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1、有关创业计划集锦6篇 创业计划篇1 1项目名称 英雄联萌电竞馆项目 2项目内容和目标 英雄联萌电竞馆项目拟以LOL元素为装修风格,定位中高端,建立一个LOL主题电竞馆,为消费者提供一种全新的CLUB式的交流方式,打造一个专业舒适可供LOL玩家交流游戏,交友聚会,观看比赛和亲身参与游戏竞技的玩家聚集地,吸引消费者前来消费。 3项目建设规模 英雄联萌电竞馆项目拟租用XX(名字)大学周边双层店面一间,总规划占地面积为()?,上层()?作为()区,下层()?作为()区。 整个电竞馆将以LOL主题,分为聚会区、餐饮区、比赛区(同时考虑比赛设备网络架构)、展示区等区域进行装修,呈现高端、大气、上档次的沙龙
2、品质视觉体验,并购置LED彩色大屏幕,高配电脑十余台,点餐吧台,成品展示柜,桌椅沙发及LOL周边产品等相关配套设施,力求尽善尽美。 4商业模式亮点 英雄联萌电竞馆项目商业模式的核心在于为消费者提供一种全新的CLUB式的交流方式,打造一个专业舒适可供LOL玩家交流游戏,交友聚会,观看比赛和亲身参与游戏竞技的玩家聚集地电竞馆项目创业融资计划书电竞馆项目创业融资计划书。其商业模式亮点体现在两个方面: (1)能够以气氛带动消费 英雄联萌电竞馆除提供基础的交流游戏,交友聚会,观看比赛和亲身参与游戏竞技的环境外,在有相应LOL比赛的时候,将会开辟观看专区,方便消费者相互邀约一起来看比赛,营造与组团去酒吧看
3、世界杯相类似的感觉,为消费者带来感官的多重享受。 (2)服务更加人性化 为进一步提升顾客体验和好感度,本英雄联萌电竞馆将不断优化服务,使服务更加人性化,如有玩家来想打游戏但是人不够的时候,电竞馆可以为这部分玩家挑选有实力的玩家,帮助玩家组成队伍,最终赢得游戏。电竞馆希望通过这种服务,更人性化的满足顾客需求,达到吸引顾客消费,创收盈利的目的。 在盈利模式上,英雄联萌电竞馆项目将逐渐形成集餐饮及游戏周边产品销售收入、赞助商冠名费收入、门票销售收入三大模块于一体的盈利模式 1、餐饮及游戏周边产品销售收入:英雄联萌电竞馆为玩家提供有偿餐饮服务,并销售LOL周边产品,方便玩家更好的在电竞馆交流游戏,交友
4、聚会,观看比赛和亲身参与游戏竞技。这是项目开展前期最主要的盈利来源电竞馆项目创业融资计划书投资创业。 2、赞助商冠名费收入:在项目积累一定人气,有固定消费群体后,项目团队将开始举办较大规模的比赛,以此吸引赞助商冠名比赛,从而获取赞助商冠名费收入。 3、门票销售收入:随着英雄联萌电竞馆的市场影响力不断增强,将举办体育场规模的大型比赛,销售门票,吸引赞助商冠名,从而获得门票销售和赞助商冠名收入。 5预期效益 经测算,本项目所得税后内部收益率为258.1%,远高于基准收益率10%,税后净现值为783.73万元,表明该项目经济效益很好,税后投资回收期为1.34年,投资回收期较短,税后投资利润率为51.
5、83%,均能够满足投资者的要求,取得良好收益。 创业计划篇2 篇一:回转寿司投资计划书 一、餐厅简介 (一)餐厅特色 旋转寿司餐厅是以经营日本旋转寿司为主要特色的高档餐厅。餐厅在继承传统日本寿司的料理餐饮特色基础上,应和当前餐饮时尚消费特征,引入西餐元素,出品健康精致;在装修和餐厅用品上,追求品位、时尚的特色,与菜品相映成辉;经营管理方面,各重要职位均由十年以上专业寿司制作管理人士担任。一流的菜品、一流的环境、一流的服务,一定能够令客人流连其中。 我们希望在原料的采购和制作工艺方面达到绿色餐饮的标准。绿色餐饮是指食物种养、生产加工、物流配送、餐桌消费及服务环境整个产业链条中的每个环节以一种天然
6、、安全、无污染的状况。在采购过程中使用源头原料、自然无污染原料、绿色食品原料。在保证原料纯粹性的基础上配合寿司的独特加工工艺,即美味又健康的完美结合。 (二)经营范围 我们致力于经营特色日本寿司旋转寿司,丰富消费者的餐饮选择,为顾客提供一个安全、健康的饮食环境。经营内容包括: 1、寿司 2、前菜 3、刺身 4、烧物 5、饭类、面类 6、拼盘、手卷 (三)目标市场定位 我们把目标市场定位在涵盖特色餐饮、绿色餐饮以及集日本餐饮色、香、味之特点的日式餐饮:寿司。希望在能让顾客满足味觉享受的同时能够体验异域文化的目的。 (四)消费顾客群 白领、爱好时尚美食的人群,以及对于自身健康比较重视者,具有一定消
7、费能力的中层收入者(月收入3000元以上)。寿司作为一种绿色卫生食品,本身具有老少皆宜的产品特性,根据我餐厅的档次定位,单客消费能力在50100元期间。 二、菜品分析 (一)旋转寿司特色 寿司是日本料理中最具特色的一种食品,它在日语中的发音为“sushi”,来自于日本,表 示酸味的形容词,现在在日本常用的“寿司”两字是用汉字作拟声词。 古时,人们发现如果将煮熟的米饭放进干净的鱼膛内,放入坛中埋入地下,便可长期保存,而且食物还会由于发酵而产生一种微酸的鲜味,这就是寿司的原形。现在的寿司是将寿司米煮熟后,加入适量的寿司醋、糖、盐等调味,再与其它食材搭配制作出各种不同口味的寿司。寿司由于制作的原料新
8、鲜,外观色彩丰富、精致,非常美味,以及口感广泛。寿司是一种价格较贵的高级食物,回转寿司的最初设想就是为让一般民众也能饱尝寿司。回转寿司以时尚的回转带特色,陈列在上面的寿司产品给予消费者充分的视觉享受,同时寿司师傅在餐厅现场客人面前完成制作过程,客人亲眼看到厨师捏寿司的每个细微动作,更是吃寿司的另一享受 寿司作为日本餐饮特色之一,以美观精致的造型、丰满绝伦的口味、独具特色的加工手法,使顾客在对菜肴观其形、赏其色、闻其香、品其味的同时,更能品尝其丰厚的饮食文化。对消费者有着无法抵挡的美食魅力。 以简单为美味,以自然为美味,日本寿司之所以逐渐在世界各地蔚然成风,受到越来越多人的喜爱,原因在此。 本餐
9、厅将为客人准备的食品上百种,分为寿司、前菜、刺身、烧炸、面、饭、酒水等七大种类。所有出品采用日本传统的工艺制作,完整的保留了食物的营养成份,具有味道鲜美、清淡不腻的特色。 (二)寿司的七大好处 1、这种多彩的、精致的食物所含热量低、脂肪低,可能是当今最健康、最具营养的食品之一 2、它非常美味,根本原因是你吃的是最新鲜的鱼生 3、享用方式的多样化。你可以要一个现成的套餐,或要求厨师按你的想法定做寿司 4、它有相当广泛的口感。因为有各种各样的海鱼、河鱼和湖鱼及贝壳类,你能体验的美味将是无穷无尽的,加上各种其他成分的自由组合,惟一的限制也许就是你的想象力 5、寿司不仅仅是食物,它更是精妙的艺术。鱼生
10、的美丽、色彩的和谐以及充满创造力的拼盘组合,使你光看到它们就已胃口大开 6、寿司店本身就是一个造访的好去处。看着厨师做出你想要的款式,会令你感觉完美。当寿司厨师切、捏、装饰一个寿司时,他不仅仅是一个大厨,更像一个优美的表演者,来娱乐顾客 7、你可以自己做寿司,许多种类的寿司可在家庭里完成,你还可以开发出独特的新品种,体验创造的快乐。 (三)昆明寿司市场分析: 料理是一种文化,中国人同样很接受这种气氛和这种饮食,中国可谓是餐饮王国,人口多,自然餐饮是少不了的。特色餐饮自然更受欢迎和青睐,人们都喜欢尝试新鲜“食”物。日本料理在最近几年在国内也开始越来越流行,寿司一类食品也随着日本料理店的经营走进千
11、家万户。 昆明素以“休闲慢生活”之势吸引着大量旅游人群,在“吃文化”上昆明人也不落后。在昆明,不仅保持了本地人注重饮食的习惯,餐饮业极为发达,而且作为一座旅游城市,来自五湖四海的人们带来了世界各地各具特色的厨艺与美馔,其中自然包括美食系列之一的日本寿司。目前昆明主要的寿司餐厅分布为: 1、禾绿回转寿司:顺城王府井店、北市区嘉年华店、汇都国际店、新西南店、金源大道店禾绿回转寿司在昆明的持续发展证明寿司在本地具有良好的消费客群市场,消费者的接受度较高。 2、贵太郎寿司:滇池路店、昆明走廊店 3、禾太郎正义坊店 4、南屏街日本寿司 5、红叶日本料理昆明站店 三、行业分析及发展前景 (一)餐饮业发展前
12、景 餐饮业作为我国第三产业中的一个传统服务性行业,从改革开放这20多年的发展进程中,始终保持着旺盛的增长势头,取得了突飞猛进的发展,展现出繁荣兴旺的新局面。自90年以来,全国餐饮业营业额每年增幅都保持在两位数以上。与此同时,我国餐饮业发展的质量和内涵也发生了重大变化。行业的经营领域和市场空间不断拓宽,经营档次和企业管理水平不断提高,经营业态日趋丰富,投资主体和消费需求多元化特点更加突出,网点数量和人员队伍继续扩大;餐饮市场更加繁荣,消费的个性化和特色化的趋势明显,追求健康营养和连锁规模发展成为主题。集团化、品牌化、产业化和国际化的发展步伐加快,餐饮现代化的进程不断推进。 我国餐饮市场运行基本平
13、稳,餐饮业继续成长壮大,连续18年保持两位数的高速增长。20xx年全年我国餐饮业零售额暨达到15404亿元,占社会消费品零售总额的14。2%,人均消费1158。5元,餐饮消费继续成为拉动经济增长的重要力量。 餐饮业是一个传统行业,也是一个朝阳行业,它历史悠久,并且永不落幕。中国有句古话“民以食为天”。可见餐饮业容量充足。 中国经济增长速度令人可喜,人们可支配收入逐年增多,有资料显示,当一国国民收入大于20xx美元时,传统的家庭劳务偏往外转移,而中国正处于这样一个阶段,所以发展餐饮业大有可为。 (二)餐饮品牌与商场共赢发展 金鹰购物中心昆明店是昆明规模最大、品类最齐全的高级百货店,集合餐饮、休闲
14、等丰富生活机能于一体,致力引领昆明的顶级时尚潮流。 随着经济的发展,当下的商业活动已经不仅仅局限于单纯的购物,而是将购物、休闲、餐饮、娱乐等多种行为融为一体,更加注重人的休闲体验。数据显示,我国一些大城市商场的客流有65%以上(这个数字还在不断升高)是为了娱乐、餐饮和休闲,仅三成多的人是专为购物而来。时至今日,人们选择商场、商业街时,并不仅仅考虑购物,更多地关注自己购物时的心理需求、情感需求,是否愉悦,是否是自己喜欢的风格类型,是否有自己喜爱的附加配套设施等显得很重要。 餐饮、娱乐业态是目前购物中心的重要人气来源,民以食为天,商场品牌与餐饮品牌合作也到处可见,商场与餐饮合作成为商场招徕顾客、实
15、现“体验式购物”的捷径。 从百货类企业角度出发,万达集团总裁王健林认为应大力发展体验型消费,即在商业设施内进行的、以感官体验为主的消费。“今后,体验式消费在万达商业项目中占比将达到50%以上。餐饮业占比可能会突破30%,甚至继续增加。” 四、餐厅发展战略 以直营的方式致力于将旋转寿司结合西式特色形成餐厅独特竞争优势,提升餐厅的知名度和美誉度,最终实现商场与餐厅品牌的共赢发展。 五、经营策略 1、保证经营理念、内部管理、店面形象、员工形象、服务水平、培训内容与公司的市场定位和发展战略的统一。 2、定期研发并推出新菜品,提高顾客的新鲜感。 3、不定期开展各种顾客参与的促销活动,增强顾客忠诚度。 4
16、、完善作业流程,严明规章制度和纪律作风,提升餐厅服务质量。 5、提供多方面全方位的人性化服务和增值服务,提供尽善尽美的长远服务。 我们致力于为市场提供高品质的菜肴,优异的服务以及合理的价格。我们能实现这些是因为我们发现了市场空白点、采用了新型产品的研发技术、稳定可靠的原料保证、充分的技术支持、随时掌控市场发展趋势和需求,以及采用有效的营销策略和赋予创新精神的团队组织。 六、餐厅实力 (一)执行力强的经营管理团队 1、行政总厨曾在大型连锁餐厅工作做同类职务,资深餐饮人,有寿司制作经验10余年,烹制技术一流。 2、厅面经理曾在上海知名餐厅担任相关工作,有丰富的厅面管理经验,服务素质一流。 3、行政
17、人事曾做过大型餐饮的筹备管理工作,熟悉办公人事推广的诸多事宜。以上人员有共同工作的经历,有很强的协作凝聚力。 (二)资金充足 餐厅投资总额不少于200万元 (三)经营面积 200-300平米左右(建筑面积) 有适合位置也考虑扩大面积fxsubdrt 篇二:寿司店创业计划书 回转寿司餐厅企划书 餐厅简介 (一)餐厅特色 旋转寿司餐厅是以经营日本旋转寿司为主要特色的高档餐厅。餐厅在继承传统日本寿司的料理餐饮特色基础上,应和当前餐饮时尚消费特征,引入西餐元素,出品健康精致;在装修和餐厅用品上,追求品位、时尚的特色,与菜品相映成辉;经营管理方面,各重要职位均由十年以上专业寿司制作管理人士担任。一流的菜
18、品、一流的环境、一流的服务,一定能够令客人流连其中。 我们希望在原料的采购和制作工艺方面达到绿色餐饮的标准。绿色餐饮是指食物种养、生产加工、物流配送、餐桌消费及服务环境整个产业链条中的每个环节以一种天然、安全、无污染的状况。在采购过程中使用源头原料、自然无污染原料、绿色食品原料。在保证原料纯粹性的基础上配合寿司的独特加工工艺,即美味又健康的完美结合。 (二)经营范围 我们致力于经营特色日本寿司旋转寿司,丰富消费者的餐饮选择,为顾客提供一个安全、健康的饮食环境。经营内容包括: 1、寿司 2、前菜 3、刺身 4、烧物 5、饭类、面类 6、拼盘、手卷 (三)目标市场定位 我们把目标市场定位在涵盖特色
19、餐饮、绿色餐饮以及集日本餐饮色、香、味之特点的日式餐饮:寿司。希望在能让顾客满足味觉享受的同时能够体验异域文化的目的。 (四)消费顾客群 白领、爱好时尚美食的人群,以及对于自身健康比较重视者,具有一定消费能力的中层收入者(月收入3000元以上)。寿司作为一种绿色卫生食品,本身具有老少皆宜的产品特性,根据我餐厅的档次定位,单客消费能力在50100元期间。 二、菜品分析 (一)旋转寿司特色 寿司是日本料理中最具特色的一种食品,它在日语中的发音为“sushi”,来自于日本,表示酸味的形容词,现在在日本常用的“寿司”两字是用汉字作拟声词。 古时,人们发现如果将煮熟的米饭放进干净的鱼膛内,放入坛中埋入地
20、下,便可长期保存,而且食物还会由于发酵而产生一种微酸的鲜味,这就是寿司的原形。现在的寿司是将寿司米煮熟后,加入适量的寿司醋、糖、盐等调味,再与其它食材搭配制作出各种不同口味的寿司。 寿司由于制作的原料新鲜,外观色彩丰富、精致,非常美味,以及口感广泛。寿司是一种价格较贵的高级食物,回转寿司的最初设想就是为让一般民众也能饱尝寿司。回转寿司以时尚的回转带特色,陈列在上面的寿司产品给予消费者充分的视觉享受,同时寿司师傅在餐厅现场客人面前完成制作过程,客人亲眼看到厨师捏寿司的每个细微动作,更是吃寿司的另一享受 寿司作为日本餐饮特色之一,以美观精致的造型、丰满绝伦的口味、独具特色的加工手法,使顾客在对菜肴
21、观其形、赏其色、闻其香、品其味的同时,更能品尝其丰厚的饮食文化。对消费者有着无法抵挡的美食魅力。 以简单为美味,以自然为美味,日本寿司之所以逐渐在世界各地蔚然成风,受到越来越多人的喜爱,原因在此。 本餐厅将为客人准备的食品上百种,分为寿司、前菜、刺身、烧炸、面、饭、酒水等七大种类。所有出品采用日本传统的工艺制作,完整的保留了食物的营养成份,具有味道鲜美、清淡不腻的特色。 部分产品图片展示: 握寿司刺身 回转寿司1回转寿司2 (二)、寿司的七大好处 1、这种多彩的、精致的食物所含热量低、脂肪低,可能是当今最健康、最具营养的食品之一 2、它非常美味,根本原因是你吃的是最新鲜的鱼生 3、享用方式的多
22、样化。你可以要一个现成的套餐,或要求厨师按你的想法定做寿司 4、它有相当广泛的口感。因为有各种各样的海鱼、河鱼和湖鱼及贝壳类,你能体验的美味将是无穷无尽的,加上各种其他成分的自由组合,惟一的限制也许就是你的想象力 5、寿司不仅仅是食物,它更是精妙的艺术。鱼生的美丽、色彩的和谐以及充满创造力的拼盘组合,使你光看到它们就已胃口大开 6、寿司店本身就是一个造访的好去处。看着厨师做出你想要的款式,会令你感觉完美。当寿司厨师切、捏、装饰一个寿司时,他不仅仅是一个大厨,更像一个优美的表演者,来娱乐顾客 7、你可以自己做寿司,许多种类的寿司可在家庭里完成,你还可以开发出独特的新品种,体验创造的快乐。 (三)
23、、昆明寿司市场分析: 料理是一种文化,中国人同样很接受这种气氛和这种饮食,中国可谓是餐饮王国,人口多,自然餐饮是少不了的。特色餐饮自然更受欢迎和青睐,人们都喜欢尝试新鲜“食”物。日本料理在最近几年在国内也开始越来越流行,寿司一类食品也随着日本料理店的经营走进千家万户。 昆明素以“休闲慢生活”之势吸引着大量旅游人群,在“吃文化”上昆明人也不落后。在昆明,不仅保持了本地人注重饮食的习惯,餐饮业极为发达,而且作为一座旅游城市,来自五湖四海的人们带来了世界各地各具特色的厨艺与美馔,其中自然包括美食系列之一的日本寿司。目前昆明主要的寿司餐厅分布为: 1、禾绿回转寿司:顺城王府井店、北市区嘉年华店、汇都国
24、际店、新西南店、金源大道店 禾绿回转寿司在昆明的持续发展证明寿司在本地具有良好的消费客群市场,消费者的接受度较高。 2、贵太郎寿司:滇池路店、昆明走廊店 3、禾太郎正义坊店 4、南屏街日本寿司 5、红叶日本料理昆明站店 行业分析及发展前景 (一)餐饮业发展前景 餐饮业作为我国第三产业中的一个传统服务性行业,从改革开放这20多年的发展进程中,始终保持着旺盛的增长势头,取得了突飞猛进的发展,展现出繁荣兴旺的新局面。自90年以来,全国餐饮业营业额每年增幅都保持在两位数以上。与此同时,我国餐饮业发展的质量和内涵也发生了重大变化。行业的经营领 域和市场空间不断拓宽,经营档次和企业管理水平不断提高,经营业
25、态日趋丰富,投资主体和消费需求多元化特点更加突出,网点数量和人员队伍继续扩大;餐饮市场更加繁荣,消费的个性化和特色化的趋势明显,追求健康营养和连锁规模发展成为主题。集团化、品牌化、产业化和国际化的发展步伐加快,餐饮现代化的进程不断推进。我国餐饮市场运行基本平稳,餐饮业继续成长壮大,连续18年保持两位数的高速增长。20xx年全年我国餐饮业零售额暨达到15404亿元,占社会消费品零售总额的14.2%,人均消费1158.5元,餐饮消费继续成为拉动经济增长的重要力量。 餐饮业是一个传统行业,也是一个朝阳行业,它历史悠久,并且永不落幕。中国有句古话“民以食为天”。可见餐饮业容量充足。 中国经济增长速度令
26、人可喜,人们可支配收入逐年增多,有资料显示,当一国国民收入大于20xx美元时,传统的家庭劳务偏往外转移,而中国正处于这样一个阶段,所以发展餐饮业大有可为。 (二)餐饮品牌与商场共赢发展 金鹰购物中心昆明店是昆明规模最大、品类最齐全的高级百货店,集合餐饮、休闲等丰富生活机能于一体,致力引领昆明的顶级时尚潮流。 随着经济的发展,当下的商业活动已经不仅仅局限于单纯的购物,而是将购物、休闲、餐饮、娱乐等多种行为融为一体,更加注重人的休闲体验。数据显示,我国一些大城市商场的客流有65%以上(这个数字还在不断升高)是为了娱乐、餐饮和休闲,仅三成多的人是专为购物而来。时至今日,人们选择商场、商业街时,并不仅
27、仅考虑购物,更多地关注自己购物时的心理需求、情感需求,是否愉悦,是否是自己喜欢的风格类型,是否有自己喜爱的附加配套设施等显得很重要。 餐饮、娱乐业态是目前购物中心的重要人气来源,民以食为天,商场品牌与餐饮品牌合作也到处可见,商场与餐饮合作成为商场招徕顾客、实现“体验式购物”的捷径。 从百货类企业角度出发,万达集团总裁王健林认为应大力发展体验型消费,即在商业设施内进行的、以感官体验为主的消费。“今后,体验式消费在万达商业项目中占比将达到50%以上。餐饮业占比可能会突破30%,甚至继续增加。” 四、餐厅发展战略 以直营的方式致力于将旋转寿司结合西式特色形成餐厅独特竞争优势,提升餐厅的知名度和美誉度
28、,最终实现商场与餐厅品牌的共赢发展。 五、经营策略 1、保证经营理念、内部管理、店面形象、员工形象、服务水平、培训内容与公司的市场定位和发展战略的统一。 2、定期研发并推出新菜品,提高顾客的新鲜感。 3、不定期开展各种顾客参与的促销活动,增强顾客忠诚度。 4、完善作业流程,严明规章制度和纪律作风,提升餐厅服务质量。 5、提供多方面全方位的人性化服务和增值服务,提供尽善尽美的长远服务。 我们致力于为市场提供高品质的菜肴,优异的服务以及合理的价格。我们能实现这些是因为我们发现了市场空白点、采用了新型产品的研发技术、稳定可靠的原料保证、充分的技术支持、随时掌控市场发展趋势和需求,以及采用有效的营销策
29、略和赋予创新精神的团队组织。 六、餐厅实力 (一)执行力强的经营管理团队 1、行政总厨曾在大型连锁餐厅工作做同类职务,资深餐饮人,有寿司制作经验10余年,烹制技术一流。 2、厅面经理曾在上海知名餐厅担任相关工作,有丰富的厅面管理经验,服务素质一流。 3、行政人事曾做过大型餐饮的筹备管理工作,熟悉办公人事推广的诸多事宜。 以上人员有共同工作的经历,有很强的协作凝聚力。 (二)资金充足 餐厅投资总额不少于200万元 (三)经营面积 200-300平米左右(建筑面积) 有适合位置也考虑扩大面积 创业计划篇3 一、事业描述 我们选择的创业方式是以店铺为营销模式的特色饮品店,主营产品为各种系列特色奶茶、
30、果汁、花式咖啡系列、奶昔、花草蜜茶等有特色的各种饮品。符合时尚、潮流、追求新鲜感的年轻一代的口味。 我们的品牌名称为“WeUsual”,意为我们经常(来),也就是回头客的意思。也借此品牌名称希望我们的生意红红火火。 二、主打产品和服务理念 我们的产品系列有,奶茶系列,其中包括,特色珍珠奶茶巧克力奶茶咖啡奶茶香草奶茶熏衣草奶茶哈密瓜奶茶香芋奶茶玫瑰奶茶木瓜奶茶鸳鸯奶茶草莓奶茶香槟奶茶椰果奶茶杏仁奶茶葡萄奶茶花生奶茶蓝莓奶茶青苹果奶茶西瓜奶茶凤梨奶茶香蕉奶茶水蜜桃奶茶柠檬奶茶芒果奶茶柳丁奶茶芦荟奶茶茉莉奶茶。 鲜蔬果汁类,有:鲜橙汁蓝莓汁红酸莓汁西瓜汁草莓汁柠檬汁哈密瓜汁青苹果汁木瓜汁猕猴桃汁等等
31、。 花式咖啡系列,包括,卡布奇诺拿铁咖啡圣代冰咖啡水果咖啡绿茶咖啡瑞士巧克力咖啡土耳其咖啡彩虹冰咖啡。 奶昔系列,其中有,草莓奶昔雪梨奶昔榴莲奶昔芒果奶昔木瓜奶昔香蕉奶昔苹果奶昔等。 花草蜜茶系列,本系列主推健康意识,在让顾客品尝美味蜜茶的同时也体味到拥有健康体魄的重要性。其中包括有,排毒养颜花茶养生花果茶美容瘦身花草蜜茶含笑花茶经典排毒茶美白达人茶美人瘦脸茶等。 服务理念:我们的服务理念为“SmileAndSmile”的微笑理念和“3C理念”(Clean干净、Comfort舒适、Convenience便捷)。 三、目标市场 我们的目标市场界定在年轻一代,他们有活力有激情,紧跟时尚潮流,追求新
32、鲜事物,而我们的产品具有各种特色,满足各类年轻人的口味需求,符合他们的消费需求。 四、店面选择和设计 本店初步选址在大学比较聚集的红旗大街地段,主要针对的客户群是大学生,教师等追求身心放松的年轻时尚一代。经营面积约为50平米左右。本店装饰自然随意,同时附有现代气息,墙面采用偏淡的暖色调,有一个落地式橱窗,橱窗设计采用轻纱营造出清新浪漫的氛围。彰显时尚、潮流、雅致、浪漫。店面布局:恰当运用灯光,地毯,隔断等元素,尽量一方面有效利用空间,一方面显得错落有致,不显开阔平淡之感。可适当设计一些较为私密的桌位,让长时间逗留的顾客充分享受那份怡然自得的情调。 灯饰和灯光:灯饰是饮品店装饰的重要元素,选择各
33、种不同样式的灯饰可以有效增饮品店的美感。灯光是烘托饮品店气氛的重要部分,可以选择不同颜色的灯光,烘托出饮品店宜人的气氛。 墙面装饰和窗帘:按照季节及时调整,各种织物材质,图案,颜色尽量显得和谐,显示饮品店的格调,贴近消费者感官享受。 桌位:桌位设计和摆放应该总体上和谐,个体上有差异,避免给消费者大排档那样的感受。 工艺品摆放:工艺品的选择应该贴近店内气氛和消费者偏好,烘托出饮品店的品位。 餐具:干净,整洁,应该体现咖啡厅特色或者形象。 背景音乐:以浪漫,柔和的轻音乐为主,响度适中,切合季节变化和店内格调。 五、营销组合策略 由于本店的经济实力尚弱,因此初期将采取避实就虚的营销战略,避开大量的硬
34、广告营销,而采取一整套行之有效的 技巧化营销策略:做出持续性、计划性将决定本店在避免普通餐厅的顾客忠诚度不高的缺陷方面具有先天的优势,为了使本店能够在顾客心目中树立起权威感和信赖感,本店将会建立一套完整的会员信息反馈系统,实现营销承诺:l、顾客反馈表。在服务中严格要求工作人员树立顾客第一的观念,认真听取顾客意见,始终以微笑示人。2、将顾客满意进行到底。树立“顾客满意自己才满意”的观念,做到时时刻刻为顾客着想。3、建立顾客服务调查表,定期对顾客进行跟踪服务。 六、管理 本店的目标人群为学生等收入不稳定或暂时没有收入的年轻人。考虑到市场上饮品价格因素,本店的产品定价将处于同类产品的中低价位。占领一
35、定的市场份额,形成规模经济效应,以低成本获得高利润。汲取先进的生产技术与经验,开发出自己的特色饮品。严格管理,定期培训人员,建立顾客服务报告。进入市场后,认识市场周期,不故步自封,积极开发更新产品。与原料供应商建立长期并保持长期的合作关系,保证原料资源的供给。 七、人事管理 店长兼收银员1名,厨师1名,服务生2名。 经营理念侧重于以下几点: 主要的文化特色:微笑示人、健康关怀、人文关怀 主要的服务特色:会员制的跟踪服务 主要的环境特色:具有现代时尚气息的绿色舒适环境 八、财务状况分析 1。据计算可初步得出餐厅开业启动资金约需18000元(场地租赁费用5000元,餐饮卫生许可等证件的申领费用10
36、00元,场地装修费用5000元,厨房用具购置费用20xx元,基本设施及其他费用等5000元)。 2。运营阶段的成本主要包括:员工工资,物料采购费用,场地租赁费用,税,水电燃料费,杂项开支等。 3。每日经营财务预算及分析 据预算分析及调查,可初步确定市场容量,并大致估算出每日总营业额约800元,收益率30%,由此可计算出投资回收期约为三个月。 九、风险分析 市场是不断变化的,所以我们必须考虑到市场的风险,具体有以下几种风险可能:(1)在本项目开发阶段的风险,市场上可能会同时出现类似饮品店的开业。(2)项目生产经营阶段的风险,项目投产后的效益取决于其产品在市场上的销售量和其他表现,而对于本阶段项目
37、而言,最大的市场风险来源与市场上餐饮业的竞争风险,如果项目投产后效益良好很可能会带来一系列相似经营项目的诞生,从而加剧了本项目的竞争压力。 内部管理风险:餐饮业是一个技术含量相对较低的行业,但是它需要严格的管理才能赢得消费者的信赖,对于大多数中国自办的餐厅来说大部分存在着内部管理松散,服务人员素质较低,如何建立现代企业制度,健全企业经营机制强化企业内部管理关系着企业的生与存,成与败。 应对措施:初期(13月)主要产品是针对城市年轻人的口味设计,市场策略为通过积极有效的营销策略,挤占饮品市场分额;树立“健康饮品”的良好的品牌形象,提升知名度、美誉度;积极进行市场推广。中期(1年)巩固、扩展已有的
38、市场分额,进一步健全店铺的经营管理体制,提高企业的科学管理水平;着手准备品牌扩张所必须的企业形象识别系统、统一的特色优势饮品、统一的管理模式等方面的建设。长期(2年)店铺运营已经步入稳定良好的状态,随着企业的势力与影响力的增强,服务范围不再能满足潜在顾客的需要时,以特许经营的方式,开拓新的市场空间,扩大餐厅的辐射范围和影响力。 十、成长与发展 本店开业之前,要作广告宣传,因为主要客户群是针对学生等的年轻人的,而学生中信息传递的速度与广度是很大的,所以宣传上可不用费太大的力度,只需进行传单或多媒体(如:音响)等形式的简单广告即可。 因为店面的选择是在大学较密集的地段,所以应考虑到寒暑假客流量的问
39、题。暑假期间虽然客源会骤降,但毕竟还有部分留校学生、附近居民以及打工人员,届时可采取减少生产量,转移服务重点等方式,以改善暑期的经营状况。寒假期间就考虑修业一个月,已减少不必要的成本支出。 市场经济是快速发展的,变化的,动态的,因此要以长远的眼光看待一个企业的发展并进行分析,制作出长期的计划,每过一个阶段就该对经营的总体状况进行总结,并做出下一步计划,如此呈阶梯状的发展模式。在经营稳定后,可以考虑扩大经营,增加其它服务项目,并可以寻找新的市场,做连锁经营,并慢慢打造自己的品牌,总之,要以长远的眼光看待问题,如此才能有企业的未来。 创业计划篇4 为何要拟定创业计划书 当你选定了创业目标与确定创业
40、的动机之后,而在资金、人脉、市场等各方面的条件都已准备妥当或已经累积了相当实力,这时候,就必须提出一份完整的创业计划书,创业计划书是整个创业过程的灵魂,在这份白纸黑字的计划书中,主要详细记载了一切创业的内容,包括创业的种类、资金规划、阶段目标、财务预估、行销策略、可能风险评估、内部管理规划等,在创业的过程中,这些都是不可或缺的元素。 在某些时候,创业计划书除了能让创业者清楚明白自己的创业内容,坚定创业的目标外,还可以兼具说服他人的功用,例如,创业者可以藉着创业计划书去说服他人合资、入股,甚至可以募得一笔创业基金。 创业计划书应俱备之内容 创业的种类:包括创办事业的名称、事业组织型态、创业的项目
41、或主要产品名称等,这是创业最基本的内容。 核心提示:本次创业就业援助行动是在全球经济危机背景下,为解决社会普遍存在的创业与就业困难问题,特别推出的纯公益性活动。由商界传媒与中国民(私)营企业研究会共同发起,联合100家国内优秀企业、30家全国主流媒体、54家高校、10家金融投资机构,共同实施创业就业援助大行动。 资金规划:资金即指创业的基金来源,应包括个人与他人出资金额比例、银行贷款等,这会影响整个事业的股份与红利分配多寡。另外,整个创业计划的资金总额的分配比例,也应该清清楚楚的记载,如果你是希望以创业计划书来申请贷款,应同时说明贷款的具体用途。 阶段目标:阶段目标是指创业后的短期目标、中期目
42、标与长期目标,主要是让创业者明了自己事业发展的可能性与各个阶段的目标。 财务预估:详述预估的收入与预估的支出,甚至应该列述事业成立后前三年或前五年内,每一年预估的营业收入与支出费用的明细表,这些预估数字的主要目的,是让创业者确实计算利润,并明了何时能达到收支平衡。 行销策略:行销策略包括,了解服务市场或产品市场在哪里?销售方式及竞争条件在哪里?主要目的是找出目标市场的定位。 可能风险评估:这一项目指的是在创业过程中,创业者可能遭受的挫折,例如:景气变动、竞争对手太强、客源流失等等,这些风险对创业者而言,甚至会导致创业失败,因此,可能风险评估是创业计划书中不可缺少的一项。 其他:包括创业的动机、
43、股东名册、预定员工人数、企业组织、管理制度以及未来展望等等。 创业计划书就有如一部功能超强的电脑,它可以帮助创业者记录许多创业的内容、创业的构想,能帮创业者规划成功的蓝图,而整个营运计划如果详实清楚,对创业者或参与创业的伙伴而言,也许能更达成共识、集中力量,这无异是帮助了创业者向成功迈进。 创业计划篇5 一、企业概况 天津桓博科技发展有限公司成立于20xx年12月,位于天津市南开区高新技术产业园区的中心地带(白堤路)。是一家集计算机专业应用软件的培训、安装、批发、零售、技术服务于一体的知识密集型企业。员工队伍业务全面、经验丰富、敬业爱岗、素质优良,其中:专业技术人员20人,全部是大专以上学历,
44、能够以最合理的价格为客户提供最专业的技术服务。 公司是北京用友集团天津地区小型管理软件授权营销服务商,并且连续两年获得用友软件在天津地区的产品A级代理销售及服务授权资格。而且销售额连续两年名列前两位,获得用友集团的表扬与鼓励。 公司内部管理制度合理适宜。外部社会关系广泛良好。经过不断地改进与完善,已基本形成了一套比较科学有效的管理运作体系。 为适应业务发展的需要,壮大经营规模,进一步增强核心竞争力,公司决定启动以“追求客户全面满意,扩大市场占有份额”为主旨的二次创业。 我们相信,通过努力,在以北京用友集团为后盾,桓博公司将成为更具综合实力的企业,也将为加速提高天津地区企业信息化技术应用水平,做
45、出更大贡献。 二、营销计划公司不仅注重短期目标,更加重视长期发展。 公司将秉承“重诚信,竭精心,尽全力,为客户着想,让客户满意”服务理念,在日常业务中不断丰富公司品牌内涵,努力拓宽渠道,扩大市场知名度及美誉度,激活市场,带动人气,力求在天津大部分地区实现销售增长,成为天津地区财务软件的最大代理服务商。 1.目标市场:创业前期(两年内)目标主要集中在天津及周围区县的小型企业,个体经营与一般事业单位,在后期(两年后)逐步进入天津的大型企事业单位,占领这部分增值潜力最大的市场。 2.企业定位:“精细管理、卓越理财”为客户提供更及时、更准确、更全面的.、更周到的服务,推动软件信息化的普及。 3.使用价格:参考报价 4.营销队伍:在创业初期,为了降低企业的运营成本,大部分的宣传工