《最新[2018年四级营养师考试考前强化练习卷(七)]星火英语四级词汇pdf.doc》由会员分享，可在线阅读，更多相关《最新[2018年四级营养师考试考前强化练习卷(七)]星火英语四级词汇pdf.doc（3页珍藏版）》请在taowenge.com淘文阁网|工程机械CAD图纸|机械工程制图|CAD装配图下载|SolidWorks_CaTia_CAD_UG_PROE_设计图分享下载上搜索。
1、最新2018年四级营养师考试考前强化练习卷(七)星火英语四级词汇pdf营养师网权威发布2016年四级营养师考试考前强化练习卷(七)，更多2016年四级营养师考试考前强化练习卷(七)相关信息请访问营养师考试网。1.味觉减退或有异食癖可能是由于缺乏( )A.锌B.铬C.硒D.钙2.人体必需微量元素包括( )A.硫、铁、氯B.碘、镁、氟C.铁、铬、钴D.钙、锌、碘3.有利于非血红素铁吸收的是( )A.维生素CB.钙C.草酸D.膳食纤维4.孕妇摄入的营养素中与新生儿先天畸形有关的是( )A.叶酸、维生素B6、铁B.维生素A、碘、钙C.维生素C、锌、碘D.锌、叶酸、维生素A5.下列牛乳和母乳比较中正确的
2、陈述是( )A.牛乳的乳糖含量低于母乳B.牛乳的钙含量低于母乳C.牛乳的酪蛋白含量低于母乳D.牛乳的脂肪含量低于母乳6.为适合婴儿消化系统的特点，避免食品过敏，婴儿首先添加的辅食种类应为( )A.蛋类B.谷类C.豆类D.肉类7.为了满足生长发育的需要，1013岁儿童( )A.铜的摄入量应高于成年人B.碘的摄入量应高于成年人C.铁的摄入量应高于成年人D.钙的摄入量应高于成年人8.克脂肪在体内氧化能产生多少千卡能量( )A.3B.4C.9D.79.以下说法错误的是( )A.乳糖存在于乳类及制品中B.乳糖可抑制肠道乳酸杆菌的生长C.母乳中乳糖含量高于牛乳D.乳糖可促进钙等矿物质的吸收10.目前认为与
3、克山病有关系的微量元素是( )A.铁B.钙C.锰D.硒11.有利于铁吸收的因素是( )A.维生素CB.磷酸盐C.草酸D.植酸12.佝偻病与哪种元素缺乏有关?( )A.铬B.钙C.铁D.硒13.以下属于水溶性维生素的是( )A.维生素DB.维生素B1C.维生素AD.维生素E14.婴儿开始添加辅食的适宜时间为( )A.2-3月B.4-6月C.6-8月D.8-10月15.以下植物性食物中富含优质蛋白质的是( )A.大豆类B.蔬菜C.水果D.谷类16.以下哪种食物富含胆固醇?()A.豆制品B.粮谷类C.动物内脏D.蔬菜类17.下列食物中，那一种食物的消化率较高()A.鱼肉B.猪肉C.鸡蛋D.红豆18.下列食物哪一类含较多的亚硝酸钠?()A.乳品B.肉品C.水果D.面类19.以下水果中VC含量最高的是()A.柠檬B.山楂C.桔子D.猕猴桃20.二恶英事件属于食物的(1)A.化学性污染B.微生物污染C.放射性污染D.昆虫污染参考答案： 1A 2C 3A 4D 5A 6B 7D 8C 9B 10D11A 12B 13B 14B 15A 16C 17C 18B 19D 20A第 3 页 共 3 页