上订餐业务(一次性订餐50元以上才送)。如今很多学生越来越依靠于网络，尤其周末的时候甚至愿意窝在寝室而不愿意出去，然而吃饭问题却不
22、能解决。如今只要登陆本餐厅的主页，点击“网上订餐，即可选择所需的餐点以及数量，再填写一下寝室号就可轻松完成，送餐上门后付款。另外可以电话订餐，我们有专门配有2名送餐人员。七、财务规划(一)初始阶段的成本主要是：场地租赁费用(一万)，餐饮卫生许可等证件的申领费用、场地装修费用(5000元)，厨房用具购置费用、基本设施费用(5000元)等。据计算可初步得出餐厅开业启动资金约需20000元，资金;是父母，我想能够先跟他们借。(二)运营阶段的成本主要包括：员工工资，物料采购费用，水电燃料费，固定资本等。(三)每日经营财务预算及分析据预算分析及调查，可初步确定市场容量，并大致估算出每日总营业额约5000
23、元，收益率30%，毛利润约1500元。由此可计算出投资回收期约为一个月。八、风险与风险管理(一)市场风险市场风险主要来自于两个方面：一是由于竞争者的存在而导致销售缺乏，进而引起销售收入下降;二是由于原材料价格的上升而导致成本急剧增加。(二)内部管理风险伴随着餐厅每日的经营活动，组织构造、管理方法等可能不适应不断变化的内外环境，这也许会面临一定的风险。(三)对餐厅关键人员依靠的风险一般而言，餐饮业对其厨师的依靠性十分严重。由于一家餐厅经营的好坏与其所提供产品的味道息息相关，而这主要是由厨师来掌控的。因而，厨师作为餐厅中的关键人员，可能会对他们的依靠性偏大。若有厨师离任，则可能会面对一定的风险。(
24、四)应对措施1、市场风险应对措施保持本餐厅特有的服务与食品特色，采取差异化战略，在其他竞争者构成不可替代的地位，以此来面对销售收入下降的风险。另一方面，要与食品原材料供给商构成良好的关系，建立完善的供销制度，保证以最低价格采购到质量较高的原材料。但也不可只由一家供给商供货，万一这家供给商断货，则可能会带来很严重的后果。2、内部管理风险应对措施采取内部培训、外部培训等多种措施，提高管理团队的整体素质;倡导组织创新、思想创新，以适应不断变化的外部环境。3、对餐厅关键人员依靠的风险与餐厅关键员工签订劳动协议，若由其不正当理由或无故离任的，应由其赔偿相应的损失。九、计划与瞻望(一)初期(1-6月)餐厅
25、刚刚起步，最主要的是吸引顾客，能够做多一点广告，多办一些活动，增加知名度。树立良好的信誉和形象，以助将来的发展。(二)中期(1年)稳固、扩展已有的市场分额，进一步健全餐厅的经营管理体制。着手准备品牌扩张所必须的企业形象识别系统、统一的特色优势餐品、统一的管理形式等方面的建设。(三)长期(3年)届时，餐厅运营已经步入稳定良好的状态，随着企业的势力与影响力的加强，服务范围不再能知足潜在顾客的需要时，以特许经营的方式，开拓新的市场空间，扩大餐厅的辐射范围和影响力。能够考虑开个分店之类的。我还会用PDCA循环分析法来不停地执行、检查分析我的餐厅发展状况。每一个阶段下来会对其进行总结和反思，并进入下一个
26、循环中，不停地向上、前进。创业计划篇4一、创业背景1、项目背景这几年的研究调查表明，大学生体质健康状况不容乐观，例如体质下降，容易生病等。这不仅影响了大学生当前的学习，而且也对他们将来所从事的事业产生了不可忽视的影响。尤其是这几年NBA、英超等体育活动的风行，激发了大学生在竞技场上一展风采的愿望。当下大学生希望通过体育锻炼来加强体质。然而，学校提供的锻炼设施较为陈旧，且目前市场上健身房的收费标准往往超出了大学生的承受能力，因而，创办一间针对大学生的健身房具有明朗的前景。结合福州高校学生健身房匮乏的现状，拟选取大学城作为创业的起点，凭借大学城庞大的学生群体及在体能教育方面的优势，能够预见我们拥有
27、庞大的市场空间和发展空间。二、创业设想1、项目介绍我们计划成立一间健身房，以大学城为中心，顾客以附近大学的大学生为主，以及附近周围的社会上的顾客。项目前期打算先租赁一间大仓库，地点选在地价相对较低的地段。相关配套设施有：跑步机5台、五人综合训练器1台、坐式蹬腿训练器1台、坐式胸肌推举训练器1台、下斜举重床1台、臂力训练器2台、乒乓球台、桌球台、桌游设备等。2、项目的经营形势分析：前期由于设施有限，并且知名度不高，顾客对我们的认知度不高。相应对策：我们必须先把握住每个进来的顾客，前期我们打算为每个来光临的顾客量身定制健身方案，争取每个顾客都有专门的教练手把手的指导与训练。在顾客中留下好的口碑、好
28、的形象，通过顾客的口碑相传，打开我们在大学城的市场，使我们能够站稳脚跟。后期发展壮大之后，首先进行面积上的扩展，设备的更新和新设备的引进，专业教练的人员数量增加。并且有可能发展成为全国唯逐一家针对大学生的专业健身连锁店。3、项目优势大学城附近没有一个设备齐全、价格合适大学生的健身房。并且即便有也没有一个主要针对大学生人群的专业化的健身团队。当代社会对良好身体素质的需要，要求我们迫切改变本人，提高本人的身体素质。初中高中我们迫于学业压力锻炼的时机和时间都很少，大学的时间是很充足的并且我们处于一个从学校走向社会的转折。有一个良好的体魄对于我们走向社会、走向职场都有很大的帮助。如今很多的职业面试都是
29、先看外表。俗话也有讲：好的身体是革命的本钱。所以，加强锻炼，加强身体素质是当代大学生的需求。这是一个正在增长的新兴社会需求。4、团队优势我们团队本人拥有有体育专业的学生、专业化的健身知识，优良的管理和营销策略以及对于事业的热忱。四、市场分析1、市场调查与行业分析大学生，一群永远走在时髦和思潮前面的人，随着我国经济的发展，健身这个及健康又时髦的行业越来越流行了，大学生自然不会落后。一方面，对于大学生而言，健身并不是一项很简单的很随意的消费。大学生没有固定的经济;，同时平常要上课，空闲时间有限。另一方面，健身房要怎么做才能吸引更多的大学生来作本人的会员呢?作为潜在消费者，无疑如今的大学生将是以后健
30、身房的主力消费群体，在一定意义上来讲，这是一项长期投资，但绝对值得，何况当下就有回报，只是相对的少点。何乐而不为?目前的高校学生以80后期和90后出生的人群为主。这个群体是伴随着我国经济快速成长起来的，而互联网是他们日常生活的一部分。因而这个人群的特点是思想开放、容易接收新事物，敢于尝试新事物。对这样的一个群体而言，高校之内的传统健身项目显然不能知足他们的基本的要求。而目前单在福州市的高校诸多，因而开拓这片高校健身市场具有重大的意义。经过调查发现，福州大学生平均月消费是750元左右，但是办理一张力美健健身年卡最少需要3000元左右。对于一名普通的在校大学生，是不可能承受如此高额的健身消费的，无
31、疑福州的大学生想获得合适本人的健身锻炼只是一种奢侈的幻想。为此，我们针对性地开设了这个健身房。结合大学城远离市区的地理位置和城内庞大的消费群体，因而此选址开设健身房即能吸引较多的大学生，而且竞争压力相对较小。由于大部分高校学生有群体式消费的习惯，他们锻炼的时间比拟集中，加上学习和社团的任务与压力都比拟大，他们需要更多的体育活动来减压。而我们拥有比拟专业的体能教练，能对不同的学生针对开设一套比拟完善、符合他们需要的健身方案。目前大部分学校的健身方式比拟单一、内容较为枯燥。部分同学急迫关心本人的锻炼成效、拥有较强的表现欲望，他们希望通过体育锻炼能获得更多的成功体验。拟根据顾客的要求，设定最合适他们
32、的健身方式。男生市场：在师大和福大的宿舍附近的商业区开设以主要锻炼大腿、胸腹、手臂等肌肉为主的健身项目。女生市场：当男生市场的运作趋于稳定的时候，我们将在福大、师大外附近开设瑜伽、普拉提、舍宾等健身项目。大学生心里分析：站在消费者的立场上想，无非就是“物美价廉几个字，但对大学生来讲这几个字就更显重要了，毕竟大学生没有稳定的经济;。首先，在心里面有一个预算，在这个预算的基础上进行挑选，要确定这个健身房的价格不会很高，要符合本人的能力。有的健身房有专门针对学生的套餐，看看适不合适本人。问问周围的同学有没有已经是或以前是健身房会员的，少走弯路，他们给你的意见要重视，大多是他们以前没有注意而有很重要的
33、。考虑交通能否便利，大多大学生在周六周日去健身，那样的话会不会堵车，多长时间到这都是很重要的，别让时间都消耗在公共汽车上。在确定价钱能够接受，交通便利，同时口碑有好的情况下，就能够和健身房的会籍参谋沟通了。那么针对于目前大学生的这种消费心态，我们应该制定相应的营销方案。健身房角度分析：如今去健身的大学生越来越多，固然针对大学生的年卡和套餐会相比照较便宜，但薄利多销，还是一块很大的蛋糕。那么要怎么做才会分到尽可能多的蛋糕呢?一般的大学生都会先被价格所吸引，如浩沙健身房年卡促销399元一年的时候，很多人都会停下来看一看。然后呢一定要有一个比拟有专业素养和经历的会籍参谋。还有就是主动出击，一般情况下
34、就是让会籍参谋通过发放传单，吸引那些想要健身的大学生的注意力。然后就是让他们通过体验、试课。此时需要会籍参谋本身对顾客非常很了解，就会让学生觉得不会被骗，这是学生最怕的，先打消他们的后顾之忧。而一般的价格战都应该在问清学生的详细需求之后再展开，将有兴趣的学生带到健身房进行体验，体验他感兴趣的方面，例如：团体操课能够让她学到想学的东西，锻炼团队意识，享受健身;动感单车锻炼你的心肺功能和对减肥有很好的帮助;器械能够锻炼你的肌肉和肌肉气力，有很好的塑形效果。尽最大的可能让他觉得这个健身房的设施和教练以及课程安排能够知足需要，而且非常合适本人，在她的兴趣得到知足之后，其他的东西只需要简单介绍即可，记住
35、捉住重点。而价格则是在所有的东西介绍完之后再谈，否则会让学生感觉你不是在介绍服务而是在骗钱，很难成功。最后是一条黄金原则，永远为顾客考虑，除了硬件，服务态度决定一切。以后会有越来越多的大学生走进健身房，针对大学生的健身服务也一定会越来越完善。相信最后一定将是一个学生和健身房的双赢的局面。2、福州大学城地区目前大学的分布情况：区域内至少有六七所大学，也就是讲我们的市场能够是很广泛的，不会局限在一所大学附近。3、竞争分析由于我们的健身房的营运成本比拟低，所以我们的设备器材也会相对较薄落。同比之下很多大型的健身房拥有相对较大的健身房，器材齐全，有稳定的客源，有稳定的收入。能够讲是财大气粗。假如当他们
36、发现大学生这块肥肉的话，我们要与他们竞争是非常困难的。另外，假设我们正常的经营下来了。不排除有新的竞争者参加。例如，和我们类似的健身机构，专门针对大学生的健身俱乐部。由于我们没有专利，而这个行业的门槛相对较低，不能垄断经营。4、弱势分析并且想要在诸多的大学之中生存下来，是非常困难的。我们的前期投入什么时候能够回笼，是关键的问题。假如资金缺口很大，则健身房很可能无法正常经营下去。五、组织与场地分析1、组织构造：营销中心、财务部、片区办、拓展部、市场部、门店2、场地选取选择租金价格相对较低且大学集中分布的地区，正合适我们健身房的选址。3、参考选址类型(一)商圈的设定(1)徒步为主的商圈徒步为主的商
37、圈，例如商业区、住宅区等，以店为中心，半径约五百米，以走得到且快速方便为主。(2)车辆动线为主体的例如穿插路口附近及郊外主干路上，此种商圈大多设置于郊外或下班道路上，有方便的停车空间及良好的视觉效果，可知足流动车辆所需的商品。(二)商圈以区域大小分类以区域的大小加以分类，则有下列几种型态。1、邻近中心型其商圈的设定大约在半径二百米到五百米左右，即徒步商圈，此类型商圈分布在每个地区人口较密集的地方或商业集中地。2、地区中心型其商圈的设定一般在半径1千米，人们称之为生活商圈。3、大地区中心型此为地区中心更广的商圈。4、副都市型通常指公共汽车道路集结的地方，能够转换车，而构成交通集会地。5、都市型商
38、圈可涵盖的范围，可能是整个都市的四周，其交通流或人潮流的层面，可能来自四面八方。(三)详细选址要求：场地的租赁价格相对较便宜、场所面积比拟大。要位于以大学为中心的圆内，尽量找几个圆的交集。这样店面的辐射范围会比拟大。要有大学生经常经过的地方。经常能与大学生面对面的沟通与沟通。了解大学生的消费导向是什么，以及消费的额度是多少。(四)目的消费群定位(1)根据公司的经营战略的思想和理念A类顾客：是属于刚来的新生。目的年龄一般在1718岁之间。B类顾客：一般是属于在大学已经有一两年的目的群体。年龄一般在2022之间C类顾客：一般是快走向社会的消费群体。年龄一般在22岁以上(2)根据族群类别划分：A类顾
39、客：一类追求娱乐、享受、习惯“夜生活，以十六岁到二十五岁年轻人，如：单身一族、青年学生、夜间上班族为主;B类顾客：一类是习惯快节拍生活的人。(五)经营面积定位根据公司的经营思想和将来竞争的需求及具备抗风险的能力，公司将如今和将来将要开设的门店定义为3个类别，根据面积划分：A类店：400600;(适用于筹备期)B类店：8001000(适用于发展中期)C类店：上下层的形式，每层约800(适用于发展后期)(六)装修标准定位为了体现公司统一的店面形象和装修风格，公司将根据如下标准进行门店装修：A、落地玻璃;B、空调、风扇、排气扇、上下水道;C、防潮地板砖;给必要的地方装上海绵垫D、卫生间：两蹲一站(M
40、ALE)、洗手盆、墙体全砖、防潮地板;E、店招牌(LOGO)用亚克力透明胶片，内打灯制作;随着我们品牌的不断做大做强，我们的店面装修会采用更好的装修设计和装饰材料。六、营销策划1、营销计划与营销策略营销方式：采用时间卡制优惠方式，顾客介绍吸引更多顾客，换取会员卡的方式，开设不同人群共同健身的锻炼新形式，通过桌游等游戏缓解等待健身的压力，适当开设男女混合锻炼项目、增设户外活动，每个星期锻炼结束回馈锻炼效果、提供锻炼意见，举办“大学城先生活动。营销策略：走价格优势道路、专业化的咨询团队、量身打造健身计划、以顾客为主、目前唯逐一家专业化的针对大学生的健身房。2、详细操作流程我们的核心理念：连卓越都不
41、够好!服务理念：做好每一件小事，力求为客户带来更多喜悦!有针对性才有挑战性。围绕以上的理念，我们的团队制作出了如下详细营销形式：(1)我们店面开张前，主要以发宣传单的形式，面向周围的大学宣传。宣传的内容包括：我们是以月卡、年卡的形式，价格低，服务专业，有专业的健身教练，目前唯逐一家专门针对大学生健身的健身房。开张当天前十名顾客能够获得我们的免费一个月的体验卡。(2)由于刚开场可能顾客不多。所以我们针对前来的每个顾客，为其量身定制最合适的健身方案。我们的教练会随时征求顾客的意见，并给予建议、指导。(3)等我们的第一批顾客的健身方案完成后，我相信。这些顾客会是我们打响品牌，宣传的最好证据。所以，我
42、们的宣传页将转入以顾客口碑为主的宣传阶段。(4)当然，我们针对每个顾客的需求，给予不同方案的锻炼计划：定价方案：月卡：120元/月，(包月)次卡80元/次，(一次性，合适周末)日卡20元，(一天)学期卡450元/学期(包学期)(5)销售周期：分3个周期旺季：刚开学前后，推出购买季度卡、月卡优惠，吸引学生购买。淡季：开学之后到放假之前，通过举办户外活动和桌游、乒乓球等项目减轻开支，保持学生对健身的热度假期：开设假期训练班、夏令营吸引邻近的客源3、健身方案123这个版块是我们针对不同的顾客类型做出的详细的健身方案。下面是根据男女性别指定的方案：男性展示本人身体的时候，最好的地方应该是胸肌、臂肌、腹
43、肌等身体部位。所以，我们对于男性大学生主要以气力型的健身方式让你的整个身体充实起来。而相对于女性来讲，我们则侧重于女性的柔韧性的训练，加以必要的气力锻炼。所以我们对于女性的大学生主要以瑜伽，团体操，搏击操等做为主要的训练方式。下面是根据锻炼的时间习惯制定的方案：方案1、(晚上运动型)时间一般在晚上8点到10点。晚上的运动时间不宜过长。所以一般安排两个小时左右。一般能够用跑步机跑步半小时，然后开场开场活动臂肌、胸肌、腹肌、腿部肌肉的运动锻炼。晚上的肌肉容易松弛，所以对于肌肉的锻炼要适当，不宜过久。方案2、(白天运动型)白天运动是一个比拟正常的运动时间，十分是早上和黄昏这两个时间段，那么我们能够根
44、据每个人的基本要求进行不同的训练。方案3、(周末运动型)周末是很多人都会选择的运动时间，因而，我们对于周末这种人数比拟多的时候我们准备增加团体运动的场次。七、经费预算1、经费预算表数量单价合计跑步机5350017500五人综合训练器11300013000坐式蹬腿训练器150005000坐式胸肌推举训练器160006000下斜举重床165006500臂力训练器260001200其他设施(乒乓球台等)若干30000其他费用(租金等)220000合计300000注：其他费用为场地的租赁费用以及装修的费用等。创业计划篇5餐饮业是一个传统行业，也是一个朝阳行业，它历史悠久，并且永不落幕。中国有句古话“民
45、以食为天。可见餐饮业容量充足。中国经济增长速度令人可喜，人们可支配收入逐年增加，有资料显示，当一国国民收入大于20xx美元时，传统的家庭劳务偏往外转移，而中国正处于这样一个阶段，所以发展餐饮业大有可为。(二)餐饮品牌与商场共赢发展金鹰购物中心昆明店是昆明规模最大、品类最齐全的高级百货店，集合餐饮、休闲等丰富生活机能于一体，致力引领昆明的顶级时髦潮流。随着经济的发展，当下的商业活动已经不仅仅局限于单纯的购物，而是将购物、休闲、餐饮、娱乐等多种行为融为一体，愈加注重人的休闲体验。数据显示，我国一些大城市商场的客流有65%以上(这个数字还在不断升高)是为了娱乐、餐饮和休闲，仅三成多的人是专为购物而来
46、。时至今日，人们选择商场、商业街时，并不仅仅考虑购物，更多地关注本人购物时的心理需求、情感需求，能否愉悦，能否是本人喜欢的风格类型，能否有本人喜欢的附加配套设施等显得很重要。餐饮、娱乐业态是目前购物中心的重要人气;，民以食为天，商场品牌与餐饮品牌合作也四处可见，商场与餐饮合作成为商场招徕顾客、实现“体验式购物的捷径。从百货类企业角度出发，万达集团总裁王健林以为应大力发展体验型消费，即在商业设施内进行的、以感官体验为主的消费。“今后，体验式消费在万达商业项目中占比将到达50%以上。餐饮业占比可能会突破30%，甚至继续增加。四、餐厅发展战略以直营的方式致力于将旋转寿司结合西式特色构成餐厅独特竞争优
47、势，提升餐厅的知名度和美誉度，最终实现商场与餐厅品牌的共赢发展。五、经营策略1、保证经营理念、内部管理、店面形象、员工形象、服务水平、培训内容与公司的市场定位和发展战略的统一。2、定期研发并推出新菜品，提高顾客的新鲜感。3、不定期开展各种顾客介入的促销活动，加强顾客忠实度。4、完善作业流程，严明规章制度和纪律作风，提升餐厅服务质量。5、提供多方面全方位的人性化服务和增值服务，提供尽善尽美的长远服务。我们致力于为市场提供高品质的菜肴，优异的服务以及合理的价格。我们能实现这些是由于我们发现了市场空白点、采用了新型产品的研发技术、稳定可靠的原料保证、充分的技术支持、随时掌控市场发展趋势和需求，以及采用有效的营销策略和赋予创新精神的团队组织。六、餐厅实力(一)执行力强的经营管理团队1、行政总厨曾在大型连锁餐厅工作做同类职务，资深餐饮人，有寿司制作经历10余年，烹制技术一流。2、厅面经理曾在上海知名餐厅担任相关工作，有丰富的厅面管理经历，服务素质一流。3、行政人事曾做过大型餐饮的筹备管理工作，熟悉办公人事推广的众多事宜。以上人员有共同工作的经历，有很强的协作凝聚力。(二)资金充足餐厅投资总额不少于200万元(三)经营面积200-300平米左右(建筑