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1、精品名师归纳总结车间卫生、安全防火、锅炉房等治理制度车间卫生治理制度原就为增强职工卫生观念，强化卫生治理， 保证车间的文明生产及员工个人卫生达到食品卫生法的各项要求，制造良好舒服的工作环境，生产部门全体人员应严格遵行以下治理制度。细就1、生产部门全体职工应树立良好的卫生观念，搞好自身卫生、四周环境卫生、设备卫生，常常保持清洁，坚持清扫与保持相结合。2、生产部门全体职工必需做到“三不准”：即不准随的吐痰。不准在车间吸烟和乱扔纸屑、果皮。不准乱堆、乱放和乱倒垃圾。3、保证生产分担区环境美丽、洁净、道路宽阔，的面要求无积水、杂物、通道畅通。垃圾、污物、废弃物等，必需放置于规定场所，不得随便乱倒和积累
2、。4、生产部门全体职工听从治理人员的工作支配和区域划分，主动按时搞好所辖区域、设备的卫生工作，做到“三无”，即：无粉尘、无杂物、无污垢。5、生产车间内环境洁净，要求每班交班前打扫卫生。车间的面、工艺管道、设备、墙壁、玻璃等设施，必需常常保持光亮，不得有任何杂物、污垢存在。6、操作人员按各自岗位的要求和规定着装，工作人员禁止穿工作服上厕所。7、生产人员必需穿洁净的工作服、带工作帽，严禁头发外露，不得化妆，佩戴首饰、手表。8、车间建立卫生清洁消毒区域、洗手消毒区域，上岗前或上卫生间后必需洗手消毒，确保清扫工具、垃圾定点存放，人员定点消毒。9、值班室、卫生间、更衣室及其它设施必需保持清洁。车间卫生间
3、派专人打扫。10、与成品接触的人员须持健康证上岗。区域划分依据岗位分布情形，分预处理区域、洗涤分别区域、精制区域、干燥区域、成品库区域、薯渣蛋白区域、水处理区域、锅炉房区域。各区域划分如下：1、预处理区域：土豆：由本岗位人员负责。除石机、除草机：由本岗位人员负责。洗薯机、胶带输送机：由本岗位人员负责。锉磨机、土豆储存仓由本岗位人员负责。3、洗涤分别区域：筛分机及所辖工作台、的面、邻近玻璃：由本岗位人员负责。澄清、浓缩所辖工作台、的面、邻近玻璃、泵坑：由本岗位人员负责。4、精制区域：旋流组及所辖工作台、的面：由本岗位人员负责。真空脱水机及所辖工作台、的面、邻近玻璃、泵坑：由本岗位人员负责。5、干
4、燥区域：物料抛料机、成品储存箱、吸尘器及所辖的面、邻近玻璃：由本岗位人员负责。斗式提升机、成品储存箱、吸尘器及所辖的面、邻近玻璃：由本岗位人员负责。5、成品库区域：成品库内的面：由本岗位人员负责。成品库外的面：由本岗位人员负责。可编辑资料 - - - 欢迎下载精品名师归纳总结6、薯渣蛋白区域：薯渣设备间的设备、的面、邻近玻璃：由本岗位人员负责。薯渣发酵间的设备、的面、邻近玻璃：由本岗位人员负责。蛋白设备间的设备、的面、邻近玻璃：由本岗位人员负责。7、水处理区域：水处理间的设备、的面、邻近玻璃：由本岗位人员负责。8、锅炉房区域锅炉房的设备、的面、邻近玻璃：由本岗位人员负责。说明岗位人员因工作失误
5、或失职，造成所辖区域、设备卫生脏乱、差等现象，对当班班长依据情节轻重赐予扣分、罚款等惩罚。安全防火治理制度为扎扎实实的抓好安全防火工作，有效的预防和掌握火灾事故的发生，特制定如下制度：一、安全防火工作，要仔细落实责任制，总经理是安全防火工作责任人，对本公司的安全防火负责。二、各部门、车间按责任区的划分负责日常全公司的安全防火工作，要敢抓敢管，切实负起安全防火责任。三、各部门、车间要依据本公司要求，仔细落实安全防火措施，办公室仓库等重点设施的消防栓不得用作他用。行政部门要定期检查消防设施是否完好无损。四、生产车间、仓库未落实消防设施的，不得开工使用。五、进行明火作业（如电焊等）应先报有关领导批准
6、，同时实行必要的安全防火措施。六、生产车间、仓库的安全防火通道必需保持畅通，严禁堆放任何物品堵塞防火通道。七、易燃易爆物品要按消防规范要求妥当存放，并派专人保管，不得乱放、混放。八、在防火期内要加强干部值班值宿工作，要做好记录不得漏岗，如有漏岗按干部值班值宿制度处理。九、对上述规定落实不好，如在检查中发觉一次，限期整改在整改期内不准时整改的部门和当事人，对部门领导赐予10-20 元的经济惩罚，对当事人赐予50 元的经济惩罚。锅炉房治理制度第一条为了保证锅炉及其附属设备正常运行、以带班班长为主按以下次序每小时至少进行一次巡回检查。一、检查上煤机、除渣机、鼓风机、引风机是否正常，电动机和轴承温度是
7、否超限（滑动轴可编辑资料 - - - 欢迎下载精品名师归纳总结承温升为 +35，最高 +60，滚动轴承温升为 +35，最高 +70）。二、检查燃烧工艺和燃烧设备是否正常。三、检查水箱水位、给水泵轴承和电动机轴承温度，各阀门开关位置和给水压力是否正常。四、检查锅炉受压元件、可见部位和炉排、炉墙是否有反常现象。五、检查出渣口是否漏风。六、检查炉渣清除情形。七、检查安全附件和外表是否正常，各项指示信号有无反常现象。八、检查炉排变速箱、前后轴、风机、水泵等润滑部位的油位是否正常。其次条巡回检查中发觉的问题要准时处理，并将检查结果记入锅炉及附属设备的记录内。锅炉设备保护保养制度第一条锅炉设备的日常修理保
8、养是在不停炉的情形下进行的保护保养。其次条结合巡回检查发觉的问题在不停炉能修理时准时修理。第三条修理保养内容：一、水位表玻璃损坏、漏水、漏汽，用备用水位表观看水位，准时修复损坏的水位表。二、压力表损坏、表盘不清，准时更换。三、跑、冒、滴、漏的阀门能修复的准时检修，不能修复的准时更换。四、转动机械的润滑路保持畅通，油杯保持肯定油位。五、准时清除设备及附件上的灰尘。第四条安全附件的校验要求一、安全阀手动放汽或放水试验每周至少一次，自动放汽或放水试验每三个月一次。二、压力表正常运行时每班冲洗一次，存水弯管每半年至少校验一次，并在刻度盘上划指示工作压力红线，校验后铅封。三、高低水位报警器、低水位联锁装置、超低压超温报警联锁装置，每月至少做一次报警联锁试验。第五条设备修理保养和安全附件试验情形，要具体做好记录， 锅炉房治理人员要定期检查。可编辑资料 - - - 欢迎下载精品名师归纳总结可编辑资料 - - - 欢迎下载