四年级上册科学课件-4.1 我们吃什么|苏教版 (共13张PPT).ppt

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1、 我我 们们 吃吃 什什 么么看看营养学家是怎么说的看看营养学家是怎么说的123每种营养分别富含在哪类食物中?每种营养有什么作用?食物的营养成分标签食物的营养成分标签我们吃什么我们吃什么活动记录纸活动记录纸第第 组组 1、检测脂肪、检测脂肪 2、检测淀粉、检测淀粉待检食物待检食物现象现象待检食物待检食物现象现象变色变色不变色不变色1、花生、花生1、馒头、馒头2、核桃、核桃2、山药、山药3、红薯、红薯4、土豆、土豆5、萝卜、萝卜检测淀粉的秘密检测淀粉的秘密碘酒碘酒含有淀粉含有淀粉的食物的食物淀粉类淀粉类维生素维生素矿物质矿物质蛋白质是我们长身体的营养。蛋白质是我们长身体的营养。油脂类含有丰富的脂

2、肪,可供给我们油脂类含有丰富的脂肪,可供给我们能量,保持我们的体温,但不能多吃。能量,保持我们的体温,但不能多吃。蛋白质类蛋白质类油脂类油脂类维生素和矿物质是我们保持健康所维生素和矿物质是我们保持健康所不可缺少的。不可缺少的。食物中主要的营养成分食物中主要的营养成分淀粉类食物含有丰富的碳水化合物,可淀粉类食物含有丰富的碳水化合物,可供给我们能量,支持我们的活动。供给我们能量,支持我们的活动。读一读读一读P42的实验数据的实验数据 读了营养学家读了营养学家的实验数据,你的实验数据,你对自己和家人的对自己和家人的饮食习惯有什么饮食习惯有什么意见或建议吗?意见或建议吗?统计全班同学最爱吃的食物统计全班同学最爱吃的食物鲫鱼牛肉鸡蛋青椒牛奶青菜苹果橙子面包番茄豆腐黄油西瓜莴苣花生 没有一种食物含有人体没有一种食物含有人体需要的全部营养。需要的全部营养。 为了健康成长,食物要为了健康成长,食物要多样化,不能偏食、挑食。多样化,不能偏食、挑食。今天你有今天你有收获收获吗?吗?

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