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1、营养早餐食谱的美味制作方法做早餐的食谱有很多,学习营养的制作方法,本人也能做美味又实惠的早餐。下面是学习啦我整理的营养早餐食谱,欢迎浏览。营养早餐食谱一:红枣鸡蛋发糕用料:小麦面粉150克、鸡蛋2个、枣10颗、酵母粉1.5克、水70克、白砂糖30克1、鸡蛋打入盆,直接参加清水、酵母粉、白砂糖,用蛋抽搅拌3分钟左右(耐心好的话,可以以一样一样加,先加白糖,打匀后再加溶化了发酵粉的水,搅拌均匀)2、参加面粉,搅拌均匀,参加1/3的红枣肉拌匀,到入耐高温的碗中(碗中铺一层油纸,不铺的话刷层色拉油可以以)3、盖上一张保鲜膜,放30几度的温度中发酵50分钟(如今是夏天,发酵刚恰好,我做的时候那天大概室温
2、38,大概45分钟发好了)4、看到发酵到1倍高度的时候,就撒上剩下的2/3红枣肉,入蒸锅,中大火蒸40分钟,中途不要开盖子5、蒸好后焖个5分钟就能够出锅的,蒸的时间不够的话容易夹生发粘,蒸好的发糕中间是略突起的,假如是凹的话,那是发酵过头了,可能会略酸,但也能吃的营养早餐食谱二:厚蛋烧图©袁丹做法by麦子用料:3个鸡蛋、3克白糖、适量油、3克盐、2-3勺牛奶。做法:1、鸡蛋打散后参加少许盐和糖,2-3勺牛奶,搅拌均匀,制成蛋液。(参加牛奶后增香的同时口感更嫩)2、平底锅烧热后刷上薄薄的一层油,小火,舀入部分蛋液,转动锅子,使蛋液均匀地铺满锅底。3、等蛋液渐渐凝固,用锅铲从一边卷起,推
3、到锅的一端。4、再舀入部分蛋液,铺满整个锅底。等蛋液渐渐凝固不流动时,从卷好的鸡蛋饼处开场往回卷起。5、重复几次至蛋液全部用完,将卷好的鸡蛋饼切块就好了。营养早餐食谱三:香菇蒸蛋羹用料干香菇/鸡蛋盐、味精、糖、生抽适量做法干香菇泡发,用刀切成丁鸡蛋3个,打散后放入香菇丁,泡香菇的水(鸡蛋和水比例约1:2),盐,味精,糖,拌匀水烧开后,把碗放蒸架上,上面倒扣一盘子,中小火蒸10分钟开盖撒上葱花,再蒸5分钟取出,浇上一点生抽、芝麻油即可营养早餐食谱四:芝士鸡蛋煎饼用料鸡蛋2个/奶酪片2片火腿适量/盐适量做法2个鸡蛋打入碗里,搅拌均匀,加一点盐奶酪片切成细丝,火腿肠切成细丝,细一点比拟容易做出饼,要不太粗饼不好卷锅里放入油,倒入鸡蛋液,要用中小火,不要用大火猜你感兴趣的:1.营养早餐食谱的简单做法2.2021年简单营养早餐食谱及做法3.中考生美味早餐菜谱4.儿童健康早餐食谱有哪些做法5.营养早餐卷的美味做法简单图解6.10种早餐薄饼的做法