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1、鱼肉火锅底料的做法具体图文步骤鱼肉火锅是大家都爱吃的，尤其是到了冬天，愈加遭到欢迎。要想鱼肉火锅好吃，做好底料是很重要的。下面一起来看看鱼肉火锅底料的做法介绍吧，希望你喜欢!制作鱼肉火锅底料的食材鱼肉火锅底料的做法步骤1.莲藕削皮，粉丝提早泡软，芹菜、白萝卜洗干净;2.油麦菜扯开泡水洗好;3.玉米、胡萝卜洗干净;4.花菜泡水5.葱切断姜、蒜切片6.莲藕、胡萝卜切片，玉米斩段，芹菜去叶子切断;7.豆腐切大块;8.大白菜，白萝卜切片;9.粉丝泡软沥水备用;10.西洋菜去根洗好备用;11.香菇洗干净切从中间两半;12.西洋菜去根洗干净;13.玉米藕片胡萝卜粉丝西洋菜豆腐片香菇白萝卜油麦菜大白菜花菜香
2、菜14.所有菜备好;15.百味斋水煮鱼佐料备好;16.锅上油2勺子，加热;17.然后参加水煮鱼佐料翻炒两下;18.而后参加蒜片姜八角葱段再翻炒几下;19.参加开水不要提阿朵，盖住鱼就好;20.感觉水不够一顿火锅的量能够再加些开水;21.将鱼头和鱼骨先放进去煮;22.差不多熟时参加芹菜，鱼快熟了就加豆腐块进去;23.出锅了;爱吃鲜的能够加点味精，口味重的加碘盐吧;24.看香喷喷的鱼火锅做好了;能够涮菜了;25.夹在碗里的鱼肉很嫩有味道;26.爱吃啥就往里加吧;能够一饱口福了。鱼肉的营养价值我们先一同了解鱼肉的营养价值，然后再了解每一种鱼肉的宜和忌。1.鱼肉属于瘦肉型的食物每100克鱼肉中含有的脂
3、肪不超过2克，即便最肥最油腻的鱼，其热量也是猪肉的一半罢了。并且鱼肉中的脂肪多为不饱和脂肪酸，具有减肥、降低胆固醇、治疗炎症和糖尿病等作用。这也是为什么提倡三高人群吃鱼而非吃瘦肉的原因。2.鱼肉中蛋白质易被吸收鱼肉中的蛋白质更容易被人体吸收利用，由于其中的蛋白质属于完全蛋白，含有人体必需氨基酸，更容易被吸收利用。100克鱼肉就能够知足人体天天所需蛋白质的一半。3.鱼肉中的维生素和矿物质含量多鱼肉中的维生素A、D和维生素E含量高，能够帮助人体加强抵抗力、维护眼睛健康、补钙和抗氧化。另外，鱼肉中钙、铁、磷等微量元素能补充身体所需，重要的是鱼肉中维生素B族的含量比红肉类高，其中的维生素pp也就是维生素B3，属于人体必需维生素，在人体内属于抗病因子，介入人体内脂肪的代谢，糖的氧化和分解。4.鱼肉的味道鱼肉和其他动物肉比拟起来更遭到欢迎，由于其肌纤维短，导致了蛋白质构造松懈，肉质的含水量自然比拟高，因而造就了鱼肉的鲜嫩口感。所以和禽畜肉相比拟才会更嫩，也更容易被人体吸收利用。猜你喜欢：1.火锅底料的熬制方法2.蒸海鱼头的做法详细步骤图解3.羊肉火锅怎么做好吃的具体图文步骤4.番茄水煮鱼的做法步骤图解5.麻辣羊肉火锅的做法具体图文步骤