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1、精品学习资源动物卫生无害化处理的方法和程序前言： 对染疫动物及染疫物品的处理是完全根除疫源、防止留下疫病隐患和造成疫病扩散的一项重要措施， 是涉 及动物生产、 加工、防疫卫生、 疫病诊断掌握各个环节生物安全的一项重要工作；由于缺乏系统、标准的无害化处理操作技术指导，一些地方、特殊是在基 层动物防疫部门存在对动物疫病的无害化处理不标准的做法，不仅留下了疫源 处理不完全的隐患，也对环境造成了污染，甚至对人的卫生安全造成了危害；因而， 建立健全科学、系统的无害化处理标准， 及科学、实际的操作技术程序，对指导实施科学、安全的动物疫病无害化处理非常必要； 依据国内动物卫生无害化处理的有关规定、结合实际工
2、作体会和教训、 参考国外有些发达国家的做法， 我对动物 卫生无害化处理的方法和程序作了初步的探究，供同行参考；一、 简介对病害动物及动物产品、 废弃物的无害化处理的首要目的是防止感染传播，是紧急动物疫病根除、特殊是实施紧急动物疫病扑灭时的一个重要组成部分； 无害化处理应尽可能在扑杀染疫动物后立刻进行，以最大限度地削减传染性物品的散播，并且，肉尸在其发生腐 败分解之前更简单被处理； 本文对相宜多数紧急动物疫病的无害化处理方法进行 了争论，不甚严格的处理方法或许相宜于传播性较小的动物疫病和非疫源性疾病的处理；动物尸体和其它须被无害化处理的物品应被戒备，以防止其他人员接近，防止家养动物、野生动物及
3、鸟类接触和携带染疫物品；假如存在昆虫传播疫病给四周易感动物欢迎下载精品学习资源的危急， 就应考虑实施昆虫掌握措施； 假如对染疫动物及产品的处理被推迟，应用有效消毒药品完全消毒；二、扑灭工作的组织第一应核实染疫动物的数量和其户主，以确定今后补偿的数量； 在无害化处理工作开头之前， 应具体地向参与人 员讲解疫病的特性、及全部与处理疫病有关的防疫卫生要求； 假如疫病涉及到对人体健康的危害、或处理现场有大量 粉尘产生时， 应佩带呼吸器或防护口罩；三、无害化处理方法和场地挑选无害化处理场地的挑选对于地区的生物安全及为重要， 应挑选利于治理、不受闲散人员和食肉动物侵扰的场地， 在某些情形下，无害化处理后的
4、最初几天在处理场地四周修建防护围栏或许是必要的；1 、污染区染疫动物及动物产品的现场处理无害化处理方法应依据当地情形而定，但掩埋一般是较为相宜的方法，掩埋具有快速、花 费小、环保、简单组织和很少需要调用外来物资的优点；制订无害化处理方案需要考虑的因素有：1.1 需作无害化处理的物品的种类和数量；1.2 在扑杀场地邻近有相宜深埋或焚化的可用场地；1.3 重型交通工具能否到达处理地点；1.4 场地的土壤 / 岩石结构；1.5 底下水位的高低；1.6 与生产、生活水源的距离；1.7 水、电、气、通讯、排水、排污服务设施的情形；欢迎下载精品学习资源1.8 与公共建筑及居民生活区的距离， 特殊是在实施焚
5、化处理时应特殊留意；1.9 对焚化处理产生的燃烧及公害的限制；1.10 气候条件包括主风向 ；1.11 有否可用掩埋场地；1.12 适用于焚化的燃料的供应；1.13 有否高架建筑如动力线的存在，当挑选深埋或焚化场地时必需防止；1.14 使用场地的相关方案；如：修建掩埋坑时，处理土壤结构不稳固的方案； 对动物肉尸及有关污染物的处理有可能对环境造成不利影响，因而应制订周全的无害化处理方案，并结合环保部门的看法，以确保把这种不利影响减到最小；2 、对染疫动物及污染物的异地处理当在感染场地难以对染疫动物及受污染物进行掩埋、 焚化或炼油等无害化处理时， 应考虑对染疫动物及污染物的 异地处理；异地处理对来
6、自试验室和受如因场地条件、地下水位、 现场处理操作难的地方的染疫物品的处理是很必要的；此外，在某些情形下，如集约化养殖场的大批染疫动物，假如在 当地有相应的设施、或者这些设备可被运输到场，通过炼油处理肉尸或许更易于实施； 假如发生疫病的地方相距较近， 就可共用一个处理场地；3 、动物尸体及污染物的运输卡车是便利、快捷的肉尸运输工具， 装载肉尸的箱体应密封防漏，如：加盖有牢固聚乙烯盖，并密封完全欢迎下载精品学习资源的大型 箕斗；箱体内的物品不能装得太满，应留下半米或更多的空间，以防肉尸的臌胀取决于运输距离和气温 ； 肉尸在装运前不能被切割，运载工具应缓慢行驶，以防止溢溅的发生，工作人员应携带 有
7、效消毒药品和必要消毒工具以处理路途中可能发生的溅溢，全部运载工具在装前卸后必需完全消毒；4 、无害化处理方法4.1掩埋：场地挑选 挑选掩埋场地时必需考虑以下因素：1、交通应能满意挖掘、运输等机械设备到场的要求；2 、环保要求，如： 1 与生产、生活水源的距离； 2 地下水位的高度； 3 与建筑、特殊是房屋的距离；4 与民居公共场地包括道路的距离； 5 场地的坡度、通往掩埋坑的排水走向； 6 土壤的渗透性；7 有否暂时存放余外物品的场地； 8主风向对气味的考虑 ；3 、修建考虑因素： 1 躲开岩石地区， 岩石层会阻碍挖掘工作、 增加成本；2挖掘场地应稳固、能满意挖掘和填埋机械工作的要求； 3 修
8、筑分流/ 洪堤，以防止表土被冲刷进坑内； 4 相像的堤埂应用于防止掩埋坑中液体的流出；5在场地可被安全使用之前修筑围栏以防 止动物的进入或许是必要的；挖掘设备 挖掘掩埋坑的相宜设备应是挖掘机，挖掘机是修筑长、深、直壁掩埋坑的最有效机械，并可用于填埋肉尸和其它污染物品，其优点仍包括不破坏表土； 在没有挖掘机时， 装卸机、推土机、平路机和反铲挖土机也可用于挖掘和填埋工作，除反铲挖土机外，欢迎下载精品学习资源其它机械都须在场地上不停地移动； 而挖掘机和反铲挖土机可停留在一个固定的地方，因此，挖掘速度更快、成本更低、对坑四周场地的破坏更小；掩埋坑的修建掩埋坑的大小打算于机械、 场地和所须掩埋物品的多少
9、，坑应尽可能的深、坑壁应垂直，机械、土壤结构和地下水位是常见的制约因素；坑的宽度应能让机械平稳地水平填埋处理物品，例如：假如使用推土机填埋，坑的宽度不能超过一个举臂的宽度大约 3 米，否就很难从一个方向把肉尸水平地填入坑中，确定坑的相宜宽度是为了防止填埋后仍不得不在坑中移动肉尸；坑的长度就应由填埋物品的多少来打算；掩埋坑的大小在打算坑的大小时应考虑填埋方法， 肉尸通常用翻斗卡车载，或用装卸机或推土机顺着坑的一个长边填入坑中，挖掘机也可用来填埋放 臵在邻近的处理物品， 这在场地土壤的稳固性不答应卡车和其它重型机械在坑边作业时尤为有用； 估算坑的所需容积可参照以下参数： 坑的底部必需高出地下水位至
10、少1 米，每头大型成年动物或 5 头成年羊 约需 1.5 米 3 的填埋空间， 坑内填埋的 肉尸和物品不能太多，填埋物的顶部应距坑面至少2 米，用于填土； 例如：一个 3 米宽、 5 米深、上部留有 2.5 米填土空间的坑，坑长 1 米就可容纳 5 头成年牛 31=7.5m3 ;7.5/1.5=5头牛或25只羊； 在封闭坑口时，余外的土应当积累在坑面上，土壤的重力可防止尸体因臌气而膨出坑口、防止食肉动物掘出肉尸，有助于过滤气味和吸取尸体腐败分解产生的液体；欢迎下载精品学习资源其它须考虑的因素 气体的产生： 因尸体腐败产生的气体可导致未开膛动物的鼓胀， 造成坑口外表的隆起甚至尸体被挤出，建议通过
11、切开瘤胃牛或盲肠马对大型动物开膛，让腐败分解的气体逃 逸，但对小型动物进行开膛不是很必需；对动物尸体的开膛应在坑边进行，任何情形下都不答应人到坑内去处理动物尸体；用石灰掩盖掩埋尸体 用石灰掩盖尸体是必要的， 它可爱护尸体免受食肉动物及蚯蚓的侵扰、 甚至被暴露； 在坑中放入石灰能防止在坑 口掩盖后蚯蚓把坑内的污染物带到地面，方法是先用40厘米厚的土层掩盖尸体，然后放入未分层的熟石灰，记住，石灰不能直接掩盖在尸体上，由于在潮湿的条件下熟石灰会减缓或阻挡尸体的分解；场地检查 在掩埋坑封闭后， 对场地进行检查是必要的， 以便在发觉渗漏或其它问题时准时实行相应措施，在场地可被重新开放载畜之前， 应对无害
12、化处理场地再次复查， 以确保对牲畜的生物和生理安全；复查应在掩埋坑封闭后 3 个月后进 行；安全措施 人员安全应作为首要考虑， 制订安全措施应考虑现场工作人员的卫生防护、紧急救援如人员掉入坑内或坑壁坍塌、及防尘设备的预备；掩埋工作应在现场督察人员的指挥、掌握下，严格 按程序进行，全部工作人员在工作开头前必需接受具体的指示； 4.2 焚化 焚化应在掩埋措施无法实施时才考虑使用，如缺乏挖掘深坑的有关机械、无相宜的场地掩埋动物尸体等；焚化可采纳的方法有：柴堆燃烧、焚化炉和燃烧窑 / 坑等；欢迎下载精品学习资源燃烧 此方法的要点是：把动物尸体堆放在足够多的燃烧物上， 确保燃料和尸体的放 臵能答应充分的
13、空气从底部进入柴堆，以获得最大的燃烧火焰和在最短的时间内尸体的完全燃烧；4.2.1.1场地挑选：需要重点考虑的因素有 1位臵：应考虑高温、烟雾和气味对四周建筑、地下和空中设施、道路及生活区的影响；2 交通：应满意运输燃料、 牲畜尸体及相关污染物、 及建造燃烧柴堆所需机械的需要； 3环境：应确保在燃烧柴堆四周有足够的防火带；4燃料：燃烧需要大量的燃料以确保动物尸体的完全焚化，所需的燃料必需在开头燃烧前全部到场；.2 火床预备： 火床应被设 臵在对着主风向的角度，以获得最正确通风成效；仍可通过在火床下开地沟或提高火床的方法来增强通 风，燃料应被堆放在火床的上风处，并从上风方向进行添加，而动物尸体应
14、从相反方憧憬火床上堆放；火床的宽度由所需焚化的动物尸体的大小打算，对成年牛只应有 2.5 米宽，火床的长度可按 1 头成年大型动物 / 米来测算；假如火床 是修建在地面上，应开 30 30 厘米的地沟作为通风道，通风道应顺着主风向，各通风道间的间距为 1米，其数量根据火床的长度而定；铺设高架火床的方法是：以与主 风向平行的方向在床架上放上草捆和大木柴，然后以与第一层交叉的方向放上其次层木柴， 并在大木柴之间留下约20 厘米的空间， 然后再把其它燃料放在木柴架上，如：小木柴或草捆；.3 燃烧 燃烧虽是一种无害化处理染疫动物及其产品的常用方法，但需消耗大量燃料，因而不宜提倡广泛使用；做法是； 把尸
15、体欢迎下载精品学习资源横放在火床上，较大的动物放在底部，较小的动物放在上部，最好把 尸体的背部向下、而且头尾交叉，尸体放臵在火床上后，可切断动物四肢的伸肌腱，以防止在燃烧过程中，肢体的舒展；当动物尸体堆放完毕、且气候条件相宜时，用柴油浇透木柴和尸体不能使用汽 油，然后在距火床 10 米处设臵 点火点， 可用煤油浸泡的破布作引火物；点火前全部车辆、人员和其它设备都必需远离火床，点火时应 顺着风向进入 点火点； 必需保持火焰的连续燃烧， 在必要时要准时添加燃料， 任何掉下火床的燃烧物都必需放回火床连续燃烧可使用装卸机；一个建造良好的燃烧火床可在48小时内烧完全部尸体， 燃烧终止后，掩埋燃烧后的灰烬
16、，对场地进行清理、整复；100mm 75mm2 干草： 1 捆 3 小木材： 35公斤4 煤炭： 200公斤 5 液体燃料： 5 升 总的燃料需要可依据一头成年牛大致相当4 头成年猪或肥羊来估算；生物焚化炉 生物焚化炉是一种高效无害化处理系统，它安全、处理完全、污染很小，但建造和运行成本高、缺乏可移动性，焚化炉通常只适用于处理小件、 少量物品， 从感染现场运输污染物到焚化炉必需遵循特定的传染性物品运输治理规定，并严格对运载工具、车辆进行消毒；焚化窑 / 坑 窑式焚化也叫气幕焚化，是一种利用鼓风在窑内燃烧物品的焚化技术，这种设备包含一个大功率的鼓风机通常由柴油机驱动，和连接窑坑的通气道，空气流为
17、焚化窑创建了一个顶盖 式的气幕，为产生很高的燃烧温度供应充分的氧气，并使热气流在欢迎下载精品学习资源窑内循环， 促进焚化物品的完全燃烧； 窑式燃烧器适用于对相对小的物品的连续燃烧，而且具有可移动的优点，特殊适用于对猪和羊及 小畜禽的无害化处理；在缺乏大型掩埋、焚化机械设备，以上处理 方法又相对复杂的地方， 采纳燃烧和掩埋相结合会是比较适合小型反刍动物以及少数牛只的无害化处理方法； 其基本做法是：挖一条地沟， 垫上旧轮胎，其上放 臵动物尸体，在尸体上泼上柴油，然后用少量汽油引燃，保持火焰至尸体烧焦，然后封闭地沟；4.3 炼油 假如有相宜的炼油厂，炼油可作为动物尸体无害化处理的一种方法，只有采纳高
18、温、批量炼油工序的炼油厂可用于无害化处理工作； 炼油处理工序包括对原材料的碎解、 100 0 C蒸煮一个小时以去除组织液、然后对肉尸粉和油脂在1600 C 的高温炼制至少 40分钟；炼制后的肉粉和油脂必需通过相关微生物学检测后才可 利用；4.4 堆肥发酵 在可能由蚂蚁散播污染物品的风险较小的地方，可对受感染畜禽厩舍的粪便、饲料、干草、垃圾和垫料进行堆肥发酵处理， 以替代掩埋或和燃烧； 发酵池应建在一个不易为易感动物接触的安全地方；发酵池应修建在混泥土地面上，并有顶棚防护，发酵物品应用稻草、枯叶等掩盖，池内发酵物品的湿度应在40 60%的范畴内，发酵池内的温度应达到 49 68 0 C ；4.5
19、 需作特殊处理的物品1乳和乳制品 对乳制品的处理一般较为困难， 特殊是当处理量很大时； 乳制品在被处理前必需经过灭活处理以杀灭全部的病 源微生物，存放在农场或农户家中的乳品欢迎下载精品学习资源的量通常较小， 可被处理在掩埋坑或污水坑内， 对存在大量受污染乳制品的 奶制品加工厂、运输乳品的奶罐车的乳品处理，第一是将乳品灭菌，然后泵入浅底坑内、四周修筑围栏，当乳品蒸发或浸入四周土壤中后对坑进行掩盖；乳品加工厂的洗涤污水，因其量大是一 个特殊难处理的问题，经化学处理后排放也通常会受环保方面的限制，但 0.2% 的柠檬酸应当不会造成问题；来自废水的危急可通过稀释而减轻，在常规清洗工序中用超常用量的水冲洗可进一步降低危急； 在习惯用处理废水浇灌牧场的地方，在牧场被浇灌后的两周内不答应放牧，未经处理或消毒的酪蛋白、乳清及其它废弃物不能用于浇灌牧场、 直接排放、或饲喂动物；2孵化蛋和孵化场废弃物孵化蛋和孵化场废弃物在被掩埋之前必需经充分浸渍，以确保蛋胚的灭活；3 兽毛 这些副产物很难充分燃烧，应采纳掩埋处理；欢迎下载