农作物种子水分测定(共4页).doc

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1、精选优质文档-倾情为你奉上农作物种子水分测定 测定送验样品的种子水分,为种子安全贮藏、运输等提供依据。种子水分测定必须使种子水分中自由水和束缚水全部除去,同时要尽最大可能减少氧化、分解或其他挥发性物质的损失。水分是指按规定程序把种子样品烘干所失去的重量,用失去重量占供检样品原始重量的百分率表示。1仪器设备a.恒温烘箱:装有可移动多孔的铁丝网架和可测到0.5的温度计。b.粉碎(磨粉)机:备有0.5,1.0和4.0mm的金属丝筛子。c.样品盒、干燥器、干燥剂等。d.天平:感量达到0.001g。2测定程序 由于自由水易受外界环境条件的影响,所以应采取一些措施尽量防止水分的丧失。如送验样品必须装在防湿

2、容器中,并尽可能排除其中的空气;样品接收后立即测定;测定过程中的取样、磨碎和称重须操作迅速;避免磨碎蒸发等。不磨碎种子这一过程所需的时间不得超过2min。2.1低恒温烘干法2.1.1适用种类 葱属(Alliumspp.),花生(Arachishypogaea),芸苔属(Brassicaspp.),辣椒属(Capsicumspp.),大豆(Glycinemax),棉属(Gossypiumspp.),向日葵(Helianthusannuus),亚麻(linumusitatissimum),萝卜(Raphanussatius),蓖麻(icinuscommunis),芝麻(Sesamum indicu

3、m),茄子(Solanummelongena)。 该法必须在相对湿度70%以下的室内进行。2.1.2取样磨碎 供水分测定的送验样品必须符合GB/T 3543.2的要求。用下列一种方法进行充分混合,并从此送验样品中取1525g。a.用匙在样品罐内搅拌。b.将原样品罐的罐口对准另一个同样大小的空罐口,把种子在两个容器间往返倾倒。烘干前必须磨碎的种子种类及磨碎细度见表1。表1必须磨碎种子种类及磨碎细度作物种类磨碎细度燕麦属(Avenaspp.)水稻(Oryzasativa L.)甜荞(F agopyrumesculentum)苦荞(Fagopyrumtataricum)黑麦(Secalecereal

4、e)高梁属(Sorghumspp.)小麦属(Triticum spp.)玉米(Zeamays)至少有50%的磨碎成分通过0.5mm筛孔的金属丝筛,而留在1.0mm筛孔的金属丝筛子上不超过10%大豆(Glycinemax)菜豆属(Phaseolusspp.)豌豆(Pisumsativum)西瓜(Citrulluslanatus)巢菜属(Viciaspp.)需要粗磨,至少有50%的磨碎成分通过4.0mm筛孔棉属(Gossypiumspp).花生(Arachishypogaea)蓖麻(Ricinuscommunis)磨碎或切成薄片进行测定需取二个重复的独立试验样品。必须使试验样品在样品盒的分布为每平

5、方厘米不超过0.3g。取样勿直接用手触摸种子,而应用勺或铲子。2.1.3烘干称重 先将样品盒预先烘干、冷却、称重,并记下盒号,取得试样两份(磨碎种子应从不同部位取得),每份4.55.0g,将试样放入预先烘干和称重过的样品盒内,再称重(精确至0.001g)。使烘箱通电预热至110115,将样品摊平放入烘箱内的上层,样品盒距温度计的水银球约2.5cm处,迅速关闭烘箱内,使箱温在510min内回升至1032时开始计算时间,烘8h。用坩埚钳或戴上手套盖好盒盖(在箱内加盖),取出后放入干燥器内冷却至室温,约3045min后再称重。2.2高温烘干法 适用于下列种子种类:芹菜(Apiumgraveolens

6、),石刁柏(Asparagus officinalis),燕麦属(Avenaspp.),甜菜(etavulgaris),西瓜(Citrullus lanatus),甜瓜属(Cucumisspp.),南瓜属(Cucurbitaspp.),胡萝卜(aucuscarota),甜荞(Fagopyrumesculentum),苦荞(Fagopyrumtataricum),大麦(ordeumvulgare),莴苣(actuca sativa),番茄(Lycopersicon lycopersicum),苜蓿属(Medicago spp.),草木樨属(Melilotusspp.),烟草(Nicotiana

7、tabacum),水稻(Oryza sativa),黍属(panicum spp.),菜豆属(Phase-olus spp.),豌豆(Pisum sativum),鸦葱(Scorzonera hiapanica),黑麦(Secale cereale),狗尾草属(Setaria spp.),高粱属(Sorghum spp.),菠菜(Spimacia oleracea),小麦属(Triticum spp.),巢菜属(Vicia spp.),玉米(Zea mays)。 其程序与低恒温烘干法相同。必须磨碎的种子种类及磨碎细度见表1。 首先将烘箱预热至140145,打开箱门510min后,烘箱温度须保持

8、130133,样品烘干时间为1h。2.3高水分预先烘干法 需要磨碎的种子,如果禾谷类种子水分超过18%,豆类和油料作物水分超过16%时,必须采用预先烘干法。 称取两份样品各25.000.02g,置于直径大于8cm的样品盒中,在1032烘箱中预烘30min(油料种子在70预烘1h)。取出后入在室温冷却和称重。此后立即将这两个半干样品分别磨碎,并将磨碎物各取一份样品按5.1或5.2条所规定的方法进行测定。3结果计算3.1结果计算 根据烘后失去的重量计算种子水分百分率,按式(1)计算到小数点后一位:种子水分() (2-3)/(2-1)100 (1)式中:1样品盒和盖的重量,g; 2样品盒和盖及样品的烘前重量,g; 3样品盒和盖及样品的烘后重量,g。 若用预先烘干法,可从第一次(预先烘干)和第二次按上述公式计算所得的水分结果换算样品的原始水分,按式(2)计算。种子水分()(1+2)12/100 (2)式中:1第一次整粒种子烘后失去的水分,; 2第二次磨碎种子烘后失去的水分,。 3.2容许差距 若一个样品的两次测定之间的差距不超过0.2%,其结果可用两次测定值的算术平均数表示。否则,重做两次测定。4结果报告 结果填报在检验结果报告单的规定空格中,精确度为0.1%。专心-专注-专业

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