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1、各种砂锅粥的做法大全各种砂锅粥的做法大全砂锅粥是我们在生活中比拟常见的粥类,它有很多种不同的种类,我们能够根据本人的口味去选择砂锅粥的做法。砂锅粥比拟常见的有鱼柳海鲜砂锅粥以及鳝鱼砂锅粥、螃蟹砂锅粥等,它们主要的做法是采用砂锅来制作的,在砂锅里面参加大米煲熟之后就能够参加食材了,希望大家能够尝试一下。鱼柳海鲜砂锅粥材料白米2/3杯水4+2杯葵花油1T金勾虾58尾红萝卜5片高丽菜适量海鲜浓汤1包绿花椰菜数朵虱目鱼柳适量做法1前一晚将虱目鱼柳双面沾裹树薯粉,下锅煎炸至外表金黄捞起,洒上胡椒塩当晚餐的一道料理,没吃完的放在冰箱冷藏备用.2白米洗净放入砂锅,参加4杯水煮成粥(约莫10-15分),熄火备
2、用.3高丽菜切丝,红萝卜切丝,绿花椰菜(烫熟)切末,金勾虾洗净备用.4起油锅,放入红萝卜丝,金勾虾爆香,参加高丽菜丝,2杯水及海鲜浓汤包煮滚倒入做法2转小火放入虱目鱼柳拌匀5起锅后洒上绿花椰菜末就完成囉!海鲜蟹砂锅粥材料白米2杯花蟹2只鲜虾300g墨鱼150g干贝6粒葱花、芹菜粒适量蒜末2瓣姜丝2片清鸡汤500ml水1500ml盐巴1茶匙白胡椒粉少许做法1预备材料。2白米洗净。虾子洗净,去壳、去掉肠泥,虾头、虾壳留用。3花蟹洗净,掀起盖子,去腮,去腹节。干贝浸泡至软,然后撕成丝状。墨鱼切片,备用。4烧热1茶匙油锅,下蒜末炒香,参加虾头和壳炒约2分钟。5然后倒入材料2和加少许盐巴中小火煮8分钟,并且把虾壳用滤网隔出。6将白米、干贝丝加进汤里。7盖上锅盖先以大煮至沸后,再调小火熬煮约45分钟至黏稠。假如汤底熬至太干水,能够加碗水。8接着将花蟹、鲜虾和墨鱼加进粥里以小火焖约8分钟。9放入姜丝,葱花、芹菜粒和调味料即可。鲜虾砂锅粥材料白米半杯水3杯虾子2只红萝卜适量任何叶菜类适量姜2片盐适量胡椒粉适量做法1白米洗净放入砂锅,参加水、红萝卜丝、姜片和虾头,盖上锅盖用中小火煮滚后,转小火炖煮10分(约5分后开盖拌开底部的米粒,避免黏锅)。2开盖参加虾仁、蔬菜、盐拌匀,盖上锅盖再续煮2分。3关火后,挑掉虾头,放入胡椒粉拌匀,鲜虾砂锅粥完成!