红豆糯米汤圆的做法详细步骤.docx

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1、红豆糯米汤圆的做法详细步骤用红豆馅制作而成的糯米汤圆,做法好吃易做,而且营养价值也是很丰富的。下面一起来看看红豆糯米汤圆的做法介绍吧,希望对你有帮助!制作红豆糯米汤圆的食材红豆糯米汤圆的做法步骤1.所有食材2.将红豆煮熟,糯米粉揉成团,搓成小圆子3.锅中水煮开,放入圆子煮4.煮至圆子浮起盛入碗中5.煮好的红豆放入料理杯中6.再放适量的糖7.将红豆搅拌成红豆沙8.最后将红豆沙倒入汤圆里即可汤圆的吃法汤煮汤圆要把握;文火煮”的要领,并用汤勺徐徐推转,使元宵在汤中旋转,水沸时稍加凉水,不致粘锅。油炸汤圆热油下锅,烧火要均匀,元宵下锅后轻轻翻动几遍,直至元宵全部虚胀,即可捞出撒上糖食用。假

2、如是生;汤圆”,可将;汤圆”先粘上鸡蛋清,再放进锅里炸。这样炸出来的;汤圆”有鸡蛋香味。炸时要不断翻动,以免炸得不透不匀。油炸;汤圆”时,有时会发生;汤圆”在油锅里忽然炸裂溅伤人的现象。如在;汤圆”下锅前用针在;汤圆”上扎两个小眼,即可防止这种现象的发生。另外,炸时要用小火温油,这样炸出的;汤圆”香甜可口,皮酥里糯。拔丝汤圆先用食油抹光锅底,再放白糖和适量水用文火化成稠糊状,当冒大泡呈黄色后,将炸好的元宵入锅,与糖糊搅拌拔丝,迅速出锅,趁热食用。穿衣汤圆芝麻炒熟研末,放入稠糖糊中。把炸好的元宵放入糖

3、糊中滚沾均匀后上盘,要逐个摆开。酒醉汤圆将特制的小元宵煮熟后盛入碗中,再将煮沸后的甜酒浇入,打入鸡蛋花更佳。席开上桌,甜酸软滑,酒香醉人。酒锅汤圆待锅内清水烧开后,将汤圆下锅,汤圆浮起时,参加白糖,连汤一起倒入已备好烧酒的酒锅内,将酒锅端于桌上,再将锅内酒点燃。蒸汤圆将;汤圆”摆入抹了一层油的瓷盘或金属盘里,入锅蒸熟,取出后撒上绵白糖即可。食之香糯可口,做法方便易行。烤汤圆将;汤圆”摆入抹有底油的金属盘内,连盘放进烤箱,烤至色呈金黄、熟透,取出装盘,以绵白糖佐食,口味清香甘甜。注意:使用微波炉烤;汤圆”不是必须使用金属盘和抹底油,放进微波炉专用的塑料或陶瓷器皿可以。水晶汤圆将芝麻炒酥研末,放入熬稠糖糊的锅中,再倒入炸好的;汤圆”,滚粘均匀,出锅上盘,逐个摆开,互不粘连,冷食、热食皆宜,晶莹剔透,甜润爽口。猜你喜欢:1.甜酒汤圆的做法步骤图解教程2.紫薯糯米卷的做法图解3.糯米粉粘豆包的做法步骤好吃简单4.糯米汤圆怎么做才好吃5.糯米粉汤圆怎么做才好吃

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