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1、精品学习资源第 6 课 万年牢一、教案要求：1、认识8个生字；2、 了解故 事内容 , 体会做人 要讲究认 真 , 讲 究实 在的 道理；3、学习作者叙述清楚、有条理 的表达方式；4、学习独立阅读课文,培养自学能力；二、教案重、难点：教 案 重 点 ： 让 学 生 从 感 人 的 故 事 中 , 感 受 父 亲 为 人 和 做 事 的 真 诚 ；教案难点：学习叙事清晰有条理的表达方法；三、突破重、难点的措施及方法：四、教具预备:1、Powerpoint 课件； 2、音乐冰糖葫芦；五、教案时间： 1 课时教案过程:一、激趣导入；1、播放歌曲冰糖葫芦；2、在解放前的天津，就有一位卖糖葫芦的人，他的
2、糖葫芦做得特别美丽，味道特棒，在天津很出名气，想知道他是谁吗？他就是我们今日要学的课文万年牢的作者新凤霞的父亲；（板书课题，学生齐读） 二、初读课文,感知内容：1 、理 解 “ 牢 ” 在 字典中 有 几 种解释 ，分别是 什 么 ？2 、 “ 万 年 牢 ” 是 什 么 意 思 ？ （ 永 远 坚 固 、 永 远 结 实 ） 3、万年牢与糖葫芦到底有什么关系呢？轻轻打开语文书，翻到22 页；昨天我们预习了这一课 ， 生 字 词 会 认 了 吗 ？ 我 们 来 试 着 认 一 认 ； （ 出 示 课 件 ： 生 字 词 ） 2、这篇阅读课文比较长，那里面有许多长句子，你认为哪些句子比较难读，能
3、大胆读给同学们听听吗？句 1：红果、海棠去了把儿和尾，有一点儿掉皮损耗的都要挑出来，选出上好的在阳光下晾晒；欢迎下载精品学习资源句 2：小时候，我给父亲当帮手，把炉火闷好，再把一块大理石板洗擦洁净，擦上油备用；串糖葫芦的竹签，由我一根根削好、洗净、晾干，然后一捆捆放在父亲自边；（这里有几个多音字，谁能把它们读准；）句 3：父亲的仔细劲儿，在卖糖葫芦的人当中出了名，人称 “小辫儿糖四 ”，由于清代父亲受过 宫 廷 里 做 糖 货 的 师 傅 传 授 ， 一 直 留 着 辫 子 提 篮 叫 卖 糖 葫 芦 ；（ 先 自 己 试 着 读 一 读 ； 再 逐 句 指 名 读 或 齐 读 ； ） 三 、
4、 围 绕 提 示 , 深 入 探 究 ： 1、师：这是一篇略读课文，学习之前，我们要先理出自学提示；请同学们依据自学提示学习课文；（课件出示自学提示：1、课文环绕父亲做糖葫芦讲了几件事情？2、课文题目 “万年牢 ”在文中显现了几次？画出相应的语句；3 、这三处 “万年牢 ”之间有什么联系？） 请 大 家 根 据 自 学 提 示 学 习 课 文 ， 并 拿 出 笔 来 ， 做 相 关 批 注 ；师：再次读文我们又有了新的收成；现在我们一块儿环绕自学提示，来沟通沟通收成吧；就从 第 一 个 问 题 开 始 吧； 课 文 围 绕 父 亲 做 糖葫 芦 讲 了 几 件 事 情 ？ （ 学 生 回 答
5、） 2 、 学 生 回 答 第 二 个 问 题 ， 找 句 子 ， 交 流 后 并 读 读 ； （ 课 件 出 示 三 个 句 子 ） 句 1：父亲说： “我的糖葫芦糖蘸得匀称，越薄越见功夫，吃一口让人叫好，蘸出的糖葫芦不 怕 冷 不 怕 热 不 怕 潮 ， 这 叫 万 年 牢 ； ”句 2：公正买卖走正道，顾客点头说声好，回头再来这是宝，做生意讲实在是万年牢；句3 ： 父亲 教导我 做万 年 牢 ，就是要 做个可 靠的人， 实 实在在 的人；3、学生齐读这三个句子；4、深入品析这三个句子；（一）理解第一个“万年牢”；a 、指 名读 这 个 句 子， 这 句 话 中 的 万 年 牢 指 的是
6、什么 ？ （糖葫 芦 ）；b、万年牢的糖葫芦，是怎样的糖葫芦？（不怕冷、不怕热、不怕潮的糖葫芦；）不怕冷、不怕 热 、 不 怕潮，看来糖 葫 芦 的 质 量 是 很 不 错的 ；c、这样好的糖葫芦，是怎样做出来的呢？请你小声读课文2、3、4 自然段，拿起笔圈画出相关词句；重点研读句子1：红果、海棠去了把儿和尾，有一点儿掉皮损耗的都要挑出来，选出上好的欢迎下载精品学习资源在阳光下晾晒；读 着 父 亲 选 料 的 过 程 ， 你 的 脑 海 中 会 跳 出 一 个 什 么 词 ？（预设：精挑细选、精细、认真、细致）再 读 这 个 句 子 ， 你 是 从 哪 些 词 儿 体 会 到 父 亲 的 认
7、真 ， 父 亲 的 细 致 ？（去了把儿和尾一点儿都要上好）说明父亲对买来的材料又要经过严格的选择，谁能把父亲的仔细，细致通过朗读表达出来；（指名读句子；）这真是一位做生意特别实在、仔细的人啊；不仅如此，父亲对待这项工作也是精益求精的；看蘸糖葫芦必需用 （生说：冰糖） 煮 糖 必 须 用 （ 生 说 ： 铜 锅 ） ， 这 些 都 反 映 了 父 亲 做 事 的 认 真 和 实 在 ；选好料之后，父亲详细又是怎么做的？（读文章第3、4 段）给这两段中表示做工的部分， 排一排顺序；（ 生 ： 闷 火 、 擦 石 板 、 削 竹 签 、 煮 糖 、 蘸 糖 葫 芦 ） d 、 这 么 复 杂 的
8、工 序 ， 给 你 的 感 觉 是 什 么 ？ （ 做 工 细 ） 是呀，父亲不仅选材讲究，而且制作糖葫芦的每一环节都是那么的一丝不苟；父亲甩糖风更是一绝活，看课文中作者是怎么说的？ 重 点 研 读 句 子 2 ： 父 亲 甩 的 可 漂 亮 了 ， 好 像 聚 宝 盆 上 的 光 圈 ；透过这个“ 甩” 字，你能看到 什么？（ 生说） 作者用 “聚宝盆上的光圈 ”比如父亲甩出 “糖风”的美丽程度，一个 “甩”反映出了父亲精湛的技艺 ； 我 们 一 起 带 着 赞 美 和 钦 佩 之 情 读 读 这 句 话 ；现在我们回过头再来第一句话中的 “万年牢 ”指的是什么？带着自身的懂得谈一谈；（生说
9、） 这里的 “万年牢 ”是指父亲做的糖葫芦工艺高，品质好；这样的产品靠的是实在和仔细，正是严格的选料，讲究的工具，精深的手艺造就了优质的糖葫芦，更是由于父亲的仔细和实在，所以父亲的糖葫芦才如此的经久不衰，因此称它为“万年牢 ”是当之无愧的；（板书：产品）e、接下来带着自身感受再读父亲的话；（二）理解第二个“万年牢”；a、父亲做糖葫芦专心，做生意也是如此；我们齐读其次句话；（课件出示生读其次句话）b 、 读 了 父 亲 的 这 句 话 ， 说 说 你 对 这 个 “万 年 牢 ”的 理 解 ； （ 生 谈 看 法 ）c、什么是 “正道 ”？（预设：不骗人，不掺假，不干坏事，做生意不会缺斤少两 ）
10、欢迎下载精品学习资源正 道 用 父 亲 的 话 说 就 是 什 么 ？ 在 文 中 找 找 ； （ 生 说 就 是 凭 良 心 做 买 卖 ；从 这 里 我 们 可 以 看 出 父 亲 的 生 意 经 是 什 么 ？ （ 公 平 买 卖 走 正 道 ） 从哪儿能看出父亲做买卖讲究公正实在？请默读课文的 5、6 自然段；读一读，画一画；（ 不 满 意 ， 看 不 下 去 ， 不 听 、 辞 去 工 作 ）d、为了让老百姓吃到上好的冰糖葫芦，面对老板的行为，仔细实在的父亲干了不到一年， 毅然辞去了这份相对走街串巷来讲比较安逸的工作，辞去了这份有稳固收入的工作，重新踏 上“提篮叫卖 ”的日子；同学们
11、，父亲 “提篮叫卖 ”意味着什么？与店里做相比，他可能会遇到哪些困难？e、谁再来谈谈你对其次句话中的“万年牢 ”的懂得？（生说）指父亲做生意讲究实在，这样做生意必定会受到顾客的信任，赢得众多的回头客，生意会越来越兴盛，当然是“万年牢 ” 啊！（板书：生意）（三）理解第三个“万年牢”；a、它不仅是一位好生意人；仍是一位好父亲；我们一块来看看他是怎样训练自己的孩子的 ， 也 就 是 文 中 第 三 个 含 有 “ 万 年 牢 ”的 句 子 ； 齐 读 第 三 句b 、 想 一 想 ， 这 里 的 万 年 牢 指 什 么 ？ （ 板 书 ： 做 人 ） c 、 你 认 为 怎 样 的 人 就 是 万
12、 年 牢 的 人 ？ （ 可 靠 的 人 ， 实 实 在 在 的 人 ） d、（屏显三个句子）现在让我们再次回忆这三个句子，一边读，一边想想它们的含义；（生齐读句子）e、这三处的万年牢之间有什么联系？ 小结：启示同学懂得：这三处 “万年牢 ”之间有着亲密的内在关系；万年牢的产品质量赢得了生 意 的 万 年 牢 ， 万 年 牢 的 生 意 靠 的 是 诚 实 、 守 信 的 “万 年 牢 ”的 人 品 ；三处“万年牢 ”由做糖葫芦到做生意到做人，一环紧扣一环，叙事清晰，很有条理；我们要学习 这 种 按 一 定 线 索 写 事 情 的 写 作 方 法 ；四 、 随 文 延 伸 ， 升 华 情 感 ；1、孩子们，你们认为，现代社会，仍需要万年牢吗？联系你知道的相关的故事、生活中的事 情 以 及 谈 谈 自 己 的 想 法 ；2、小结：是的，无论在哪个时代，万年牢的人品都不能丢；做人实在、牢靠，无论在什么欢迎下载精品学习资源时代都需要；同学们让我们都来做 “万年牢 ”欢迎下载