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海带炖豆腐的做法图文教程豆腐是我们经常吃的食物，除了和鱼头一起炖着吃，还能够与海带炖着吃，同样也具有丰富的营养。下面由学习啦我为大家介绍海带炖豆腐汤的做法，希望能对你有所帮助。海带炖豆腐汤食材清单海带炖豆腐汤的制作步骤1.猪肉切片后用蚝油和淀粉抓匀，腌制10分钟以上2.由于海带很咸，所以在清水里泡过一晚，洗干净后切片3.豆腐切块4.油锅微热，小火渐渐炒猪肉5.猪肉颜色全变了，参加海带和葱花一起炒6.5分钟后，把锅里的海带和猪肉一起铲砂锅里，加适量清水和盐，盖上锅盖炖7.15分钟后，参加豆腐，继续炖8-10分钟8.时间到，关火。小贴士海带比拟咸，带有好多的海盐，所以一定要提早用清水泡出盐分。海带炖豆腐汤的好吃做法材料：腊肉、豆腐、海带、葱姜做法：1、豆腐切成方丁备用。2、腊肉洗净表层切成薄片，入锅中慢煎。3、煎至腊肉的肥油流出，放入葱姜丝炒香。4、参加适量水和泡发清洗过的海带结。5、再参加切好的豆腐。6、大火炖开后，转中小火慢炖特别钟或更长时间，炖得越入越入味，豆腐越香嫩。小贴士：1、豆腐选北豆腐2、泡发的海带和腊肉都有咸味，所以汤中不必再加盐。猜你感兴趣：1.海带丝凉拌豆腐皮的做法2.海带炖排骨最简单的做法推荐3.白菜炖冻豆腐的做法步骤4.白菜炖豆腐的好吃做法5.豆腐海带汤的4种做法6.螃蟹炖豆腐的做法步骤