鸡腿快速去骨的技巧-吃鸡腿不吐骨头就是这么任性(共3页).docx

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精选优质文档-倾情为你奉上鸡腿快速去骨的技巧 吃鸡腿不吐骨头就是这么任性鸡腿可是餐桌上人人都爱的，可是有些人吃鸡腿就是懒得吐骨头，想知道鸡腿肉要怎么快速去骨吗？今天呼和浩特新东方烹饪学校老师就教大家厨房如何快速鸡腿去骨的方法，吃鸡腿不吐骨头就是这么任性。- 用料 -鸡腿剪刀- 做法 - 鸡腿背部一刀剪到底，注意一定要是背部，就是把大块肉的朝下! 轻轻的把骨肉相连的黏膜拉开，实在拉不开的就用剪到剪一下，基本上直接用手就可以了! 一般这样一个鸡腿去骨30秒到一分钟都可以搞定!初次使用可能需要较长时间，熟练之后就很快了。专心-专注-专业