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1、凉拌金针菇木耳豆皮的做法具体图文步骤凉拌菜是很多人都爱吃的,做法有很多种,其中,凉拌金针菇木耳豆皮是一道很美味的家常凉拌菜。下面一起来看看凉拌金针菇木耳豆皮的做法介绍吧,希望你喜欢!凉拌金针菇木耳豆皮的用料准备金针菇木耳魔芋丝千叶鸡丝蒜花椒粉辣椒粉青椒粉米醋生抽凉拌金针菇木耳豆皮的做法步骤金针菇,木耳洗干净。木耳切丝。豆皮切细丝。烧一锅水,水开后把所有的原料过水焯一下。炒好后,滤干水分,放入碗里调料汁:一勺生抽,1-2瓣蒜,压成蒜末,少许盐,现磨黑胡椒,半勺米醋,假如米醋不是很甜,能够在加点点糖提味儿,少许花椒粉,辣椒粉,青花椒粉(我是本人磨的,可以以直接买外面的那种,不过本人磨的愈加新鲜、喷
2、香)参加一点点老干妈(若喜欢吃辣…多放些辣椒,有时候会觉得老干妈放多了太夺取味道)加一勺水搅匀把调好的调料汁倒入到菜里拌匀,放入冰箱冷藏。拿出来准备吃的时候,再滴几滴香油,撒点儿葱末。我又在上面放了点儿鸡丝lol豆腐皮能够冷冻吗一定要先晒干,放冷冻,保存的时间长。豆腐皮营养价值中医理论以为,豆腐皮性平味甘,有清热润肺、止咳消痰、养胃、解毒、止汗等成效。豆腐皮营养丰富,蛋白质、氨基酸含量高,据当代科学测定,还有铁、钙、钼等人体所必需的18种微量元素。儿童食用能提高免疫能力,促进身体和智力的发展。老年人长期食用可延年益寿。十分对孕妇产后期间食用既能快速恢复身体健康,又能增加奶水。豆腐皮还有易消化、吸收快的优点。是一种妇、幼、老、弱皆宜的食用佳品。豆腐皮含有的大量卵磷脂,防止血管硬化,预防心血管疾病,保护心脏;并含有多种矿物质,补充钙质,防止因缺钙引起的骨质疏松,促进骨骼发育,对小儿、老人的骨骼生长极为有利。适用人群一般人皆可食用。1.适宜身体虚弱,营养不良,气血双亏,年老赢瘦之人食用;适宜高脂血症,高胆固醇,肥胖者及血管硬化者食用;2.平素脾胃虚寒,经常腹泻便溏之人忌食。猜你喜欢:1.洋葱豆腐皮凉菜做法图解2.白菜帮拌豆皮做法好吃又简单图解3.红油金针菇的凉拌做法经过图解4.豆皮的凉拌做法教程图解