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1、【精华】酒店的实习报告4篇【精华】酒店的实习报告4篇在人们素养不断提高的今天，报告的使用频率呈上升趋势，报告具有语言陈述性的特点。那么，报告到底怎么写才适宜呢？下面是我为大家收集的酒店的实习报告4篇，供大家参考借鉴，希望能够帮助到有需要的朋友。酒店的实习报告篇1一：实习20xx年12月11日一20xx年12月24日二：实习地点：旅游管理前台、客房实训室。三：实习内容：(一)：前台模拟接待客房实习对我来讲是一个考验，由于在以前学习的都是一些理论知识。实习就能够让我们把这些理论知识转化为实践。并且在实践中我们学习了很多有用的对以后本人的发展很有好处的经历。实习开场是冲动的，经过是困难的，而结束的时
2、候，就个人情感而言这是难得的。第一天我们的实践工作略微轻松些，是模拟接待。我们这个部分是分角色来实习。且角色是酒店服务员的组成。有：门童、行李员、接待员、预定员、收银员、客人、大堂经理、维修员工;分别由我们这组成员4人担任。我们的程序就是当客人下榻我们的酒店时我们会根据分配好的角色去接待客人。并且按照客人的要求为他服务。(首先：我们要做到的就是微笑的服务宾客，要让他们感遭到我们的服务是优质的让他们有一种被服务的感觉。)我们这一组是按照电话预定、(这里的预定员是郑红)前台接待预定客人入住、(接待员：赵红梅)行李员送宾客至房间并为客人介绍我们酒店的设施设备，和房间的用品。我们的门童是赵贵芬。当客人
3、下榻我们酒店时门童要为客人开车门、护顶、客人下车后要为其客人担拿行李、并在客人右前方带路。她很好的把客人接进大堂并且告诉宾客到我们的前台办理手续。接下来就是接待员询问有无预定并要求客人出示身份证为她办理入住手续当手续办妥后必须给客人检查一遍。然后就给客人房卡和钥匙。这些完后应对客人讲希望你在我们酒店住的愉快等祝福语。并指示客人上客房的通道。针对第二天下午和第三天上午的铺床练习及考试，它主要是是为了让我们对所学的专业知识及其在实际中的应用有一定的感性认识，进而帮助我们将酒店管理课堂上所学的理论知识与实践经历相结合，为日后课程的学习打下良好的基础，更有利于对专业基础和专业课的学习、理解和把握。同时
4、这次实习的经历将有助于日后就业。久了没有练习的缘故我们刚刚开场练习的时候感觉什么事情都很新鲜，毕竟这是学校给我们安排的在学校实习室里训练的时间我们都很珍惜是我们的第一次正规的实习也是最后一次在学校里的这样实习课程，每个人都挺冲动的，都有一股使不完的劲儿，所有的同学都把这次时机看作是真正的练兵机会都把看成是发挥本人才华的舞台，想把本人的理论知识和本人的想法付诸实践中。但是理想和现实毕竟是有差异的。当发现很多事情并不是我们想象的那样简单，但是我们还是只要沉住气好好的甩单铺床。我在铺一张床是有很多的要求的，而每一步要求我们都必需要熟练，而整个铺床经过包括甩单、套被子并铺平、三线合一和套枕套等都必须在
5、5分钟内完成。首先的甩单就很困难，一般要求是一次完成，并且保证床单的中线要和整张床的中线重合。然后是给床单包角，即把床单整洁地包进上下两个床垫之中，这里要的不能让床单和床垫之间有空隙，否则床单将不能保持平整。接下来开场套被子，这个也很讲究，也很有技巧性，即只要把被子和被套的角相对应然后用里甩几下就行，其它能够细节整理，应该主要的是被子的中线要和床、被单的中线重合，这就是铺床经过中的三线合一。做完了这些，最后一步是把枕头放进枕套里，要保持饱满的一面朝向床尾，而且枕套开口的方向不是朝向墙壁就是窗户，最后就是床罩。实习让我们对我们以后的工作有了新的概念在做这些工作的同时我的思想也放开了。从这次实习中
6、我能够彻底了解我以后的工作是如何的。在学校实习我们虽还不能仔子细细是体味社会和人生，但是我们能够用我们的思想去考虑一下我们以后的工作就是从社会的最底层做起，一步一步。在进行实践的同时，感受人情事理，积累经历，也许这才是实习中最重要的。实习的时间就像一把放大镜，不仅让我看到本人优秀的一面，更重要的是将你在各方面的缺点与缺乏毫无保留的放大出来，古语有云：闻过则喜。这也是一个人进步的前提。从我在客房这几天的实习中能够明白，客房部服务员的工作量是很大的，并且我们对待我们的工作必需要认真态度，以一种乐观的心态去面对着每一天的工作，无论工作是繁重、繁忙还是清闲，要用积极的态度去完成我们的每一份工作，而不是
7、由于工作量比例的大小而去抱怨，由于抱怨是没有用的。我们更要做的是不要把事情想的太糟糕，而是要保持好的心态面对每一天。由于快乐的心态会使我们不觉的工作的疲惫。酒店的实习报告篇2在师兄的帮助之下我顺利的找到了一份寒假社会实践活动的工作，这份工作由10个成员组成，地点是fo山市东方广场得胜楼丰生水喜饮食有限公司，主要是当任该饮食传菜部的传菜员。我们这个团队在1月15号从我们学校出发，顺利的到达该饮食公司，并开场展开了长达一个多月的实践工作，现将此次实践活动的有关情况报告如下。于1月15号当晚，该公司对我们进行了培训，教我们怎样工作，工作的注意事项。然后由老员工带领我们进行了现场实习，好让我们在工作中
8、探索，考虑，使后面工作的开展能够顺利的进行，进而配合老员工进行工作，以降低老员工的工作压力，也使公司的各项工作能够顺利的完成。依稀能够明晰的记得，当晚我们的部长向我们讲解了很多关于工作方面的事情，她很是强调在工作中一定要专心，既要对客人负责也要对本人负责，十分是在上菜的时候，一定要和客人保持一定的距离，以免出现意外事故，造成不必要的损失。她跟我们讲了很多以晚发生的事故，其中的种种原因都是没有和客人保持一定的距离。她希望我们在工作中要十分小心不要在发生事故，不然我们将会是白干了，由于公司有相关规定，那就是在工作中假如是由员工本人造成的意外赔偿事故，员工要承当赔偿责任。她讲她不希望我们辛辛苦苦的工
9、作最后却由于一个不小心而拿不到工资，而是开开心心的来工作，高高兴兴的回学校读书。对于部长的话我铭刻在心，在之后的工作中也是小心翼翼，做到绝不发生意外事故，时刻保持一个高度清醒的工作状态把工作做好，我也不想把本人辛辛苦苦挣来的血汗毁于一旦。除了介绍工作的事情，部长也非常关心我们在学校的情况，询问我们学习能否顺利，生活能否开心，和同学的关系处理的好不好，能否参加过学校的活动？她对我们这次实践活动给予高度的肯定，赞扬我们是难得的好学生，同时也对我们第一次来到她们公司表示热烈的欢迎。她的一言一词都流露出了和颜悦色，也不乏有严肃，我从心里由衷的佩服并确立了用工作成绩来报答她对我们的关心。经过了一个晚上的
10、培训及现场操作，我们知道了怎样工作，工作中应该注意的事项。第二天我们就开场了我们的工作，由于是年末了，该酒家的生意非常的旺，客人可谓是来往不绝，不但已经爆满了，而且还有一些在排队等候。大厅，客房走道上四处都有很多客人，送菜都已经道路不通了。如此旺的生意可真把我们给累坏了，一天下来既然脚都起了水泡。但是我们想到母校的声誉是多么的好，并且该公司和母校已经有了四年的合作了，我们不能由于累就把母校的声誉给败坏了。再者就算再累也是一个多月，我们是应该能够坚持的，且讲我们的师兄都能够坚持下来，难得我们就不能够吗？我们一致的想法是：我们是能够的。我们心里的想法都是再苦再累也要坚持到最后，绝不能够当逃兵，由于
11、我们是广东轻工职业技术学院的学生。一直坚持到了那天晚上，我们有的同学已经是走路一瘸一拐的啦。部长很是体贴，询问我们累不累？然后安慰我们讲：过了这几天的适应期以后就好过了，她还讲道当年她当传菜员的时候做了快一个月才适应下来，不过她相信我们用不了一个星期就会适应的。最后部长还让我们提早下班了半个小时。就这样我们坚持了一个多星期，也渐渐的适应了下来，对于工作我们也熟悉的把握了，成为了传菜部的一支新主力。固然这一个星期很辛苦很累，但是有一个关心我们的部长给予支持，我们还是咬紧牙关坚持到底，一个星期下来我们当中走路一瘸一拐的人也就更多了，几乎所有的人脚底都起了水泡。最后我们靠着一个信念:“坚持就是胜利，
12、坚持了一个多月。酒店的实习报告篇3实习经过中，同学们表示出了享乐耐劳的精神，表示出了集体主义精神，工作经过中大家都表示出良好的职业道德，与员工的交往中大家都表示得非常热情，结交了好多的朋友。这次实习中最让我感到高兴的事就是增进了同学们之间的距离，加强了班级的凝聚力，大家在一起不再像是以前那种死气沉沉的感觉了而是有讲有笑非常的热闹，有什么事情大家一起解决，谁需要协助大家都积极的向前，实习经过中正是有了同学们陪伴才把枯燥的工作变得有了色彩。其实实习是每个大学生必需拥有一段经历，从青葱校园走向繁复社会的一个过渡，会教给我很多在校园里面无法从书本中学习的知识，也是生长经过的一个重要阶段。通过这次实习，
13、让我比拟全面地了解了酒店的组织架构和经营业务，接触了形形色色的客人，同时还结识了很多很好的同事和朋友，让我更深入地了解了社会，拓宽了视野，也教会了怎样去适应社会融入社会。这次实习使我专业知识得到稳固和开拓，使我更容易将所学与实践联络起来；实习使我认识到本身知识的缺漏，必需重拾书本，虚心请教教师，弥补本身的缺乏；实习使我愈加明确本人的努力的方向，必需充分利用好现有的资源来加深本人的专业修养。这次实习还让我懂得怎样将理论和实际结合起来。要经常跟踪专业新技术，新动态，时刻走在时代的前列；还要注重积累经历，增长本人的见识。还要注重养成终身的学习习惯，扩大本人的知识面，才干促进本人不时进步。这次实习也让
14、我认识四处置好人际关系的重要性，让我锻炼了本人与人交往的能力，让我学会了忍受。很多工作都是很普通的事，不需要十分的才干，唯独不能没有交际能力。实习经过中，交到好多的朋友，员工大都都是那样的热情友好，并没有由于我实习生而对我冷漠生硬，劳累之余，同事们一个甜美的微笑，一句再普通不过的辛苦了都会让人感动。通过这次实习让我感遭到做人不要太高傲不要太气盛，要虚心，要心平气和的接受别人的优点和优点以及建议，这样你头脑才时刻是清醒的吧，这样你才干在不时的竞争中获得本人的胜利和收获。实习经过中，不会由于还是本科在读生而遭到十分的礼遇，和其他心员工一样，从酒店基本知识和本职工作开场了解，偶然做错事，也不会有人偏
15、袒。这次实习还让我体会到英语的重要性，接待的顾客中，有很大一部分是外国人，于他沟通沟通需要的就是英语。以前身边生活的都是中国人，没觉得英语有什么用途，通过这次实习可是有很深的体会了，让我认识到本人的缺乏，给了努力学习的动力。这次实习让我明白了无论做什么一定要用心，要负责任，要动脑子。要正确认识本人的优点和缺乏，虚心学习别人成功的工作经历，踏踏实实地做好实习工作；实习的经过中，多考虑，多比拟，用心体会，多尝试把所学的书本知识应用于工作实际；要认真及时地总结实习经历和心得，尤其是对实习中碰到问题，要多分析，多请教，找出问题的症结所在，并努力克制。实习经过中大家表现的都非常的有责任心，既然选择留下了
16、，大家在岗位上表现的都非常的尽职尽责，认真的干好本职工作，不偷懒，没有为班级和学校摸黑。通过这次实习加深了对社会复杂现象的认识，增长了见识。实习给了这些身处象牙塔的人一次缓冲的时机，明白了社会是与校园完全不同的。要学习的还有很多，要考虑的还有很多，要想通的也有很多。这次实习使我对就业形势有了进一步的认识。总体的就业形势不容乐观，必需不於余力的去提升本人，不时的空虚本人，才有能力迎接社会给我一次次的挑战。这次实习经过，给本人敲响了警钟，为今后的学习指明了方向。更震撼了本人的心灵，使本人的心态回到现实中，用现实的目光去看待本人与社会。这次实习真的带给了很多，有经历总会有收获。最后，得感谢学校领导和
17、教师给我这次时机，会愈加努力，不辜负领导和教师对我期望！酒店的实习报告篇4实习人：xxxx学院人文科学系05xxx实习xxxx年x月至x月实习单位：xxx市xxx饮食娱乐有限责任公司实习目的：稳固文秘专业的主业知识，提高实际操作技能，丰富实际工作和社会经历，把握操作技能，将所学知识用于实际工作。主要实习情况报告如下：我担任的是大堂经理一职，这是一个很大的挑战，我是刚刚从学校毕业的大学生，公司里面有很多工龄较长的、工作经历很丰富的前辈，我作为一个新人，初来乍到，没有任何的社会经历，对于这份工作也很不了解，一霎时真的很迷茫，但是，前辈们都很有耐心的帮助我，才让我在接下来的工作中不至于不知所措。大堂
18、经理工作描绘：大堂经理就是酒店或餐饮行业中受总经理委托并代替总经理处理客人对公司一切设备、设施、人员、服务等方面的投诉，监督各部门的运作，协调各部门的关系，实习保证公司以正常的秩序向顾客提供优质服务的中层管理人员。他们是公司的神经中枢，是沟通公司和客人之间的桥梁，在实习期间，我大致的工作范围包括：1维护大堂秩序和客人安全，保持大堂肃静、优雅和文明；2妥善安排当日工作，监督检查前台、服务员的工作质量；3处理客人投诉，协助公司领导和有关职能部门处理在公司内发生的各种突发事件；4解答宾客询问并向宾客提供必要的协助和服务；5天天做巡视工作，监督公司工作人员的仪容仪表、卫生状况、设备运行、以及安全等情况
19、。6大堂经理除了起桥梁和纽带的作用之外，实习还是监督公司工作质量的“法眼。大堂经理一般要求大专以上学历，专业不限，接受过服务管理、企业管理的培训，懂得公关礼仪、心理学，管理学及相关业务知识；熟悉公司的各项管理工作流程和管理规范，具有较强的组织、管理和协调能力；具备相当的培训能力，应变能力也要很强。我在学校学习了关于管理的知识，在书本上也看过很多套经典管理理论，似乎通俗易懂，但从未付诸实践过，也许等到真正管理一个公司时，才会体会到难度有多大；我们在教师那里或书本上看到过很多精彩的会谈案例，似乎轻而易举，也许亲临其境或亲身上阵才能意识到本人能力的欠缺和知识的匮乏。实习结果：实习这三个月期间，我第一
20、次把理论用于实践当中，才感觉到两者的不同，在刚开场的工作中，我真的很难适应，很多老员工都对我保持怀疑的态度，都不相信我一个黄毛丫头、一个刚刚毕业的学生怎么能胜任那么繁重和复杂的事务，而我，更是努力让本人尽快去适应这里的工作。无论在员工管理方面还是在组织协调方面都坚持一定的原则。我在工作中勤于动手渐渐琢磨，不断学习不断积累，碰到不懂的地方，本人先想方设法解决，实在不行能够虚心请教别人，而没有自学能力的人早晚要被企业和社会所淘汰。前辈们也被我的虚心请教的精神所感动，在工作中总是给我很多意见和建议，这些意见、建议对于我是非常珍贵的，我从别人的意见中找到了本人的缺乏，从别人的建议中总结出了一套有效的工
21、作方法，使工作事半功倍，而我总结的工作方法让老员工对我刮目相看，渐渐的，我在谦虚学习努力工作的同时，也融入了这个大集体，拓宽了视野，增长了见识，体验到社会竞争的残酷，而更多的是希望本人在工作中积累各方面的经历，祢补本人的缺乏。实习体会：这是第一次正式与社会接轨踏上工作岗位，开场了与以往完全不一样的生活。“天下英雄皆我辈，一入江湖立马催。从学校到社会的大环境的转变，身边接触的人也完全换了角色，教师变成老板，同学变成同事，相处之道完全不同。在这宏大的转变中，我们可能彷徨，迷茫，无法马上适应新的环境。常言道：工作一两年胜过十多年的读书。三个月的实习时间固然不长，但是我从中学到了很多知识，关于做人，做事，做学问。这次实习顺利结束了，但我明白：今后的工作还会碰到很多新的东西，这些东西会给我带来新的体验和新的体会，因而，我坚信：只要我用心去开掘，英勇地去尝试，一定会有更大的收获和启发的，也只要这样才能为本人以后的工作和生活积累更多丰富的知识和珍贵的经历。以上是我的实习报告。【精华】酒店的实习报告4篇】