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1、学习好资料欢迎下载绪言化学使世界变得更加绚丽多彩1、 化学是讨论物质的组成、结构、性质及变化规律的科学；2、 原子论（ 道尔顿 ）和分子学说（ 阿伏加德罗 ）的创立,奠定了近代化学的基础；物质是由原子和分子构成的,分子的破裂和原子的重新组合是化学变化的基础；3、 1869 年,俄国的化学家 门捷列夫 发觉元素周期律和元素周期表；使化学的学习和讨论变得有规律可循；第一章走进化学世界课题 1物质的变化和性质一、物理变化、化学变化、物理性质、化学性质物理变化化学变化概念没有生成其他物质的变化有其它物质生成的变化常相伴有放热、发光、变色,放出相伴现象物质的外形、状态等发生变化本质区分变化时是否有新物质
2、生成气体、生成沉淀等实例石蜡熔化、水结成冰、汽油挥发煤燃烧、铁生锈、食物腐败、呼吸经常相伴发生,有化学变化肯定有物理变化, 如石蜡燃烧时先发生石蜡相互关系熔化现象；有物理变化不肯定有化学变化；物理性质化学性质物质不需要发生化学变化就能表现出概念来的性质颜色、状态、气味、熔点、沸点、硬 实例度、密度、溶解性、挥发性、吸附性、导电性、导热性、延展性等物质在化学变化中表现出来的性质可燃性、氧化性、稳固性、助燃性、仍原性、酸性、碱性等确定由感官直接感知或由仪器测定通过化学变化方可知区分是否需要通过化学反应表现出来联系： 在变化语句中加“能” 、“可以”、“易”、“会”、“难于”等词语, 变成了相应的性
3、质；课题 2化学是一门以试验为基础的科学一、化学是一门以 试验为基础的科学,科学探究离不开试验；二、对蜡烛及其燃烧的探究蜡烛燃烧是化学变化,蜡烛熔化是物理变化； 燃烧前：蜡烛通常为（白色的）固体,密度比水小,不溶于水 燃烧时： 蜡烛熔化,燃烧有光明的火焰,火焰分三层,稍有黑烟,放出大量的热,蜡烛逐步变短 烧杯内壁有水雾显现,澄清石灰水变浑浊 燃烧后：有一股白烟,点燃白烟,蜡烛能重新燃烧；（白烟为 石蜡蒸气 ）（4） ）检验产物CO 2： 在火焰上方罩内壁涂有澄清石灰水的烧杯（变浑浊）H2 O： 在火焰上方罩冷而干燥的烧杯（烧杯内有水雾显现）（5） 火焰：焰心、内焰、外焰学习好资料欢迎下载比较各
4、火焰层温度：用一火柴梗平放入火焰中；现象：两端先碳化；结论：外焰温度最高火焰温度：外焰内焰焰心二、对人体吸入的空气和呼出气体的探究1、原理： A、二氧化碳：能使澄清石灰水变浑浊,不燃烧也不支持燃烧,不能供应呼吸；B、氧气：支持燃烧（使带火星的木条复燃、燃着的木条烧得更旺）,供应呼吸；2、结论：“ 两多一少 ”人呼出的气体中二氧化碳和水蒸气比空气多,氧气的含量比空气少；3、鉴别氧气和二氧化碳：方法：用燃着的木条分别伸入瓶内,使之燃得更旺的是氧气,使之立刻熄灭的是二氧化碳； 方法：分别倒入澄清的石灰水,使之变浑浊的是二氧化碳,使之无明显变化的是氧气；课题 3走进化学试验室一、常用的仪器（仪器名称不
5、能写错别字）1、可直接加热的：试管、蒸发皿、燃烧匙、坩埚等加热时,需垫石棉网的：烧杯、烧瓶、锥形瓶不能加热：量筒、集气瓶、漏斗、温度计、滴瓶、表面皿、广口瓶、细口瓶等2、存放药品的仪器：广口瓶（固体）、细口瓶（液体） 、滴瓶（少量液体） 、集气瓶（气体）1、试管（1） 、用途： a、在常温或加热时,用作少量试剂的反应容器；b、溶解少量固体；c、收集少量气体的容器d、用于装置成小型气体的发生器；（2） 、留意事项： a、加热时外壁必需擦干, ,要先预热后才能集中加热（防止试管受热不均而破裂）,加热后不能骤冷；b、加热时,试管夹或铁架夹在试管的中上部（离试管口的1/3 处）c、加热固体时,试管口要
6、略向下倾斜（防止管口冷凝水倒流使试管炸裂）d、加热液体时,盛液量一般不超过试管容积的1/3 （防止液体受热溢出） ,试管与桌面约成45的角度（增大受热面积,防止暴沸）,管口不能对着自己或别人（防止液体喷出伤人）；2、烧杯 ：溶解固体物质、配制溶液,以及溶液的稀释、浓缩也可用做较大量的物质间的反应留意事项： 加热时外壁要擦干, 并放在 石棉网上 使其受热匀称 （防止受热不均使烧杯炸裂） , 加液量一般不超过容积的1/3（防止加热沸腾使液体外溢） ；溶解固体时轻轻搅拌3、蒸发皿通常用于溶液的浓缩或蒸干；蒸发溶液时溶液的量不应超过蒸发皿容积的2/3（防止加热时液体沸腾外溅）4、胶头滴管 ：胶头滴管用
7、于吸取和滴加少量液体；滴瓶用于盛放少量液体药品留意：吸取液体后,应保持胶头在上,不能向下或平放（防止液体倒流,沾污试剂或腐蚀橡胶头）；滴液时,滴管应悬空垂直放在试管口上方,不要接触容器（以免污染滴管,或污染试剂）；除吸同一试剂外,用过后应立刻洗净,再去吸取其他药品,未经洗涤的滴管严禁吸取别的试剂（防止试剂相互污染； ）滴瓶上的滴管与瓶配套使用,滴液后应立刻插入原瓶内,不得弄脏,也不能用水冲冼；5、量筒 ：量取肯定量体积的液体；留意：不能在量筒内稀释或配制溶液,决不能对量筒加热；也不能在量筒里进行化学反应 在量液体时,要 依据所量的体积来挑选大小恰当的量筒（否就会造成较大的误差）,读数时量筒垂直
8、放平,视线应与液体凹液面的最低点保持水平6、托盘天平 ：粗略称量物体的质量,一般精确到0.1 克；留意：称量前,将游码拨到标尺“0”处,调剂平稳螺母使天平平稳称量时左盘放称量物,右盘放砝码,不能称量热的物体, 称量物不能直接放在托盘上,要放在纸上、表面皿或烧杯中7、集气瓶 ：用途：用于收集或短时间贮存少量气体；也可用于进行某些物质和气体燃烧的反应器；留意事项：不能加热 收集或贮存气体时,要配以毛玻璃片遮盖； 在瓶内作 物质燃烧反应 时,如 有固体生成,瓶底应加少量水或铺一薄层细沙8、广口瓶 ：常用于盛放固体试剂,也可用做洗气瓶9、细口瓶 ：用于盛放液体试剂：棕色的细口瓶用于盛装需要避光储存的物
9、质,存放碱溶液时试剂瓶应用橡皮塞,不能用玻璃塞；10、漏斗： 用于向细口容器内注入液体或用于过滤装置；11、长颈漏斗 ：用于向反应容器内注入液体,如用来制取气体,就长颈漏斗的下端管口要插入液面以下,形成“液封”,（防止气体从长颈斗中逸出）12、试管夹 ： 用于夹持试管,给试管加热；留意事项： 使用时从试管的底部往上套（防止杂质落入试管） ,夹在试管的中上部 （或夹在距管口 1/3）13、铁架台 ：用于固定和支持各种仪器,一般常用于过滤、加热等试验操作；（组装仪器时应按“先下后上,先左后右”的原就进行组装）14、 酒精灯使用时的留意事项：酒精灯容积1/4酒精量灯容积的2/3,（酒精过多,在加热或
10、移动时易溢出；太少,加热酒精蒸气易引起爆炸） ； 禁止向燃着的酒精灯内添加酒精禁止用燃着的酒精灯直接点燃另一酒精灯（防止酒精洒出引起火灾） 用完酒精灯后,必需用灯帽盖灭,不行用嘴吹熄；（防止将火焰沿着灯颈吹入灯内）用酒精灯的外焰给物体加热（外焰温度最高）不要碰倒酒精灯,如有酒精洒到桌面并燃烧起来,应立刻用湿布扑盖或撒沙土扑灭火焰, 不能用水冲,以免火势扩散；15、玻璃棒 ：用于搅拌（加速溶解） 、引流（过滤或转移液体）也可用于蘸取试液16、药匙 ：用于取用粉末或小粒状的固体药品,每次用后要将药匙用洁净的滤纸擦洁净燃烧匙：用于少量固体药品的燃烧试验二、药品的取用规章1、“三不准”原就：不尝、不闻
11、、不摸；即： 不准用手接触药品 不准用口尝药品的味道 不准把鼻孔凑到容器口去闻气味；2、用量原就： 严格按规定用量取用； 无说明的液体取1-2ml ,固体盖满试管底部即可；3、剩余药品： 不放回原瓶、不随便丢弃、不带出试验室,要放入指定容器；三、固体药品的取用工具：块状的用 镊子 ；粉末状的用 药匙或纸槽 ；1、取用 块状固体 用镊子； 一横二放三慢竖 步骤： 先把容器横放, 用镊子夹取块状药品或金属颗粒放在容器口,再把容器渐渐地直立起来,使块状药品或金属颗粒渐渐地沿容器壁滑到容器底部,以免打破容器；2、取用 粉末状或小颗粒状 的药品时要用药匙或纸槽； （ 一横二送三直立 ）步骤：先把试管横放
12、,用药匙（或纸槽）把药品当心送至试管底部,然后使试管直立起来, 让药品全部落入底部；留意 ：使用后的药匙或镊子应立刻用洁净的纸擦洁净；四、液体药品的取用： “ 多倒少滴 ”；1、取用 大量 液体时可直接从试剂瓶中倾倒 ；步骤：瓶盖倒放 在试验台（防止桌面上的杂物污染瓶塞,从而污染药品）；倾倒液体时,应使 标签向着手心 （防止残留的液体流下腐蚀标签）,瓶口紧挨试管口,渐渐地将液体倒入试管内（快速倒会造成液体洒落）；倾注完毕后,瓶口在试管口靠两下；并立刻盖上瓶塞（防止液体的挥发或污染）, 标签向外放回原处 ；2、取用 少量 液体时可用 胶头滴管 ；3、取用定量液体时可用量筒和胶头滴管,视线与凹液面
13、的最低处保持水平；步骤：选、慢倒、滴加留意事项：使用量筒时,要做倒：接近刻度时改用胶头滴管 读数时,视线应与刻度线及凹液面的最低处保持水平 如仰视就读数偏低（仰小/羊小）,液体的实际体积读数俯视就读数偏高 俯大 /虎大 ,液体的实际体积读数五、固体试剂的称量仪器：托盘天平、药匙（托盘天平只能用于粗略的称量,能称准到0.1 克） 步骤：调零、放纸片、左物右码、读数、复位使用托盘天平常,要做到：左物右码： 添加砝码 要用镊子 不能用手直接拿砝码,并先大后小 ；称量完毕,砝码要放回砝码盒,游码要回零；左盘质量 =右盘质量 +游码质量即：药品的质量 =砝码读数 +游码读数如左右放颠倒了；药品的质量=砝
14、码读数 游码读数 任何药品都不能直接放在盘中称量,干燥固体可放在纸上 称量,易潮解药品要放在（烧杯或表面皿等） 玻璃器皿 中称量；留意： 称量肯定质量的药品应先放砝码,再移动游码,最终放药品；称量未知质量的药品就应先放药品,再放砝码,最终移动游码；六、加热： 先预热,后对准液体和固体部位集中加热；用外焰加热；1、给试管里的液体加热：用试管夹夹着（试管夹从管底套上和取下）用干抹布擦干试管的外壁,试管与桌面成约45 度 ,管口不能对着自己和旁人,2、给试管里的固体加热： 试管口应略向下 （防止冷凝水倒流炸裂试管） ,先预热后集中药品加热；七、 仪器的连接 ： 连接时, 一般按 从下到上,从左到右
15、的次序进行；1、连接方法(1) 把玻璃管插入带孔橡皮塞：先把要插入塞子的玻璃管的一端用水润湿,然后稍稍用力转动 当心！不要使玻璃管折断,以致刺破手掌 ,使它插入；(2) 连接玻璃管和胶皮管（左包右进）先把玻璃管口用水润湿,然后稍稍用力即可把玻璃管插入胶皮管；(3) 在容器口塞橡皮塞：应把橡皮塞渐渐转动着塞进容器口切不行把容器放在桌上再用劲塞进塞子,以免压破容器装置气密性检查 ：连接装置 将导管的一端浸入水中用手紧握试管或给试管加热过一会儿导管中有气泡产生,当手离开后导管内形成一段水柱；八、仪器的洗涤：仪器内附有不溶性的碱、碳酸盐、碱性氧化物等,可加稀盐酸洗涤,再用水冲洗；仪器内附有油脂等可用热的纯碱溶液洗涤,也可用洗衣粉或去污粉刷洗；清洗洁净的标准是 ：仪器内壁上的水既 不聚成水滴,也不成股流下,而匀称地附着一层水膜时,就说明已洗涤洁净了；