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1、玉米蒸糕的营养做法教程玉米的味道香甜可口,营养丰富,用来制作蒸糕,吃起来香软美味,是很受欢迎的一种糕点。下面由学习啦我为大家介绍玉米蒸糕的做法,希望能帮到你。玉米蒸糕所需食材玉米蒸糕的做法步骤1.将面粉,玉米粉,牛奶,鸡蛋,果脯准备好2.将鸡蛋打入容器3.搅拌器搅拌4.参加玉米粉5.参加面粉,酵母,搅拌6.然后倒入蒸锅中7.参加适量的果脯8.入蒸锅蒸12分钟9.切块装盘小贴士蒸12-15分钟即可玉米的食用效果1.益阴、利肺、利大肠之成效;可治阳盛阴虚,夜不得眠,久泄胃弱,治疗冻疮、疥疮、毒热、毒肿等症。1.维生素含量非常高玉米中的维生素含量非常高,为稻米、小麦的510倍,而特种玉米的营养价值要
2、高于普通玉米。2.植物纤维素含量丰富玉米中所含的丰富的植物纤维素具有刺激胃肠蠕动、加速粪便排泄的特性,可防治便秘、肠炎、肠癌等。能束缚及阻碍过量的葡萄糖的吸收,起到抑制饭后血糖升高的作用;纤维素还能够抑制脂肪吸收,降低血脂水平,预防和改善冠心病、肥胖、胆结石症的发生。3.富含硒和镁玉米中含的硒和镁有防癌抗癌作用,硒能加速体内过氧化物的分解,使恶性肿瘤得不到分子氧的供给而遭到抑制。镁一方面也能抑制癌细胞的发展,另一方面能促使体内废物排出体外,这对防癌也有重要意义。4.含谷胱甘肽玉米中还含有一种长寿因子-谷胱甘肽,它在硒的介入下,生成谷光甘肽氧化酶,具有恢复青春,延缓衰老的功能。5.含玉米黄质玉米
3、中所含的玉米黄质,能够预防老年黄斑性病变的产生。根据1994年美国哈fo大学医学院和很多研究中心一起做的研究显示,摄取较高量的玉米黄质,能降低老年黄斑性病变的机率。6.含有丰富的胡萝卜素与烟酸玉米中所含的胡萝卜素,被人体吸收后能转化为维生素A;玉米中还含有烟酸,含量比大米高很多。烟酸在蛋白质、脂肪、糖的代谢经过中起着重要作用,能帮助我们维持神经系统、消化系统和皮肤的正常功能。人体内假如缺乏尼克酸,可能引起精神上的幻视、幻听、精神错乱等症状,消化上的口角炎、舌炎、腹泻等症状,以及皮肤上的癞皮病。7.含有丰富的亚油酸玉米中含有丰富的不饱和脂肪酸,尤其是亚油酸的含量高达60%以上,亚油酸能够降低胆固醇,防止其沉积在血管内壁上,进而减少动脉硬化的发生,对预防高血压,心脑血管病有积极的作用。猜你感兴趣:1.家常蒸糯米粉糕的做法简单美味2.简单蒸糯米糕的做法图解3.传统手工方糕的做法正宗又美味4.红糖发糕的几种做法5.蒸玉米饼的家常做法具体教程6.家常蒸糯米粉糕的做法7.蒸小蛋糕的做法具体步骤图解