儿童营养早餐面食制作方法.docx

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1、儿童营养早餐面食制作方法儿童需要营养,父母要学习面食的早餐制作方法,让孩子能吃上营养的早餐。下面是学习啦我整理的儿童营养早餐面食,仅供参考,欢迎浏览。儿童营养早餐面食一:洋葱鸡蛋饼食材:洋葱一个,香葱一把,鸡蛋1个(大),面粉2大匙。做法:1.洋葱切成圈,其它碎的切成末。2.香葱切末。3.鸡蛋打成蛋液备用。4.炒锅烧热加黄油融化后放入洋葱末煸香关火,放凉后倒入蛋液里。5.依次加香葱末、面粉、鱼露、生抽、一点糖拌匀。6.平底炒锅烧热放入洋葱圈,面糊渐渐倒入不要超过洋葱圈的边,小火慢煎。7.一面定型后翻面,等两面煎至金黄,筷子插入没有粘连就能够取出。儿童营养早餐面食二:花卷食材:石斛南瓜红枣汁约2

2、20g左右、普通面粉200g、全麦面粉200g、酵母3g、小苏打少许方法:1、将石斛南瓜红枣汁倒入揉面盆中,依次参加酵母、普通面粉、全麦面粉,先用筷子搅拌至无干粉状态,再用手揉成光滑的面团,常温发酵至2倍大小2、面团发酵好后,参加小苏打再次揉成光滑面团,然后擀成圆形面皮3、面皮从一端卷向另一端,收口朝下4、用刀切成35cm的段5、取2段重叠在一起,拿一根筷子用手捏住筷子两头,从正中间按压至底部,然后将筷子从一端抽出6、按上述步骤做剩余的面团,等所有面团制作完成后,放在垫有蒸布的蒸锅上醒发15分钟左右7、煤气灶开火,冷水上锅蒸15分钟左右关火,焖35分钟出锅儿童营养早餐面食三:芝麻酱饼食材:普通

3、面粉450g、开水200g、冷水50g、芝麻酱60g、白砂糖20g、生抽20g、凉白开水20g、盐3g、香油少许做法:1、面粉装和面盆中,一边用筷子搅拌,一边倒入开水,等看不到大面积干面粉时用揉揉面团,一边揉一边用手蘸冷水揉成比拟光滑,盖上保鲜膜放置半小时左右2、面团放置的经过开场调芝麻酱,将芝麻酱、白砂糖、生抽、盐等装碗中,用勺子一边搅拌一边参加凉白开水,直到芝麻酱调拌均匀3、面团放置好后分成大小均匀的2个面团,取其中一个擀成面皮4、刷上少许香油5、均匀涂抹上一层芝麻酱调味料6、从一端卷向另一端,收口朝下7、用刀切成5cm左右长的段8、取其中一个按压平,再次擀成圆饼9、电饼铛接通电源后刷上少许油,放入擀好的芝麻酱饼煎至两面金黄出锅。猜你感兴趣的:1.创意儿童早餐做法2.儿童营养早餐菜谱的简单做法3.简单的儿童营养又健康的早餐怎么做4.七岁儿童营养早餐食谱的做法5.7-10岁儿童营养早餐的做法大全6.7岁儿童营养早餐食谱

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