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1、古代早餐小吃的美味制作方法古代也有很多小吃，有些制作方法流传至今，我们能够选择简单的学习，做出美味的早餐小吃。下面是学习啦我整理的古代早餐小吃做法，欢迎浏览。古代早餐小吃做法一：菠菜饼原料：菠菜、糯米粉、油、豆沙做法：1.菠菜洗净去掉杆，把叶子加少许水放进料理机打碎成汁。2.用菠菜汁和糯米粉揉成面团，分成小剂子，用手压扁，加豆沙馅，封口搓圆，压扁。3.电饼铛通电，预热刷上一层油，加饼坯，按下馅饼键，滴滴的响声，翻面继续煎到两面金黄色即可。古代早餐小吃做法二：手抓饼原料：面粉500克辅料：温水适量，食用油适量，盐适量，葱花。做法：1、盐放入温水中化开，然后和面，先拌成雪花状，摊开晾一小会儿，不烫
2、手时揉成面团，再摊开凉透，此面团较软，能够摔面，使面团光滑。面团上抹油，盖保鲜膜醒一会。2、案板上抹油，将面团擀成长方形。将25克面粉放入50克油中，和成油酥，均匀的抹在面片上。3、撒上葱末。4、将面片对折，用刀切开，但边上要连着。5、将面片拉开，先向左右两边拉，再向上拉开拉长。6、将面片合在一起，从一头将面片卷起来，轻轻地擀成薄饼。7、电饼铛上抹油，将饼烙成金黄色。8、用筷子抖一抖，即成手抓饼。古代早餐小吃做法三：鸡蛋灌饼原料：面粉500克，鸡蛋2个。辅料：热水，凉水，食用油，生菜，甜面酱，辣椒酱，盐。做法：1、食用油加热后趁热倒入面粉中搅匀成油酥，冷却待用。2、面粉用沸水烫一下，再渐渐参加
3、凉水。3、和成柔软的面团，包上保鲜膜静置半小时。4、面团取出轻轻揉匀。5、取一份面团擀成长条片，均匀的抹上油酥，撒少许盐。6、对折，从一端卷到另一端(卷的略微紧一些)，在封口处将面片捏紧。7、卷好后，将面团立起，用手掌从上往下按平，然后用擀面杖擀成薄饼。8、锅置火上少许油烧热，放入薄饼，中小火烙制;当饼的中间鼓起来时，迅速用筷子将鼓起的部分扎破，构成一个小口。9、将打散的鸡蛋液灌入，然后翻一面继续烙制。待两面煎成金黄色即可。10、烙好的鸡蛋饼抹上甜面酱(辣椒酱)，卷上生菜即可享用。猜你感兴趣的：1.各种简单美味早餐2.单位早餐食谱有哪些美味推荐3.2岁幼儿早餐食谱美味又营养的做法4.简单容易做的早餐有哪些介绍5.简易鸡蛋火腿吐司早餐做法美味又健康6.早餐食谱健康又美味的做法