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1、煎牛肉片的做法煎牛肉片怎么做好吃呢?完全吃素的人,一般都会阳气缺乏,看上去阴阴柔柔的,总是缺乏活力。另外,蔬菜里缺少维生素B12,这种维生素只在肉、蛋、奶等动物性食品中才比拟多,长期缺乏维生素B12的人,很容易发生贫血。然而吃肉也会导致肥胖、胆固醇高、高血压等一系列问题,不妨试试牛肉吧。下面是煎牛肉片做法一起来学习一下吧。煎牛肉片成品图制作煎牛肉片的食材制作煎牛肉片的步骤1.鲜牛冰稍硬好切片。2.切片,3.装碗里,4.撒盐,5.再菜上辣椒粉,6.撒上孜然粉,7.倒进烤肉粉,8.淋点生抽,9.拌匀腌制二小时,10.放进不粘锅里,11.油煎,12.翻面,13.煎香,喜欢吃七成熟的早出锅,喜欢吃十成
2、熟的多煎片刻。牛肉的营养价值1.牛肉富含蛋白质,氨基酸组成比猪肉更接近人体需要,能提高机体抗病能力,对生长发育及术后,病后调养的人在补充失血、修复组织等方面十分适宜,寒冬食牛肉可暖胃,是该季节的补益佳品;2.牛肉有补中益气,滋养脾胃,强健筋骨,化痰息风,止渴止涎之成效,适宜于中气下隐、气短体虚、筋骨酸软、贫血久病及面黄目眩之人食用;3.水牛肉能安胎补神,黄牛肉能安中益气、健脾养胃、强筋壮骨。牛肉的适用人群一般人群均可食用1.适宜于生长发育、术后、病后调养的人、中气下隐、气短体虚、筋骨酸软、贫血久病及黄目眩之人食用;2.感染性疾病、肝病、肾病的人慎食;黄牛肉为发物,患疮疥湿疹、痘痧、瘙痒者慎用。3.高胆固醇、高脂肪、老年人、儿童、消化力弱的人不宜多吃。