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1、 想一想,在日常生活中,水是什想一想,在日常生活中,水是什么样子的?请从以下一些方面来么样子的?请从以下一些方面来描述水的特征。描述水的特征。 水的颜色、气味、味道、状态等。水的颜色、气味、味道、状态等。你了解水吗?你了解水吗?3杯中水杯中水水有哪些特征?水有哪些特征?无色无色无味无味透明透明无固定形状无固定形状会流动会流动柔软柔软 水在什么温度时会水在什么温度时会结成呢冰结成呢冰冰冰(固态的水固态的水)冰冰(固态固态)水水 蒸蒸 气气判断下列现象中水的状态判断下列现象中水的状态雪花雪花冰柱冰柱霜霜白雪白雪(1 1)约取半试管的水,并测出它的温度、约取半试管的水,并测出它的温度、记录。记录。水
2、结冰实验水结冰实验(2 2)拿一只塑料杯(在拿一只塑料杯(在外面包裹一块干毛巾外面包裹一块干毛巾),),在杯在杯内装满碎冰内装满碎冰,把试管插入碎冰中;继续测,把试管插入碎冰中;继续测量试管里的水温、记录。量试管里的水温、记录。(3 3)在)在碎冰里加入很多食盐碎冰里加入很多食盐(加盐可制造(加盐可制造更低温度),保持几分钟,记录和观察试管更低温度),保持几分钟,记录和观察试管里水温变化里水温变化(4 4)如果观察到试管里的水开始结冰时,如果观察到试管里的水开始结冰时,读出温度计,并继续观察温度计的读数直读出温度计,并继续观察温度计的读数直到所有水结冰。到所有水结冰。2.2.是什么使水的状态发
3、生变化?是什么使水的状态发生变化?1. 1.水在什么温度时会结冰?水在什么温度时会结冰?(水在(水在00时会结冰)时会结冰) (温度的变化(温度的变化使水发生了变化使水发生了变化 )3.3.水变成冰体积发生了什么变化?水变成冰体积发生了什么变化?(体积(体积变大了)变大了) 你认为水结冰时,热量增加了,你认为水结冰时,热量增加了,还是减少了还是减少了? ?说说你的看法。说说你的看法。 科学家说:温度温度下降下降,说明物体的,说明物体的热量在热量在减少减少;温度温度上升上升,说明物体的热,说明物体的热量在量在增加增加。凝固凝固 水水(液体)(液体) 冰冰(固(固 体)体)水变成冰的过程,叫做水变
4、成冰的过程,叫做凝固凝固。0或或0以下以下水水冰冰水蒸气水蒸气加热加热降温降温加热加热降降温温加高热加高热降低温降低温注意注意 1.1.水蒸气是气体状态的水,水蒸气水蒸气是气体状态的水,水蒸气是无色透明的气体,我们是看不到是无色透明的气体,我们是看不到的。烧水时冒出白色的物质不是水的。烧水时冒出白色的物质不是水蒸气,而是蒸气,而是“水汽水汽”。 2.2.水汽是水蒸气遇冷后形成的小液水汽是水蒸气遇冷后形成的小液滴组成的,所以白色的水汽是液态滴组成的,所以白色的水汽是液态的水,不是气态的。的水,不是气态的。作业:作业: 回家做一块冰,再对它进回家做一块冰,再对它进行观察,看看你又有哪些新行观察,看看你又有哪些新的发现!的发现!