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1、有机物的分离和提纯有机物的分离和提纯上课班级：高二（上课班级：高二（12）班）班授课教师：任艳琼授课教师：任艳琼新课标下中下层班级化学有效教学的研究新课标下中下层班级化学有效教学的研究酸性高锰酸性高锰酸钾溶液酸钾溶液乙烯的制法及性质检验乙烯的制法及性质检验现象：酸性高锰酸钾溶液褪色现象：酸性高锰酸钾溶液褪色结论：乙烯能使酸性高锰酸钾结论：乙烯能使酸性高锰酸钾 溶液褪色。溶液褪色。该方案是否严密？该方案是否严密？如不严密，该如何设计。如不严密，该如何设计。 情景卡片一情景卡片一有机物的分离和提纯有机物的分离和提纯一、物质分离和提纯的区别：一、物质分离和提纯的区别：分离是把混合物分成几种纯净物，分
2、离是把混合物分成几种纯净物，提纯是除去杂质。提纯是除去杂质。二、物质分离、提纯的原则：二、物质分离、提纯的原则：1 1不增：不能引入新的杂质。不增：不能引入新的杂质。2 2不减：不减少被提纯的物质不减：不减少被提纯的物质3. 3. 易分：实验过程和操作方法简单易行。易分：实验过程和操作方法简单易行。4 4复原：分离提纯后的物质状态不变。复原：分离提纯后的物质状态不变。你你还还记记得得吗吗？情景卡片二情景卡片二v地沟油提炼过程揭秘：地沟油提炼过程揭秘： 一个中年男子非常熟练地开始生火炼油一个中年男子非常熟练地开始生火炼油不一会不一会儿锅里满满的泔水发出儿锅里满满的泔水发出“啵啵啵啵”的沸腾声，泔
3、水上面漂的沸腾声，泔水上面漂浮着油脂，可以看出其中有菜叶、辣椒、骨头等废浮着油脂，可以看出其中有菜叶、辣椒、骨头等废物物空气中弥漫着一股股呛鼻的馊臭味，他还时不时空气中弥漫着一股股呛鼻的馊臭味，他还时不时拿起灶边一个长约拿起灶边一个长约1 1米的粗木棒用力搅拌锅内的泔水。米的粗木棒用力搅拌锅内的泔水。火越烧越旺，半小时后，泔水表面的杂物都消失了，火越烧越旺，半小时后，泔水表面的杂物都消失了，分量轻的油污开始自动漂浮至上层，此时，该男子抄起分量轻的油污开始自动漂浮至上层，此时，该男子抄起一个长柄的阔口漏勺，把泔水中的各种固体渣滓从锅里一个长柄的阔口漏勺，把泔水中的各种固体渣滓从锅里捞出，倒入旁边
4、的白桶中。捞出，倒入旁边的白桶中。搅拌、舀渣滓，再搅拌，再舀渣滓搅拌、舀渣滓，再搅拌，再舀渣滓同样的行动同样的行动持续了持续了2 2个小时，男子渐渐将火熄灭，开始用大勺轻舀锅个小时，男子渐渐将火熄灭，开始用大勺轻舀锅面的浮油，放到更大的桶中。面的浮油，放到更大的桶中。 一试身手一试身手下列物质中的杂质（括号中是杂质）分别可以加入什么下列物质中的杂质（括号中是杂质）分别可以加入什么试剂试剂,用什么方法除去？并画出相应的装置图。用什么方法除去？并画出相应的装置图。试剂试剂方法方法实验装置图实验装置图硝基苯（水）硝基苯（水）乙酸乙酯乙酸乙酯（乙醇）（乙醇）酒精（水）酒精（水）溴水（水）溴水（水）甲烷
5、（乙烯）甲烷（乙烯）v通过展示与交流，你能否总结出：通过展示与交流，你能否总结出：v（1）有机物分离和提纯的常用方法有哪些？）有机物分离和提纯的常用方法有哪些？v（2）各种方法的原理及适用范围？）各种方法的原理及适用范围？v（3）所用主要仪器及注意事项是什么？）所用主要仪器及注意事项是什么？1、 -气态混合物气态混合物 三、有机物分离和提纯的方法三、有机物分离和提纯的方法洗气法洗气法装置图装置图洗气瓶洗气瓶注意事项注意事项1. 1.洗气瓶，长进短出洗气瓶，长进短出2. 2.洗气瓶中试剂的选择，洗气瓶中试剂的选择， 需根据两物质性质的差异性需根据两物质性质的差异性2、 -互不相溶液态混合物互不相
6、溶液态混合物 三、有机物分离和提纯的方法三、有机物分离和提纯的方法直接分液法直接分液法装置图装置图注意事项注意事项下层液体从分液漏斗下口放出，下层液体从分液漏斗下口放出，上层液体从分液漏斗上口倒出上层液体从分液漏斗上口倒出 3、 -相溶的两种液态混合物相溶的两种液态混合物 ，可，可 通过化学方法转化为互不相溶通过化学方法转化为互不相溶三、有机物分离和提纯的方法三、有机物分离和提纯的方法间接分液法间接分液法乙酸乙酯（乙醇）乙酸乙酯（乙醇）饱和饱和Na2CO3上上:乙酸乙酯乙酸乙酯下：下：Na2CO3和乙醇和乙醇的混合溶液的混合溶液分液分液乙酸乙酯乙酸乙酯4、 -互溶的液态混合物互溶的液态混合物
7、，且沸点，且沸点 相差相差30以上以上三、有机物分离和提纯的方法三、有机物分离和提纯的方法蒸馏法蒸馏法装置图装置图注意事项注意事项3. 3. 加入碎瓷片加入碎瓷片1. 1. 温度计的水银球与蒸馏烧瓶的支管口相平温度计的水银球与蒸馏烧瓶的支管口相平2. 2. 冷凝水流向：下进上出冷凝水流向：下进上出v除此以外，有机物的分离、提纯还会用到除此以外，有机物的分离、提纯还会用到:盐析法盐析法: :硬脂酸钠与甘油的分离，可采取加硬脂酸钠与甘油的分离，可采取加NaClNaCl。 蛋白质的提纯也可用盐析法。蛋白质的提纯也可用盐析法。渗析法渗析法: :大分子和小分子的分离，淀粉中混有氯化钠等大分子和小分子的分
8、离，淀粉中混有氯化钠等 重结晶重结晶: :苯甲酸的重结晶苯甲酸的重结晶三、有机物分离和提纯的方法三、有机物分离和提纯的方法萃取法萃取法: :一般是用有机溶剂从水中萃取有机物一般是用有机溶剂从水中萃取有机物活学活用活学活用v除去下列物质中的杂质（括号中的为杂质）除去下列物质中的杂质（括号中的为杂质）va. a.乙烷（乙烯）：乙烷（乙烯）：vb. b.乙炔（硫化氢）：乙炔（硫化氢）：vC.C.乙烷（水蒸气）：乙烷（水蒸气）：vd. d.甲烷（甲醛）甲烷（甲醛）: :溴水溴水硫酸铜溶液或氢氧化钠硫酸铜溶液或氢氧化钠溶液溶液水（甲醛易溶于水）水（甲醛易溶于水）浓硫酸浓硫酸 或碱石灰、氯化钙或碱石灰、氯
9、化钙v1 1、现有三组混合溶液，乙酸乙酯和乙酸钠，、现有三组混合溶液，乙酸乙酯和乙酸钠，乙醇和丁醇，溴化钠和溴单质，分离以上混合液，乙醇和丁醇，溴化钠和溴单质，分离以上混合液，正确的方法依次是（正确的方法依次是（ ）vA.A.分液、萃取、蒸馏分液、萃取、蒸馏vB.B.萃取、蒸馏、分液萃取、蒸馏、分液vC.C.分液、蒸馏、萃取分液、蒸馏、萃取vD.D.蒸馏、分液、萃取蒸馏、分液、萃取C课堂反馈练习课堂反馈练习v2 2、在实验室中，下列除去杂质的方法正确的是、在实验室中，下列除去杂质的方法正确的是（ ）vA.A.溴苯中混有溴，加入溴苯中混有溴，加入KIKI溶液，振荡，分液溶液，振荡，分液vB.B.
10、硝基苯中混有浓硝酸，加入足量稀硝基苯中混有浓硝酸，加入足量稀NaOHNaOH溶液洗溶液洗涤，振荡，用分液漏斗分液涤，振荡，用分液漏斗分液vC.C.乙烯中含有乙烯中含有SOSO2 2，将其通入装有，将其通入装有KMnOKMnO4 4溶液的洗溶液的洗气瓶中洗气。气瓶中洗气。vD.D.乙烷中含有少量乙烯，通入一定量的乙烷中含有少量乙烯，通入一定量的H H2 2，在一定，在一定条件下使乙烯转换为乙烷。条件下使乙烯转换为乙烷。B课堂反馈练习课堂反馈练习3 3、下列实验设计或操作能达到实验目的的是：、下列实验设计或操作能达到实验目的的是：A.A.除去乙酸乙酯中的乙酸：加入乙醇和浓硫酸，共热，除去乙酸乙酯中
11、的乙酸：加入乙醇和浓硫酸，共热，使乙酸全部转化为乙酸乙酯使乙酸全部转化为乙酸乙酯B.B.液态溴乙烷中加入液态溴乙烷中加入NaOHNaOH溶液共热几分钟，然后加溶液共热几分钟，然后加入足量稀入足量稀HNOHNO3 3，再加入，再加入AgNOAgNO3 3溶液检验溴乙烷中溶液检验溴乙烷中含溴元素含溴元素 C.C.除去甲苯中的少量苯酚：加浓溴水，振荡、静置、除去甲苯中的少量苯酚：加浓溴水，振荡、静置、过滤过滤 D.D.检验甲酸中是否混有乙醛：可向样品中加入足量检验甲酸中是否混有乙醛：可向样品中加入足量稀稀NaOHNaOH溶液中和甲酸后，再做银镜反应实验溶液中和甲酸后，再做银镜反应实验 B课堂反馈练习
12、课堂反馈练习v4. 4.要除去下面表中所列有机物中的杂质（括号内为杂要除去下面表中所列有机物中的杂质（括号内为杂质），从（质），从（）中选择适宜的试剂，从（）中选择适宜的试剂，从（）中选择分）中选择分离提纯的方法，用序号填如表中。离提纯的方法，用序号填如表中。v （）a a、 NaClNaCl固体；固体；b b、 NaOHNaOH溶液；溶液；c c、 生石灰生石灰 ；d d 、NaNa2 2COCO3 3溶液；溶液；e e 、水；、水； f f、浓溴水；、浓溴水；g g 、高锰酸钾溶液。、高锰酸钾溶液。v （）A A、过滤；、过滤；B B、萃取；、萃取；C C、蒸馏；、蒸馏；D D、分液；、分
13、液；E E、盐析。、盐析。 要提纯的要提纯的物质物质溴乙烷溴乙烷（乙醇）（乙醇） 乙醇乙醇 （水）（水） 肥皂液肥皂液（甘油）（甘油） 溴苯溴苯（BrBr2 2） 苯苯（甲苯）（甲苯）选择试剂选择试剂（）分离方法分离方法（）eDcCaEbDgD课堂反馈练习课堂反馈练习v5 5、现有苯和苯酚的混合物，请你设计实验，将二者、现有苯和苯酚的混合物，请你设计实验，将二者v 分离分离，并画出实验流程图。，并画出实验流程图。苯和苯酚苯和苯酚混合物混合物足量足量NaOHNaOH溶液溶液上：苯上：苯下：苯酚下：苯酚钠和氢氧钠和氢氧化钠混合化钠混合液液分液分液苯苯苯酚钠和氢氧苯酚钠和氢氧化钠混合液化钠混合液通入
14、足量通入足量COCO2 2或或加足量盐酸加足量盐酸分液分液苯酚苯酚课堂反馈练习课堂反馈练习6 6、下图是分离乙酸、乙醇、乙酸乙酯的流程图，请将图、下图是分离乙酸、乙醇、乙酸乙酯的流程图，请将图中的试剂，操作和物质补齐。中的试剂，操作和物质补齐。乙酸乙酸乙醇乙醇乙酸乙酯乙酸乙酯试剂试剂A操作操作a乙酸乙酸乙酯乙酯含含和和的混的混合液合液操作操作b含含CH3COONa的混合液的混合液试剂试剂B操作操作c含盐含盐的混的混合溶液合溶液课堂反馈练习课堂反馈练习饱和饱和Na2CO3溶液溶液分液分液乙醇乙醇乙酸钠乙酸钠乙醇乙醇蒸馏蒸馏蒸馏蒸馏稀硫酸稀硫酸乙酸乙酸硫酸钠硫酸钠自我归纳、总结自我归纳、总结洗气法洗气法-气态混合物气态混合物分液法分液法直接分液法直接分液法间接分液法间接分液法蒸馏法蒸馏法-互不相溶液态互不相溶液态 混合物混合物-相溶的两种液态相溶的两种液态混合物混合物 ，可通过化学，可通过化学方法转化为互不相溶方法转化为互不相溶-互溶的液态混合物互溶的液态混合物 ，且沸点相差，且沸点相差30以上以上萃取法、盐析法、渗析法、萃取法、盐析法、渗析法、 重结晶法重结晶法谢谢 谢谢! !