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1、小黑麦品种及栽培技术一、品种特性1.1穗部性状黑麦为禾本科黑麦属一年生草本。叶鞘无毛，叶舌近膜质，长约1毫米；叶片扁平，长530厘米，宽58毫米。穗状花序顶生，严密，长512厘米，宽10毫米；小穗长约15毫米，含23小花，下部小花结实，顶生小花不育，颖果。每穗的结实小穗数在20个以上，每穗粒数达4060粒，千粒重一般在40g以上。1.2植株性状秆直立，株高150170cm,茎秆粗壮,具有弹性,基部第二节间粗0.440.50cm。穗下节间较长,穗部成熟时中上部茎秆和叶片仍保持绿色。1.3抗性抗寒性较强,耐盐碱,耐瘠薄,抗倒伏能力强、高抗条锈和叶锈,对白粉病免疫,蚜虫危害轻。1.4生育期中早熟品种
2、,黑麦的全生育期要求积温到达21002500左右。不同品种之间有差异。在北方和黄淮平原地区种植，春播80-100d，秋播210d；长江中下游和华南地区秋播种植，长江下游地区220-230d，长江上游地区190-200d，华南地区180d；西南高寒山区210-220d；西北地区，秋播260-280d，春播多为90d。在石河子地区9月下旬播种,翌年5月中旬抽穗、扬刈花,5月底到六月初可刈割青草饲用,6月下旬籽粒成熟。1.5产量水平在中等土壤肥力条件下,根据饲养需要拔节后能够屡次割青,直接喂养家畜。若乳熟期刈割,一般亩产鲜草28003200kg,若成熟后收籽,一般亩产300350kg。1.6营养品质
3、小黑麦不同生育时期,饲草及籽粒营养含量不同。乳熟期刈割的鲜草,凉干后粗蛋白含量1112%,完熟期籽粒和蛋白含量在15%下面,刈割的鲜草和适时调制的干草,粉碎后制成混合饲料营养含量高,以喂养奶牛更好,不仅产奶量高,而且奶中蛋白质、脂肪及奶糖含量增加。在人类及动物必需的氨基酸中,小黑麦有8种以上的含量超过小麦、玉米、密度可控制在1.41.6万株/667m21.7分蘖小黑麦具有较强的分蘖和再生性，长2.5叶时开场分蘖，67叶时分蘖达78个。新疆春播种植，小黑麦单株茎蘖数在33.2个。二小黑麦品种通过国家级、省级审定品种：小黑麦1号、小黑麦2号、小黑麦3号、中拉1号、中新1881、内小黑麦1号、北联3
4、号、劲松1号、劲松5号、黔中1号、北联4号、北联5号、北联6号、中秦1号、中秦2号、中新830、中饲1890、北联7号、北联8号、北联9号、北联10号、劲松49号、黔中3号、黔中5号、新小黑麦1号、中饲237、黔中2号、黔中6号、石大1号小黑麦。下面为部分品种比拟：编号品种名称品种来源品种名称品种来源中国农业科学院作物所东北农学院中国农业科学院作物所黑龙江九三所北联号中国农业科学院作物所安新麦黑龙江水土保持科学研究所内蒙古农业科学院黑龙江九三所内蒙古农业科学院内蒙农业科学院内蒙古农业科学院北联号中国农业科学院作物所北联号黑龙江九三所北联五号黑龙江九三所中国农业科学院作物所中国农业科学院作物所东
5、北农学院中国农业科学院作物所黑龙江九三所中国农业科学院作物所黑龙江水土保持科上中国农业科学院作物所学研究所黑龙江九三所下中国农业科学院作物所内蒙古农业科学院中国农业科学院作物所中国农业科学院作物所中拉号中国农业科学院作物所黑龙江九三所黑龙江九三所中国农业科学院作物所中国农业科学院作物所株高份小黑麦品种中株高最高，为，除与和无显著性差异外，与其他品种间均存在显著性差异；株高最低的是下，除了与上和无显著性差异外，与其他品种间均存在显著性差异穗长穗长最长的小黑麦品种是为，与、北联号、北联号、安新麦、北联号差异性不显著，而与其他品种间差异性到达显著水平；上是所有品种中穗长最短的为，除了与，下、差异性不
6、显著外，与其他品种间存在显著差异小穗数小穗数最多的小黑麦品种是，与、北联号、北联号、安新麦、差异性不显著。新疆常见小黑麦品种：新小黑麦3号20656.53a、新小黑麦4号(20456.02a)、H03-5(18130.91ab)、OH1621(15448.28bc),其中新小黑麦3号和4号分别已于2004年初和2006年初通过新疆农作物品种登记命名,其余为表现较好品系。有中饲1890和中饲237。下面为部分品种介绍：中饲828农大特色农业种子研究中心该品种是饲用型6倍体小黑麦品种，冬性，株高1.8米左右，分蘖力中等，千粒重38克，结实率88%，茎秆粗壮，抗倒伏性强，营养生长茂盛，分蘖多，叶量大
7、，叶茎比高，绿叶持续时间长，茎叶可屡次刈割，产草量3000-3500公斤/亩，青饲的蛋白质含量15.8%，赖氨酸含量0.44%；干草产量600-750公斤/亩，蛋白质含量8%-10%，赖氨酸含量0.3%；草粉产量200-250公斤/亩，蛋白质含量20%-24%，赖氨酸含量0.5%-0.6%。耐旱、耐寒，对白粉病免疫，高抗条锈、叶锈和秆锈，抗旱耐寒，适宜北方地区和江南利用冬闲田种植。中饲1890由中国农科院作物所,用冬性八倍体小黑麦H179与六倍体匈64杂交经过九代选育而成,1993年通过品种审定,属冬性饲用型品种。品种的特性特征:长纺锤穗,成熟时弯曲下垂,红粒、红壳、小穗数20-30粒,每穗结
8、实粒为40一50粒,抗寒性强,分孽多,茎秆粗壮,株高巧0一160厘米,晚熟生育期270天,高抗条锈,对白粉病免疫,蛋白质含量巧.8%,赖氨酸含量.043%。鲜草产量高,平均667平方米产3600公斤。中新830由中国农科院作物所1982年用冬性六、八杂种与不育系复合杂交经五代选育而成,1993年通过品种审定,为粮饲兼用型六倍休小黑麦新品种。品种的特性特征:穗呈长纺锤形,长芒,红粒,小穗多花,早熟,每穗结实粒为40一50粒,株高140一150厘米,抗倒伏性强,抗三锈,对白粉病免疫,适应性广,蛋白质含量15.45%,赖氨酸含量*045%,品质好,成熟早。适于南北方地区粮饲兼用型品种种植。中新188
9、1由中国农科院作物所1972年以冬性六倍体小麦匈64为母本与春性八倍体H221为父本杂交,经南繁北育,十代选育而成,于1995年通过全国牧草品种审定,命名为北联1号,为我国选育的第一个春性六倍体小黑麦品种。品种的特性特征:穗呈长纺锤形,长芒,白壳,红粒,结实率高,饱满度较好,生长茂盛,株高中等,可达130、150厘米,生育期100一130天,抗旱、耐瘩、抗病性强(高抗条锈、对白粉病免疫),1987年被内蒙古农委鉴定为我国第一个高抗丛矮病的品种,并将抗病性转移到小麦品种,蛋白质含量16.9%,赖氨酸含量.052%,品质较好,产草量高,作青饲每667平方米产草2000一2500公斤。适于在我国北方
10、春播和南方冬播,是粮饲兼用型品种。中饲237中国农科院作物所于1987-1992年用小黑麦不育系NTH101与小黑麦WOH18、WOH45等15个品系杂交组群,经3个轮回选择培育而成的六倍体小黑麦新品种。属一年生冬性品种,株高1.51.7m。千粒重约39g,结实率83%,属长日照植物,中饲237抗寒性极强,对白粉病免疫,高抗三锈和丛矮病毒病,较耐盐碱,适于我国大部分地区的冬闲田种植和草田轮作,种子产量为4.82t。在新疆各冬麦区及冬春麦兼种区均可种植。石大1号小黑麦石河子大学麦类作物研究所在冬性小黑麦材料10059中发现的自然变异单株，经连续单株选择而成的冬性六倍体饲草型新品种。中早熟冬性品种
11、，株高160-185cm，9月下旬为播种最佳时期，生育期260-280d，千粒重40-45g，耐盐，耐瘠薄，抗倒伏能力强，乳熟期刈割每亩干草600-700kg，乳熟期刈割的鲜草晾干后，干物质含量92.51%，粗蛋白质含量为11.94%，粗脂肪6.21%。在新疆各冬麦区及冬春麦兼种区均可种植。新小黑麦1号石河子大学农学院由新疆农科院品种资源研究所转引的CIMMYT育成的异源六倍体高代材料，经过两次单株选择改进而成的粮饲兼用型小黑麦品种。春性中熟，在新疆各地的全生育85d石河子-115d昭苏,株高90-120cm,二节间茎粗0.39-0.42cm，抗旱性、耐瘠薄强，一般亩产籽粒300-400kg，
12、在新疆各春麦区及冬春麦兼种区均可种植。三、栽培技术1.选地整地由于小黑麦耐瘠薄性较好，选择中等肥力地块种植即可。前茬以油菜、胡麻、亚麻、马铃薯、大蒜茬较为理想，大麦、小麦茬次之。在前茬作物收获后，深耕达25厘米，晒垡蓄水。开春后及时进行耙、耱、镇压，使土壤细碎、疏松、保墒，为苗全、苗壮创造良好的土壤条件。播前须检查土壤墒情，足墒下种，缺墒浇水，过湿散墒。播前要求020厘米土壤含水量%：黏土为20%，壤土为18%，沙土为15%为宜。土地确定后,应深耕、平整、施足基肥,基肥每亩一般用磷酸二氨15kg左右,有机肥和全部磷%钾肥及1/2的氮肥随整地施入。2.种子准备品种选择籽粒用品种：以收获籽粒为主的
13、粮用或粮饲兼用型小黑麦品种，籽粒产量构成因素优良。一般表现穗大、粒多,每穗粒数达4060粒,千粒重一般在45克以上，在适宜条件下可达50克以上。目前生产上推广的新小黑麦5号品种，属春性、中晚熟，穗长1011厘米，主穗粒数5256粒，千粒重5558克，株高100120厘米，由于茎秆粗壮，抗倒能力强，在昭苏地区中等水肥条件下，一般667米2产量可达500千克，具有667米2产600千克以上的潜力。饲草用品种：用作饲草的小黑麦品种茎秆高，下部节间粗，株高一般在150厘米以上，在适宜条件下，株高160180厘米，最高可达200厘米以上。小黑麦基部第2节间直径一般在045050厘米，抗倒伏能力较强。在适
14、宜栽培条件下，一般667米2产鲜草28003000千克，若收获籽粒，可以达350千克。目前推广品种为是新小黑麦3号品种。3.适期早播播种期春性品种应在早春土壤刚化冻4-5cm时及时早播，南疆地区一般在2月下旬至3月上旬播种，北疆地区一般于3月中、下旬播种。冬性品种北疆地区一般于9月下旬至10月初播种，南疆地区一般在10月上、中旬播种为宜。一般宜在当地平均气温1815时播种。石河子地区9月1828日为播种最佳时期,据试验种子在土壤中萌动,需0有效积温50左右,播种至出苗需要120左右,待长出第4片叶开场分蘖时共需积温400450。若临冬的要求麦苗长出34个分蘖,临冬的共需要0以上的有效积温550
15、650。播种量据石河子大学研究及生产单位调查结果表明，冬性品种的饲草地适期播种每亩16-18kg，临冬播种的冬性品种及适期播种春性品种每亩19-20kg。播种方式采用条播,行距15cm或30cm,播种深度23cm,带肥下种每667米2带68千克磷酸二铵、34千克尿素作种肥。4.田间管理4.1春性品种的田间管理4.1.1灌水灌水一般在三叶期、拔节期和孕育期进行，每次灌水量每亩60m380m3。用滴灌方式种植的饲草型小黑麦，播种后至孕穗期每10d左右滴一次水，每次用水量每亩35m3左右。4.1.2施肥在三叶期及拔节期结合灌水酌情追施氮肥，每次施氮肥每亩3kg4kg。采用滴灌种植的饲用型小黑麦可采用
16、随水滴施氮肥的方式追肥。4.2冬性品种的田间管理4.2.1灌水秋播的饲用小黑麦，应灌好越冬水。返青时应根据土壤墒情确定能否灌返青水，一般可通过耙地蓄水保墒知足其生长。一定要灌足拔节水和孕穗水，每次灌水量约为每亩70m380m3。用滴灌方式种植的时，起身后至孕穗期每10d左右滴一次水，每次用水量约每亩40m3左右。4.2.2施肥在三叶期及拔节期结合灌水酌情追施氮肥，每次施氮肥每亩4kg5kg。采用滴灌种植的饲用型小黑麦可采用随水滴施氮肥的方式追肥。4.3后期施肥及管理化学除草小黑麦播种后3040天(三叶期)，田间杂草基本出齐，及时进行化学除草，667米2用金巨剪3克、骠马70克，一次性彻底防除阔
17、叶杂草和野燕麦，防效达98，安全高效。一般有机肥的用量均为15000/hm2。假如以后再适时追肥，对提高产量和改善品质更有效，通常是在灌溉时伴随施肥。氮磷钾肥的施用比例为533。每亩施尿素1015kg/667m2,三料复合肥1015kg/667m2,硫酸钾35kg/667m2。头水前亩追施尿素810kg,二铵58kg,三水前追施尿素10kg,五水补施盖顶肥,随水冲施尿素5kg/667m2,还可结合棉田化控喷施叶面肥。籽粒营养据黑龙江省畜牧研究所化验分析,小黑麦80177品系在收获籽实后;籽实蛋白质含量为14.109%,比小麦高2.2152%左右,十分是赖氨酸含量比小麦高50%。后来,通过508份小黑麦品系化验分析结果证实,其籽粒蛋白质含量为10.11%20.12%,平均为15.14%,比小麦(12.12%)提高30%左右,赖氨酸平均含量为0.151%,比小麦(0.133%)提高50%左右。6.收获利用鲜草收鲜草，在灌浆初期收割，直接饲喂家畜。青贮用作青贮，在乳熟期收割产草量高。割草的留茬高度应尽量降低。