2022年关于酒店工作计划范文合集8篇.docx

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1、2022年关于酒店工作计划范文合集8篇关于酒店工作安排范文合集8篇时间的脚步是无声的,它在不经意间消逝,我们又有了新的工作,该为自己下阶段的工作做一个工作安排了,那么你真正懂得怎么写好工作安排吗?下面是我为大家收集的酒店工作安排9篇,希望能够帮助到大家。酒店工作安排 篇1一、收入安排省略二、培训安排依据前厅部工作要求,结合培训安排实施的详细状况,前厅部将在员工服务意识,服务规范方面加强培训,详细安排如下:1月份1、新年及春节酒店系列活动的推广培训2、员工手册培训3、专业技能培训2月份1、岗位技能比武2、仪容仪表及礼貌礼仪培训3、岗位职责及制度培训4、酒店学问培训3月份1、服务规范及标准语言培训

2、2、岗位英语培训3、专业技能培训4月份1、五一酒店系列活动的推广培训2、消防平安培训3、酒店学问培训5月份1、员工手册培训2、岗位英语培训6月份1、仪客仪有及礼貌礼仪培训2、服务规范及标准语言培训3、岗位英语培训7月份1、岗位职责及制度培训2、专业技能培训8月份1、酒店学问培训2、岗位英语培训9月份1、国庆系列活动的推广培训2、消防平安培训3、服务规范及标准语言培训10月份1、专业技能培训2、仪容仪表及礼貌礼仪培训3、岗位英语培训11月份1、各岗位技能比武2、岗位职责及制度培训3、岗位英语培训12月份1。新年圣诞系列活动的推广培训2。酒店学问培训三、人事安排1、依据实际工作,客观地对员工进行日

3、常评估,对不符合岗位要求的人员进行合理支配,对表现优秀者,酒店,酒店前厅部工作安排。2、接着进行交叉培训,使前厅部每位员工都熟识酒店的服务内容,驾驭更多的工作技能。3、采纳不同形式召开员工座谈会,切实地将酒店的发展前景及要求通报每位员工,并了解员工工作生活的思想动态,建立酒店与员工之间的桥梁。4、充分利用员工自身的优势和强项,不定期实行培训课,使前厅部人员能够学习多种技能,全面发展。5、实行多种多样的部门联谊活动,增加部门向心力、凝合力。四、内部管理安排1、加强内部管理,严格各项规章制度,杜绝员工的麻痹思想,使其仔细严谨地遵守酒店的各项要求。2、加强各部门员工的平安防范意识,提高警惕,发觉可疑

4、问题刚好汇报。3、接着加强各部门员工的节能意识,严格限制易耗品的运用,各项限制工作落实到详细责任人。4、结合酒店软件的更新,加强客户探望工作及完善客史档案系统,对酒店可投资性客户作到熟识、明确,反映出来自客人的集中性问题,亲密与客人联系促进感情沟通,保证肯定的客户群。酒店工作安排 篇2一、酒店消防平安。(1)、做好日常消防工作,有安排、有步骤地进行消防平安检查,建立消防平安档案并对每次检查结果记录在册,发觉问题刚好解除。(2)、酒店保安员就是消防员,要求每名队员必需做到:懂得预防火灾的基本措施、懂得扑救火灾的基本方法;会报警、会运用消防器材、会扑救初起火灾、会组织人员疏散。(3)、开展消防学问

5、培训,提高消防平安意识,进行消防实战演习,使每名队员都能娴熟驾驭灭火的基本技能。(4)、让每名队员都懂得检查消防设施设备健全与否,制止非法占用消防通道、私自拆除、挪用、圈占消防设施的行为等一切非法破坏消防设施设备的行为。二、酒店的防盗。依据我酒店的实际状况主要做好以下几个方面:1、酒店员工的检查,依据员工手册的要求检查员工所带的物品。对于员工带进酒店的物品进行登记。2、车辆的检查,对进入地下室车辆上的物品进行严格检查,属于酒店的物品一律要有有关人员签字认可才能准与放行。3、酒店公共场所的珍贵物品的进出监视,如从大堂门口、中餐厅门口及西餐后门进出人员。三、酒店的防破坏。1、酒店公共场所的平安,严

6、格查证,谨防闲杂人员混入酒店阻挡员工及客人擅自携带危急物品进入酒店;留意进出人员状况,不允许外来人员损坏花草,不允许外来人员长时间滞留于正门广场,不允许酒店员工停留于前门停车场上;留意跟踪、询问无明确目标人员,发觉可疑状况刚好实行措施,亲密关注零点以后进出酒店的人员;2、车辆的平安,严格执行治安管理制度,做好车辆进出登记、巡查等治安防范工作。3、酒店员工及客人的人身平安,快速妥当地处理各类客人与客人之间、客人与酒店员工之间的纠纷,并对一些简洁案件的调查,写出调查报告。遇重大案件发生须马上汇报,爱护现场并向警方报案,帮助警方的调查工作。目前的队伍状况和工作难度;1、队员的懒散和经受不住耐压。2、

7、外界的用工荒促使本部队员的跳槽倾向严峻。3、服装的陈旧和搭配混乱不能体现本酒店的时尚元素。4、基本装备基本处于无的状态。5、人员的缺少和流失造成工作难以绽开。6、请领导对安保队伍建设重视。酒店工作安排 篇3弹指一挥,XX年大半年在背篓人家悄然渡过了,本可更早些时候进入背篓人家的,张老师当时也提示自己:越早进来越有更好的发展,可因为个人的缘由拖到了今年四月份,当时为支持湖天桥店的开业而留在了新街店做厨师长,兴奋的是,在这也见到了以前的老同事、老搭档赵店长,她忠肯的给我介绍了当时新街店的状况,让初来乍到的我莫名感到了一丝的工作压力。对个人而言其实是很胆怯接触簇新工作环境的,在新的岗位,要面对新的事

8、物、新的同事、新的人际关系。还得重新起先,不断努力进取、体现价值、来证明自己。好在背篓人家给每一位事业伙伴设立了一个展示自我的大好平台,使得让像我这样初顾茅庐的“新手”感到了入门不难的温馨,另外也深深的被背篓人家新街店的团队精神与凝合力所感染。并能很快的融入到这个大家庭。记得在5月份,公司首次评比的“优秀团队”奖,由于成本高、利润低、平均每平米面积收益最差。新街店几乎做为反面教材,评分最低!深深的荣辱感刺痛了新街店一线管理人员、激发了新街店同事们的工作热忱!所谓知耻而后勇,厚积而薄发。6月全月,在公司总部的策划下,通过恨抓成本限制、严把出品质量,加上热忱周到的前台服务,从而赢得了各方好评、全月

9、营业额显著提高。在公司其次次“优秀团队”评比中,大跌众人眼镜,以明显优势一举获得6月份“优秀团队”奖!之后的几月,一鼓作气硬是实现了优秀团队奖四连冠的佳绩,而在九月份的第一届“优秀店长、厨师长”评比中也双双夺魁,个人在内刊文章和才艺表演中也多次获奖。当然一切荣耀只是集体价值的良好体现,每个人都不应高估自己在集体中的利益。荣誉和光环总是让人眩晕,其背后还是会隐藏诸多问题,让人深思,值得让每位事业伙伴去仔细反省。审时度势,发觉和改进自身的不足是每个人走向胜利的最有效途径,现将XX年在新街店工作存在的问题与当前形势分析例举如下:一、生意不稳定、周边市场竞争更加激烈。1、廉价竞争(不仅能有效的以最短时

10、间争取客源,还能得到规模效益。)2、创新竞争(只有不断调整经营思路和创新菜品,才能长期占有成长阶段。)3、信誉竞争(取决于店面管理人员的管理素养和道德素养。)4、服务竞争(饭店从根本意义上只销售一样东西,那就是-服务。)5、人才竞争(市场的竞争归根究竟是人才的竞争,不应忽视专业人才在企业的长期作用。)二、店面营销依靠性大,没有自我意识的推销与营销策略。(针对周边商户、专卖店、私人业主等的营销,凡是订了几桌的当天营业额就会比平常高许多。)三、从公司到一线,执行力、落实实力差。(事与愿违,据个人视察执行结果不到50%。)酒店工作安排 篇4(一)确定酒店各部门的管辖区域及责任范围各部门经理到岗后,首

11、先要熟识酒店的平面布局,最好能实地察看。然后依据实际状况,确定酒店的管辖区域及各部门的主要责任范围,以书面的形式将详细的建议和设想呈报总经理。酒店最高管理层将召集有关部门对此进行探讨并做出确定。在进行区域及责任划分时,各部门管理人员应从大局动身,要有良好的服务意识。按专业化的分工要求,酒店的清洁工作最好归口管理。这有利于标准的统一、效率的提高、设备投入的削减、设备的维护和保养及人员的管理。职责的划分要明确,最好以书面的形式加以确定。(二)设计酒店各部门组织机构要科学、合理地设计组织机构,酒店各部门经理要综合考虑各种相关因素,如:饭店的规模、档次、建筑布局、设施设备、市场定位、经营方针和管理目标

12、等。(三)制定物品选购清单饭店开业前事务繁多,经营物品的选购是一项特别耗费精力的工作,仅靠选购部去完成此项任务难度很大,各经营部门应帮助其共同完成。无论是选购部还是酒店各部门,在制定酒店各部门选购清单时,都应考虑到以下一些问题:1.本酒店的建筑特点。选购的物品种类和数量与建筑的特点有着亲密的关系。例如,客房楼层通常需配置工作车,但对于某些别墅式建筑的客房楼层,工作车就无法发挥作用;再者,某些清洁设备的配置数量,与楼层的客房数量干脆相关,对于每层楼有1820间左右客房的饭店,客房部经理就需确定每层楼的主要清洁设备是一套还是两套。此外,客房部某些设备用品的配置,还与客房部的劳动组织及相关业务量有关

13、。再如餐饮部的收餐车,得考虑是否能够直到洗碗间。按摩床能否进按摩间的门口,等等2.行业标准。国家旅游局发布了“星级饭店客房用品质量与配备要求”的行业标准,它是客房部经理们制定选购清单的主要依据。3.本饭店的设计标准及目标市场定位。酒店管理人员应从本酒店的实际动身,依据设计的星级标准,参照国家行业标准制作清单,同时还应依据本酒店的目标市场定位状况,考虑目标客源市场对客房用品的需求,对就餐环境的偏爱,以及在消费时的一些行为习惯。(四)帮助选购酒店各部门经理虽然不干脆担当选购任务,但这项工作对各部的开业及开业后的运营工作影响较大,因此,酒店各部门经理应亲密关注并适当参加选购工作。这不仅可以减轻选购部

14、经理的负担,而且还能在很大程度上确保所购物品符合要求。酒店各部门经理要定期比照选购清单,检查各项物品的到位状况,而且检查的频率,应随着开业的接近而渐渐增高。(五)参加或负责制服的设计与制作酒店各部门参加制服的设计与制作,是饭店行业的惯例,同时,特殊指出因为客房部负责制服的洗涤、保管和补充,客房部管理人员在制服的款式和面料的选择方面,往往有其独到的鉴赏实力。(六)编写酒店各部工作手册工作手册,是部门的丁作指南,也是部门员工培训和考核的依据。一般来说,工作手册应包括岗位职责、工作程序、规章制度及运转表格等部分。(七)参加员工的聘请与培训酒店各部门的员工聘请与培训,需由人事部和酒店各部门经理共同负责

15、。在员工聘请过程中,人事部依据酒店工作的一般要求,对应聘者进行初步筛选,而酒店各部门经理则负责把好录用关。培训是部门开业前的一项主要任务,酒店各部门经理需从本饭店的实际动身,制定切实可行的部门培训安排,选择和培训部门培训员,指导其编写详细的授课安排,督导培训安排的实施,并确保培训丁作达到预期的效果。(八)建立酒店各部门财产档案开业前,即起先建立酒店各部门的财产档案,对日后酒店各部门的管理具有特殊重要的意义。许多饭店酒店各部门经理就因在此期间忽视该项工作,而失去了驾驭第一手资料的机会。(九)跟进酒店装饰工程进度并参加酒店各部门验收酒店各部门的验收,一般由基建部、工程部、酒店各部门等部门共同参与。

16、酒店各部门参加验收,能在很大程度上确保装潢的质量达到饭店所要求的标准。酒店各部门在参加验收前,应依据本饭店的状况设计一份酒店各部门验收检查表,并对参加的部门人员进行相应的培训。验收后,部门要留存一份检查表,以便日后的跟踪检查。酒店工作安排 篇5xx酒店是名符其实的xx市唯一挂牌的四星级酒店、其沉淀的餐饮服务业影响、在本市举足轻重 。特殊是近年来董事长和总经理带领团队的细心打造和开拓创新、使得xx酒店成为有口皆碑的行业领军老大。但是、我们必需看到由于中心政策的改变和反腐的缩紧、给酒店行业带来了前所未有的影响和考验。高端消费的急剧削减、官员公款消费的无影无踪 、企业内部自行消费的策略都是严峻影响我

17、们酒店发展的致命点。我们如何能在八面受敌中振兴崛起?如何能在逆境中保持不败之势?如何能正确应对严峻的形势、提升我们的服务质量和营销策略?这就是摆在我们面前的新课题。我们在20xx年的总体工作思路和决策是“强化内部管理机制、主动出击招引顾客消费、创新实施各种奇招妙法、打造xx常胜酒店。”详细安排内容如下:一、建立完善的考核机制、真正做到公允、公正、公开。20xx年我们对酒店员工和管理层的考核完全实行跟踪考核数字化的方法。每月都有酒店各部门对员工、酒店对管理层的详细考核内容和分数结果。到年终集中考核评比过程中、我们对管理层另外实行群众测评、上级对管理层测评、个人述职的方法、严格进行综合评价。并进行

18、末位淘汰制度。倒数第一名的第一年警告、其次年接着倒数第一名就取消部门领导职位。二、建立激励竞争机制、真正把企业人的主动性调动到极致。我们要通过多工种多渠道的培训方法、让员工接受正规的培训和学习。一是酒店聘请专家讲课;二是让老师傅技师传帮带。酒店实行严格考试和竞选方法、在员工中产生业务能手和技术尖子。并大张旗鼓的树立标兵、给以嘉奖。三、建立营销自主的承包机制、真正实现多劳多得的安排目标20xx年酒店同各部门经理签订承包责任书。经济指标同个人收入挂钩、完成任务的保证正常的工资收入。超额完成任务根据完成比例给以额外的收入和嘉奖。降低成本厉行节约的有特别嘉奖。四、建立多种经营的创新机制、真正激活酒店的

19、服务功效。20xx 年我们公开向社会推出了以下营销方法:1、举办有特定设计有特地队伍有固定目标有策划的生日宴;2、实行特地送餐方法。3、宴会厅降低消费标准、让平常百姓家进入。4、开展高校生售消费卡公益活动。让高校生有收入、公益事业有发展。5、确立终身尊贵客户、建立走访制度。定期邀请会面、定期赠送礼品。6、走访企业、老板、机关、厂矿、随时了解顾客需求、调整我们的服务理念和方法、做到顾客最大的满足。五、建立关爱员工长效机制、真正改善员工的生活环境、提高员工的自信念。我们最大的愿望就是要真正变更员工的住宿环境和饮食的质量、让员工舒心、安心的工作。让员工在工作中树立正确的人生目标、怀抱远大的人生幻想。

20、酒店主动为员工供应平台、供应机会。充分发挥和展示员工的才华、让员工真正得到成长和发展、实现美妙的人生幻想。酒店工作安排 篇6本部将高度重视对客服务质量,重视客人看法,坚持服务规范标准化,更注意了细致服务和特性化的服务。从软硬件上不断完善服务。(1)服务工作中一方面要求员工有过硬的服务技能,扩大学问面,提高服务效率,另一方面要求员工对待客人要象对待挚友一样,要赐予客人多一点主动,多一点热忱,多一点帮助。真正使客人感觉到“宾至如归”。部门推行特性化服务,要求做客人没有想到的,尽量做到让客人满足加惊喜,促使员工在规范和标准化的基础上注意了细致服务和特性化的服务,充分将金钥匙服务理念灌输到员工服务中来

21、。(2)客人看法是我们前进的动力,因此,部门将把重视客人看法和解决客人问题当做一项重要工作重点关注。部门注意对大堂副理进行了如何快速规范处理客人投诉、如何按规程处理各类突发事务的的培训,并要求每一宗客人投诉都要仔细做好记录,对具有典型性的问题做案例分析,并制订和更新应急预案和快速处理方案,规范对客说明口径,提高大堂副理解决问题的实力和效率,将在消退客人对酒店不良印象,挽留客源上作出贡献。另把对客沟通并征询客人看法,作为大堂副理的一项基本工作来进行操作,常抓不懈,要求保质保量的完成此项工作,为更好的了解和收集客人的有利信息。大堂副理每天例行对住客房进行探望,对客人反馈的一些看法和建议主动予以接受

22、和解决,一方面可以为酒店经营管理供应珍贵看法,措施我们改进工作,另一方面也培育了大堂副理对客沟通的实力。对于涉及到本部门的客人看法,不回避,不轻视,仔细予以调查探讨,从善如流,不断地完善本部工作。一、将培育员工“开源节流、增收节支”意识,协作各销售业务部门努力为酒店创收,科学限制部门费用。(1)前厅部将依据市场状况,主动地推动散客房销售,把全员销售的意识传达到每位员工,培训销售技巧,对自来客、司机散客主动推销,加强对“会员卡”和“储值卡”的促销工作,同时对酒店温泉和厚宫等消遣休闲和餐饮设施进行促销,并通过不断完善改进,以优质服务打动客人,吸引回头客。(2)主动协作酒店销售部门做好对客销售工作,

23、如协作市场销售部的各项工作,落实传达执行新的营销价格策略;协作销售部执行新的对客销售原则和对客实惠项目的实施;(3)为节约费用,部门将会严格限制每月的服务和办公用品的领用,对于有故障的设备设施,本着轻重缓急的原则,能修理运用尽量修理运用,复印纸严格限制,大堂前台灯光按客人状况敏捷限制关闭;礼宾部在无客人状况下刚好关闭行李房灯光,大堂副理加强对全酒店和分部的节电节水的巡察检查,规范大堂内外灯光的开放时间限制;部门还将对对电话的运用进行了严格的限制,对时长,通话事由规定限制,严禁公话私打,通过各项措施,使本部费用得到有效限制。二、本部将重视员工队伍建设,注意营造和谐氛围,增加部门凝合力。(1)高度

24、重视部门员工培训,努力提高员工的工作业务水平个人素养,部门每月各分部将依据实际工作须要支配有针对性,有特点的培训安排,并全程跟踪培训过程,考核培训人员,培训质量要求高。全年本部安排支配各类培训涉及内容有:员工礼貌礼仪、仪容仪表、语言技巧、各分部操作程序,接待细节,业务流程、外语、分部基础学问、市内和酒店应知应会学问、案例分析讲评等等。同时进行了员工业务学问的实操考核,P&P学问考核,应知应会学问考核,礼貌礼仪的考核等。(2)将关切员工,努力做好员工的保障工作,为员工创建轻松开心的工作氛围。前厅部对员工的综合素养要求较高,工作内容繁杂,涉及面广,员工工作压力大。针对这一特点,前厅部将始终强调部门

25、和管理人员做好员工坚实后盾,切实解决员工在工作和生活上的困难。同时要求管理人员以身作则,起到表率作用。员工在工作中提出的问题和合理化建议,部门都会仔细考虑或接受,不断完善本部工作;部门各级管理人员均要求在服务一线为客服务,现场督导,激励员工,减轻员工的工作压力,并且培育员工之间同心同德的良好风气。三、提高员工平安意识,加强部门平安管理前厅部作为一线部门。由于接待客人多,信息交换量大业务涉及面广,因此,平安工作对于前厅部特别重要,前厅部平安工作主要涉及住店客人的信息、帐目和行李寄存、总机火警监控和紧急广播管理、部门消防平安等等。为此,部门将制定和强调入住登记及户籍传送制度,严格根据桂林市公安局出

26、入境管理处要求,前台员工严把入住登记关,保存好入住客人的登记资料,系统存档,在刚好向公安机关传输客人资料。将完善了住店客人查询访客制度,避开不法分子对客人侵害。另外,部门将对礼宾部行李寄存制度和交接班制度进行了修改,并对进出行李房人员严格限制,从各方面加强员工的平安意识。酒店工作安排 篇7通过一年的工作,随着对公司状况的深化了解和自身的成长,我对人事部20xx年的工作做了如下规划:一、制度建设方面。力争在xx月前完成各部门任职资格体系的编制,包括:职位说明(岗位责任制)、任职要求。任职资格体系是人力资源部门进行聘请、考核及定薪的基础资料,特别关键。这个体系不能照搬其他企业的,肯定要与各部门负责

27、人进行沟通,制定出符合公司实际状况的任职资格体系,并能够持续沿用。二、聘请方面。在年初制定公司定员、定编,并对现在人浮于事的部门人员进行清理,减员增效,这项工作完成后,人事部要严格根据编制和该部门的薪酬预算对各部门进行限制。同时,利用好各项聘请渠道,保障公司对人才的需求。三、培训方面。1) 因要协作绩效管理的开展,拟在20xx年xx月或xx月对公司的主管级以上员工进行相关学问的培训。总结20xx年考核工作开展的不好的缘由,公司绝大部门管理人员对绩效管理不理解、不懂,没有他们的协作,做考核也是空谈。目前已在着手整理教案,会在年前上报林总。2) 年前针对中层,做一个年度培训意愿调查,依据各管理人员

28、的须要及公司的实际状况,支配好参与聚成培训的人员,并在培训前明确参训人员的培训目的,人事部留意考察培训内容的应用程度,将培训有效地和考核结合起来,使培训真正达到效果,由点扩散到面。3) 公司培训师参加培训课后,必需在3天内拿出培训教案和安排,不同的课程对不同的人员进行公司内训,保证公司综合水平的提高,人事部负责对培训反馈看法进行调查并照实反馈。4) 可在20xx年组织公司中层参与一些户外拓展训练,通过户外的活动,熬炼并强化中层的团队意识。5) 在公司派员参与培训的同时,可以进行员工的梯队建设,在该部门经理外出参与培训时,设一名助理代理日常事务处理,既能熬炼该员工的实力,也能提高该员工的主动性,

29、为公司的发展逐步储备人才。四、考核方面。考核与公司经营目标挂钩,从总经理一级向下逐级延长,副总经理及以上一级签定季度目标责任书,主管及以上一级签定月度目标责任书,内容涵盖经营指标、费用指标、阶段性任务指标等,依据各部门实际状况一一签订。考核期结束后,由财务供应数据,人事部落实考核状况,做到过程限制,刚好将考核状况反馈给公司高层,并辅导各部门进行绩效面谈、找出问题,帮助部门实现沟通,以利于下一步工作的开展,并明确下一步的工作目标,进而促进公司整体目标的完成。五、薪酬方面。拟在20xx年推行职能工资制,用薪酬体系作为调整员工工作主动性,增加公司凝合力的手段,详细薪酬设计方案还有待完善,现不详尽表述

30、,但会根据公司的预算严格进行过程限制,并对每月薪酬总额做出科学的分析,做到事前、事中的管理。以上是对20xx年工作的总结和对20xx年工作的展望,信任在新一年的工作中我能够更好的发挥自身的优势和潜能,将人事管理工作提高到一个新的台阶!酒店工作安排 篇8一、工作安排1.布置支配好3月1日起先的旺季接待,安排在三月要求各部门对员工进行全面性的培训,内容有:礼节礼貌、仪容仪表、各岗位的职责、各岗位学问的培训、各岗位常见案例的探讨(主要是互动交叉式),主要偏向现场模拟演练培训.2.同时做好对清明节黄金周客房、餐饮预订与接待预料工作。对人力与物力进行合理性的调配。确保接待工作能正常运行。3.做好节日酒店

31、各项卖品推出的实惠政策与推广工作(已支配实施)。4.世博会在月底即将结束,世博后的各项销售和预订、客服、本地合约签订、误机客、会员卡销售各相关部门要落实跟进。5.餐饮销售始终是公司的薄弱环节,抓紧对外销售工作的落实,组织推介餐饮销售工作。员工工作程序及操作很不志向,要加强培训和现场训导。6.更新菜肴的出品,制作对换季节性新菜更新(已实施)7.对南桥店、石皮路店管理人员进行培训和现场指导工作,特殊是物资:布草、设备设施方面的管控工作要求娴熟驾驭。8.召开店长及部门主要负责人会议布置下一季度工作支配(对日常事务性工作按先易后难一样一样的落实完成并逐步纳入到绩效考核)9.抽调公司有发展潜力的优秀中层

32、管理人员进行培训。二、客房三月份工作安排1、平安工作房务部平安工作存在着许多问题,例如:客人资料保密,报表夜审不到位,修理工作不刚好,消防意识不够(运用不娴熟),各种用具,电器、系统常常性的出现问题,要跟进隶属方面的工作。2、员工队伍不稳定,聘请管理人员没到位,在聘请增补员工方面不刚好。3、开源节流(1)销售工作:维护老客房增加新客户(2)与预订客服协作做好接待工作(3)遵循废物利用、重复运用为原则;同时做好对用人、用物、用水、用电的管控工作4、员工培训工作理论与实践作为重心,落实到各分管部门负责人,定期检查各部门培训工作,检查培训工作完成状况,同时进行考核、总结、完善各项培训工作5、各项工作

33、的沟通与沟通:确保对内员工、对外客户、对上领导、对下员工顺畅工作,相互敬重,刚好沟通,不推诿责任不揽成果6、三月份是黄金周,也是旅游期,在月上、中旬,房务部主要的工作就是投入到重大的接待中,把每一位抵店的客人接待好、服务好就是房务部工作的重中之重。此期间本职将合理支配好人力、物力,保证接待工作能达到一个新的高峰。7、召开接待总结会,对黄金周接待过程中存在的问题进行总结,并做管理上的要求。8、月底将依据员工的出勤状况,对员工进行必要的调休第23页 共23页第 23 页 共 23 页第 23 页 共 23 页第 23 页 共 23 页第 23 页 共 23 页第 23 页 共 23 页第 23 页 共 23 页第 23 页 共 23 页第 23 页 共 23 页第 23 页 共 23 页第 23 页 共 23 页

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