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1、引入新课引入新课1、知道生活中常见的酸和碱。2、了解酸碱指示剂及变化规律。1生活中的酸有哪些?生活中的酸有哪些?醋酸醋酸汽水中含汽水中含有有碳酸碳酸厕所清洁剂厕所清洁剂中含有中含有盐酸盐酸,可除去污垢可除去污垢蓄电池中蓄电池中含有含有硫酸硫酸蓄电池蓄电池2生活中的碱有哪些?生活中的碱有哪些? 生活中的碱有:石灰水中有氢氧生活中的碱有:石灰水中有氢氧化钙:化钙:Ca(OH)2 ,炉具清洁剂中含炉具清洁剂中含有氢氧化钠:有氢氧化钠:NaOH ,它们都是碱。,它们都是碱。澄清石灰澄清石灰水中含有水中含有氢氧化钙氢氧化钙炉灶清洁剂中炉灶清洁剂中含有含有氢氧化钠,氢氧化钠,可除油污可除油污 一、常见的酸
2、有一、常见的酸有盐酸盐酸(HCl)、硫酸、硫酸(H2SO4)、硝、硝酸酸(HNO3)、还有磷酸、还有磷酸(H3PO4)、碳酸、碳酸(H2CO3)、醋酸醋酸(CH3COOH)等。等。 二、常见的碱有二、常见的碱有氢氧化钠氢氧化钠(NaOH)、氢氧化钙、氢氧化钙Ca(OH)2、氢氧化钾、氢氧化钾(KOH)、氨水、氨水(NH3H2O)等。等。 从名称上看它们最后一个字都是从名称上看它们最后一个字都是“酸酸”,从,从组成上看组成上看都含有都含有H元素元素。 从名称上看都叫从名称上看都叫“氢氧化某氢氧化某”;从结构上;从结构上看都看都含有氢氧根含有氢氧根(OH)三、酸碱指示剂三、酸碱指示剂定义:定义:常
3、用的酸碱指示剂是:常用的酸碱指示剂是: 紫色石蕊溶液紫色石蕊溶液 无色酚酞溶液无色酚酞溶液能跟酸或碱的溶液起作用而显示不能跟酸或碱的溶液起作用而显示不同颜色的物质。同颜色的物质。指示剂指示剂酸性酸性溶液中的溶液中的颜色变化颜色变化中性中性溶液溶液中的颜色中的颜色碱性碱性溶液中的溶液中的颜色变化颜色变化石蕊试液石蕊试液酚酞试液酚酞试液指示剂在不同溶液中的变色情况指示剂在不同溶液中的变色情况无无 色色不变不变无无 色色不变不变紫色紫色变变红色红色紫色紫色变变蓝色蓝色无色无色变变红色红色紫紫 色色不变不变加入加入紫色石蕊紫色石蕊溶溶液后的颜色变化液后的颜色变化加入加入无色酚酞无色酚酞溶液溶液后的颜色
4、变化后的颜色变化食食 醋(醋(酸性酸性)石灰水(石灰水(碱性碱性)盐盐 酸(酸(酸性酸性)NaOHNaOH溶液(溶液(碱性碱性)变蓝色变蓝色变红色变红色变红色变红色变蓝色变蓝色变红色变红色变红色变红色加入加入紫色石蕊溶液紫色石蕊溶液后的颜后的颜色变化色变化结论结论: :溶液呈什么溶液呈什么性性变蓝色变蓝色碱性碱性变红色变红色变蓝色变蓝色碱性碱性变红色变红色如何用酸碱指示剂检验溶液的酸碱性如何用酸碱指示剂检验溶液的酸碱性?加入加入无色酚酞溶液无色酚酞溶液后的后的颜色变化颜色变化结论结论: :溶液呈什么溶液呈什么性性变红色变红色碱性碱性不变色不变色变红色变红色碱性碱性不变色不变色归纳总结:归纳总结
5、: 检验一种未知溶液的酸碱检验一种未知溶液的酸碱性,性,最好的指示剂是紫色石蕊最好的指示剂是紫色石蕊溶液溶液。无色酚酞无色酚酞溶液只能检验溶液只能检验溶液是否呈碱性,溶液是否呈碱性,不能检验溶不能检验溶液是否呈酸性。液是否呈酸性。代用指示剂代用指示剂酸性酸性溶液中的溶液中的颜色变化颜色变化中性中性溶液溶液中的颜色中的颜色碱性碱性溶液中的溶液中的颜色变化颜色变化牵牛花牵牛花月季花月季花紫卷心菜紫卷心菜浅红色浅红色变黄色变黄色变红色变红色变蓝色变蓝色淡红色淡红色变绿色变绿色红色红色紫色紫色红色红色浅紫色浅紫色黄绿色黄绿色蓝色蓝色几种植物花朵的酒精浸出液几种植物花朵的酒精浸出液在酸碱溶液中的变色情况
6、在酸碱溶液中的变色情况思学思学(回顾(回顾总结总结反思反思 )一、常见的酸一、常见的酸 硫酸硫酸 盐酸盐酸 醋酸醋酸 碳酸碳酸 硝酸硝酸 磷酸磷酸 2H SO43323它们的溶液呈它们的溶液呈酸性酸性HClCH COOHH COHNOH3PO4二、常见的碱二、常见的碱 氢氧化钙氢氧化钙氢氧化钠氢氧化钠氢氧化钾氢氧化钾 氨水氨水 Ca(OH)2NaOH它们的溶液呈它们的溶液呈碱性碱性KOHNH3H2O指示剂指示剂酸性酸性溶液中的溶液中的颜色变化颜色变化中性中性溶液溶液中的颜色中的颜色碱性碱性溶液中的溶液中的颜色变化颜色变化石蕊试液石蕊试液酚酞试液酚酞试液指示剂在不同溶液中的变色情况指示剂在不同溶
7、液中的变色情况无无 色色不变不变无无 色色不变不变紫色紫色变变红色红色紫色紫色变变蓝色蓝色无色无色变变红色红色紫紫 色色不变不变 检验一种未知溶液的酸碱性,检验一种未知溶液的酸碱性,最好的指示剂是紫色石蕊溶液最好的指示剂是紫色石蕊溶液。无色酚酞溶液只能检验溶液是无色酚酞溶液只能检验溶液是否呈碱性,否呈碱性,不能检验溶液是否不能检验溶液是否呈酸性。呈酸性。用学用学(自测(自测反馈反馈点拨点拨 ) 1常见的酸有常见的酸有 、 、 、 、 。2常见的碱有常见的碱有 、 。 3常见的酸碱碱指示剂是常见的酸碱碱指示剂是 和和 。 4. 紫色石蕊溶液遇酸溶液变成紫色石蕊溶液遇酸溶液变成 色,遇碱溶液色,遇
8、碱溶液变成变成 色。色。 5无色酚酞溶液遇酸溶液变成无色酚酞溶液遇酸溶液变成 色,遇碱溶液变色,遇碱溶液变成成 色。色。硫酸硫酸盐酸盐酸碳酸碳酸醋酸醋酸硝酸硝酸氢氧化钠氢氧化钠氢氧化钙氢氧化钙紫色石蕊溶液紫色石蕊溶液 无色酚酞溶液无色酚酞溶液红红蓝蓝无无红红1、下列鉴别物质的方法中,可行的是、下列鉴别物质的方法中,可行的是 ( ) A用酚酞溶液鉴别氢氧化钙溶液和氢氧化钠溶液用酚酞溶液鉴别氢氧化钙溶液和氢氧化钠溶液 B用石蕊溶液鉴别稀盐酸和稀硫酸用石蕊溶液鉴别稀盐酸和稀硫酸 C用酚酞溶液鉴别糖水和稀盐酸用酚酞溶液鉴别糖水和稀盐酸 D用石蕊溶液鉴别氢氧化钠溶液和稀硫酸用石蕊溶液鉴别氢氧化钠溶液和稀
9、硫酸2向某无色液体中滴入无色酚酞溶液后,溶液不向某无色液体中滴入无色酚酞溶液后,溶液不变色;若向该无色液体中滴入紫色石蕊溶液变色;若向该无色液体中滴入紫色石蕊溶液 ( )A一定显红色一定显红色 B可能显紫色,也可能显红色可能显紫色,也可能显红色 C可能显蓝色可能显蓝色 D一定变无色一定变无色 测学测学(巩固(巩固运用运用拓展拓展 )DB3、某学生在化学晚会上表演如下下魔术:用毛笔、某学生在化学晚会上表演如下下魔术:用毛笔蘸取一种蘸取一种无色液体无色液体在一张白纸上书写了在一张白纸上书写了“化学魔术化学魔术”四个字,然后再喷上一种四个字,然后再喷上一种无色液体无色液体,白纸上立即出,白纸上立即出
10、现了现了红色红色的的“化学魔术化学魔术”四个字。该学生先后所用四个字。该学生先后所用的无色液体可能是的无色液体可能是 ( ) A紫色石蕊溶液和盐酸紫色石蕊溶液和盐酸 B氢氧化钠溶液和盐酸氢氧化钠溶液和盐酸 C无色酚酞溶液和盐酸无色酚酞溶液和盐酸 D无色酚酞溶液和氢氧化钠溶液无色酚酞溶液和氢氧化钠溶液D4下表是四种花的提取液实验下表是四种花的提取液实验 (酒精用于提取花中的色素酒精用于提取花中的色素) 上表中能做酸碱指示剂的花汁是;上表中能做酸碱指示剂的花汁是;_将厨房中的少量白醋滴入大红花的花汁中,可以将厨房中的少量白醋滴入大红花的花汁中,可以看到的现象是看到的现象是_;若将紫罗兰提取液滴入氯化钠溶液中,则可看到若将紫罗兰提取液滴入氯化钠溶液中,则可看到的现象是的现象是_。 酒精中酒精中 酸溶液中酸溶液中 碱溶液中碱溶液中 大红花大红花 粉红色粉红色 橙色橙色 绿色绿色 紫罗兰紫罗兰 紫色紫色 红色红色 蓝色蓝色 万寿菊万寿菊 黄色黄色 黄色黄色 黄色黄色 大红花、紫罗兰大红花、紫罗兰橙色橙色紫色紫色