动物生物化学习题一11级.doc

《动物生物化学习题一11级.doc》由会员分享，可在线阅读，更多相关《动物生物化学习题一11级.doc（15页珍藏版）》请在taowenge.com淘文阁网|工程机械CAD图纸|机械工程制图|CAD装配图下载|SolidWorks_CaTia_CAD_UG_PROE_设计图分享下载上搜索。

1、【精品文档】如有侵权，请联系网站删除，仅供学习与交流动物生物化学习题一11级.精品文档.生物化学习题一第一章 核酸化学 一、名词解释1、核苷酸； 2、核酸；3、核酸的一级结构；4、DNA二级结构；5、碱基互补规律；6、Tm值。7、增色效应 8、分子杂交二、单项选择题（ ）1 组成核酸的基本单位是A 核苷；B 碱基；C 单核苷酸；D 戊糖。（ ）2 mRNA中存在，而DNA中没有的碱基是A 腺嘌呤 B 胞嘧啶 C 鸟嘌呤 D 尿嘧啶（ ）3 对Watson-CrickDNA模型的叙述正确的是A DNA为双股螺旋结构 B DNA两条链的方向相反C 在A与G之间形成氢键 D 碱基间形成共价键E 磷酸

2、戊糖骨架位于DNA螺旋内部（ ）4 在一个DNA分子中，若腺嘌呤所占摩尔比为32.8%，则鸟嘌呤的摩尔比为： A 67.2% B 32.8% C 17.2% D 65.6% E 16.4%（ ）5 根据Watson-Crick模型，求得每一微米DNA双螺旋含核苷酸对的平均数为： A 25400 B 2540 C 2941 D 3505（ ）6 稳定DNA双螺旋的主要因素是： A 氢键 B 与Na+结合 C 碱基堆积力 D 与Mn2+Mg2+的结合（ ）7 tRNA在发挥其功能时的两个重要部位是A 反密码子臂和反密码子环 B 氨基酸臂和D环C TC环和可变环 D 氨基酸臂和反密码子环（ ）8 （

3、G+C）含量越高Tm值越高的原因是A GC间形成了一个共价键 B GC间形成了两个共价键C GC间形成了三个氢键 D GC间形成了离子键（ ）9 核酸中核苷酸之间的连接方式是A 2 5磷酸二酯键 B 离子键 C 3 5磷酸二酯键 D 氢键 （ ）10 关于DNA的二级结构，叙述错误的是A A和T之间形成三个氢键，G和C之间形成两个氢键B 碱基位于双螺旋结构内侧 C 碱基对之间存在范德华力D 两条键的走向相反 E 双螺旋结构表面有一条大沟和小沟（ ）11 下列对RNA一级结构的叙述，哪一项是正确的？A 几千到几千万个核糖核苷酸组成的多核苷酸链；B 单核苷酸之间是通过磷酸一酯键相连；C RNA分子

4、中A一定不等于U，G一定不等于C；D RNA分子中通常含有稀有碱基。（ ）12 下列有关RNA的叙述哪一项是错误的？A mRNA分子中含有遗传密码； B tRNA是分子量最小的一种RNA；C RNA可分为mRNA、tRNA、rRNA； D 胞浆中只有mRNA，而不含有核酸；E rRNA可以组成合成蛋白质的场所。（ ）13 DNA变性的原因是A 温度升高是唯一的原因； B 磷酸二酯键断裂；C 多核苷酸链解聚； D 碱基的甲基化修饰；E 互补碱基之间氢键的断裂。（ ）15 下列几种不同碱基组成比例的DNA分子，哪一种DNA分子的Tm值最高？A A+T=20%；B G+C=25% ；C G+C=40

5、%；D A+T=80% ；E G+C=45%。三、多项选择题（在备选答案中有二个或二个以上是正确的，错选或未选全的均不给分）1关于DNA的碱基组成，正确的说法是：A腺嘌呤与鸟嘌呤分子数相等，胞嘧啶与胸嘧啶分子数相等B不同种属DNA碱基组成比例不同C同一生物的不同器官DNA碱基组成不同D年龄增长但DNA碱基组成不变2DNA二级结构特点有：A两条多核苷酸链反向平行围绕同一中心轴构成双螺旋 B双链均为右手螺旋C以A-T，G-C方式形成碱基配对 D链状骨架由脱氧核糖和磷酸组成3tRNA分子二级结构的特征是：A3端有多聚A B5端有C-C-A C有密码环 D有氨基酸臂 E可变环4DNA变性时发生的变化是

6、：A氢链断裂，双螺旋结构破坏 B增色效应 C粘度增加 D共价键断裂5mRNA的特点有：A分子大小不均一 B有3-多聚腺苷酸尾 C有编码区 D有5C-C-A结构6影响Tm值的因素有：A一定条件下核酸分子越长，Tm值越大 BDNA中G，C对含量高，则Tm值高C溶液离子强度高，则Tm值高 DDNA中A，T含量高，则Tm值高四、填空题1、DNA和RNA相异的基本组成成分是（ ）。2、核酸完全水解的产物是（ ）、（ ）和（ ）。3、核酸可分为（ ）和（ ）两大类，其中（ ）主要存在于（ ）中，而（ ）主要存在于（ ）中。4、嘌呤环上的第（ ）位氮原子与戊糖的第（ ）位碳原子相连形成（ ）键。5、嘧啶环上

7、的第（ ）位氮原子与戊糖的第（ ）位碳原子相连形成（ ）键。6、DNA双螺旋结构模型是（ ）于（ ）年提出的。7、RNA常见的碱基是（ ）、（ ）、（ ）和（ ）。8、DNA的稀盐溶液加热至某个特定温度，可使其理化性质发生很大变化如（ ）和（ ），这种现象叫做（ ）。9、tRNA的二级结构呈（ ）型，三级结构为（ ）型。10、DNA双螺旋直径为（ ）nm，双螺旋每隔（ ）nm转一圈，相当于（ ）个核苷酸对，糖和磷酸位于双螺旋的（ ）侧，碱基位于（ ）侧。11、因为核酸分子中含有嘌呤碱和（ ），而这两种物质又均具有（ ），故使核酸对（ ）的波长有最大紫外吸收作用。12、DNA二级结构的维持力有（

8、 ）、（ ）和（ ），其中主要维持力是（ ）。13、tRNA的三叶草结构主要含有（ ）、（ ）、（ ）和（ ）环，还有（ ）臂。五、是非题（ ）1、DNA中碱基摩尔比规律（A=T、G=C）仅适用于双链DNA，而不适用于单链DNA。（ ）2、脱氧核糖核苷中的糖环3位没有羟基。（ ）3、RNA的局部螺旋区中，两条链之间的方向也是反向平行的。（ ）4、核酸变性时，紫外吸收值明显增加。（ ）5、真核细胞中DNA只存在于细胞核中。（ ）6、在生物体内蛋白质的合成是在RNA参与下进行的。（ ）7、在体内存在的DNA都是以WastonCrick提出的双螺旋结构形式存在的。（ ）8、在一个生物个体不同组织中的

9、DNA，其碱基组成不同。（ ）9、原核生物DNA是环状的，真核生物中DNA全是线状的。（ ）10、DNA分子中含有大量的稀有碱基。（ ）11、RNA分子含有较多的稀有碱基。（ ）12、维持DNA分子稳定的主要化学键是氢键。 六、问答题1、DNA热变性有何特点？Tm值表示什么？2、简述DNA双螺旋结构特点。3、有一噬菌体DNA长17vm（=17000nm），问它含有多少对碱基？螺旋数是多少？4、将核酸完全水解后可得到哪些组分？DNA与RNA的水解产物有何不同？5、DNA与RNA的一级结构有何不同？6、简述tRNA二级结构的组成特点及其每一部分的功能。7、如果有1014个细胞，每个体细胞的DNA量

10、为6.4109个碱基对,试计算人体DNA的总长度是多少?这个长度与太阳地球之间的距离（2.2109公里）相比如何?8、下面有三个DNA分子，请比较它们的Tm的大小。 （1）AAGTTCTGA （2）AGTCGTAATGCAG （3）CGACCTCTCAGG TTCAAGACT TCAGCATTACGTC GCTGGAGAGTCC 9、在PH7.0，0.165mol/L NaCl条件下，测得某一DNA样品的Tm值为89.3oC。求出四种碱基百分组成。 10、有一个DNA双螺旋分子，其分子量为3107Da，求：（1）分子的长度？（2）分子含有多少螺旋？（3）分子的体积是多少？（脱氧核苷酸残基对的平

11、均分子量为618Da）第二章 蛋白质化学一、名词解释1、肽平面； 2、螺旋； 3、蛋白质的一级结构 ； 4、蛋白质的二级结构； 5、蛋白质的三级结构；6、蛋白质的四级结构；7、简单蛋白质；8、结合蛋白质；9、蛋白质的变性作用； 10、亚基。二、单项选择题（ ）1、下列有关氨基酸的叙述，哪个是错误的? A.酪氨酸和苯丙氨酸都含有苯环 B.酪氨酸和丝氨酸都含羟基 C.脯氨酸和酪氨酸都是非极性氨基酸 D.亮氨酸和缬氨酸都是分支氨基酸 E.组氨酸、色氨酸和脯氨酸都是杂环氨基酸（ ）2、在pH6.0时，带正电荷的氨基酸为A 谷氨酸；B 精氨酸；C 亮氨酸；D 丙氨酸；E 色氨酸。（ ）3、氨基酸在等电点

12、时，应具有的特点是：A 不具正电荷；B 不具负电荷；C 溶解度最大；D 在电场中不移动。（ ）4、维持蛋白质二级结构的主要化学键是：A盐键 B疏水键 C肽键D氢键 E二硫键（ ）5、下列哪一种说法对蛋白质结构的描述是错误的？A 都有一级结构；B 都有二级结构；C 都有三级结构；D 都有四级结构；（ ）6、一条含有105个氨基酸残基的多肽链，若只存在螺旋，则其长度为A 15.75nm；B 37.80nm；C 25.75nm；D 30.50nm；E 12.50nm。（ ）7、下列哪项对蛋白质变性的描述是正确的？A 蛋白质变性后溶解度增加；B 蛋白质变性后不易被蛋白酶水解；C 蛋白质变性后理化性质不

13、变；D 蛋白质变性后丧失原有的生物活性；（ ）8、氨基酸与蛋白质共有的性质是A 胶体性质；B 沉淀反应；C 变性性质；D 两性性质；E 双缩脲反应。（ ）9、维持蛋白质三级结构主要靠A 疏水基相互作用；B 氢键；C 盐键；D 二硫键；E 范德华力。（ ）10、下列关于折叠片层结构的叙述，哪项是正确的？ A 折叠片层常呈左手螺旋；B 折叠片层只有在两条不同的肽链间形成；C 折叠片层主要靠链间氢键来稳定；D 折叠片层主要靠链内氢键来稳定。（ ）11、下列关于蛋白质的螺旋的叙述，哪一项是正确的？A 属于蛋白质的三级结构；B 多为右手螺旋，3.6个氨基酸残基升高一圈；C 二硫键起稳定作用； D 盐键起

14、稳定作用； （ ）12、具有四级结构的蛋白质特征是A 分子中必定含有辅基； B 含有两条或两条以上的多肽链；C 每条多肽链都具有独立的生物学活性；D 依赖肽键维系蛋白质分子的稳定；（ ）13、关于蛋白质亚基的描述哪项是正确的？A 一条多肽链卷曲成螺旋结构；B 两条以上多肽链卷曲成二级结构；C 两条以上多肽链与辅基结合成蛋白质；D 每个亚基都有各自的三级结构；（ ）14、下列哪种氨基酸残基最有可能位于蛋白质分子的表面？A 亮氨酸；B 苯丙氨酸；C 蛋氨酸；D 天冬氨酸；E 丙氨酸。（ ）15、典型的螺旋是： A、2.610 B、3.613 C、4.015 D、4.416 E、310（ ）16、每

15、个蛋白质分子必定具有的结构是：A、 -螺旋结构 B、-片层结构 C、三级结构 D、四级结构 E、含有辅基（ ）17、关于蛋白质三级结构的叙述，下列哪一项是正确的？A、疏水基团位于分子的内部 B、亲水基团位于分子的内部C、亲水基团及解离基团位于分子的内部 D、羧基多位于分子的内部E、二硫键位于分子表面（ ）18、蛋白质三级结构形成的驱动力是：A、范德华力 B、疏水作用力 C、氢键 D、二硫键 E、离子键（ ）19、蛋白质变性是由于A氨基酸排列顺序的改变 B氨基酸组成的改变 C肽键的断裂D蛋白质空间构象的破坏 E蛋白质的水解三、多项选择题（在备选答案中有二个或二个以上是正确的，错选或未选全的均不给

16、分）1含硫氨基酸包括：A蛋氨酸 B苏氨酸 C组氨酸 D半胖氨酸2芳香族氨基酸是：A苯丙氨酸 B酪氨酸 C色氨酸 D脯氨酸3关于-螺旋正确的是：A螺旋中每36个氨基酸残基为一周 B为右手螺旋结构C两螺旋之间借二硫键维持其稳定 D氨基酸侧链R基团分布在螺旋外侧4蛋白质的二级结构包括：A-螺旋 B-片层 C-转角 D无规卷曲5维持蛋白质三级结构的主要键是：A肽键 B疏水键 C离子键 D范德华引力6下列哪种蛋白质在pH5的溶液中带正电荷？ApI为4.5的蛋白质BpI为7.4的蛋白质 CpI为7的蛋白质 DpI为6.5的蛋白质7变性蛋白质的特性有：A溶解度显著下降 B生物学活性丧失 C易被蛋白酶水解 D

17、凝固或沉淀四、填空题1、带电氨基酸有（ ）氨基酸和（ ）氨基酸两类 。 2、当氨基酸溶液的pH=pI时，氨基酸以（ ）离子形式存在，在pHpI时，氨基酸以（ ）离子形式存在，在pHKmbKmc，则此酶的最适底物是（ ），与酶的亲和力最小的底物是（ ）。五、是非题（ ）1、酶影响它所催化反应的平衡的到达时间。（ ）2、在酶已被饱和的情况下，底物浓度的增加能使酶促反应初速度增加。（ ）3、当ES复合物的量增加时，酶促反应速度也增加。（ ）4、在极低底物浓度时，酶促反应初速度与底物浓度呈正比。（ ）5、就酶的催化活性来说，酶蛋白的一级结构是必需的，而与酶蛋白的构象关系不大。（ ）6、在酶的活性部位，

18、仅仅只有侧链带电荷的氨基酸残基直接参与酶的催化反应。（ ）7、在酶催化过程中，ES复合物的形成是可逆的。（ ）8、酶原激活过程实际是酶活性中心形成或暴露的过程。（ ）9、作为辅助因子的金属离子，一般并不参与酶活性中心的形成。（ ）10、同工酶是指功能相同，结构不同的一类酶。（ ）11、Km值是酶的一种特征常数，有的酶虽可以有几种底物，但其Km值都是固定不变的。（ ）12酶分子除活性中心部位和必需基团外，其它部位对酶的催化作用是不必需的。（ ）13、既使在非竞争性抑制剂存在的情况下，只要加入足够的底物，仍能达到酶催化反应的原有最大反应速度。（ ）14、变构剂与酶的催化部位结合后使酶的构象改变，从

19、而改变酶的活性，称为酶的变构作用。（ ）15、酶和底物的关系比喻为锁和钥匙的关系是很恰当的。（ ）16、酶原激活作用是不可逆的。六、问答与计算1、简述Km的意义。2当S=0.5Km，S=4Km，S=9Km，S=99Km时，计算占V的百分比。3某一个酶的Km=2410-4mol/L，当S=0.05mol/L时,测得=128mol/L.min，计算出底物浓度为10-4mol/L时初速度。4简述影响酶促反应的因素。第四章 糖代谢 一、名词解释1、糖酵解途径；2、糖酵解3、糖的有氧氧化；4、糖异生；5、磷酸戊糖途径；6、三羧酸循环。7.糖原二、单项选择题（在备选答案中只有一个是正确的）（ ）1、糖酵解

20、的终产物是 A 丙酮酸； B 葡萄糖； C 果糖； D 乳糖； E 乳酸。（ ）2、糖酵解的脱氢步骤反应是A 1，6二磷酸果糖3磷酸甘油醛+磷酸二羟丙酮； B 3磷酸甘油醛磷酸二羟丙酮；C 3磷酸甘油醛1，3二磷酸甘油酸； D 1，3二磷酸甘油酸3磷酸甘油酸；E 3磷酸甘油酸2磷酸甘油酸。（ ）3、糖酵解过程中催化一摩尔六碳糖裂解为两摩尔三碳糖的反应所需的酶是A 磷酸己糖异构酶； B 磷酸果糖激酶； C 醛缩酶； D磷酸丙糖异构酶； E 烯醇化酶。（ ）4、缺氧情况下，糖酵解途径生成的NADH+H+的去路A 进入呼吸链氧化供能； B 3磷酸甘油酸还原成3磷酸甘油醛；C 丙酮酸还原成乳酸； D

21、醛缩酶的辅助因子合成1，6二磷酸果糖。（ ）5、乳酸脱氢酶在骨骼肌中主要是生成A 丙酮酸； B 乳酸； C 3磷酸甘油醛； D 3磷酸甘油酸； E 磷酸烯醇式丙酮酸。（ ）6、丙酮酸脱氢酶系最终接受底物脱下的2H的辅助因子是A FAD； B 硫辛酸； C 辅酶A； D NAD+； E TPP。（ ）7、三羧酸循环的第一步反应产物是A 柠檬酸；B 草酰乙酸；C 乙酰辅酶A；D 二氧化碳；E NADH+H+。（ ）8、糖的有氧氧化的最终产物是A 乳酸；B 丙酮酸；C 乙酰辅酶A；D 柠檬酸；E 二氧化碳、水和ATP。（ ）9、一摩尔葡萄糖经有氧氧化可产生ATP的摩尔数 A 10； B 14； C

22、30；D 32；E 30或32。（ ）10、糖原合成的关键酶是A 磷酸葡萄糖变位酶； B UDPG焦磷酸化酶； C 糖原合成酶； D 磷酸化酶。（ ）11、糖原合成酶参与的反应是A G+GGG；B UDPG+GGG+UDP；C G+GnG（n+G）；D UDPG+GnG（n+G）+UDP；（ ）12、糖原分解过程中磷酸化酶磷酸解的键是A 1，6糖苷键； B 1，6糖苷键； C 1，4糖苷键； D 1，4糖苷键。（ ）13、肌糖原不能直接补充血糖的原因是A 缺乏葡萄糖6磷酸酶； B 缺乏磷酸化酶； C 缺乏脱支酶； D 缺乏己糖激酶。（ ）14、丙酮酸激酶是何种途径的关键酶A 糖异生； B 糖的

23、有氧氧化； C 磷酸戊糖途径； D 糖酵解； E 糖原合成与分解。（ ）15、丙酮酸羧化酶是哪一个代谢途径的关键酶？A 糖异生； B 磷酸戊糖途径； C 血红素合成； D 脂肪酸合成；E 糖酵解。三、多项选择题（在备选答案中有二个或二个以上是正确的，错选或未选全的均不给分）1从葡萄糖合成糖原需要哪些核苷酸参与：AATP BGTP CUTP DCTP2磷酸戊糖途径的重要生理功能是生成：A6-磷酸葡萄糖 BNADH+H+ CNADPH+H+ D5-磷酸核糖31分子丙酮酸进入三羧酸循环及呼吸链氧化时：A生成3分子CO2 B生成12.5个ATPC有5次脱氢，均通过NADH进入呼吸链氧化生成H2O D所

24、有反应均在线粒体内进行4三羧酸循环中不可逆的反应有：A乙酰辅酶A+草酰乙酸柠檬酸 B异柠檬酸-酮戊二酸C-酮戊二酸琥珀酰辅酶A D琥珀酰辅酶A琥珀酸5糖异生途径的关键酶是：A丙酮酸羧化酶 B磷酸烯醇式丙酮酸羧激酶 C磷酸甘油激酶 D果糖二磷酸酶6只在胞液中进行的糖代谢途径有：A糖酵解 B糖异生 C磷酸戊糖途径 D三羧酸循环7糖异生的原料有：A乳酸 B甘油 C部分氨基酸 D丙酮酸8丙酮酸脱氢酶系的辅助因子有：AFAD BTPP CNAD+ DCoA9葡萄糖有氧氧化中，通过作用物水平磷酸化直接生成的高能化合物有：AATP BGTP CUTP DCTP10糖无氧酵解和有氧氧化途径都需要：A乳酸脱氢酶

25、 B3-磷酸甘油醛脱氢酶 C磷酸果糖激酶 D丙酮酸脱氢酶系四、填空题1、EMP途径的反应全部在细胞的（ ）中进行。2、EMP途径唯一的脱氢反应是（ ），其脱下的氢由（ ）递氢体接受。3、各个糖的氧化代谢途径的共同中间产物（ ），也可以称为各代谢途径的交点。4、丙酮酸脱氢酶系的第一个酶称（ ），功能是（ ）。5、丙酮酸脱氢酶系包括（ ）、（ ）、（ ）三种酶和（ ）种辅助因子。6、一摩尔葡萄糖经糖的有氧氧化可生成（ ）摩尔丙酮酸，在转变成（ ）摩尔乙酰辅酶A进入三羧酸循环。7、一摩尔乙酰辅酶A和一摩尔草酰乙酸经三羧酸循环后最终可产生（ ）摩尔的ATP和（ ）摩尔的草酰乙酸。8、一次三羧酸循环可有（ ）次脱氢过程和（ ）次底物水平磷酸化过程。9、活性葡萄糖即是（ ）。10、磷酸戊糖途径的生理意义是生成（ ）和5-磷酸核糖。11、糖原合成的关键酶是（ ），糖原分解的关键酶是（ ）。12、一分子葡萄