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1、宾馆安全 XX上半年安全工作总结对于宾 馆洒店来说 , 安全是头 等大事 , 某些酒店因忽视安全 , 酿成悲剧 , 我们从中举一反三 , 切实 宾馆酒楼的安全工作, 上半年安全形势很好 , 没有发生一起安全事故 .一、安全生产工作 高度重视,连续完善相 关组织机构制度；上半年,我们总公司对安全生产工作提出了更高的要求；宾馆酒店领导 班子始终把安全生产工 作摆在至为重要的位置 ,突出抓好布置、落实 、检查、考核等各项工 作,逢会必讲,警钟长 鸣；安全生产组织机 构、制度进步完善；为 加强对安全生产工作的 领导和和谐,酒店成立了“安全生产领导小组”,由酒店总经理担任 小组长及酒店第一安全 责任人,
2、各部门经理担任组员及本部门第一安全责任人；并成立了“消防小分队”,由酒店 工程部人员担任专职队 员,各部门也都设立了 特地的“安全员”岗位 ；宾馆酒店自上而下逐 步形成了一个职能健全 、指挥有效、反映快速 的安全生产组织体系,确保了安全工作的正常 开展；制定完善了“酒 店安全治理”、“酒店消防制度”、“九龙山 庄消防应急预案” 、“ 山庄防火安全巡查、检查制度”、“办公室防 火制度”、“库房防火 制度”、“客房部消毒 制度”、“餐厅服务安 全学问”等相关安全管 理制度；宾馆酒店从年 初开头就制定了一系列的治理要求： 1、各部 门都要定期召开安全工 作会议,绽开法制训练, 让每位员工都熟悉到 安
3、全的重要性,并提高 小心,确保本部门不出任何问题；2、加强夜 间值班经理的治理, 严格执行巡查巡逻制度, 严查各项安全隐患,各 部门值班经理要做好下 班前的检查工作,排除 安全隐患； 3、对关键 部位,如：吧台收银处、厨房操作间、物资仓 库、锅炉房、配电房、 水泵房、电梯房等肯定 要加强安全治理,坚决杜绝失窃、人身损害、 设备运转不良、失火等 大事的发生； 4、客房 接待客人住宿必需登记 , 做到一客一登；发觉 违法犯罪分子、形迹可疑人员应当立刻 向酒店 驻地民警报告；严禁客 人将易燃、易爆、剧毒 、腐蚀性等危急性物品带入酒店； 5、餐厅要 加强安全检查,防止食物中毒、投毒大事的发生；6、工保
4、部要做好车辆治理、消防治理等 一切安全工作,提高警惕,值班期间思想上要 高度紧急,准时禁止不 安全因素的产生；二、严格贯彻落实安全生 产责任制,进一步推动安全生产制度化建设；本着“谁主管、谁负责”的原就,我们依据 安全生产法的有关 规定,逐级建立了安全 生产责任制,把安全生 产的任务指标层层落实 , 明确了安全生产的岗 位职责,并把安全工作 的成效纳入了年终绩效 考核,增强了全体员工 的安全责任心；严格 贯彻执行总公司下发安全生产百日专项活动, 依据总公司的详细 要求,深化落实安全生 产的自查自纠、隐患排 查、监督整改等各项措施,加强对物资出入保 管、现金出纳存放、电 源电器使用等薄弱环节 的
5、治理,并重点做好饮食卫生和饮食安全工作 ；三、加强安全生产 检查力度,认真做好安 全隐患治理整顿；为了保证安全生产工作目 标的实现,我们上半年重点加强了安全检查与 隐患治理工作；酒店安 全生产领导小组对安全生产状况每季度进行一次全面的检查, 在“春 节”、“五一”、等重 要节假日之前进行强化 检查；各部门依据自身 安全工作的实际需要, 每月进行一次自查；在 定期检查的基础上,宾馆酒店仍提高了随机检 查的频率；在检查过程中,我们坚持 “实事求 是、细致全面、不留死 角、不走过场”的原就 , 针对薄弱环节和可能 显现的问题,认真进行 全面排查,重点检查安 全制度是否落实,安全措施是否到位,消防器
6、材是否完好,漏洞隐患 是否订正；通过检查 ,我们准时发觉了安全 工作所存在的问题和不足,对检查中发觉的问 题,我们高度重视,一 抓究竟；为加强安全隐 患治理整顿工作,酒店 投入专项资金,用于消 防器材配备和更新换代 、安全设施检查保养维 修、电器线路改造以及 相关训练培训,有效促 进并巩固了安全工作的 成果；四、大力加强 安全生产训练培训工作 ,努力提高全员安全意 识和技能；安全生产 工作是一项长效工作,除了领导重视、制度健全、措施到位等要素外 , 宣扬、培训工作是又 一项重要工作任务；酒 店自上而下狠抓安全生 产法律法规的学习贯彻 , 加强安全防范训练, 6 月 16 日, 酒店仍组 织实施了一次消防安全演练；集团公司下发的各项安全生产规定及地 方旅行系统下发的各项 安全生产通知,酒店都准时组织各部门员工学 习培训；通过一系列的 学习培训,全体员工的 安全法律意识、防范意 识和忧虑意识得到明显 加强,安全操作技能进 一步得到提高；安全生产工作是一项只有开 始没有终止的工作,而且安全事故有其突然性 、偶然性,但只要我们 高度重视,认真全面落 实安全生产责任制,就 能防止偶然性向必定性 的转化；山庄始终牢记“隐患猛于明火,防范 胜于救灾”,只要我们 把工作做踏实做认真, 我们有理由信任在XX 年下半年的安全生产工 作上我们肯定能够再画 上一个圆满的句号！