美发店管理制度.doc

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1、. .美发店管理制度第一章、员工日常管理制度1、全体员工按照本店编排表,准时上下班、休息,不得迟到、早退、旷工,病、事假应办理请假手续,上班时间衣冠整齐干净,有工作服者一律穿工作服,工作服要整洁,工作证佩戴在左上胸,女士化装,X海儿不宜超过眉毛,鞋跟不宜太高。上班前不吃刺激性、有异味的食物,保持口腔卫生。2、热情接待顾客,面带微笑,耐心答复客人的询问。以许的态度为顾客做好接待工作,存放手袋、物品等事宜。3、做好客人进来的接送工作,要做到“一带二送三介绍即带位、送茶、介绍产品、发质知识。4、掌握顾客情况,对异常顾客要留心观察,发现问题要及时报告。5、上班时不得会见亲友,不准打私人,严禁在工作场所

2、内吸烟、喝酒、吃东西、追逐打闹、玩牌、打麻将,严禁赌博、搞XX效劳或XX中介,不提供“三陪效劳和“三陪信息,以及做其他与工作无关的活动,离开工作场所必须要征得主管同意。6、不准私片带他人进入工作地点,不得私自将本店物品带出本店或赠予他人,更不能有偷窃行为。7、服从上级指挥,如发现物品损坏或出现故障要及时报上级处理,联系维修,以免影响工作。8、工具使用前后必须清理干净,摆放整齐,工作地点不得摆放与工作无关物品,设备用完后,必须放回原处,并清理干净。9、工具使用前后必须清理干净,摆放整齐,工作地点不得摆放与工作无关物品,设备用完后,必须放回原处,并清理干净。10、全体员工要团结一致,各尽其职,献出

3、真诚效劳,做好本职工作。11、工作要认真负责,力求准确无误地完成工作任务,如遇有疑难问题要报告上级,请示处理,因责任心不强,不按效劳规X操作而造成的人为错误或影响发型效果,当事人要受到经济处分。12、洗头、吹发、电 染操作过程中,要做到多问、多观察、多学习。13、结账时要礼貌待客,对客人应付的现金清点后要复述一遍,防止出错单,跑单现象。14、及时处理客人或同事遗留的物品,并向本部主管报告。15、每一位员工有责任保持本店环境的整齐、清洁,不得随地丢烟头杂物,同心协力劝导顾客自觉遵守,维护本店正常秩序。16、按规定交接班,如违反规定造成损失,要受处分。17、热爱本店,宣传本店,自觉维护本店信誉。1

4、8、服从分配,团结协作,不拉帮结派,不惹事生非,主动做好本职工作。19、敬业,积极进取,努力学习专业知识,不断提高业务水平和工作能力,提高效劳质量。20、工作时间不打私人,不长时间会客,上班时间一律不准接,紧急的私人那么由同事接听转告。21、在工作岗位效劳要热情、礼貌、周到,接待客人或与客人和同事交谈要用敬语,上班要按本店要求的标准进展效劳,接送客人有道谢声,工作出现过失和失误要有致歉声。22、工作时面带微笑、有礼貌、负责任、老实、细致、讲效率、说到做到,对工作推诿,不拖拉,接待客人要善始善终,交接工作要清楚。23、穿工作服,佩工作卡,保持整洁,保持口腔卫生。24、切实服从上司的工作安排和督导

5、,按照要求完本钱职任务。25、不得顶撞上司,不得无故拖延、拒绝或终止上司安排的工作,如不满可向上一级投诉,寻求合理的解决途径。26、如要工作中出现意外情况,上司不在又必须立即解决时,应联系或自己妥善处理。27、有合作精神,做好本职工作的同时,还要为同事创造条件,注重效劳质量,使客人对效劳无可挑剔。28、养成节约用电、用水、节约使用产品和易耗品的良好习惯,保护公物,看到将要坏的地方立即通知维修。29、对仪器、用品应严格按照标准操作规程使用。30、搞好区域卫生。31、不因自己心情而影响工作质量。32、保守本店经营XX。33、服从文化、工商、公安、消防等部门的管理、监视。附:员工守那么第一条 遵法制

6、 学习理解并模X遵守国家的政策法律,本市的法规条例和本公司的规章制度,争当一名好公名,好职员。第二条 爱集体 和企业荣辱与共,关心公司的经营管理和效益,努力学习,提高工作能力,多提合理化建议,结实树立“团队、竞创、协作、责任的企业精神。第三条 听指挥 服从领导听指挥,全面优质完本钱职工作和领导交办的一切任务。坚决支持、热情帮助领导开展工作。第四条 严纪律 不迟到、不早退,出满勤干满点。工作时间不串岗,不办私事,不饮酒,不私拿或损坏公物,不做有损团结的事。第五条 重仪表 保持衣冠、头发整洁,打扮适度。第六条 讲礼貌 使用“您好“欢送您“不客气等礼貌用语,不以肤色、种族、信仰、服饰取人。与客人相遇

7、,要主动相让,与客人同行,应礼让客人先行。第七条 讲卫生 常剪指甲,注意卫生,身上无汗味、异味。工作前不饮酒、吃蒜等异味食品,保持口腔卫生。第八条 讲站姿 1、 挺胸、收腹、沉肩;2、 双脚略分开约十五公分;3、 双臂自然下垂在声体两侧或背后,放背后时,左手放在右手手背上;4、 头部端正,目视前方,面部表情自然,略带微笑。不得前仰后合或倚靠他物,不得插兜、叉腰、抱肩,不得前后叉腿或单腿打点,不得东X西望,摇头晃脑,不得站立聊天。第九条 敬客户1、 待客人时面带微笑,与宾客谈话时应站立端正,讲究礼貌,用心聆听,不抢话插话、争辩,讲话声音适度有分寸,语气温和文雅,不大声喧哗。听到意见、批评时不辩白

8、,冷静对待,及时上报;2、 遇到客人询问,做到有问必答,不能说“不知道“不“不会“不管“不明白“不行“不懂等,不得以生硬、冷淡的态度待客;3、 尊重客人风俗习惯,不议论、指点,不嘲笑有生理缺陷的客人,不嬉戏客人小孩,不收受礼品。4、 在客人面前不得化装、修指甲、剔牙、挖耳朵、打饱嗝、身懒腰、达响指、哼小调。第十条 守XX 不向客户或外人谈论本公司的一切事务。不议论客户长短。第十一条 亲廉洁 不拉关系图私利,不挪用公款,不以权谋私。要勇于揭露问题,敢于同不良的现象作斗争,要打击歪风,树立正气。第十二条 勤节约 节约使用各类物品,爱惜公司设备。要发扬勤俭兴业的好传统。第二章、美发店效劳管理制度1、

9、严格规定着装,仪表保持整洁,符合上岗标准。2、做好场地卫生清洁工作,保持场内环境及各种效劳设备干净整洁、摆放合理。3、检查各种设备设施是否完好,发现故障要有时报修,保证各种设备的作用和运转一切正常。4、查阅交班记录,了解宾客预订情况和其他需要接着继续完成的工作。5、检查并消毒器具和其他客用产品,发现破损及时更新。6、检查并补齐各类营业用品和效劳用品,整理好桌椅等,按指定的位置休息待客。7、保持良好的工作姿态,精神饱满,待客热情。8、微笑迎客,态度热情,讲究礼节,用礼貌用语问候客人。9、使用文明效劳用语,以优质效劳满足客人的要求。10、尊重客人的风俗习惯,不嘲笑、议论客人的生理缺陷。11、班前睡

10、眠充足,不饮酒,不吃带有刺激性、带异味的食品。12、在岗时不吃零食、聊天、串岗,保持良好的工作态度。13、耐心答复客人提出的各种问题,指导客人正常使用本店设备,防止客人受伤和本店设备受损。14、对客人的不文明行为要礼貌劝阻,对各种违规行为要及时予以制止。15、对客人提出的合理要求尽量予以满足,不推卸。16、发现客人遗失物品要及时上交。17、洁身自爱,对客人提出的不合理要求,要礼貌恰当以予以拒绝。18、对客人已使用完的各类用品要及时予以清洁整理。19、效劳过程中出现过失,要说“对不起,不能说“不要紧的。20、客人意外受伤,向客人表示歉意,表示负责后果和损失,视其受伤程度妥善处理,严重的送医院并保

11、护现场。21、客人有意或无意损坏本店设备要立即制止,通知上级,保护现场,礼貌地提出赔偿,严重的报公安部门处理。22、意外停电、停水或意外事故,保持冷静,维护现场秩序,稳定客人情绪,向客人表示歉意,注意场内情况,防止各种意外发生,立即使用蜡烛、手电等照明设备,如是本店电源问题立即通知维修,防止出现跑单现象,如因障碍不能完成的效劳,再次表示歉意,预约改天补上,减半或全免账款。23、做收尾工作再次检查无遗忘物品,如有,必须交上司处理。将物品依次摆好,以备下次作用方便。处理该清洁消毒物品毛巾物品。倒垃圾。关闭电器、空调、电灯、水龙头、煤气管,锁门关窗。第三章、美发店员工考勤制度为了加强公司人员出勤管理

12、,提高工作效率,特制定本制度,并共同遵守。一、 考勤是公司管理工作的根底,是计发工资、奖金、劳保福利等待遇的主要依据。二、 公司上班时间为: 早班9:00分 21:00分 晚班11:00分23:00分三、 公司助理每月休息三天,发型师每周休息一天。四、 员工上下班须到前台进展签到签退。签到时应按顺序进展,自觉遵守考勤秩序。五、 公司员工上下班不可让人代替签单,发现由他人代签的扣除双方当事人工资各50元。六、 上班时间到了仍未到岗者计为迟到,迟到60分钟后列为旷工,旷工扣款100元。下班时间未到就提前离岗者计为早退。迟到及早退每分钟扣款1元,另加10元七、 凡无假条,又没签到签退的工作日,均计为

13、旷工。八、 连续旷工三日或一月内累计旷工六日,均予开除。九、 员工休假制度1、 员工公休假实行轮休制,休假须向店长请示,经批准同意前方可生效,否那么按旷工处理。2、 员工遇事须工作时间亲自办理的,应提前两天向店长请假,遇特殊事件不能当面请假的,可通过、口信等方式请假,经批准同意前方可生效,否那么按旷工处理。事假扣除当日工资。3、 每次事假只批一天,超过一天,发型师每日扣款50元;助理每日扣款20元。4、 在上班之后因事须外出办理的请小假,须向店长请示,经同意到前台填写员工外出登记表前方可外出。请小假不准超过15分钟,超过15分钟仍未回公司者大小班全下。超过一小时仍未回公司者,每分钟扣款1元。未

14、填写员工外出登记表就外出者扣款20元。5、 未向店长请示,私自离开公司者,扣款50元。6、 工作时间员工后两牌不准请假。7、 节假日及周六、周日不准请假,否那么计为自动辞职。病假需有病例证明,否那么无效。8、 病假须向店长请假,不能当面请假的,可通过、口信等方式请假。病假超过一天者,须出倨病例证明,否那么计为事假。9、 公司员工产假、婚假、长假由店长根据情况而定。十、 本制度自发布之日起实行。第四章、美发店员工生活福利制度一员工宿舍、住宿标准及有关费用分摊原那么1、每人一床位:分上下架床,上床的员工一定要注意平安,床一定要靠墙系紧,而且一定要有护栏、梯级,如果没有护栏、梯级,咒工有权利拒绝使用

15、,如因个人错失行为导致损失包括跌伤的,美发店无需负责。2、副店长级在住宿方面配6平方米房间,主管级2人一房间。其消耗品同样按原那么分摊。3、店铺只提供场地及床位住宿,一切个人生活必需品要自理,在住宿期间的消费、电费、煤气费、卫生费、管理费、治安费等费用,按床位平均分摊,不能以“我就在这里住几晚为由不愿分摊,凡有消费现象的应多分摊一份,由美发店将发票收据复印贴于公布栏,明细标出分难数量,在开工资时统一扣减。二员工个人办证、纳税、工衣、协议违约金的交纳方式及数量说明1、员工个人照片费,办理XX、未婚证、工作证、上岗证、安康证、暂住证等一切费用自理。2、员工应按照中国劳动税法,依时缴纳个人所得税,并

16、按规定到指定的场所缴纳费用。3、员工的工衣、工牌,美发店和员工各承当50%费用,员工负责作用、保管,遗失或弄坏的要自行按价购置。三员工的罚款用途员工的罚款用作补贴员工的纸巾、凉茶、汤水、集体娱乐活动等作用,不能入美发店收入账特殊罚款:包括打架处分、物品损害处分、材料浪费补偿等不能入娱乐工程使用。四员工的伙食标准,节假日加菜标准1、美发店提供两正餐,每周日晚上改善伙食。2、加菜节日为:清明节、端午节、五一节、中秋节、重阳节、国庆节、年三十等。五因工受伤待遇1、员工因违反操作规程而因工受伤时,由美发店送医院医冶,其诊疗费、药费、就医路费一切均由自己负责。2、员工因发型需要电发或染发,要先向主管申请

17、前方可进展,主管休息那么先报店长,批准后有效,要使用指定的电发水和染发膏,两次电染间隔不能少于75天,否那么处分20元,使用产品要按所用产品标价10%结算本钱账。3、员工生日,由美发店送生日蛋糕祝贺。第五章、美发店惩罚制度为保证美发店制度、纪委的切实招待特制定如下各项违规惩罚制度凡做除名处理的一律不予发放协议保证金。(一) 管理人员处分规那么1、技术指导人员:每月未能完成平安教育课程一堂以上、店内平安经营巡查一次以上的,处以罚款10元。因个人疏忽,导致平安事故或存在严重平安隐患示及时排除的,处以罚款10元。每月内未能按时审核财务收支单、资金流向、工资表格的,处以罚款20元。财务制度监控不力,导

18、致美发店重大财产流失的;贪污现象未能发现并及时处理的;财务人员来历不明,携款潜逃的,同时追究损失责任,并处以罚款20元。店长、主管上岗后一个月内不能履行岗位职责、不清楚工作X围、工作程序、工作权限的,处以罚款50元。因私渎职的,私自将内部管理架构、制度、条例、财务状况、开展策略、经营方针、行销方案向外泄露的,追究职务责任并处分100元。对美发店经营不能制定有效的内部培训课程的,处以罚款15元,用做购置学习资料用。一年内未能完成一次以上有效的内部培训课程的,处以罚款XX元,用做购置学习资料用。未能准时参加经理会议的,迟到1次罚款XX元,缺度1次罚款XX元。未能按时制定经营目标或未能认真有效地执行

19、营销策略、经营方针的做渎职处理,罚款50元。2、店长、店面主管:未能完成指定管理工作的。因私渎职的。不能公平、公正地执行考勤制度的。消防、防盗、操作平安意识偏低的。出现消防、盗窃、操作失误导致工伤等事故的。下属人员入职一个月后未能掌握岗位职责及工作流程的。未能执行上级通告及营销方案的。下属效劳素质、技能实操素质不合格并屡次被投诉而未能得到改善的。个人行为、品行低劣、处事不当,令下属反感起哄、群起对抗的。纵容包庇下属违章行为,造成不良影响的。对资源、材料超标、浪费熟视无睹,不做处理或制止的。失职造成美发店重大声誉、经济利益损失的。利用职权之便,擅离工作岗位,不按照考勤制度进展自我约束的。属上述条

20、例的违反1次,轻微的罚款10元,月内3次或以上的罚款20元/次。有严重违反行为的,轻者做罚款100元以下处理,并停岗留职观察,严重者处分200元/次,并做辞退处理。(二) 发型师奖罚细那么为了加强企业管理,使企业良好开展,特制定本制度并共同遵守。1、 遵守公司作息时间,不准迟到、早退。迟到早退每分钟罚1元,另加10元。2、 不准无故旷工,旷工一天罚100元,每月旷工累计三天以上者视为自动辞职,保证金不予返还。3、 遵守轮牌制度,不准抢牌,违者罚款100300元。4、 教师接牌时对待顾客必须主动热情面带微笑,违者罚款5元。5、 教师在工作时间出现空岗,罚款10元并下牌。6、 教师不得强推顾客烫发

21、、染发、焗油或拒绝给顾客效劳,违者罚款1020元并下牌。7、 教师在上班时间必须佩戴工牌,违者罚款5元。8、 教师每周休息一天,周六日不得休息,违者按旷工处理。9、 教师换班需提前1天写出申请,经店长同意签字批准前方能生效,否那么按旷工处理。10、 教师请事假必须提前1天申请,经店长同意签字批准前方能生效,否那么按旷工处理。11、 教师请病假需由医院出据证明,经店长同意签字批准前方能生效,否那么按旷工处理。12、 教师在美发操作过程中如将顾客皮肤烫伤、划伤,所造成的后果由个人承当,并罚款50100元。13、 教师之间要团结协作,不得在店内争吵、斗殴,不得与顾客发生争执,影响本店形象,违者罚款1

22、00300元;严重者开除,保证金不予返还。14、 教师要保护公物,保护店内公共设施,损坏公物照价赔偿,有意破坏者除照价赔偿外另罚100元,严重者开除,抵押金不予返还。15、 教师要严禁工作态度,认真完成美发工程,如有返工,扣除流水并罚款50元,且不得推活,由店长审核,否那么罚款200元。16、 教师不得误导或强迫顾客消费,违者不计流水并罚款50元。17、 教师在工作期间不准嬉笑、打闹、吃零食、打瞌睡、玩,应保持良好的坐姿、站姿,使用礼貌用语,违者罚款5元。18、 教师在工作期间不得喝酒、吸烟、吃带异味的食物,违者罚款5元,严重者下牌整改。19、 教师应注意个人口腔卫生和身体卫生,如有异味影响到

23、他人者,罚款20元并下牌整改。20、 教师为顾客打折不得超公司规定的X围,违者罚款20元并补交其差额。21、 教师不得利用工作之便假公济私,不得做私活,一经发现扣除本钱并罚款50元。22、 教师使用本店产品,必须向店长申请,经同意前方可使用产品,违者扣除本钱并罚款50元。23、 教师在工作期间应勤俭节约,不得浪费产品,违者扣除本钱并罚款20元。24、 教师工作台面卫生不合格罚款5元。25、 教师对公司或店内所分配的免单顾客,拒绝效劳或效劳不好者罚款20元,并批评教育。26、 教师私自将店内公用工具带出店外的,按偷盗处理,罚款100元并开除,抵押金不予返还,情节严重者送交公安机关处理。27、 教

24、师不得顶撞、漫骂、殴打领导,违者罚款100200元,情节严重者开除,造成人身伤害的将送公安机关处理。28、 教师应积极响应公司组织的活动、社会公益活动或义务活动,违者罚款20元。29、 教师应积极维护公司形象,不得以公司名义招摇撞骗,损坏公司形象,违者罚款100元,情节严重者开除,抵押金不予返还。30、 教师不得在大厅吸烟、吃东西,违者罚款5元。31、 教师不可大声喧哗,两米外不可喊人,违者罚5元。32、 顾客走后5分钟内教师应将工具及时归位椅子归位,违者一次罚5元。33、 教师所领取的产品、设备用完后立即归还,否那么视情节轻重罚款20100元。34、 教师所用围布、衣服、饰发品需自行购置。公

25、司按进货价出售35、 教师应积极参加公司组织的定期理论、技术研讨及培训会议,不参加者罚款20元。36、 教师遭顾客投诉、拒绝付款,教师不计流水替顾客买单并处以一样的罚款。37、 教师在本公司工作两年以上表现突出者,可优先参加公司股份,获得公司分红。38、 教师成绩优秀者给予奖励20元。每月一次39、 教师遵守公司纪律,表现突出者,给予奖励10元。每月一次40、 教师不迟到、不早退、不请假者给予奖励5元。每月一次41、 教师给公司提出合理化建议,公司采用并见成效者,给予奖励。奖金根据情形而定42、 教师对新员工负责,安排到位,为公司作出奉献者,给予奖励10元。时间根据情形而定不少于一个月43、

26、教师在工作中有突出表现者,给予奖励10元。44、 教师效劳表现突出者,给予奖励10元。半月奖励一次45、 教师卫生区及个人卫生整洁干净者,给予奖励5元。一个月一次(三) 店面行为类1、 洗头后冲水不干净、不按摩者,效劳不周者,被顾客投诉者,扣罚20元。2、不询问顾客是否要求指定发型师电发、吹发或护理者,扣罚5元。3、发型助理忘记取单,15分钟以后此单充公;不过牌者,扣罚5元。4、发型助理吹发、剪发或效劳过程中效劳不周、跟进缺乏被投诉者,扣罚20元。5、员工应遵守国家政策法规,如有任何扰乱店内秩序行为、打架殴行为、涉及黑社会团伙的XX犯罪行为,将被立即除名,而不做任何补偿,在公司内也同样严禁与客

27、人、同事大吵大闹及打架斗殴,违者先扣罚100300元,并做除名处理,严重者交公安机关处理。6、上班时间已过30分钟,员工的发型还乱七八糟,由头牌发型师为其轮牌洗吹,费用由员工自负。7、在店内讲粗话、在营业厅待客期间抽烟、饮水、吃零食、哼小调者,处以罚款5元。8、营业厅内与不是自己接待的客人谈话,影响其他人员工作的,处以罚款5元注:与客人打招呼问候客人属正常行为。9、发型师工作位2平方米X围内,包括桌面、工具箱、工具、工具车、饰品等,不干净整齐;完成发型后,工具、毛巾、杂志还放在桌面;发型师将风筒、电剪、个人衣服、围布乱放;堵塞通道,影响客人出入,以及其他有影响店容貌行为的,违反本项任何一条者,

28、处以罚款5元。10、乱丢垃圾、烟头、吐痰,在休息室进食后餐具乱放;在休息室、营业厅内食瓜子、花生等零食,处以罚款5元,并处分清扫休息室2天。11、歪曲事实、妖言惑众,煽动同事抗拒管理制度,轻者先扣罚50元并记大过1次,重那么做除名处理。12、与同事或客人谈论其他客人或同事,评论他人长短,并掺杂人具意见,贬低同行技术、效劳,要求客人帮助解决私人问题等,直接影响美发店形象的,处以罚款10元。13、在营业厅、休息室或场外谈论客人消费数额、员工工资或收入情况、效劳工程提成等内部制度和数据者,罚款10元。14、不准将个人情绪带入工作流程或在营业厅内指指点点、指桑骂槐等。乱发脾气、表情不可一世、伴有性格、

29、态度不友善的,先停牌,再做罚款10元处理,同一天内违反本条例两次及以上的,处以罚款50元,并做书面检讨。15、工作期间无意损坏公司财物、设备的,视情况赔偿物品原价的10%-80%,有意损坏按物品原价的500%赔偿,严重者做停职处理。16、开例会、集会、月结会等会议,迟到按考勤制度处理,无特殊原因缺席1次处以罚款50元。17、工作岗位上不准接听私人,违者罚款5元。18、撕毁处分单、处分通告、检讨书等,属严重与美发店管理制度对抗行为,违反一次应即该责令带齐入人物品离场,马上除名,并不做任何补偿,包括协议保证金、技术培训保证金、当期工资和其他福利等。19、对外泄露本店规章制度、工作规程、效劳流程、培

30、训资料等商业XX,一经查实先处以罚款1000元,并做除名处理,不做任何补偿,包括技术保证金,协议保证金和其他福利,并通报全发型机构,严重者诉于民事法律责任。20、在营业场内与同事或客人纠缠不清、大吵大闹、无理取闹,不管理由如何,先处以罚款50元再做处理。21、工作过程中,上级在安排调动方面有失误时,应保持头脑清醒,及时提出改正意见或再报上一级提出复议,不得因此与上级发生冲突。22、员工自身行为不检例如穿拖鞋、穿短裤上班、穿着不伦不类、公共场所举高脚、脱鞋、讲粗话、营业厅内吃零食、行为粗鲁、骂人、餐后不收拾垃圾等,上级有权要求及时改正,并按规章制度处理,员工不能以任何理由拒绝处分,否那么先扣5元

31、,停职下牌,待改正后上牌工作,或罚抄写规章条件2次,并写出书面检讨。23、不准在岗位营业厅内干私活、顶嘴、吵架、聊天、打闹和私自会客,违者处以罚款10元。24、不准坐着接待客人,上岗时间因接私人,擅自离开工作岗位者,做罚款5元处理。25、不准慢吞吞、不快乐地接待顾客,违者罚款5元。26、不准挪用美发店毛巾、商品、材料、设备和其他用品,违者视情况罚款550元。27、不准内部私分商品,自买、自卖商品,买卖掺假商品等,违者视情况罚款10元,产品充公。28、不准私自开电视或加大音量指定音量,不准坐客人理发椅、沙发、违者罚款5元。29、不准随便变动价格,违者按补偿5倍差价处理,并处以罚款10元。30、不

32、准不服从分工,不听从上级指挥、挑拨离间、拉帮结派,越级汇报,违者罚款20元。四效劳流程水牌类1、上班上牌,外出吃饭扣牌,下班下牌,期间对水牌有疑问应当报班长或店面主管处理,私自乱动水牌者,处以罚款20元。2、上班不上牌,要求扣牌又无明确理由,头牌丢下跟尾等乱动水牌扣20元,严重者可按不想工作、自动弃权处理。3、每次扣牌、下牌、再上牌均须报店面主管,先申请后翻牌,否那么视为无效,作为私自乱动水牌处理。4、发型师、发型助理相互串通不遵照美发店制度擅自将轮牌客报为单调客的,将从重处分,如有发现即处以罚款50元双方罚。5、不准对员工或客人说三道四、言人长短,凭个人主观意识评价他人技术、贬低同事,进而企

33、图拉客,影响公司形象,违者处以罚款20元。6、员工有挑客、抢客现象的,一经查实罚款100300元。7、做工程不收钱或少收钱,又未以主管人员批准同意的,由发型师补回差价再处以罚款20元。8、做烫、护、染工程不说明价格,在客人不清楚的情况下帮客人做工程或帮客人设计发型,客人认为与目标发型不符,导致客人有意见或投诉的,主管或班长有权让客人只支付合理价格,余下局部从发型师的工资中扣除并处以罚款20元。9、私自变动效劳价格,多收钱或少收钱,自行设立新工程乱收费的,按差价的5倍罚款并加罚20元。10、吃饭、外出、下班不扣牌,不下牌者,处以罚款10元。11、无理劝说,令客人反感、投诉的处以罚款20元,并做出

34、书面检讨。12、发型师完成效劳后不跟单,不填单整理,不向收银交代清楚,如因此出现跑单、少收钱现象的,由发型师买单。13、因发型师忘记交单导致少收钱,由发型师买单。14、发型师、发型助理在工作空闲时,不准在场内随意走动,影响他人工作或站立一旁看别人制作发型,违者处以罚款5元。15、客休求做电 染工程,因发型师抬高价格,导致客人对价格不满意而不作电 染工程,发型师应按客人理想价格买单,且同样下水牌。16、发型师在烫、护 、染、剪等操作过程中,监控不力、指引缺乏、操作不当、不慎等导致客人意外损失、不买单或要追究责任时,经店内管理人员协调解决,所产生的收费价格差额,发型师应负70%-90%责任,按责任

35、分配承当。不得争议逃避特别注意:负离子药水过浓没按发质稀释导致断发或变卷等,离子膏贴在头皮或上得过多导致大面积脱发、断发,时间过长导致头发变绵、麻松、粟米须状等,发型师须负全责。染发时不均匀,黑发不上色、染到衣服、眼睛过敏、剩余染膏掉到椅面导致大面积衣服染色、衣领染色等。电发时烫伤客人额头、颈部、头皮,药水流入眼睛等。17、偷窃美发店财物,一经发现,处以原价50倍的罚款,除名并送派出所处理。18、对其他员工有成见从而将其熟客当成别人熟客或视做轮牌处理的,处以罚款50元。19、烫染起水前15分钟,发型师不准接新顾客,违者充公并处以罚款100300元作为抢客处理。20、员工轮岗工作被叫牌后10秒钟

36、内必须应牌,并马上到位,否那么水牌照下并处以罚款5元。21、如客人要求单调,发型师及发型助理不能以任何理由而拒绝接待此客人不管任何工程,否那么当自动弃权处理,下牌三天。22、不准擅自到生客面前拉客,违者处以罚款10元再按最后一牌轮牌处理。23、工作期间丢下客人不顾而和同事互相谈话特别是家乡话者,处以罚款5元。24、发型师在为客人效劳过程中,带有欺骗成分,误导顾客,例如短发梳面粉,称发型变得柔和,局油可以变软、变硬等等,导致客人不满被投诉的,经店长检查确实存在欺客事实的,处以罚款20元,客人不买单或有意见的,由发型师买单。25、发型助理挑客愿意洗男客短发、洗面,不愿意洗长发等,特别两三人同行,短

37、发争做,长发无人做的现象属挑客行为,应以入门口后数一二三牌顺序进展入为准,一经查实,罚款10元,停牌做卫生3天。26、发型师、发型助理在工作过程中,忘记签水单或改单而不签名,打折扣不叫当班主管签名的,全部营业额充公,并处以罚款10元。27、员工自己染发、电发没有申请或使用非指定产品的,一律按该产品价格的3折收取本钱费。28、 局油、精华素等护理系列产品不列入员福利工程,违规使用按产品标价的3折收取本钱费。29、发型师、发型助理在为顾客电局染时,使用材料超出一定量,负责开材料单者以双倍价格购置超出的材料。五收银类1、 前台收银员是公司接待客人的一个重要窗口,应自行规X,努力提高自身素质,增强工作

38、效率。2、 前台收银员上班时间为10:0023:00 。前台收银员不上班时应委托其他人员代职,违者罚款10元。3、 前台收银员上班时必须衣着整洁大方、化淡妆、说普通话。违者罚款5元。4、 前台收银员负责接听客户咨询。接时要使用礼貌用语:“您好,艺人美场!说话时语气要平和,声音要甜美。违者罚款10元。5、 前台由前台收银员负责管理,不得打私人公司其他人员一律不允许在前台打,接听每次不得超过3分钟。违者每次罚款10元。6、 前台收银员负责管理店内音像放映工作,其他人员不得私自动用公司音像设备,违者罚款10元。店内光盘丧失,每X罚款10元。7、 前台收银员未经主管部门允许不得私自离开工作岗位,违者罚

39、款5元。8、 前台收银员在工作时间不得打闹、嬉笑,坐姿、站姿要端正,对待客人要热情,说话语气要平和,违者罚款5元。9、 前台收银员不得私自给客人打折;如发型师给客人打折,前台收银员应和店长进展核对,否那么按私自打折处理,并罚款50元。10、 前台收银员应做好各类帐目的记录工作,确保无乱帐、无错帐。如有缺帐,所缺款项应由前台收银员自行补上,违者除补齐所缺款项外另罚款50元。如有多帐,应将多余局部在帐本上做好记录,并上报会计查清原由,违者罚款20元。11、 前台收银员应搞好前台卫生工作,保持前台卫生、整洁无异味,违者罚款5元。12、 前台收银员应按时将所产生的收据、发票、票据上报公司,及时进展对帐

40、,不虚报不谎报,违者视情节罚款10200元。13、 前台收银员应将所收现金妥善保管,每日晚上做好交接工作。14、 前台收银员不得挪用公款,否那么后果自负。情节严重者公司将上报给公安部门处理。15、 前台收银员负责协助会计开展财务方面相关工作。16、 前台收银员应完成上级主管临时交给的任务。八宿舍管理类为了加强公司宿舍区的文明建立,使员工有一个清洁、宁静、平安、文明的生活环境。特制订员工宿舍管理方法如下:1、 由各店店长对自己的员工进展管理。店长与店长之间相互监视,员工有意见可将意见放进各店意见箱可匿名,由公司直接处理。2、 店长遭投诉每次罚款10元。员工处分按?宿舍管理方法?实施。宿舍罚款单于

41、每月30日上交公司办公室,违者罚款10元。3、 宿舍床位实行床票制度,一人一票,按号入住,没有床票不得入住宿舍,违者罚款5元。4、 员工入职时在办公室领取床票,凭床票入住宿舍,床票丧失,立即在办公室申请补办,补办时收取补办费5元。5、 员工搬出宿舍须经办公室同意,并将床票交回办公室,否那么扣除工资50元。6、 员工调离岗位,需换宿舍时,应到办公室申请,将原床票交回办公室,同时领取新的床票。违者罚款5元。7、 办公室每月抽查宿舍3次,凡违反?宿舍管理方法?的每次罚款10100元。8、 由店长负责安排宿舍员工值日,违者一经发现及投诉罚款20元。 9、 店长每周五将宿舍状况上报办公室,违者罚款10元

42、。10、 宿舍如发生扰民现象,一经投诉,店长罚款10元并负责处理相关事宜。11、 由当天的值日生负责清扫宿舍的卫生,违者加罚值日一天外另罚10元。12、 由值日生负责宿舍当天的平安状况,如遇漏水、跑水、房屋设施损坏等事件等应及时解决并上报店长。13、 由值日生负责锁门或安排人锁门。违者罚款5元,并承当相关后果。14、 员工应保持宿舍的整洁和卫生,不随地吐痰、乱丢果皮、纸屑、烟头乱写乱画等,违者罚款550元。15、 员工起床后应将被子叠成方形,放在床的中间部位,将床单铺整齐,洗脸盆和鞋子等物品放在床下,摆放整齐,违者罚款5元。16、 员工应注意平安,不许私自安装电器和拉接电源线,不准使用明火炉具

43、用电炉具及超负荷用电。违者罚款10元。17、 员工冬天如使用电热毯,应注意平安,人离开宿舍时应拔掉电源,违者罚款10元,出现事故责任自负。18、 宿舍晚上12点必须关灯,早上7点前不许点电灯,白天10点以后必须关灯,违者罚款10元。19、 员工应自觉维护宿舍区的安静,在中午、晚上休息时间不使用高音器材,大声吵闹,不进展有噪声活动,以免影响他人休息。违者罚款10元。20、 员工应讲文明礼貌,不随地大,小便,不从楼上抛丢垃圾、杂物和倒水。不准弄脏和划花墙壁。违者罚款10元后果自负。次条包括楼道21、 员工宿舍不得带异性朋友进入或留宿,违者罚款50元。22、 员工应养成良好的卫生习惯,垃圾、杂物要倒

44、在垃圾池桶,违者罚款5元。23、 员工应注意自身卫生,勤洗澡、洗头、洗衣服。做到无异味,无恶臭。24、 凡违反?宿舍管理方法?屡劝不改的,或同宿舍其他人员反映强烈,影响极坏的公司将不给该员工提供住宿,并罚款50元。25、 值日生每天晚上提前半小时下班,负责宿舍卫生。如当日卫生不合格,第二天继续值日。如当日的值日生因特殊原因不能值日,应自动找人帮助清扫,否那么罚值日三天。26、 员工在宿舍不得乱评价公司或领导,背后说公司坏话,违者罚款20元,情节严重者开除,同时奖励举报者30元。27、 员工晚上不回宿舍应向店长请示说明原由,离开宿舍后产生的一切后果自负。28、 员工不得在宿舍打架斗殴、赌博、进展

45、XX犯罪活动,违者后果自负。29、 员工不得有偷盗行为,一经发现,立即开除,并送交公安机关处理。30、 遵纪守法,严格遵守治安管理的有关规定,自觉维护宿舍区的秩序。违者交相关部门处理,责任自负。九毛巾管理细那么1、 使用洗衣机清洗毛巾每次放入洗衣机内的毛巾不得超过30条,甩干桶里放入的毛巾每次不得超过25条,违者罚款5元。2、 脏毛巾存放桶里的毛巾每次不得超过45条,超过45条还未洗的,罚款5元。3、 毛巾必须清洗干净,清洗毛巾时必须使用消毒液,每天消毒液的用量为烫发药水瓶一瓶。毛巾未洗干净者,每条毛巾罚款1元。4、 不得使用白毛巾做抹布用擦鞋、擦染膏、镜子等,违者罚款5元。5、 值日生应保证

46、店内每天毛巾的正常使用。因值日生原因造成毛巾供给不上的,罚款20元。6、 值日生应在下晚班之前23:00分将当天的脏毛巾清洗干净并晾好以保证第二天的正常使用。违者罚款10元并继续值日1天。7、 晾干的毛巾必须叠好放好,摆放整齐,违者罚款5元。8、 消毒柜里只允许放毛巾,并按规定使用消毒柜,如有损坏照价赔偿。私自动用消毒柜晾衣物者罚款20元。9、 值日生应看管好店内的毛巾,如有丧失按价赔偿,成心损坏毛巾的,除按价赔偿外另罚款50元。10、 节约使用清洗毛巾所用物品洗衣粉、消毒液等,私自带走或浪费者,罚款20元。第六章、美发店物流管理制度一货物管理的意义企业化连锁美发店除了靠全面、一流的效劳及专业技术工程来提升营业额外,也需要有一套健全的物流管理制度,控制不必要的本钱资金损耗,掌握产品储藏,控制库存压货、缺货,保证营业顺利,清楚货品的本钱与定位,不断地改良经营方法,这对美发店经营的成功起着很重要的作用。二货物管理细那么1、产品管理需由财务核算本钱,制定每次收费与用量的记录。

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