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1、电饭锅制作蛋糕的方法如何用电饭锅制作蛋糕？一般的电饭锅乍一看好似就煮饭的功能，其实作为一个厨房基础电器，它还有很多种功能，已经渐渐的被人们发现，比方用电饭锅煲汤，用电饭锅制作蛋糕，或者是用电饭锅烧肉，感觉这些都是在只要电饭锅做吃的的情况下逼出来的。电饭锅制作蛋糕的方法食材准备低粉，黄油，炼乳，鸡蛋，糖。方法步骤1、将黄油切成小块放入锅中煮至沸腾，然后参加过筛低粉;2、然后搅拌成熟面糊，接着参加炼乳拌匀，然后参加蛋黄拌匀;3、蛋白分屡次参加糖打发至湿性发泡，然后分两次参加到蛋黄糊中;4、翻拌均匀后倒入电饭锅内胆中，震出气泡，然后按煮饭按钮;5、待调到保温25分钟后再次按下煮饭键，再次调到保温，保
2、温25分钟即可。小贴士有油纸的能够在内胆底部放一张油纸，方便出锅。进阶电饭锅制作蛋糕的方法食材准备奶油芝士350克，松饼粉150克，柠檬1个，鸡蛋3个，牛奶30ml，榛子粉，白砂糖180克，盐5克。方法步骤1、蛋黄和蛋白分开，打发蛋白出现粗泡后参加30克白糖打发至冰淇淋状;2、柠檬切开取柠檬汁，松饼粉过筛待用，芝士放入碗中用温水浴软化;3、软化后打发成絮状，然后参加蛋黄和松饼粉，牛奶，柠檬汁，糖和盐搅拌成糊状;4、将打发好的蛋白参加到蛋糊中，翻拌均匀，倒入刷油的电饭锅内胆中，震出气泡;5、然后按下煮饭键，跳保温后待20分钟，再次按煮饭煎，再跳保温20分钟即可出锅，撒些榛子粉即可。小贴士打发最好
3、用打蛋器，要洗净，无油无水。家常电饭锅制作蛋糕的方法食材准备鸡蛋4个，面粉3勺，白糖4勺，牛奶6勺，熟黑芝麻少许。方法步骤1、将鸡蛋的蛋清和蛋黄分开，将蛋清打出泡沫是加盐继续打;2、打至蛋清发白后放入1勺糖，打至发稠后加糖打，打至呈奶油状;3、蛋黄中放入2勺白糖，3勺面粉和牛奶，拌匀成稀糊，然后参加一半蛋清翻拌均匀;4、然后再参加剩下的蛋清拌匀，倒入电饭锅中，撒上黑芝麻;5、按蒸饭，调到保温后，用湿毛巾盖住出气孔，焖20分钟，然后再按煮饭键，15分钟后即可。小贴士做蛋糕的时候能够适当加一些坚果或者其他食材在里面。猜你感兴趣：1.电饭锅自制水果蛋糕的方法2.电饭锅制作蛋糕的方法3.最简单的电饭煲蛋糕制作教程图解4.电饭煲做蛋糕方法图解5.电饭煲做蛋糕的方法6.电饭锅蒸蛋糕的4种做法7.电饭煲做水果蛋糕图解