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1、鲫鱼冬瓜汤怎么做好吃又营养鲫鱼营养丰富，味道鲜美，煮出的汤象牛奶一样白，十分的清甜，加些冬瓜一起煮，汤的味道更棒下面由学习啦我为大家介绍鲫鱼冬瓜汤的做法，希望能对你有所帮助。鲫鱼冬瓜汤食材清单鲫鱼冬瓜汤的制作步骤1.鲫鱼买回来杀好洗净2.冬瓜去皮切片3.油锅烧开，将鲫鱼放进去煎4.煎到一边金黄翻过来继续煎另外一边。5.参加适量的水、姜片大火煮开6.参加冬瓜，盖上锅盖大火10分钟7.汤已经成牛奶色了，参加盐8.撒上葱花，味道会更好。小贴士煎鱼锅一定要烧开。冬瓜的营养价值1.减肥降脂冬瓜中膳食纤维含量高达0.7%具有改善血糖水平、降低体内胆固醇、降血脂、防止动脉硬化等作用。冬瓜中含有丙醇二酸，控制
2、体内糖类转化为脂肪，防止脂肪堆积，防止高血压，减肥有良好的成效。2.护肾调节免疫功能，改善临床症状，具有保护肾功能的作用。民间有利用冬瓜皮、蚕豆和水熬煎，去渣饮水，可治肾病水肿和心脏病水肿之成效。冬瓜鲤鱼煮汤可治疗慢性肾炎。3.清热化痰有清热化痰，消肿利湿的作用。4.防癌抗癌防治癌症的维生素B1和抗癌功能的硒在冬瓜中含量相当丰富。另外冬瓜中的粗纤维还能刺激胃肠道蠕动，使肠道堆积的致癌物质尽快排出体外。5.润肤美容冬瓜籽能够抑制体内黑色素的沉积，具有良好的润肤美容成效。一般人均可食用冬瓜，适宜肾病、水肿、肝硬化腹水、癌症、脚气病、高血压、糖尿病、动脉硬化、冠心病、肥胖、以及缺乏维生素C者多食。猜你感兴趣：1.冬瓜鲫鱼汤产妇催奶的做法2.冬瓜汤简单易学的做法3.山药鲫鱼汤好吃又养生的做法4.袪湿冬瓜鲫鱼汤的做法步骤5.冬瓜海带汤怎么做简单又美味6.怎么做袪湿冬瓜鲫鱼汤7.冬瓜排骨汤最有营养的做法