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1、水结冰了【学习目标】1能够观察、记录冰的特征，并比较水和冰的相同和不同。2能够观察水结冰过程中的温度及其他变化。3认识到当环境温度低于0，水的温度下降到0时，开始结冰，从液体状态变成了固体状态。4认识到水在结冰过程中，要向周围放出热量。【学习重点】观察冰的特点和水结冰过程中的温度变化。【学习难点】知道水为什么会结冰，初步建立水的形态变化与热量变化有关系的概念。【学习过程】一、问题存折银行序号存入问题存入时间提取时间1如果一直让水的温度下降，会出现什么情况？2水在什么情况下会结成冰？3水和冰有什么相同点和不同点？45二、活动探究：观察并记录水结冰过程中的各种变化。1实验材料：试管（短而细）、温度
2、计、保温杯（或在普通的塑料杯外面包裹一块干毛巾）、碎冰、纯净水、食盐、记号笔。2实验步骤：（1）在试管里加入一半的纯净水，用温度计测量并记录试管里水的温度。（2）拿一只保温杯（或在普通的塑料杯外面包裹一块干毛巾，减缓杯中冰的融化速度），在杯内装满碎冰，把试管插入碎冰中，用温度计测量试管里水温的变化。（3）在碎冰里加入较多的食盐（加食盐可制造更低的温度），保持几分钟后持续观测试管中水的温度。（4）观察到试管里的水开始结冰时，读出温度计的示数，并注意观察试管中水结冰后体积发生的变化。（5）水完全结冰后，在试管上标记冰柱的高度。3观察并记录水结冰过程中的各种变化。水的初始温度水开始结冰时的温度保温杯
3、中碎冰的温度水结冰后体积的变化4实验结论：当环境温度低于_，水的温度下降到_时，水开始_，水从_状态变成了_状态。水结冰时，冰水混合物的温度会长时间保持在_，结冰之后所占据的空间更_了。三、理解与应用1观察比较水和冰有哪些相同点和不同点。2水在什么条件下会结冰？3水结冰后有哪些变化？4冰还是水吗？ 【学习小结】通过本节课的学习，我们知道了水和冰既有相同点：没有颜色、没有气味，透明，又有不同点：冰有固定形状、不会流动、坚硬，水无固定形状、会流动、柔软。水结成冰以后，形态发生了改变，从液体变成固体。通常情况下，水在0时开始结冰，水的状态发生变化的根本原因就是由于热量的变化。在本课中我们还进行了科学
4、实验。科学实验是一项严肃的活动，我们必须按照要求，科学、规范地实验。此外，我们还要注意观察、认真思考、仔细分析，只有这样，才会有收获！【精炼反馈】一、判断下列说法是否正确，对的打“”，错的打“”。1水结冰后，温度将一直保持不变。（ ）2把冰放人水中，冰会浮在水面上。（ ）3在碎冰中加食盐会使碎冰的温度上升。（ ）4隔着冰可以看见物体。（ ）5水结冰后，形态变了，但体积不变。（ ）二、选择正确答案的序号填在括号里。1使水的形态发生变化的主要原因是（ ）。A温度B透明度C硬度2水在结冰过程中与周围环境的热量交换情况是（ ）。A要从周围环境中吸收热量B要向周围环境释放热量C既不从周围环境中吸收热量，
5、也不向周围环境释放热量3关于水结冰的实验，下列说法正确的是（ ）。A应选用粗一点的试管B应该在试管中加满水，因为水结冰后体积会缩小C测量温度时温度计不能碰到试管内壁4为了使冰水混合物的温度降低，可以采用的方法是（ ）。A加水B搅拌C加盐三、完成下面的填空。1水蒸发可以在（ ）（填温度条件）进行；水沸腾的温度是（ ）；水结冰的温度是（ ）。2水蒸气凝结成小水珠要向周围环境（ ）热量，水结成冰要向周围环境（ ）热量。（填“吸收”或“释放”）四、综合探究。1自然界中的冰水混合物，冰既不融化，水也不结冰，此时的温度一定是0摄氏度，为什么？（标准大气压下）2下面是某小组在做水结冰实验时的相关记录，请根据记录表回答后面的问题。（1）碎冰的温度比水的初始温度（ ），比0（ ）。（填“高”或“低”）（2）当水的温度下降到（ ）时，水开始结冰。（3）水结成冰时，向周围环境（ ）（填“吸收”或“释放”）热量，本身的温度（ ）（填“升高”或“降低”）。