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1、精选优质文档-倾情为你奉上小学五年级综合实践课活动课教学设计 (此课获安庆市优质课评选一等奖)活动内容:小学五年级综合实践活动漫游电的世界里的第三版块“安全用电”活动目的:1使学生了解并掌握一些安全用电的基本常识。 2培养学生动手操作的能力。活动准备:1.学生课前收集的有关资料 2.课件 3.若干铜丝 .铁丝. 塑料丝. 小灯泡 电池 木棍 实验报告卡片 活动过程:一 导入谈话:电在我们的生活中帮助很大,有人说它是神奇的魔术师,有人说它是光明的使者。但如果使用不当,会使我们的财产遭受损失,有时甚至会危及到生命!那么如何安全使用电呢?这就是我们这节课要讨论的主题:安全用电二 幻灯出示三张有关安全
2、用电事故的图片配乐资料:第一张图片是一个电死在变压器上的人;第二张是太湖县晋熙镇的一个五岁小孩触电的事故;第三张是用电不当引起的火灾现场图片,看后让学生谈感受。1 问:看了这些你有什么感受?2 师:老师看后心里也很难受。之所以会出现这些事故,还是因为人们不注意安全用电,安全知识知之甚少,有的人甚至连一些用电器具都不认识,下面我们一起来认识几件。三 幻灯出示闸刀 、 启动器 、 电笔、电灯开关图片指名认识并说说它的用途。四 小实验。教师走到一开关前,手按开关问:同学们请看这开关,里面有电,但老师用手按为什么不触电呢?原来开关外面这材料非常特殊,电不能从它的身体里流过,像这种料的物体,我们叫它“绝
3、缘体”,相反,有的物体电很容易从它的身体通过,我们把它叫导体,那么到底哪些物体是导体,哪些物体是绝缘体呢?我们一起来做个实验。1 实验前教师简单介绍实验方法,并且叮嘱实验后填写好实验报告。2 学生拿出事先准备好的材料做实验,并填写实验报告。3 展示几张报告,让学生简单说说自己的实验结果:教师分别让用铜丝、铁丝、塑料做实验的同学到前台,说说自己的实验过程和结果,并展示自己的实验报告。最后师生共同总结出:大部分金属都是导体,像这样的塑料以及干燥的木棍等都是绝缘体。4 指名说说除了铁丝、铜丝等金属丝外,还有哪些物体也是导体?(学生回答有:大地、人体、水等)5 师:正因为人体也是导体,所以人接触了电就
4、可能触电。6 出示安全警告:超过36V的电就会对人体造成伤害,220V的电足以致人死亡。家里和学校的电源都是220V的交流电,非常危险!五 虽然220V的交流电很危险,但是生活中许多人还是不注意安全,请同学们看大屏幕。1 指名说说画面上那样做的危害?2 生活中你还见过哪些类似的现象?或犯过哪些类似的错误?六 既然人体能触电,那么我们怎样防止触电呢?请各小组拿出自己课前收集的资料,讨论讨论,然后从中总结出一两点自己认为很重要的小招,记录下来。 1讨论并记录。2指名说说自己总结的小招。3介绍跨步电压的形成几预防,然后指明一生演练预防跨步电压的方法。师:虽然我们有心防御,但天有不测风云,如果万一触电
5、了该怎么办呢?七“触电大救援”:叫两名学生到讲台前模拟演示。八播放防止触电的视频。九总结:同学们,今天我们知道了电的一些特性,了解了一些安全用电的知识,希望同学们把这些知识紧记在心,时刻注意安全用电,不玩弄电器设备,珍惜生活,珍爱生命。十课后练习:1和家人找找用电安全隐患。2写一篇“安全用电”的文章。 活动主题:校园安全活动目标:1.通过活动,使学生意识到校园安全的重要,培养安全意识。2.提高学生自护自救的能力,掌握一定的自救技巧。活动重点:1.培养学生注意安全、善于自护自救的意识。2.指导学生掌握自护自救的技巧。活动准备:1.观察校园内的安全隐患并记录。2.调查了解自护自救的知识。课时安排:
6、2课时活动过程: 第一课时(校园安全总动员)课前导入:师:同学们,你们看,碧绿的大海里,鱼儿在自由自在地遨游。你们听,蔚蓝的天空下,鸟儿在欢快地歌唱。每当清晨,当朝霞映红了我的双颊,当树上的小鸟叫醒了我的梦想。当我迈着轻快的步伐来到学校。我们知道新的一天开始了。学校是我们大家共同生活和学习的场所,在这里,我们就像生活在一个快乐的大家庭里,处处洋溢着歌声和欢笑。可是,校园中也会发生安全事故:廊道拥挤造成学生被踩伤,课间嬉闹跌落牙齿,不慎从二楼护栏上摔下造成终身残疾,甚至在校园事故中付出生命轻则受皮肉之苦,重则给学生的身心带来危害,给家庭带来痛苦,给社会带来损失。一、问题与思考:1.我们现在已经是
7、三年级的学生了,你可曾经历或听说过哪些校园意外事件?导致这些意外的原因是什么?2.校园中可能会存在哪些安全隐患呢?(下面我们就进行分组调查。)二、实践与活动:1.确定探讨问题,分组调查:(1)全班分成两个组:实地考察组;调查采访组。(2)分组调查了解校园里还存在哪些安全隐患?A实地考察组:利用课间巡视校园各个角落,仔细寻找安全隐患,了解可能会发生的事故。如:如果在楼梯口打闹的话,就会发生事故;在没有看管的情况下使用体育活动器材,会产生危险;教室里的电源插座B我们采访了学校的老师和同学,了解过去在校园里发生的校园事故C完成以下调查表。我的考察记录校园安全隐患考察表序号地点安全隐患说明可能发生的事
8、故12我的采访记录表校园安全隐患考察表序号地点安全隐患说明可能发生的事故122.安全金点子不同语言的各国人民,更好地提醒人们注意安全,在危险地带和需要注意的地方,常常设置安全警示标志或标语,通过醒目的图片和精简的文字来警示人们注意危险,防止事故发生。师出示常见的几种安全警示标志。让学生认识说出这几种安全警示标志。师:你想为我们的校园设计安全警示吗?那么请大家参考以上标志,选择好校园隐患设置点,为他们设计安全警示标志和标语,设计的标志、标语要美观、醒目奥!三、研究与讨论:1.师:除了为校园设计安全警示标志、标语,我们还可以采用哪些有效的方式,提醒自己和全校同学引起注意,从而避免或减少校园安全事故
9、的发生呢?2.让学生积极讨论。3.分小组汇报。生:出一期安全主题的黑板报。生:举行一次校园安全知识竞赛。生:成立校园安全巡警队。生:平校园安全先进小组、个人。生:4.师生归纳整理,得出结论。四、收获与总结:1.选择上述讨论中的任何一种方式(如出黑板报、写倡议书等),向全校师生进行宣传。2.选择合适的表现形式,把下面的校园安全常识介绍给大家。资料在线:危险游戏不可取,出格玩笑不适宜:课间游戏不要玩玻璃制品玩具、暴力性玩具(弹弓、弓箭、发射子弹的玩具枪)、含有化学物质的玩具;不攀爬高屋或从高处跳下。不搞“突然袭击”式玩笑,如突然在同学背后大喝一声或猛拍对方的头等。上下楼梯守规则,不在楼内跑和跳:不
10、要在教学楼内做游戏、跑或跳,上下楼梯要遵守规则,尽量靠右侧通行,不要将手放在衣兜里;不在楼梯上玩耍,更不能和同学在此打闹,以免被推倒而滚下楼梯。一旦发生楼梯或通道拥挤,要尽量侧过身体靠向墙面,将背部对着他人,将脸部、胸部等贴向前面。如果摔倒赶快爬起来,若爬不起来,要缩起身子、抱着、住头部,尽量护住身体重要部位,以免被踩伤。体育运动好处多,自我防护要掌握:体育课前换好能防滑并且增加弹性的脚底鞋,衣兜里不要装坚硬物品,女生要摘下发卡、塑料或玻璃饰物,以免摔倒时被扎伤或运动时划伤其他同学。要认真做好全身准备活动,避免肌肉拉伤、扭伤甚至骨折;要在有老师或同伴的保护下做器械运动,并严格按照老师的讲解去做
11、。一旦摔伤,先不要急于起来,也不要乱搬动受伤的同学,等校医或老师来处理。夏天运动后不要喝凉水,可以喝一些淡盐水,防止中暑;运动后及时擦净汗水穿好衣服,不要立即到电风扇或用冷水冲凉,以防感冒。五、拓展与创新:选择下面任意一个题,作出最佳设计方案,注意和你身边的同学多交流。1根据活动中所调查到的校园安全隐患,给校长写一份校园安全建议书。2为了降低意外伤害给人们带来的损失,“保险”应运而生。每年,在交纳学杂费时,同学们也交纳了30元的保险费,入了“学生安全保险”。你知道这项保险的内容吗?赶紧了解一下吧!第二课时(校园急救大本营)课前导入:生命系于千钧一发意外发生时,第一时间为伤病着提供有效救护的人就
12、是我们自己,赢得时间意味着留住生命。走进急救知识天地,掌握更多急救自救方法,让脆弱的生命坚强起来。一、问题与思考:1同学们活泼好动,难免会发生一些意外,受到伤害。校园生活中,你曾亲身经历或目睹其他同学受到哪些伤害?2遇到这些伤害,你该怎样急救呢?二、实践与活动:活动一:校园急救大搜索1校园中发生的意外伤害还有很多,请你用自己喜欢的方式搜集更多的急救知识。让学生说出自己喜欢的方式。生:我上网搜查资料生:我想向校医咨询生:我到图书馆查阅图书生:我妈妈是护士,我回家请教她2交流搜集到的急救知识。【你知道吗?】 眼进沙子急救:当沙子随风飞入眼内时,千万不要用手或手绢揉擦眼睛,这不仅不解决问题,反而容易
13、使异物嵌入眼内组织而难以取出。这时你应该请老师或同学帮忙:用两个手指头捏住上眼皮,轻轻向前提起,救助者像眼内轻吹,刺激眼睛流泪,将沙尘冲出。擦伤急救:玩耍、奔跑不慎摔倒后,常造成胳膊、膝关节等处皮肤擦伤,表现为伤处疼痛,表皮略红肿,有小血珠渗出。此时可用干净的清水将表皮的污物冲洗干净,然后用红药水或紫药水涂擦伤处表面。擦伤无需包扎只要保持局部干燥即可。鼻腔出血急救:鼻出血是很常的现象,特别是在气候干燥的季节,鼻出血的现象更多。可采用以下方法:一是冷敷法,二是压迫法,预防鼻出血,要多饮水,多吃荠菜等富含维生素C的蔬菜和桔、橙子、苹果等水果,因为维生素C有止血功能。崴脚(扭伤)急救:(1)立即脱下
14、鞋子,举起伤脚。(2)迅速冷敷。用冷水毛巾或冰袋放在伤部。(3)固定。冷敷后用弹力绷带扎紧扭伤部位。(4)将伤部抬高,减轻疼痛并保持安静。(5)经过24小时,肿胀和疼痛过后,没有发现骨折征象,可用热敷,促进局部血液循环,以利于血肿及时吸收。活动主题:我是小小急救员1分组模拟眼进沙子、鼻腔出血、崴脚、擦伤、中暑等意外伤害情景。面对这些意外伤害,你将如何进行急救呢?2分组模拟后分组汇报。三、研究与讨论:1.当遭受到意外伤害时,除了需要正确的急救,较为严重的情况还需要及时拨打急救电话叫救护车。你知道急救电话吗?该怎样拨打呢?2.学生分组研究讨论。(怎样拨打“120”急救电话:通话一般采用急救中心询问
15、,求救者回答的方式。拨打急救电话时,一定要冷静说明你的详细地址、联系人、需要急救者的年龄、性别、姓名、既往病史及发病的简单过程和病人现状。)3.分组模拟拨打急救电话的情景。四、收获与总结:1.你知道烧伤该如何处理吗?说说烧伤处理的步骤。2.把你了解的校园自救常识,用你喜欢的方式介绍给大家。五、拓展与创新:校园是人群比较集中的地方,当发生火灾或地震或其他意外灾害时,需要紧急逃生到安全地带,你知道怎样进行逃生吗,逃生应该注意什么?请你为学校设计最佳逃生方案,注意和你身边的同学多交流。活动主题:自制贺卡活动目标: 1教给学生制作贺卡的方法,培养学生的实践操作能力和审美情趣。 2通过写贺词,提高学生的
16、语言表达能力。 3沟通师生情感,激发学生对老师的尊敬和热爱。 活动重点:1学生能迅速准确地认识各种比较常见的贺卡。2使学生通过自制教师贺卡了解并且学会一般简单贺卡的制作方法。活动准备 : 1卡纸、彩纸、剪刀、胶水、彩笔等用具。搜集精美的图案。 2录音机、磁带。 3课前查阅有关教师节来历和意义的资料,摘抄记录一些有关“歌颂老师”的语句。 活动过程: 第一课时一、问题与思考1发现、提出问题。同学们,有人说,教师犹如一支蜡烛,燃烧了自己,照亮了别人;有人说,教师是春蚕,吐丝去编织美丽的绸缎。老师们把一切都献给了我们。教师节快到了,你们准备送什么样的礼物给自己敬爱的老师呢?老师看谁的提议好! 2学生思
17、考、议论问题,确定赠送的礼物。(你说,我说:买束鲜花、送支钢笔,写篇文章歌颂老师、画幅画、做一张贺卡)。3确定探讨的问题。 同学们说的真好!是啊,师恩难忘!我们应该用自己的双手和诚心,自己动手制作礼物送给我们敬爱的老师们。我提议我们今天每人做一张贺卡,来作为教师节的礼物送给自己敬爱的老师,大家说好吗? (学生:好!板书:自制贺卡) 二、实践与活动1工具材料要求。自制贺卡给自己尊敬的老师。制作时,力求式样独特新颖,贺词情真意切,能表达自己对老师的敬爱之情。那怎样才能做出精美别致,令自己满意的贺卡呢?生1:准备好作贺卡的材料。生2:了解贺卡的制作方法和步骤。生3:有事先搜集好的精美图案和有关“歌颂
18、老师”的语句。下面请同学们拿出事先准备好的材料摆在桌面上。2实践活动实施。(1)介绍贺卡样式的制作方法。 (投影出示老师自制的几张贺卡) 讨论:仔细观察,这几张贺卡包括哪些内容? (师生小结:包括“贺卡封面”、“贺卡主题”、“贺词内容”三部分) 指导:同学们,老师的这几张贺卡,精美吗?要想做张式样好的贺卡,就得多花心思,仔细揣摩。可以把卡纸对折,也可以经过剪、裁、贴制作一张更为特别的贺卡 。 (教师讲解制作的方法和步骤) (2)学生试制贺卡(可播放音乐)。 请同学们按照老师介绍的方法,小组内合作交流自己试着做一张贺卡。 (学生试制,老师巡视指导) (3)设计贺卡封面。 贺卡的样式做好了,下面我
19、们应该给这张贺卡配上精美的封面和图案了,请大家拿出自己收集的一些图案,可以把它们画上去或剪贴上去,也可以自己想象图案,来制作贺卡的封面。 学生绘制贺卡封面。 教师巡视指导。 投影出示学生做的贺卡,评价激励。师小结并布置下节课任务:贺卡制作初步完成,那你想在贺卡写些什么来表达对老师的尊敬、感激和祝福呢?课下请同学们搜集一些对教师表示感激和爱戴的优美语句,下节课我们来填贺词完成制作好吗?第二课时三、研究与讨论1你说,我说(提供贺词信息)。(1)比较贺词,力求情真意切。 老师这儿有两种贺词,你们比一比,哪一种写得好? (投影出示两种贺词。第一种是一些较为简单的几句祝贺语;第二种是一些蕴含着对教师感激
20、和爱戴的优美语句。) (学生观察讨论) (2)学生试说。 教师节快到了,你最想对自己敬爱的老师说些什么呢? 指名学生说说。 学习小组互说,老师巡回指导。 2归纳整理。导入:大家说的不但投入,而且都包含对老师的敬佩之情,现在就请大家把自己所说的写下来,送给敬爱的老师! (学生拟订贺词,教师巡回指导) 交流讨论。 读一读。贺词写好了,谁愿意在班里面把它读一读? (指名学生读贺词,教师相机指导) 改一改。请大家按照刚才修改的方法,把自己所写的在学习小组里相互改一改。力求写的通顺,优美! (学生交换贺词修改,教师巡回指导) 3得出结论或选出最好的。(写贺词) 写一写。贺词都拟订好了,也改好了,同学们把
21、自己的贺词誊写到贺卡上,记住!这是送给老师的贺卡,字可要写的漂亮哦! 四、收获与总结同学们已经完成了贺卡的制作,现在谁能把自己制作的贺卡展示给大家看一看呢?(投影出示两张式样新颖、贺词优美的好贺卡,表扬激励。)通过同学们的精心准备和制作,一张张能表达对老师敬意的精美贺卡制作完成了。那么,在这次自制贺卡的活动中你遇到了什么问题?又是如何解决的?你有什么样的收获或感受呢?学生说,师随机评价后并进行总结。(从知识方面、能力方面、情感态度与价值观方面。)五、拓展与创新同学们,今天你们亲手做了一张贺卡,送给你们所敬爱的老师。我想当老师们收到你们的贺卡时,一定非常的高兴,为你们而自豪,下课后就让我们行动起
22、来,把你们的贺卡快快送到老师们的手中,好不好? (学生齐说:好!) 1你还了解那些贺卡,他们各有什么特点?自己课下进行收集,整理在自己的练习本上。2自己制作几个别的类型的贺卡,送给自己的亲戚朋友。活动总结:活动主题:超市购物活动目标: 1.收集资料,初步认识超市、了解超市的特点。 2.感知超市购物的过程,总结超市购物的规则,启发学生做文明小顾客。 3.通过模拟购物活动,形成初步的消费与理财意识,并渗透维护自身合法权益的意识。活动重点:体验购物过程,做文明顾客活动准备:1.给拟参与的学生每人发一封致家长的一封信,请家长支持给学生5元钱并于当晚带学生到邻近的超市完成一次自主的购物活动。(请学生搜集
23、和超市有关的一些物品,并积极观察,提出自己的新发现或疑问)2.让学生于第二天上学时将超市的一些标志性的标签、填写的表格、所购得的商品带至学校备上课时交流。3.多媒体课件4.创设模拟的超市购物场景(桌子摆放回字形;外圈要摆放各类实物或商品的外包装袋(学生的也可摆上),包装袋正面朝上;老师提前写上分类标签、好宜家超市宣传海报、标志性宣传画等)。活动流程:课前交流:老师:同学们,我有个问题想让同学帮忙出出主意。我的一个外地同学来罗庄做客,她想在临走前购买一些罗庄特产、服装、食品等带回家,你能不能以导购员的方式向我的朋友推荐一个综合性的购物商场?能介绍一下这个商场的优势吗?谢谢!如果聘请你们做桓太额形
24、象大使和导购员的话,你们都是非常合格的。 一、问题与思考:1同学们,你平时都到哪里购物?到超市购物的举手?说说为什么喜欢到超市购物?(超市内的环境整洁。2:物品可以自己随意挑选。3:超市里的物品价格比较适中。4:种类也很多。5、明码实价。6、服务员讲普话也很热情等)2同学们知道的还真多!那么超市购物应该注意哪些问题?你有哪些超市购物小窍门? 怎样买到货真价实的商品呢?(出示问题)讨论,总结:我们一旦决定在某个商店购买某种商品时,就要仔仔细细看一看,认认真真查一查。(1) 学会看商标,了解商标的作用,知道注册商标更有保证。(2) 购买家用电器等要查看生产厂家、地址。(3) 购买食品、化妆品、药品
25、等除了查看生产厂家、地址,还要查看生产日期、保质期。(4) 购买贵重商品一定要开发票。买到假冒伪劣产品怎么办?讨论,总结:向消费者协会投诉。二、实践与活动活动一:超市购物我能行1.情境创设师:同学们,元旦就要到了,班里要开一次联欢会,为了更好地营造气氛,我们打算去购置一些物品。你认为我们应该采购那些物品呢? 以小组为单位给设计购物方案。2.小组制定购物方案。3.超市购物:同学们制定的方案很好,也知道了怎样买东西,你们想把这些东西买回来吗?今天老师带大家一起去超市买东西,好吗?(1)进入角色,若干名售货员进场。(2)分发购物登记卡、现金记帐卡。让学生把所购买的“商品”的名称其金额、购买理由等记入
26、购物登记卡和现金记帐卡上。4.分组合作进行模拟体验。(1)教师注意调控场面,诸如“顾客”进入“商场”的先后顺序,购物的时间控制。(2)充分让学生展示选购货物的自主性,关注学生所购物品的趋向,鼓励学生认真合理安排自己的“零用钱”,把钱正确合理的使用。 5.评选“优秀售货员”、“购物小标兵”。老师颁奖小红花给予鼓励。师:同学们,今天老师不光来上课,还要向大家推荐一种书包,美观大方,使用方便,原价50元,今天优惠价40元,怎么样,想买的同学请举手。小朋友们买东西,文明礼貌莫忘记。选好商品看标价,动动脑筋把钱递。花去多少要牢记,找回多少要算计。看看想想算一算,购买商品真容易。教师小结:刚才大家动手又动
27、脑,合作交流,圆满地完成了筹备元旦联欢活动的购物活动。活动二:模拟开超市1.各小组开设小超市 要求:(1)有自己的促销手段; (2)布置商品,明码标价。 (3)确定理货员、收费员。 2.逛“超市”: 每一小组派一名成员一起逛超市。 要求:(1)个人拟定购物清单。 (2)己选购的商品是在哪一小组选的。 (3)注意文明用语。 (4)交流体会。(主要从小组的服务、讲文明礼貌等方面讨论) (5)评选最佳促消小组。小结:“买方”、“卖方”交流遇到的困难,向对方提出建议。三、研究与讨论:1.是否要保存购物小票?(课件:发票图片)2.超市的促销活动对消费者是否有利?(课件:图片:新品上市促销活动、一段录像:
28、蒙牛奶28元一箱,还有三天到期)3. 怎样做到文明购物?(不文明的购物现象:如果学生谈不出教师就直接引入,并请学生观看录像:选了熟食区的商品又随意乱放的、随意拆开包装的、付款不排队的、或请超市主任讲几句话) 四、收获与总结:购物时应注意哪些问题,遵循哪些原则? 讨论、交流后总结:购物时应遵循的几个原则:(1)首先考虑必须要买的(如一支钢笔)和最想要的(2)在有限的钱数里面,想办法多满足一些需求。(3)自己又特别需要的,可以先买;不那么急需的,可以以后买。(4)留一点零钱以备应急用。(引导学生树立正确的消费观,知道要学会取舍)(5)要做到文明购物。五、拓展与创新在征得家长的同意下,为家里进行一次
29、日常用品采购,注意文明购物,节约用钱。活动主题:饺子的文化活动目标:1.让学生初步了解中华民族饮食文化的博大精深,进而唤起学生的民族自豪感,激发学生弘扬和挖掘民族饮食文化的浓厚兴趣。2.培养学生收集、处理和利用信息以及动手实践的能力。3.引导学生关注日常生活中的问题,具有强烈的好奇心和求知欲,并能主动探究。活动重点:1.指导学生自主收集、处理有关资料。2.引导学生关注日常生活中的问题,并具有强烈的好奇心和求知欲。活动准备:1.教师准备:有关饺子文化知识的资料,探究活动的基本方法和流程。2.学生准备:基本的调查途径和调查工具,如笔记本、电脑、网络、人力资源等;饺子是中华民族的传统美食,在我国经历
30、了漫长的发展岁月。人们对饺子有许多不同的称呼,如在古代曾经称其为“馄饨”、“扁食”、“角子”和“饽饽”等等。如今南方一些地方仍有称饺子为馄饨的。但在目前,饺子和馄饨这两种称呼已代表了两种截然不同的面食制品。千百年来,中国人已经形成一种饺子情结,进一步发展成一种文化,母亲送儿女,总是忙忙碌碌一顿饺子,伴以声声叮咛;远行亲人归家,迎接的必是热气腾腾的饺子;天涯游子,无论身处何方,吃到饺子就犹如回到家了每个团圆喜庆的日子,都伴有团团圆圆的饺子,一家人吃饺子,喜气洋溢,亲情荡漾,祝福声中充满吉祥如意。活动过程:一、问题与思考1.师生交流,谈话导入:师:同学们,你们喜欢吃饺子吗?(学生自由说)那么,你对
31、饺子的文化了解多少?2.出示问题,学生思考:(1)饺子的来历和传说有哪几种?(2)饺子有哪些种类?怎样制作饺子?(3)吃饺子有哪些讲究?二、实践与活动活动一、学学包饺子。1.平时我们经常吃饺子,同学们知道饺子的制作过程吗?(学生先交流,再回答,师补充。)平时在家发现爸爸妈妈是如何制作饺子的?(学生自由说)师出示做饺子的过程:和面、做馅、擀皮、包饺子、煮饺子五个阶段。2.如何去和面、做馅、擀皮、包饺子、煮饺子?这五个步骤你会做吗?(学生自由说)3.教师把这五个阶段的制作过程简单的加以讲解。 活动二、我给饺子分分类。1.通过自己的调查研究,同学们试着给饺子分分类。类别分类标 准烹制方法饺子馅的材料
32、面皮的材料其他名称煮(饺)白菜猪肉(饺)荞麦面(饺)2.教师总结学生填表情况。活动三、我来说说饺子的来历及传说。1.同学们在课下搜集了有关饺子的来历及传说,下面我们以小组为单位,向你组的同学们说说你知道的有关饺子的来历和传说。 2.教师补充有关资料。(1)、建安初年,张仲景出任长沙太守,不久瘟疫流行,他的官做不下去了,便毅然辞去了太守官职,告老还乡,决心为百姓治病。 这时正值数九隆冬,他在回乡路上,看到那些为生存而奔波的穷苦百姓,衣不遮体,许多人耳朵都冻烂了,心里更加难受。 他一到家,登门求医者便蜂拥而至。可是张仲景心里老惦记着那些冻烂耳朵的穷乡亲们。冬至到了,他让弟子替他看病,他在南阳东关空
33、地上搭起了医棚,盘上大锅,专门舍药为穷人治冻伤。他把羊肉、辣椒和去寒的药材放在锅里,熬到火候时再把羊肉和药材捞出来切碎,用面皮包成耳朵样子的“娇耳”下锅煮熟,分给治病的穷人,每人一大碗汤、两个“娇耳”,这药就叫“祛寒娇耳汤”。人们吃后,顿觉全身温暖,两耳发热。从冬至起,张仲景天天舍药,直舍到大年三十。乡亲们的耳朵都被他治好了,欢欢喜喜地过了个好年。 从此以后,每到冬至,人们就想起张大夫为乡亲治病的情景,也模仿着做娇耳的办法,做起了食品。为了区别“娇耳汤”的药方,就改称为“饺耳”。因叫着别嘴,后来人们就叫它“饺子”了。天长日久,形成了习俗,每到冬至这天,家家都吃饺子。 (2)饺子又叫“交子”,据
34、史料记载这名称的来历与我国大年三十夜食饺子的习俗有关。中国传统节日春节是农历中最隆重的节日,大年三十晚上,有守夜辞岁的习俗。守夜辞岁的活动在各个地区都有所不同,其中最普遍的一种叫包辞岁吃。它是指在大年三十夜把备好的肉、菜剁成馅,其中的肉和菜谐音为“有财”,因此在剁时往往要弄出大的声响,让左右邻居听见,馅调好后和面擀皮将它包成月牙形的食品,到午夜十二点时下锅煮熟全家共食,这就叫包辞岁。 (3)按旧时天干地支的计时法,午夜12点为“子”时,又称“子夜”,子时钟声一响人们便由旧的一年迈进了新的一年,称为“更岁交子”。习俗中在子时吃的这种带馅食品完全是为了辞旧岁迎新年,因此人们便把它称为“交子”,口耳
35、相传,便得此名。后来用于书写时,因为“交子”为食品的一种,便在前边加上“饣”,于是成为“饺子”。 (4)饺子虽然到了明清才成为定俗,但它的产生却可以追溯到更加久远的年代。 据考证早在春秋中晚期时就有饺子这种食品,这可以从1978年在山东省滕州出土的薛国故城里找到证据,在这里出土的薛国故城里,共挖掘了9个墓葬,其中有一座是春秋时代的薛国君主墓。在该墓出土的一套青铜礼器中,有一个锈蚀的铜器,里面整整齐齐排放着一些白色食品。它们为个体三角形,内包有屑状馅料。后经考察,此为今天的饺子和馄饨。这是迄今为止在我国所发现的最早的饺子。 春秋时期的墓葬中出土的饺子告诉我们饺子在我国的食用历史至少有2500年了
36、。3.班内交流你的收获。(请把你的收获说说并写在下面)我的收获 4.教师总结学生的发言。三、研究与讨论1.有一年我吃饺子时,吃出来一枚硬币,同学们知道这有什么用意吗?你遇过这种现象吗?(今年我要发大财。在包饺子时,人们常常将金如意、糖、花生、枣和栗子等包进馅里。吃到如意、吃到糖的人,来年的日子更甜美,吃到花生的人将健康长寿,吃到枣和栗子的人将早生贵子。)2.你认为饺子对我们中国人来说,有怎样的象征意义?(中国人吃饺子,除了它多样的口味外,更主要的原因是饺子在几千年的发展过程中,已经成为一种带有吉祥寓意的食品。饺子成为春节不可缺少的节日食品,究其原因:一是饺子形如元宝。人们在春节吃饺子取“招财进
37、宝”之音,二是饺子有馅,便于人们把各种吉祥的东西包到馅里,以寄托人们对新的一年的祈望。饺子这一节目佳肴在给人们带来年节欢乐的同时,已成为中国饮食文化的一个重要组成部分。)3.通过对饺子的调查研究,你对饺子有了哪些新的认识?(学生各抒己见) 四、收获与总结中国是一个历史悠久的文明古国,许多颇具特色的民族饮食文化可以说是源远流长,同学们在调查资料的过程中、在本节课的学习中,一定有许多新的发现。那么,请把它们记下来吧! 我的发现五、拓展与创新1.你知道哪些关于饺子的谚语或歇后语,搜集并整理下来,你会觉得非常有趣。2.你知道吗?除了中国人有吃饺子的风俗外,外国人也吃饺子,找找相关资料吧! 活动主题:多
38、姿多彩的花一、活动目标(一)通过观察花,让学生对身边的花的颜色、种类有更深入的了解,确实感到花的多姿多彩。(二)通过研究花,培养学生的合作、互助、交流的能力,亲密接触大自然。(三)通过观察花,亲身感受花的娇艳所在和其他的价值所在。(四)通过研究花,培养学生对花的爱护和喜爱,体验种植花农的辛苦,给学生一个实践的机会活动准备:一、搜集有关花的资料、图片。二、联系好参观地址。三、分成若干活动小组。四、选好制作收获卡的材料。课时安排2教学过程:第一课时一、问题与思考:(一)联系实际,谈话导入1师生交流,谈话导入夏天的花,娇艳似火;冬天的花,冰清玉洁。大千世界,无奇不有,姹紫嫣红的花你见过吗?见过哪些?
39、谁能给同学们说说?引导学生说出常见的菊花、牵牛花、荷花等。2师:同学们知道的真不少,这与同学们平时的仔细观察分不开的,其实花的知识还有不少,比如:花的颜色、形状都一样吗?为什么?这节课请同学们选择感兴趣的问题,自由组成小组进行研究。(二)确立子课题,自由组合成立小组。(1)起课题总名称,板书课题名称。(2)推荐竞选课题组小组长。(3)确立研究子课题。1提出问题,拓展思维你想了解花的哪些知识?2梳理问题,分组调查。根据同学们的意见,我们可以分成三个研究小组:(1)每一种花的形状都一样吗?(2)每一种花的颜色一样吗?(3)同一种花的颜色一样吗?形状一样吗?(4)花对当地经济发展有影响吗?小组分工落
40、实表成员姓名负责事项任务完成时间3学生自由组成研究小组你对哪个问题感兴趣,就加入哪个研究小组二、实践与活动:推选组长,制定研究计划填写计划表:研究课题子课题组长组员研究时间方式人员(1)教师指导计划书的填写(2)各小组先讨论,然后填写计划(3)各小组分别汇报计划制定情况,师生共同讨论并完善计划。(引导学生到花市去参观,采访花农)三、教师总结,提出希望经过讨论,每个小组的同学都明确了自己要做什么,怎么去做。老师希望同学们互相合作,按计划顺利完成任务。四、课外延伸,落实计划学生按学习小组分头行动,根据制定的计划,搜集资料,及时了解学生进展情况,指导学生把计划落到实处。第二课时一、研究与讨论:(一)
41、承接上次活动,引入本次活动主题同学们,通过几天的研究,进展如何?你有什么新的发现?(二)各组进行展示(教师适当进行讲解与评价)第一小组汇报花的形状有哪些。第二小组汇报每一种花的颜色是否一样,并且有那些颜色。第三小组汇报同一种花的颜色有哪些,形状是否一样。第四小组汇报花与经济的关系。二、收获与总结:同学们可真棒,通过今天的学习,你知道了许多种花的名字,花的形状,花的颜色等。并且在在研究的过程中有了很多的收获。希望同学们下次活动表现更好三、拓展与延伸:1、通过这次活动,相信你对多姿多彩的花有了全新的认识,那么你能试种一盆花,并想办法精心养护么?相信你能培育出世界上最漂亮的花。2、动手写一首赞美“花
42、”的歌吧。! 活动总结:活动主题:绿地在呼唤活动目标:1了解我们周围有哪些破坏绿地的行为。2认识到保护绿地的重要性。3能从身边的小事做起,做一名真正爱护大自然的小卫士。活动重点:1认识到保护绿地的重要性。2我们自身该如保护绿地。活动准备:1搜集图片。2上网查找资料。课时安排:2课时教学过程:第一课时一、问题与思考(一)激情谈话1师生谈话:绿色代表生命,象征着活力,昭示着蓬勃,大自然中的一草一木,不但点缀了我们的生活,而且能够使我们呼吸到清新的空气,嗅到芬芳的花向,听到优美的鸟鸣,感受到舒适惬意。然而2出示图片:让学生感受到失去绿色,给人们带来的危害。3保护生活环境,消灭污染,这是每一个人所应肩
43、负起的责任,还有什么比这更重要更迫切,更具使命?4让我们一起来想想办法,为保护绿地做贡献吧?(二)确立子课题,自由组合成立小组。(1)起课题总名称,板书课题名称。(2)推荐竞选课题组总组长。(3)确立研究子课题。1提出问题,拓展思维。(1)什么是绿地?(2)我们周围有哪些破坏绿地的行为?(3)怎样才能保护绿地?2梳理问题,分组调查。3学生自由组成研究小组。二、实践与活动: 组长,制定研究计划1我知道:查找资料,了解哪些行为会对绿地造成破坏?2当地制定了哪些保护绿地的措施?措 施效 果实 施 部 门 (三)教师总结,提出希望经过讨论,每个小组的同学都明确了自己要做什么,怎么去做。老师希望同学们互
44、相合作,按计划顺利完成任务。 (四)课外延伸,落实计划学生按学习小组分头行动,根据制定的计划,搜集资料,及时了解学生进展情况,指导学生把计划落到实处。第二课时三、研究与讨论:(一)承接上次活动,引入本次活动主题同学们,通过几天的研究,进展如何?你有什么新的发现?(二)各组进行展示(教师适当进行讲解与评价)(三)师:我们学到了那么多的知识,现在应该从我们自身开始,用我们所学的知识行动起来,为保护绿地,保护绿色做贡献。1我们小学生自身应该如何保护绿地?2针对乱砍伐树木的现象谈一谈自己的看法。四、收获与总结 地球是我们生活的环境,绿色是我们生命的源泉,让我们积极行动起来,从身边的小事做起,做一名真正
45、爱护大自然的小卫士。用我们质朴的童声和纯情,去呼唤人类的环保意识!五、拓展与延伸:通过这次实践活动,同学们了解了许多环保知识,知道了绿地地重要作用,也初步了解了保护绿地一些方法。但是,环境保护是一项长期、需要全社会共同努力的事业,希望同学们能继续关注这方面的问题。1请你进一步的详细了解保护环境的方法与法律条例。2请你办一期以“爱护绿色,从我做起”为主题的手抄报。活动总结:活动主题:神奇的电脑活动目标:1通过调查访问,查阅资料使学生了解电脑的知识,拓展知识面。2使学生能正确合理地上网使用电脑,不要沉迷于游戏。3培养学生团结合作,互相帮助的精神,喜欢探究的良好品质。活动准备:1图书馆开放,准备相关图书图片。2向