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1、2022年安全培训计划范文集锦10篇平安培训安排范文集锦10篇日子犹如白驹过隙，信任大家对即将到来的工作生活满心期盼吧！此时此刻我们须要起先做一个安排。可是究竟什么样的安排才是适合自己的呢？下面是我收集整理的平安培训安排10篇，欢迎阅读，希望大家能够喜爱。平安培训安排 篇1平安职业健康教化是企业平安管理工作的重要组成部分，是从根本上杜绝人的担心全因素的重要措施，也是预防和限制事故的重要手段之一。做好企业的平安教化培训工作，才能保证其它平安工作和企业平安生产的顺当进行。为使公司20xx年的教化培训有规划、有重点、有目的的进行，特制定以下年度职业健康教化培训安排。1. 基本思路（1）加强“平安第一
2、、预防为主”的平安意识教化。平安职业健康意识教化就是通过对员工深化细致的思想工作，帮助员工端正事项，提高他们对平安职业健康的重要性的相识。在提高思想意识的基础上，才能正确理解并主动贯彻执行相关的平安生产规章制度，加强自身的爱护意识，不违章操作，不违反劳动纪律，做到“三不损害”：不损害自己、不损害他人、不被他人损害。同时对公司各级管理人员（包括领导、班组长、技术人员等）也应加强平安职业健康思想意识教化，确保他们在工作时做好带头作用，从关切人、爱惜人的生命与健康动身，重视平安生产，做到不违章指挥。（2）将平安职业健康教化贯穿于生产的全过程中，加强全员参加的主动性和平安职业健康教化的长期性。做到“全
3、员、全面、全过程”的平安职业健康教化。（3）开展多种渠道、多种形式的平安职业健康教化。平安职业健康教化形式要因地制宜，因人而异，敏捷多用，尽量采纳符合人的相识特点的、感爱好的、易于接受的方式。针对我公司的详细状况，平安职业健康的形式主要有以下几个方面：（1）会议形式。主要有：平安职业健康学问讲座、座谈会、报告会、先进阅历沟通会、事故教训现场会等。（2）张挂形式。主要有：平安职业健康宣扬横幅、标语、标记、图片、平安职业健康宣扬栏等。（3）音像制品。主要有：平安职业健康教化光碟、平安职业健康讲座录象等。（4）现场观摩演示形式。主要有：平安职业健康操作方法演示、应急救援方法演示等。2. 平安职业健康
4、培训教化的重点内容（1）平安职业健康政策及法律、法规等的基本常识。（2）平安职业健康操作规程、从业人员平安生产的权利和义务。（3）工作环境及危急因素、危急源和隐患辩识。（4）个人防险、避灾、自救方法及事故现场紧急疏散和应急处置。（5）平安设施和个人劳动防护用品的运用和维护、职业病防治等。（6）事故应急救援预案的演练。（7）平安职业健康事故案例及平安职业健康行政责任追究案例。3.平安职业健康培训的内容和安排附表1：三级教化公司、部门、班组平安教化卡附表2：培训记录平安培训记录平安培训安排 篇2一、科室管理与自身建设1、科室全面管理制度完善，人员岗位职责明确，日常管理资料齐全。2、科室及所开展技术
5、依法准入，医务人员依法执业。3、制定科室发展长期规划和近期安排，留意科室人才梯队建设4、科室实行多种形式强化医德医风和行风建设，医务人员严格执行廉政要求，无作奸犯科状况发生。二、医疗质量与平安1、科主任、护士长为科室医疗质量管理第一责任人，科室医疗质量管理组织体系完善，各项规章制度齐全，运用科学的组织、安排、限制等方式创新性进行医疗质量、医疗平安管理。2、有全面医疗质量、医疗平安管理及持续改进的实施方案和落实措施，科室质量限制有标准、有措施，建立日常检查、分析、评价、反馈、处理等制度，建立医疗服务质量可追溯制度，实行质量责任追究制。3、定期开展科室全员医疗服务质量和平安教化培训4、医疗质量和医
6、疗平安核心制度健全，落实到位，有核心制度落实保证措施，有质量持续改进措施及记录。医疗质量关键流程（主要指危重病人管理、围手术期管理、输血与药物不良反应、有创诊疗操作等）管理制度落实好。严格遵守医疗卫生相关法律法规，严格执行诊疗规范和临床操作规范，无违规操作现象。5、有科室医务人员“三基三严”培训安排、考核安排及实施方案，相关档案完备、真实，记录规范、具体；心肺复苏等基本技术操作规范实现全员驾驭。6、开展新技术、新项目符合各级卫生行政部门和本单位关于新技术、新项目的审批、准入、应用、评价、医学伦理学等相关规定。7、严格执行医疗机构病历管理规定、山东省医疗护理文书书写基本规范（试行）等有关规定，医
7、疗护理文书书写刚好、精确、规范。科室有专人负责病历质量管理，有定期的运行病历和出院病历质量评价制度和病历质量持续改进措施及记录，对病历质量实行全程监控、评价和反馈，不断提高病历质量。8、临床用药合理、规范，科室有临床用药限制的管理制度和落实措施；抗生素应用符合指导原则，用药记录能在病程记录中体现；全年科室平均药品收入占科室业务总收入比例不超出本单位详细要求范围。9、护理人员严格执行护理规章制度和操作规程，为病人供应优质、规范、温馨、平安的护理服务；10、科室成立感染管理监控小组，成员职责明确，能切实有效地开展工作；严格执行无菌技术操作、消毒隔离工作制度和手卫生规范及其它医院感染相关法律法规技术
8、规范；医务人员娴熟驾驭医院感染学问，定期参与院感学问培训；落实医院感染监测、诊断、报告制度，医院感染率、漏报率达到规定要求；一次性运用的医疗器械、器具无重复运用现象；医疗废物管理规范。11、门诊工作支配合理，人员配备足够，能够准时出诊。服务规范、看法亲善，无投诉；门诊检查及用药合理，病历书写整齐、规范；严格执行传染病上报制度。12、医患沟通纳入制度化。严格执行医患沟通制度；有患者重点平安目标监测措施；落实医疗纠纷三级预警机制，主动防范并妥当处理医疗纠纷；医疗过失行为及医疗缺陷报告、分析、整改制度执行有力；有医疗纠纷投诉和处理登记本，内容真实、完整、规范。13、严格执行国家批准的医疗收费标准，科
9、室医疗收费行为规范、精确，无错收、漏收、巧立名目乱收费现象，患者日均医疗费用不高于同地区同级医院平均水平。根据医院管理规定年度医保指标不超支，无乱用高价药、特别医用材料状况。三、服务质量与水平1、严格遵守医务人员行为规范和道德准则，坚固树立“以病人为中心”的服务理念，服务流程遵循以人为本的原则，敬重关爱患者。2、严格执行首问负责制，服务过程用语文明、规范，无生、冷、硬、顶、推等不良现象。3、严格执行医患沟通制度和爱护性医疗制度，充分保障患者隐私权。4、有针对性地实施健康教化，使患者及家属能够了解所患疾病的相关学问和检查、治疗、手术前后的留意事项，健注意健康教化效果定期评价检查5、建立有效渠道收
10、集患者对服务质量要求和看法。平安培训安排 篇3学校平安关系到师生生命平安，关系到教化教学工作的正常开展，“平安第一，预防为主”是建国以来党和国家一贯的平安生产方针，也是学校正常工作开展的保障。为仔细贯彻国务院领导同志关于加强中小学平安工作的一系列重要指示精神和全国中小学平安和管理工作电视电话会议要求，坚固树立“珍爱生命，平安第一”的意识，坚持以人为本，加强平安教化，努力提高全体师生的平安意识和自我爱护实力。强化日常管理，狠抓各项科学预防措施的落实。结合本校实际，制定本安排。一、工作目标全面落实上级文件精神，主动开展“平安文明校内”、“交通平安学校”和“等级食堂”的创建工作，不断提高学校平安管理
11、水平。做到无重大火灾、爆炸、重大交通平安、集体急性中毒、踩踏、坍塌等各类学校平安事故。二、主要工作1、加强平安教化和培训，努力提高平安意识和自我防范实力深化开展学生平安教化活动。各教学班班主任要利用班会课常常对学生进行各方面的平安教化。让“平安”二字深深地刻在他们幼小的心里，懂得哪些行为是平安的，哪些行为是担心全的，达到他们行为的规范化。任课老师，不管是什么课（包括室内室外课），都要对学生的平安负责，要坚守岗位，爱护学生的人生平安。若须要做试验，老师试验要规范，把平安问题考虑周全。常常利用集中学习时间，仔细组织全体老师、职工，特殊是班主任学习有关学校平安的法律法规、常见事故的预防和突发事务的处
12、置及用水、用火、用电等平安等平安学问。要加强对职工遵守学校平安管理制度和本岗位操作规程的教化培训，提高他们的责随意识和爱护实力。每学期要组织全体学生开展一次紧急疏散、逃命自救演练，增加全体教职工和学生应对突发事务的实力。2、不断完善学校平安管理规章制度，全面落实平安管理工作责任制。学校领导全面抓，分管领导详细抓，发觉平安隐患，要刚好支配后勤人员和督促相关人员解除。坚固确立校长是学校平安管理的第一责任人，对学校平安管理工作负总责的意识。把学校平安管理列入学校日常工作的重要议题，定期探讨、分析平安工作形势，刚好处理平安工作中存在的突出问题，落实整改措施。逐级签订平安管理目标责任书，不断完善平安工作
13、目标管理方法，加强对各部门、教职员工平安管理工作的考核，落实奖惩措施。制定和完善突发事故应急预案。严格执行“市教化系统重大问题报告制度”和责任追究制度。刚好上报并帮助查处各类事故，仔细做好事故善后处理工作。对每一起事故，都要根据“四不放过”（即事故缘由没有查清不放过，事故责任者没有肃穆处理不放过，广阔职工没有受到教化不放过，防范措施没有落实不放过）的要求处理。常常开展平安检查和隐患排查活动,仔细执行每月一次、开学、放假前以及恶劣天气前后的平安检查制度，刚好消退各类担心全因素。全面排查重大危急源，落实重大危急源监控措施，并登记建档，定期进行检测、检验、平安评价，制定并实施应急预案，消退各类平安隐
14、患。3、注意设施设备的投入，确保平安管理的各项活动和措施落实到位在留意教化性投入的同时留意平安设施设备的投入，将平安教化、培训、活动的经费列入学校支出预算。按规定配足学校门卫，完善和规范学校消防、防盗、防暴等各类平安设施设备，为确保学校平安供应物质保障。学校重点单位，照实验室、阅览室、电脑教室、办公室，由相关人员督促检查，发觉问题刚好解除，不能解除的要刚好报告有关领导。（一）组织与制度：1建立平安工作领导管理机构，构建学校平安管理网络健全。2制订本年度平安工作安排和平安工作预案。3制订平安管理工作各项制度（二）宣扬教化：1结合各种活动，开展平安有关法律法规政策宣扬教化的工作。2综合学科教学，渗
15、透平安学问教化，使平安教化内容真正进课堂。（责任人：各老师）（三）饮食平安：1规范学校食品卫生管理，严防学校群体性疾患的发生，卫生保健制度落实。2加强学校饮用水的管理，专人负责，定期检测，确保平安。3学校不允许过期、变质食品进入校内。4高度重视传染病的防治工作，坚持学生定期体检制度。（四）交通平安1接送学生的车辆必需符合公安、交警部门的平安标准，严格禁止无证、无牌、无平安保障的车辆接送学生，并落实相应制度2开展中小学生交通平安学问教化、小学生交通平安小黄帽活动，学校邀请交通部门有关人员来校对学生进行交通平安讲座。增加学生交通平安意识，有效削减交通事故。（五）校舍平安1学校的校舍应符合国家有关平
16、安规定。及消防、卫生、规划、建设等各种标准。校内在建工程落实严格的平安措施，应逐步治理危房，破旧房。2校舍平安的定期勘检检查，经县级以上主管部门鉴定的危房，马上制定修缮安排和方案，尽快修缮、加固或拆建、新建或封闭停用。发觉危急校舍、建筑物、构筑应当实行相应的措施，并向主管部门和当地政府报告，限期解决。3消防平安工作：学校建筑物必需根据现行有关消防技术规范要求设置疏散通道，做到不锁闭、不封堵、不占用，4常常检查电器设备和消防设施，发觉损坏应刚好修理、更换。（六）活动平安：1、杜绝学生课间奔跑，打闹现象。2、总务处做好平安检查工作，定期对教室以及消防设施进行检查，对厨房、电脑室进行重点监控，确保学
17、生用电，用水以及其他方面不存在平安隐患。3、杜绝学生携带刀具，棍棒，爆炸品等物品进入学校。4、结合平安教化周、119消防日、禁毒宣扬教化及放学前“一分钟教化”等活动，对师生进行交通平安、消防平安、人身平安、危害等多方面教化。5学校组织师生参与各种集体外出活动，都必需制订相应的平安防范措施和平安预案，确定平安负责人，并报教化行政部门批准。平安培训安排 篇4xx公司平安教化培训安排为提高我公司驾驶员及从业人员的交通平安法制意识和自我防护实力，预防和削减交通事故及交通违法行为，结合我公司营运实际，确定开展20xx年度平安教化培训专项工作。一、指导思想坚持“以人为本、平安第一”的原则，以“平安乘车、平
18、安开车”为主线，以深化交通平安宣扬工作为重点，集中开展多种形式和内容的驾驶员及从业人员平安教化培训活动，切实加强和落实驾驶员平安教化工作，进一步提高驾驶员和从业人员交通平安法制意识和自我爱护实力，预防和削减涉及驾驶员的交通事故，保证和促进驾驶员的平安意识，确保公司各种平安工作的正常开展。二、详细培训安排（1）征订交通平安方面的学习资料，组织驾驶员收看有关交通平安教化光盘。（2）每日利用早检期间，针对每位驾驶员状况，与驾驶员进行面对面口头教化。(3）利用每周五例会，组织企业内部员工学习各种交通法律法规及典型案例。（4）每月组织一次平安(培训教化）例会，主要组织驾驶员学习传达上级交通平安指导精神，
19、及学习有关交通平安学问，重点加强典型案例及恶劣天气和困难道路驾驶常识、紧急避险、危急源辨识、应急救援处置、防卫性驾驶等方面的教化和培训，并针对本公司详细实际状况，落实布置平安措施。（平安学习实行签到制度，保证全部驾驶员都要参与平安教化会议，对于值班驾驶员其次天进行补充教化学习）（5）节假日及客运高峰前要组织重点教化，进一步提高驾驶员交通平安法制意识，预防和削减交通事故的发生。必要时要收看交通平安录像和聘请运管处、公安交警部门到公司上交通平安教化课。（6）每周对信息中心进行平安培训，提高从业人员的责任感，确保监控平台24小时值班制度，（7）定期或不定期的组织驾驶人员进行必要的平安及相关学问教化，
20、听取驾驶人员对平安行车工作的建议，并定时进行试卷考核，并存档作为平安嘉奖的依据之一。三、实施部门平安培训安排 篇5一、 目的 ：提高学生食品平安素养。二、培训对象： 九年级学生。三、培训内容1、手工纯粮酿醋。（讲座、参观、实践）2、手工制作醪糟（讲座、实践）。3、食品平安的常识（讲座）。4、常见的豆浆的10种制作方法（讲授）5、常见的食品保鲜方法（讲授）6、常见的食品保存方法（讲授）四、考试。五、总结。平安培训安排 篇6为进一步加强公司平安管理，不断提高职工的平安意识和平安素养，深化贯彻公司“质量、环境、职业平安健康”方针，确保管理体系的高效运转，依据公司20xx年度培训安排，制定平安生产培训
21、安排。培训内容主要涉及法律法规、操作规程及规范、管理制度、应急预案、接着教化、特种作业等。一、培训内容1、法律法规的培训为进一步加强全员法律意识，定期组织管理人员对新法规及现行法律法规进行培训。2、操作规程及规范培训为进一步贯彻执行建筑工程质量新的规程、规范及各项管理规定，以便使各工程的施工按新规程、规范及各项管理规定进行。拟定对在岗的部分专业技术人员进行以新操作规程、规范为内容的培训。3、管理制度的培训结合公司工作实际，定期组织全员对公司制定的各项管理制度进行培训。4、应急预案的培训为加强职工应急实力，使职工驾驭必要的应急措施，削减或20xx年平安培训安排杜绝发生应急事故时的各种人身损害，提
22、高爱护公司财产的意识和实力，保障公司的各项损失最小化，定期对全体职工进行各项应急预案培训。5、接着教化培训依据公司发展的须要,对专业技术人员进行学问更新培训。6、三类人员和特种作业人员培训依据上级有关部门下发文件中“三类人员必需持有平安考核合格证书及在特别岗位作业人员必需持证上岗”的要求。组织三类人员和在特种作业岗位工作的员工到指定的培训点进行培训。培训时间、地点依据培训点开课时间而定。人事部可依据状况组织支配。7、特别工种培训依据程序文件中的要求，对本年度全部新开工程中的架子工、混凝土工、防水工、电气焊工及小型机械操作工进行特别工种培训，培训支配依据各项目部新开工程而定，培训由公司人事部组织
23、实施。二、实施措施充分发挥各科室及项目部的作用：员工培训工作是一项综合性的工作，它涉及到各科室、各项目部。充分发挥各科室及项目部的作用就可以保证员工培训工作按安排实施，可以对员工培训工作进行综合管理，可以使员工培训工作更紧密与公司生产实际须要相结合。建立培训、考核与运用相结合的制度：凡上级行政机关要求持证上岗的岗位，未经培训合格不准上岗;对企业供应培训机会未按要求接受培训的员工按公司有关培训管理规定进行惩罚。逐步形成人才考核、培育、运用相结合的管理模式。不断完善和修订员工培训管理规定，加强对员工培训工作进行监控，保证各项培训工作按公司培训制度中的规定进行。三、要求各科室、项目部的主管领导要重视
24、员工培训工作，要指定专人负责此项工作的日常管理。并依据公司的员工培训安排制定出实施安排，对所在单位的员工培训工作开展状况进行监控。外送员工参与培训，经主管领导或所属项目经理批准后，报公司人事部审批组织实施。对已经参与培训或培训结束后再办理审批手续的员工视为不符合培训管理规定。平安培训安排 篇7学校平安教化，应从实际动身，依据老师和学生的不同特点和身心发展规律，有重点分层次地确定平安教化的目标和内容，利用学校教化阵地，定期开展多种形式的教化、培训工作。一、对学生的教化(一)教化目标主要是让孩子初步树立“平安第一”的意识，知道在校内、外的活动中可能发生的常见事故，驾驭在危急状况下的避险方法，初步具
25、备辨别平安与危急的实力。(二)教化内容(1)以人为本,“平安第一”的意识教化。(2)交通平安教化。遵守交通规则，识别交通信号、标记，初步驾驭平安乘车、乘船、乘机的学问，知道交通事故报警电话其他报警方式。(3)消防平安教化。了解火灾类型和起火缘由的简洁学问，养成不玩火、不抽烟、不随意燃放烟花爆竹，不带火种进山林等良好习惯，知道或火灾报警方式。初步驾驭稍微火情的扑灭方法和在公共场所、山林火灾中逃命的自救常识。(4)食品卫生教化。不吃腐烂食品，不随意买零食，懂得简洁的食物中毒预防学问，知道医疗急救电话。(5)简洁的体育运动平安学问教化。(6)防地震及它自然灾难的平安教化。(7)知道和处置常见动植物损
26、害的简洁学问。(8)饮水卫生学问。(9)预防常见病和传染病的基本学问。(10)纪律教化。要公众或集体场合，听从老师指挥，不乱走、乱跑、不拥挤打闹。二、对班主任及其他教职员工的培训(一)教化目标教化他们关切爱惜学生，仔细履行爱护学生平安的职责，落实学校平安管理制度，使他们坚固树立“平安第一”的思想和依法治“安”的法制观念，熟识并自觉遵守涉及平安的法规、规定，娴熟驾驭各类活动对学生进行平安教化的方法，具备精确分析平安与危急的推断实力，在紧急状况下组织学生逃命避险的应急实力。(二)教化内容(1)责随意识教化。校长是平安工作第一责任人，班主任是主要责任人，其他教职员工是相关责任人。(2)法制意识教化。
27、(3)交通平安教化。组织学生平安乘坐交通工具，不在交通危急地区搞活动，在交通事故中快速组织学生自救。(4)消防平安教化。驾驭各种防火学问并能有效告知学生，了解不同公共场所的消防设施，在火灾中快速组织学生逃命避险。(5)食品卫生和防疫教化。辨别常见传染病并了解其预防方法，驾驭简洁的农药及其他化学品中毒抢救方法。(6)爱护学生在劳动、体育、竞赛、军训时人身平安的学问教化。(7)组织学生在地震及其他自然灾难时快速逃命避险，实行自救自护，并求得救济的平安学问和实力的教化。(8)爱惜学生、关切学生的师德教化。(9)保持和调适自身及学生健康心理的常识。三、实施途径在实施中小学平安教化中，学校要发挥主导作用
28、，同时要与家庭亲密协作，争取公安、交警、消防、卫生、防疫、劳动、旅游、林业、保险等部门和学生家长的支持，共同完成好教化任务。主要实施途径有：1、平安教化日(每年3月份最终一个星期一)。规定学校平安教化周或平安教化月。集中对师生进行教化和培训。2、周、班会和活动课。进行生动活泼、形式多样的平安教化和演练，让学生在喜闻乐见的教化活动中，收到巩固学问、强化技能的效果。如请外来的专家开讲座，搞模拟演练，看表演，举办作文、书法、绘画、演讲等竞赛，收听收看广播电视，办专刊等。3、学科教学和校内文化渗透教化。4、学校将按上级规定，每年分期分批派出相关人员到县参与各种培训，提高平安学问和技能教化。平安培训安排
29、 篇8为提高医疗质量，保障医疗平安，防范医疗风险，削减医疗纠纷发生，坚持“平安第一、预防为主、综合治理”的方针， 加强 医院医疗服务 平安教化培训，强化全院职工 医疗服务 平安意识和思想素养， 规范医疗服务平安 教化 培训工作秩序 ， 结合我所实际状况，制定保健所20xx年医疗服务平安 教化 培训工作安排。一、指导思想结合“医院管理年”活动和“创建平安科室”活动， 加大医疗服务 平安 教化培训工作力度， 强化 医疗服务 平安 教化 培训管理，增加职工 医疗服务 平安素养和自我爱护意识，使 医疗服务 平安 教化 培训工作步入持续健康发展的轨道。二、工作重点1 、为抓好全院的医疗平安，维护人民群众
30、和医院职工的身体健康和生命平安，重点做好 医疗服务 平安 教化培训 。2 、相关职能部门和临床科室主要负责人接着组织所辖部门和科室的员工进行 医疗服务 平安 教化 培训。3 、 仔细学习并严格执行侵权责任法和医疗质量平安核心制度等相关法律法规和规章制度，把职工 医疗服务 平安教化培训贯穿到基础工作的每一个环节，同时加强培训工作的监管。三、 工作措施全所各职能部门和临床科室必需加强医疗服务平安教化培训工作，要把培训工作纳入日常工作安排中，加强组织领导，各职能部门和临床科室负责人是本科室指定的特地负责人，要制定培训安排，明确培训内容、方式和对象，确定工作目标。平安培训安排 篇9为进一步实行新修订的
31、平安生产法，提高全市生产经营单位从业人员的平安素养和技能，提升生产经营单位平安生产管理水平，适应新时期平安生产发展须要，结合我市实际，特制定20xx年全市平安生产教化培训工作安排。一、指导思想以“以法治安”为主线，在全面贯彻国家、省、市关于平安教化培训工作部署要求的基础上，实行措施，主动稳妥推动培训工作健康发展。强化培训责任，规范培训管理，加大培训力度，提高培训质量，严格考核程序及考核标准，为全市平安生产状况稳定好转供应智力支持和人才保证。二、目标任务1、对非煤矿山、危急化学品、烟花爆竹等高危行业（企业）以及一般工商贸行业的主要负责人、平安管理人员依法开展平安学问培训，做到应训皆训，持证上岗。
32、2、在全市生产经营单位（企业）开展全员平安教化培训，督促企业的“三级平安教化”培训制度落到实处。三、详细措施1、加强组织领导，促进培训到位。 进一步落实各级对平安培训工作的要求，根据属地管理的原则，强化和推动平安培训工作，特殊是高危行业（企业）的全员培训工作。各镇街、各有关部门要督促所辖区域内生产经营单位和高危行业的主要负责人、平安管理人员和特种作业人员进行平安管理、操作技能和平安生产法律法规学问的培训，增加平安意识，做到持证上岗。要将培训状况、持证上岗状况作为日常平安检查的重要内容，凡未经培训或培训不合格者，一律不得上岗作业。2、坚持培训原则，严格考核标准。坚持“统一规划、归口管理、分级实施
33、、分类指导、教考分别”的平安生产培训工作原则。根据国家、省、市要求，平安培训机构组织对全部高危行业生产经营单位主要负责人和平安管理人员、对特种作业人员的培训考核，必需运用省局统一编制的教材及题库，应用计算机考试系统组织考试。考试时间由原来的60分钟增加到120分钟，合格标准由原来的60分增加到80分。对非高危行业，严格执行省安监局关于印发非高危行业平安生产培训大纲及考核标准的通知精神。市安监局将进一步加强对培训工作的监督管理，严格考核标准和考核工作，坚持做到“谁考核、谁签字、谁负责”的原则。3、严格教化教学，保证培训质量。培训机构要根据国家安监总局统一的培训大纲开展平安生产培训工作，按要求仔细
34、制定培训安排，选用国家安监总局和省安监局举荐的统编教材、编写培训教案，保证培训学时和培训质量，严格培训纪律，建立培训档案。培训机构开展培训时要严把培训对象入口关，不得以任何理由缩短学时、削减培训内容、删减培训课程，根据要求组织复审、复训，确保持有效证件上岗。4、搞好培训服务，实行动态管理。培训机构要坚固树立为基层服务、为企业服务的思想，开展好培训工作。各镇街、各部门要做好年度内培训人员的档案登记工作，建好培训台账，规范培训管理。市安监局对培训机构的培训大纲、培训安排、培训学时、培训教材、培训师资、培训范围等进行监督和审查，杜绝违规违纪，弄虚作假等行为发生。平安培训安排 篇10中心小学食堂从业人
35、员食品平安学问培训安排 为贯彻执行食品平安法、食品平安法实施条例、餐饮服务许可管理方法、餐饮服务操作规范，落实各项食品平安措施，提高学校食堂从业人员业务素养，有效预防食物中毒事故发生，确保广阔师生饮食平安。依据我校实际，特制订食品卫生平安培训安排。一、培训目的：通过培训，使学校食堂从业人员了解并驾驭食品平安法律法规、操作规范及学生养分配餐等基本学问，进一步提高食堂从业人员的平安意识、责随意识、法律意识和服务意识，提高从业人员的业务水平，增加工作主动性，提高食堂规范化、精细化管理水平，消退食品平安隐患，确保学校师生饮食平安。二、培训内容：1、食品平安法、食品平安法实施条例、餐饮服务食品平安监督管
36、理方法等相关法律法规。2、餐饮服务操作规范、新版餐饮服务食品平安监督量化分级管理及五常法管理要求。3、省、市、县相关食堂管理文件精神。4、食物中毒的预防及限制。5、学生膳食养分配餐学问。三、培训支配1、每月支配一次进行集中培训和学习，提高食堂规范化、精细化管理水平。2、每天召开班前例会，强化五常管理细微环节。3、刚好派人员参与上级有关部门组织的食品平安管理及岗位技能培训，严格执行食品平安法，严防食品平安事故的发生。4、每学期进行一次有关食品卫生平安方面的学问问卷答题。5、每学期至少定期组织一次食堂人员岗位练兵活动，提高从业人员规范操作水平。6、从业人员必需爱岗敬业，互帮互学，钻研业务技术，通过
37、不断的苦练基本功来提高服务质量和服务水平。7、对业务骨干和进步明显的人员赐予适当的嘉奖，激励其学业务、学技术，提高服务质量。学校食堂食品平安管理及从业人员食品平安学问培训提纲一、学校食堂供餐的食品平安问题1、先明确几个食品平安概念（1）凉菜（包括冷菜、冷荤、熟食、卤味等）:指对经过烹制成熟、腌渍入味或仅经清洗切配等处理后的食品进行简洁制作并装盘，一般无需加热即可食用的菜肴。（2）、交叉污染：指食品、食品加工者、食品加工环境、工具、容器、设备、设施之间生物或化学的污染物相互转移的过程。（3）、从业人员：指餐饮服务供应者中从事食品选购、保存、加工、供餐服务以及食品平安管理等工作的人员。（4）、大型
38、以上餐馆(含大型餐馆)、学校食堂（含托幼机构食堂）、供餐人数500人以上的机关及企事业单位食堂、餐饮连锁企业总部、集体用餐配送单位、中心厨房应设臵食品平安管理机构并配备专职食品平安管理人员。其他餐饮服务供应者应配备专职或兼职食品平安管理人员。2、食品平安管理制度主要包括：从业人员健康管理制度和培训管理制度，加工经营场所及设施设备清洁、消毒和修理保养制度，食品、食品添加剂、食品相关产品选购索证索票、进货查验和台账记录制度，关键环节操作规程，餐厨废弃物处臵管理制度，食品平安突发事务应急处臵方案，投诉受理制度以及食品药品监管部门规定的其他制度。3、食品平安管理人员基本要求（1）身体健康并持有有效健康
39、证明。（2）具备2年以上餐饮服务食品平安工作经验。（3）持有有效培训合格证明。（4）食品药品监督管理部门规定的其他条件。4、从业人员健康管理要求（1）从业人员（包括新参与和临时参与工作的人员）在上岗前应取得健康证明。（2）每年进行一次健康检查，必要时进行临时健康检查。（3）患有食品平安法实施条例其次十三条所列疾病的人员，不得从事接触干脆入口食品的工作。（4）餐饮服务供应者应建立每日晨检制度。有发热、腹泻、皮肤伤口或感染、咽部炎症等有碍食品平安病症的人员，应马上离开工作岗位，待查明缘由并将有碍食品平安的病症治愈后，方可重新上岗。5、从业人员个人卫生要求（1）应保持良好个人卫生，操作时应穿戴清洁的
40、工作衣帽，头发不得外露，不得留长指甲、涂指甲油、佩带饰物。专间操作人员应戴口罩。（2）操作前应洗净手部，操作过程中应保持手部清洁，手部受到污染后应刚好洗手。洗手消毒宜符合举荐的餐饮服务从业人员洗手消毒方法.（3）接触干脆入口食品的操作人员，有下列情形之一的，应洗手并消毒：处理食物前；运用卫生间后；接触生食物后；接触受到污染的工具、设备后；咳嗽、打喷嚏或擤鼻涕后；处理动物或废弃物后；触摸耳朵、鼻子、头发、面部、口腔或身体其他部位后；从事任何可能会污染双手的活动后。（4）专间操作人员进入专间（备餐间及食品销售间）时，应更换专用工作衣帽并佩戴口罩，操作前应严格进行双手清洗消毒，操作中应适时消毒。不得
41、穿戴专间工作衣帽从事与专间内操作无关的工作。（5）不得将私人物品带入食品处理区。（6）不得在食品处理区内吸烟、饮食或从事其他可能污染食品的行为。（7）进入食品处理区的非操作人员，应符合现场操作人员卫生要求。6、从业人员工作服管理要求（1）工作服（包括衣、帽、口罩）宜用白色或浅色布料制作，专间工作服宜从颜色或式样上予以区分。（2）工作服应定期更换，保持清洁。接触干脆入口食品的操作人员的工作服应每天更换。（3）从业人员上卫生间前应在食品处理区内脱去工作服。（4）待清洗的工作服应远离食品处理区。（5）每名从业人员不得少于2套工作服。7、人员培训要求（1）从业人员（包括新参与和临时参与工作的人员）应参与食品平安培训，合格后方能上岗。（2）从业人员应根据培训安排和要求参与培训。（3）食品平安管理人员原则上每年应接受不少于40小时的餐饮服务第28页 共28页第 28 页 共 28 页第 28 页 共 28 页第 28 页 共 28 页第 28 页 共 28 页第 28 页 共 28 页第 28 页 共 28 页第 28 页 共 28 页第 28 页 共 28 页第 28 页 共 28 页第 28 页 共 28 页