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1、幼儿园中班教案(厨房里)含反思中班教案(厨房里)含反思适用于中班的主题教学活动当中,让幼儿体会厨师的重要和辛苦,学会尊重别人的劳动,初步了解幼儿园里出示的工作,直到在幼儿园里吃的美食都是他们为大家做的,学习就餐的基本礼仪,尽量不撒饭,快来看看幼儿园中班(厨房里)含反思教案吧。活动目的1、初步了解幼儿园里出示的工作,直到在幼儿园里吃的美食都是他们为大家做的。2、体会厨师的重要和辛苦,学会尊重别人的劳动。3、学习就餐的基本礼仪,尽量不撒饭。4、愿意大胆尝试,并与同伴共享本人的心得。5、学惯用语言、符号等多种形式记录本人的发现。重点难点体会厨师的重要和辛苦,学会尊重别人的劳动。活动准备1、与厨房联络
2、好参观的详细时间。2、一些美食的图片。3、娃娃家玩具。活动经过一、通过图片导入活动。二、观察活动:厨房里。1、带领幼儿来到厨房,请幼儿看看叔叔、阿姨在干什么,他们是怎么干的。2、引导幼儿认识厨房的各种设施。了解炊事员的劳动经过,知道叔叔阿姨工作很辛苦。3、认识厨房的炊具小结:厨房的叔叔阿姨天天都要为小朋友做香喷喷的饭菜,洗很多菜,切很多菜。炒很多菜,非常辛苦。三、教育活动珍惜粮食,热爱厨房的叔叔、阿姨四、讲讲本人在家中进餐的鱼贯堕入活动。五、看图片进行讨论应该如何就餐。拓展活动:橡皮泥手工活动:我来做美食。幼儿分组活动,进行进餐游戏。教学反思1、对幼儿发展的反思:幼儿参观厨房没有适度的自由空间
3、。2、老师专业发展的反思可能是我刚转岗,对幼儿的心理发展和学习特点不太了解,引导的不够,感情升华的不够。3、对师幼互动的反思:互动的不够,可能是我比拟拘束。4、对活动效果的评析:教学目的是明确的,基本上到达了预期的目的。假如让我重新上这节课,我会少安排一部分学生,分批次参观。这样能够减少拥挤和安全事故,并使每位学生能感受的更深。能够请一部分学生家长介入,当时听课的教师讲学生的互动有点少,教师讲的有些多,讲明我的引导还是不够,以后应该多学习,提高本人的教学技能。小百科:厨房,是指可在内准备食物并进行烹饪的房间,一个当代化的厨房通常有的设备包括炉具瓦斯炉、电炉、微波炉或烤箱、流理台洗碗槽或是洗碗机及储存食物的设备例如:冰箱、冰柜。