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1、番茄牛肉面的做法图文教程番茄营养丰富，口感独特，药用价值与食用价值都非常高，牛肉面肉烂汤鲜、面质精细，那么这两者搭配会碰撞出如何的美味呢?下面是学习啦我给大家共享一些番茄牛肉面的做法，快来试试吧。番茄牛肉面食材番茄牛肉面做法步骤1.牛肉放清水里泡1小时去血水。2.如图中间换2到3次水。3.牛肉切成小块4.有五香粉就撒一点点，没有此步骤可省略。5.姜切片6.姜和牛肉一起放进砂锅里用开水煮7.番茄切成块8.另起锅把番茄炒软9.参加番茄酱用中火继续翻炒。10.参加一小勺生抽11.从砂锅里乘大约200毫升牛肉汤放到番茄里不停的翻炒，炒至将比拟浓稠12.把酱倒入砂锅里搅拌一下13.然后大火沸腾后转小火炖
2、至少2个小时，可以以炖的时间长一点。14.把面条煮好装碗15.把牛肉汤淋上去就好啦!小贴士牛肉炖的时间越久越入味。番茄牛肉面的好吃做法材料牛肋条/牛腱一盒,番茄二颗,白/胡萝卜一根,蒜头三颗,洋葱一颗,冰糖三匙三匙,白胡椒粉适量,酱油米酒适量,卤味包一包,姜片3-4片,辣椒适量做法1、牛肋条切块，热水先烫过去血水，胡萝卜切滚刀块，洋葱番茄切块2、锅里热油，蒜头洋葱先炒香，参加牛肉和辣椒末番茄胡萝卜继续炒，呛入少许米酒，接着渐渐参加酱油胡椒粉冰糖等，拌炒到番茄糊掉3、接着参加水(若有高汤更好)盖过食材，参加卤包和一些烹大师，大火煮开后转小火渐渐炖，约要1.5-2小时4、炖煮的经过不时调味，我还加了一些韩式辣酱和番茄酱，有不少人会加豆瓣酱。这时能够开另一锅煮面，煮好后用煮面水继续烫个青菜5、炖煮至牛肉软烂就能够囉，吃之前将油先捞掉，参加面条和青菜超好吃的啦!猜你感兴趣：1.好吃的西红柿牛肉面怎么做2.怎么做西红柿牛肉面才好吃3.西红柿牛肉面要怎样做才好吃4.西红柿牛肉面的制作做法5.西红柿牛肉面的做法图解6.最简单的牛肉面的做法7.美味牛肉面的制作步骤图解