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1、1 / 4小班艺术教案：烤面包设计意图面包是幼儿非常熟悉且喜爱的食品，各种花色面包给孩子以丰富的情感体验与美好的享受。近年来，随着微波炉、电烤箱日益广泛地走入家庭， 烤面包对孩子来说也不再完全陌生。面包独特的制作方法不仅吸引着孩子，更令孩子神往。有时，他们会在角色游戏中去尝试，过一把瘾。为了顺应幼儿游戏与渴望尝试的心理需求，结合小班幼儿的特点， 我设计了本次活动， 巧妙地将烤面包游戏纳入美术活动中，让孩子轻松快乐地在 “烤面包”的游戏情境中，学习涂色，以提高幼儿对美术活动的兴趣。教学目标1知识目标：巩固对红、黄、绿、紫四种常见颜色的认识，感受色彩的美。 2技能目标：大胆选色，学习平涂的方法与蘸
2、色的技巧。3情感目标：体验活动的快乐和成功的喜悦。重点巩固对四种常见颜色的认识，学习涂色，体验玩色的快乐。难点学会蘸色的技巧，用平涂的方法涂满“果酱”。课型新授课教学法情境教学法精品资料 - - - 欢迎下载 - - - - - - - - - - - 欢迎下载 名师归纳 - - - - - - - - - -第 1 页，共 4 页 - - - - - - - - - - 2 / 4教学准备1经验准备：已认识红、黄、绿、紫四种常见颜色；活动前认识果酱，并让幼儿品尝涂有果酱的面包。2材料准备：教具：兔妈妈头饰一只，自制烤箱一只，围裙一条。学具：人手一张铅画纸（剪成各种面包形），黄色、棕色油画棒，
3、红、黄、绿、紫颜料、水粉笔，抹布。活动过程环节教学内容教师活动幼儿活动过程评价导入讲述小故事，创设游戏情境，引发兴趣。以兔妈妈身份讲述故事： “在一座美丽的大森林里，住着许多的小动物，我是兔妈妈，是森林有名的面包师。我烤的面包不但好吃，而且形状也好看。小动物们可喜欢啦！日子一天天地过去了，兔妈妈的年纪慢慢儿变大了， 现在我都想收一些徒弟， 把自己做面包的本领都教给他们。可是我找了很久也没找到合适的徒弟，真着急呀。噢，有了，我知道你们都很聪明，这样吧，你们来当我的兔宝宝，我把做面包的本领都教给你们好吗？”倾听故事，进入情境。精品资料 - - - 欢迎下载 - - - - - - - - - -
4、- 欢迎下载 名师归纳 - - - - - - - - - -第 2 页，共 4 页 - - - - - - - - - - 3 / 4新授教师示范“烤面包”1先卷起袖子，取出白色面包。2。介绍“果酱”，认识颜色。（瞧，妈妈带来了许多果酱，先来考考兔宝宝，这是什么颜色的水果酱？）涂“果酱”：示范蘸色、平涂的方法。 3把面包掰开，涂抹果酱。我可喜欢吃红色的西瓜酱了， 就来一点吧：蘸点果酱，舔一舔，涂在面包上。我还喜欢吃黄色的香蕉酱，蘸点果酱，舔一舔，果酱涂得满满的。我还想来点绿色的苹果酱，蘸点果酱，舔一舔，涂呀涂，涂上绿色的苹果酱。好，绿色的够了，刷子放回原瓶子里。再来点紫色的葡萄酱吧， 蘸点果
5、酱，舔一舔，涂呀涂，果酱涂得满满的，味道更好了。刷子放回这对吗？放回哪里去呢？对啦，如果放错了，果酱混在一起味道就不美了。 果酱涂好了， 现在我们把涂满果酱的面包合起来，压一压，免得果酱流走了。4烤面包现在兔妈妈把涂满“果酱”的面包合上，放入烤箱，打开开关。烤一会儿，面包变黄了（师用油画棒在面包外面涂上黄色） ，再烤一会儿，面包烤得有点焦了， （师再面包边上涂上棕色。 ）5展示面包。好，我的面包烤好了，闻一闻，好香，尝一尝，脆脆的，打开面包，兔宝宝们看看， 噢，里面全是果酱了，真好吃。幼儿边倾听边观察幼儿应答幼儿边倾听边观察教师整个制作过程，并领会操作要领。练习幼儿学习“烤面包”，教师巡回指导
6、精品资料 - - - 欢迎下载 - - - - - - - - - - - 欢迎下载 名师归纳 - - - - - - - - - -第 3 页，共 4 页 - - - - - - - - - - 4 / 4教师巡回指导 1询问幼儿放了哪些“果酱” ，巩固对常见颜色的认识。 2提醒幼儿蘸色时刷子要舔一舔，用好了要放回原瓶中，鼓励幼儿用多种 “果酱”涂满面包。3提示幼儿把面包烤得黄黄的，又有点焦。幼儿动手涂果酱，烤面包。评价展示幼儿的“烤面包”，请客人“品尝”1提示：面包烤好了，闻闻看香吗？掰开面包看看里面是否全时“果酱”？ 2引导：请小兔子们告诉客人：你涂了哪些果酱？并请客人们品尝你烤的面包味道怎么样。幼儿自由地展示作品，并请客人欣赏、品尝面包，享受成功的喜悦。精品资料 - - - 欢迎下载 - - - - - - - - - - - 欢迎下载 名师归纳 - - - - - - - - - -第 4 页，共 4 页 - - - - - - - - - -