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1、胡萝卜炒山药的做法步骤超简单直接用胡萝卜炒山药的做法，是一道很简单又营养的家常菜。下面一起来看看胡萝卜炒山药的做法介绍吧，希望对你有帮助!制作胡萝卜炒山药的食材胡萝卜炒山药的做法步骤1.热锅倒油，姜丝爆香，倒入胡萝卜炒2.再倒山药翻炒，淋入少许清水，盖上锅盖煮会3.再放入青椒，翻炒，放适量盐，炒匀入味即可装盘不能吃山药的人群糖尿病患者不可多食固然讲山药含有的黏液蛋白，有降低血糖的作用，但山药属根茎类食物，淀粉量较高，假如太多食用反而不会降低血糖，而会导致血糖升高。因而，患有糖尿病的人不可一次吃过量的山药，假如某些患者偏爱食山药，那么应适当减少主食的量，否则就会适得其反。爱吃火锅的人山药本身是一
2、种补药，在吃火锅时，加上麻辣小料的作用，使性平的山药带有一定的热性，容易让人上火，因而，在吃火锅时，最好少吃山药。忌服小苏打等碱性药在吃山药时，不要同时服用小苏打片等碱性药物，以免小苏打使山药中的淀粉酶失效。男性患前列腺癌、女性患乳腺癌山药中含有的薯蓣皂苷成分在人体内能够合成荷尔蒙，如睾丸激素和雌性激素。因而，对于男性患有前列腺癌、女性患有乳腺癌的病人来讲都不宜食用。便秘者少食山药中含有丰富的淀粉，它对于患有胸腹胀满、大便枯燥、便秘者最好少吃，待这些症状缓解后能够再食用山药。此外，消化性溃疡和肝硬化患者，应选用蒸、炖等烹饪方法，忌爆炒和醋熘。合适吃山药的人群打算冬季进补的人秋冬进补前吃点山药，
3、更有利于补品的吸收。山药为补中益气药，具有补益脾胃的作用，十分合适脾胃虚弱者进补前食用。将山药、大枣20克、米(粳米、糯米各一半)熬成粥，就是很好的选择。打算减肥的MM山药是瘦身的好帮手，由于山药中含有的热量少，营养多，含有丰富的粗纤维，容易增加人的饱腹感，起到控制进食欲望的作用。而且山药的脂肪含量很低，每100克山药中仅含0.2克的脂肪，进而到达瘦身的目的。手脚发凉的女性中医以为，手脚冰凉与体质虚弱有密切关系，而山药乌鸡汤和龙眼山药羹均具有很好的补中、益气、养血作用，十分合适手脚发凉症患者。;老胃病”复发的患者在;老胃病”病人中，有相当多属于溃疡病，而秋冬季是溃疡病容
4、易发生或复发的季节。当代药理研究证明，山药中所含尿囊素有助于胃黏膜的修复。可用鲜山药制成山药扁豆糕、或小米山药糕，蒸熟后食用。易患感冒的老人山药具有健脾益气的作用，因而，多汗、反复感冒的气虚患者在秋冬季应该适度增加山药的摄入量。能够把山药炒食、蒸食、拔丝，可以以与大米、小米、大枣一起煮粥食用。消化不良者山药含有淀粉酶、多酚氧化酶等物质，有利于脾胃消化吸收功能，是一味平补脾胃的药食两用之品。不管脾阳亏或胃阴虚，皆可食用。临床上常用治脾胃虚弱，食少体倦，泄泻等病症。男女肾亏山药含有多种营养素，有强健机体，滋肾益精的作用。大凡肾亏遗精，妇女白带多、小便频数等症，皆可服之。肺虚咳嗽者山药含有黏液质，有
5、润滑、滋润作用，故可益肺气、养肺阴，治疗肺虚痰嗽久咳之症。治糖尿病山药含有的黏液蛋白，有降低血糖的作用，可用于治疗糖尿病，是糖尿病人的食疗佳品。肝昏迷者近年研究发现山药具有镇静作用，可用来抗肝昏迷。老年心脑血管病患者山药含有大量的黏液蛋白、维生素及微量元素，能有效阻止血脂在血管壁的沉淀，预防心血管疾病，获得益志安神，延年益寿的成效。腹泻小儿每年812月是小儿腹泻的多发季节，用山药粉治疗腹泻，比拟容易被接受。详细做法为：将山药研细磨粉与米粉按12的比例给患儿混合服用，天天喂食23次即可。猜你喜欢：1.黄金山药的简单美味做法图解2.羊肉炖山药胡萝卜的做法3.山药胡萝卜炖肉的做法4.山药胡萝卜粥的做法怎么做好吃5.红薯山药豆浆的制作方法图解6.炒山药胡萝卜片好吃又简单的做法