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1、营养早餐粥搭配合集一天之计在于晨,早餐吃的好才有利于开场一天的工作,下面是学习啦我为大家整理的营养早餐粥搭配合集,希望大家喜欢!营养早餐粥搭配合集南瓜糙米粥用料:糙米、南瓜做法:1、先将糙米放入大碗中,倒入凉开水,水要没过米,并高出食指两个指节左右,浸泡1小时,泡好之后,直接将大碗放入蒸锅,连米带水一起蒸,蒸锅上汽后蒸半小时左右,这时糙米基本上已经熟了。接下来将蒸好的糙米和水一起倒入煮粥的锅中,再参加6-8倍的水,大火将水烧开,然后转小火,煮至粥粘稠即可。煮的时候要不时的搅动一下,免得糊锅底。在熬粥的同时能够处理南瓜,将南瓜去皮后切成小块。由于南瓜很容易煮熟,所以在粥锅关火前三四分钟放入即可,
2、煮到南瓜熟透就能够了。五彩素营养粥用料:白米粥、胡萝卜、玉米、青菜、姜片、油、盐做法:1、米放入锅中淘洗干净,参加10倍量的水。我用得是电高压锅,盖上盖子按煮粥功能,煮好之后等待它自然冷却,揭开盖子。2、青菜切洗,胡萝卜和玉米都准备好。3、粥煮好以后。另取1个锅,炒锅或者砂锅都能够,我用得是炒锅,放适量的白粥在锅中,根据粥的情况加适量的清水、食用油和姜片(粥若煮得比拟稀就不用加清水),烧至沸腾。4、沸腾之后要不定时的用勺子搅拌粥,防止沾锅。感觉粥有一定的粘度之后,参加胡萝卜和玉米继续搅拌5分钟,这时浓稠度应该差不多了,关火。然后在锅中参加青菜和食用盐、少许鸡精,搅拌均匀。即可享用!小贴士1、这
3、种配料粥,都是先把锅底做好,再烧开让它继续粘稠加配菜进去的,所以我出了一个通用版的白粥。2、加配菜之前,能否要加清水这个根据本人煮粥的浓稠度来决定,我煮的比拟干,所以是加了清水的。3、加蔬菜之前就关火,蔬菜烫熟就能够了,还能够保持蔬菜的新鲜。4、食用盐的量跟平常炒菜的量一样,假如万一把握不好,就先少放,不够再渐渐往里面加。5、一次粥煮的白粥比拟多,能够放冰箱里面哦,放3天应该是没问题的。我煮了一大锅,做了好几种素菜粥出来。换着花样吃。红枣玫瑰黑米粥用料:黑米、白米、红糖、红枣十颗、干玫瑰花苞十几朵做法:1、将黑米白米按1:1的比例,洗净,加水浸泡一夜,方便熬煮。(我是头天晚上泡的)2、将米倒入
4、电饭锅中,加开水熬煮,一定要一次把水加足。(以前我都是冷水熬粥,这回试验了一下,发现开水熬粥,更快更好!)3、等待粥煮开时,将红枣洗净去核,切成丁,玫瑰花苞去蒂,将花瓣分开,备用4、粥煮开后,将红枣参加一同熬煮,至米粒涨开,煮至粘稠时,将红糖放入,溶化,起锅前将玫瑰花瓣撒入,搅拌均匀即可小贴士记住了,;煮粥没窍门,上下三十六搅”,粥煮开后,一定要不时搅拌,以利于受热均匀,并使粥不粘锅紫薯山药粥用料:紫薯1个;山药1段(1尺长左右);大米1杯;冰糖适量做法:1、山药流水中去皮切滚刀块2、紫薯去皮切滚刀块3、大米放入电饭锅,加适量水,熬1小时粥4、米粥熬到20分钟时,放入紫薯和山药,最后15分钟放入冰糖即可香菇玉米鸡肉粥用料:大米、胡萝卜、香菇、玉米、鸡肉做法:1、大米用两勺油拌匀泡两个小时2、香菇切片,胡萝卜切丁或切花3、鸡肉切丁,用料酒略微腌一下4、米锅里加水烧开,转小火,参加胡萝卜、香菇、玉米。5、等米化开后,参加鸡肉,搅拌一下,加盐调味即可