茶叶店规章制度.docx

上传人:l*** 文档编号:11932733 上传时间:2022-04-23 格式:DOCX 页数:14 大小:35.71KB
返回 下载 相关 举报
茶叶店规章制度.docx_第1页
第1页 / 共14页
茶叶店规章制度.docx_第2页
第2页 / 共14页
点击查看更多>>
资源描述

《茶叶店规章制度.docx》由会员分享,可在线阅读,更多相关《茶叶店规章制度.docx(14页珍藏版)》请在taowenge.com淘文阁网|工程机械CAD图纸|机械工程制图|CAD装配图下载|SolidWorks_CaTia_CAD_UG_PROE_设计图分享下载上搜索。

1、茶叶店规章制度 茶叶店规章制度 1。茶店规章制度 1按时上班,未经店长批准不得擅自离开工作岗位,正常工作时间内,如无正值理由并且未刚好通知督导而擅自缺勤者,将视为旷工。员工离岗店长应做好记录。 2上班时间按要求着制服,戴工牌,化淡妆、涂口红、统一戴发饰,不得穿拖鞋、牛仔裤及休闲装,保持整齐,树立良好的公司形象。 3上班时间保持精神饱满,禁止游戏、看与工作无关的书报、店堂内化妆、吃零食、开小差、打电话闲聊、做与工作无关的事情。 4接待客人必需主动热忱、礼貌, 耐性,依据不同的客人选择不同的推销方式,对客人的非购买性询问或退换货等要求,应礼貌、热忱、耐性帮助解决,绝不允许看法恶劣与客人发生争吵。

2、5营业员必需肯定听从公司工作调配和店长的管理,有看法可向店长反映,不行出言不驯,无礼取闹,违者警告处分。 6在店堂不允许用地方语言进行交谈,要用标准的一般话,违反者每次罚款5元。 7不得在上班时间吃早餐。 8店堂用餐时间订为上午12:00,下午6:00,用餐时间为各30分钟。 9当客人所需的商品短暂缺货时,依据客人的须要敬请客人稍候,刚好调货或办理缺货手续,待货到后第一时间通知客人。 10节约水、电、电话费等公共财物的运用。留意冷气机的维护,室内温度下降后关闭冷气,做到谁开谁关。下班后留意检查关灯、关水、关电保证节 约及平安。 11柜台商品必需实行明码标价并标上商品编码,每天营业前仔细检查商品

3、、标签是否完整,要求营业的前30分钟内打扫好卫生,保持柜台和产品一尘不染。并每周进行一次大扫除,清理卫生死角。 12在进货时,应当面清点检验货物,确定无误后由店长及一名店员同时签收。如有破损的商品注明于发货单上,经公司确认后方可退回仓库,调拨单必需经由店长签名方可生效。月底盘点如出现短缺或帐目收支不合,由店长和营业员负责。 13每天交接班时应留意检查商品是否破损及短缺,如有此状况,必需在交接会上报告店长,超过时间上报,视为当班营业员丢失并负全部责任。上述时间前上报如无法分清责任则由全店员工共同担当。 14产品交给客人时应当面清点,如发生多给或少给或给错,由当事人负 责,如无人负责,由当班店长负

4、责。 15新货进店必需在最短的时间内上柜,并了解产品的特点、产地、价格等到信息,便于刚好推销。 16上班时间,不得带非业务关系的人员到店内闲聊或做其它有影响工作的行为。 17必需按公司或店堂规定的时间参与专业学问培训,加强提高自身专业学问水平。 18严格按财务部的相关规定,填写好相关表单并刚好上报。 19员工应洁身自爱,不得有偷窃、有意破坏商品以及虚报账目,虚记考勤等行为,一经发觉,依据状况追究责任或即予罚款或开除,严峻者送公安机关,追究其法律、经济责任。 20公司的经营机制和相关商业资料,不得外泄,一经发觉,开除并追究责任。 21凡上班迟到5分钟以上者,每次罚款10元,连续三次迟到按旷工半天

5、 处理并扣除当月满勤奖。 22凡上班缺勤超过20分钟者视为旷工半天,未经店长同意早退或私自离开工作岗位,经公司检查发觉取消当月满勤奖,如再次违反扣除当日工资。 23因私自调班或任何请假者取消其满勤奖,一个月内两次私自调班按旷工一天处理。 24上班时间打闹游戏、看与工作无关的书报、化妆、吃零食、开小差、借打电话之便闲聊、没穿制服、未着淡妆、一次罚款12元,店长罚款15元。 25卫生检查不合格者,当天值日生惩罚10元,店特长罚12元,并重新打扫。 26严格遵守岗位接待制度,擅自离岗或聚众闲聊者罚款10元,店长罚款12元。 27员工培训期间,看法不仔细或考试不合格者,扣除当月满勤奖50%。 28节约

6、店内一切公共财务,包经 发觉每次罚款10元。运用电话应尽量长话短说,不得打私人电话,接听私人电话不得超过2分钟。 29店内各种装饰灯中午时段及无客人时应尽量关闭,夏天运用冷气机应留意维护及节约用电,做到谁开谁关。有VIP品茶室的店堂,客人离开时应马上关闭,若经检查未按此条执行,违者罚款10元/次。 30店内商品有保质期限的,必需做到先进先出原则,滞销产品刚好调整,若超过生产日期6个月,必需刚好调换,经检查发觉以上状况时,当班员工罚款10元,店长罚款20元;超过保质期损失由店长和营业员照价赔偿。 31店内产品月末盘点时若有短少,由店长和营业员负责赔偿。如未刚好上报一经查实按造价赔偿损失,并赐予罚

7、款10。 32店堂的销售程序必需按公司要求执行。当日销售清单必需由店长、接待人员、收银员同时签字,营业交款单 必需由全部当班营业员及当班店长签名,未按此条操作的营业款,不计入当月销售总额。 33销售产品必需开详细销货清单,货款与单据同时交收银员,销售不开单或少开单,经发觉将予以严峻惩罚;有打折的商品必需将产品名称、数量、单价、金额和实收金额写明后请客人签名确认并请客人留下联系电话,不得经客人签名后现填写单据,经发觉予以严峻惩罚,以予50元至500元惩罚。 2。茶叶店日常管理制度 茶叶店日常管理制度: (一)早上8:00准时上岗搞好店内卫生,保持柜台整齐干净,做好营业打算。 (二)8:30分准时

8、开业,工作服穿戴整齐。售货员上班时不得涂化妆品、香水、染指甲。 (三)营业过程中做到: 1、微笑服务、举止端庄; 2、售货时做到准斤足两,计价无误,收款精确,唱收唱付,百问不厌,百拿不厌; 3、交递商品时,文明礼貌,不摔不扔商品; 4、遇到无理取闹的顾客,要做到骂不还口,要耐性说明,热忱接待每一位顾客。 (四)下班后,要有两人清理现金,封款上交,清洁营业工具,整理上货,打扫货架卫生。 (五)仔细执行柜台“十个不准”和“六个一样”。 十个不准即: 1、不准在柜台内吃东西; 2、不准在柜台内闲聊、嬉笑、打闹; 3、不准因上货、结账、点款而忽视顾客; 4、不准在柜台上座着接待客人; 5、不准与客人发

9、生争吵、辱骂、殴打; 6、不准在柜台会客,存放私人物品、做任何私事; 7、不准烤火价、趴货台; 8、不准挪用商品销售款; 9、不准擅自离开工作岗位; 10、不准私自对顾客实惠或私分赠品。 六个一样: 1、生人、熟人一样; 2、大人、小孩一样; 3、买和不买一样; 4、忙和闲一样; 5、买商品和退商品一样; 6、一般顾客和个别顾客一样。 此外,对于员工的管理制度也要具体,包括薪资、工作时间、请假等,店内制度一旦制定实行,就要仔细遵守。 3。茶叶店管理的规章制度 一、现场管理规范 主要是创建良好的企业形象,增加来店顾客,提高客服工作,扩大销售。现场管理重点有: 1、卫生管理。确保销售场地整齐,过道

10、通畅,设备布局合理,时时保持设备、茶桌、橱窗等的干净、光明,不擅自乱贴店内广告等。 2、陈设管理。商品丰富、货架丰满,依据商品保质期,先进先出,自不待言,易拿易放、商品组合陈设合理。 3、商品管理。开展科学的商品管理,留意收集时点销售数据管理的信息和利用ABc分析法,筛选出畅销商品。敏捷运用订货、补货,扩大畅销商品陈设空间,定期检查畅销商品的库存和标价单,以确保畅销商品不断档。 二、服务管理规范 上班前衣装整齐,保持形像良好,不行浓妆艳抹,须淡妆怡人。 1、服务用语。服务语言:“您好”、 “请稍等”、“对不起”、“让您久等了”、“欢迎再来”等。忌讳用“不知道”、“卖完了”、“不行”、“没有了”

11、等语言。 2、对缺货的处理。发觉顾客购买的商品缺货时,首先应表示致歉,然后应告知该商品何时到货,或主动建议其他能取代的商品,最终店员必需将缺货的商品作为下次订货或补货的参考信息,反馈给店内相关的负责人。 3、客诉处理。处理客诉时,严禁对客诉推诿责任,应以真诚的关切看法,耐性听取其陈述后,酌情处理,不能因此造成顾客流失。 三、门店人员岗位职责 1店长是门店的核心人物,店长必需听从公司总部的高度集中统一指挥,主动协作总部的各项营销策略,达到门店的经营指标。要做到: 监督商品的要货、上货、补货,做好进货验收、商品陈设、商品质量和服务质量管理等有关作业。 执行总部下达的商品价格变 动。 执行总部下达的

12、销售安排、促销安排和促销活动。 驾驭门店的销售动态,向总部建议新商品的引进和滞销品的淘汰。 驾驭门店各种设备的维护保养学问。 监督和审查门店会计、收银和报表制作、帐务处理等作业。 监督和检查理货员、服务员及其他人员作业。 负责对职工考勤、仪容,仪表和服务规范执行状况的管理。 负责对职工人事考核、职工提升、降级和调动的建议。 负责对员工的培训教化。 妥当处理顾客投诉和服务工作中所发生的各种冲突。 监督门店内外的清洁卫生,负责保卫、防火等作业管理。 监督门店商品损耗管理,把握商品损耗尺度。 做好与门店四周社区的各项协调工作。 店长除具备各岗职技能外,还要有全盘管理实力和组织实力 2店助理职责 店助

13、理对本岗位工作应有相当丰富的阅历,驾驭本岗位技能,熟知门店各岗职技能,熟识店长、副店长的工作职责,帮助店长做好工作。 3门店收银职责 收银的详细岗职规范有: 做好营业前的打算工作:服饰、仪表、清洁卫生,做到举止大方,佩戴好工号牌。 营业前认领备用金并清点确认。 营业前调试好收银机,打算好其他备用品,并了解当日变价商品和特价商品。 顾客进店时,应表示欢迎顾客 光临。 登打商品价格时,应报出每件商品的金额,登打结束时,应报出商品金额总数;并主动将结算小票交顾客。 收银时要唱票“收您多少钱”,找零时要唱票“找您多少钱”。 应替顾客做好商品装袋服务。 收银时要做到正确、快速、对顾客保持亲切友善的笑容,

14、做到更好的接待顾客。 耐性地回答顾客的提问。 记录和保管遗失的物品。 发生顾客埋怨或由于收银有误顾客前来投诉交涉时,应通知经理来处理,避开影响正常的工作。 在非营业高峰期间,听从经理支配从事其他的工作。 营业结束后,按所收货款填写交款清单,现金、支票分别填写,本人签字后将货款交给核算员。 经核算员按收银机的存根审核后,如长款要写报告,短款自付。 向有关部门供应销售信息及顾客信息等。 四、门店理货职责 理货是店中从事商品整理、清洁、补充、标价、盘点等工作的人员。门店理货职责是巡察货物,耐性解答顾客的提问,对所属货区商品的保质期心中有数,必需熟识所负责商品范围内商品名称、数量和保质期,驾驭商品标价

15、的学问,正确标好价格,驾驭商品的陈设原则和方法、技巧,正确进行商品陈设,保证商品平安。 五、验收职责 严格商品验收。商品验收是确认检查商品质量、审核商品产地、生产日期、发货时间、数量、价格、品种等的环节,因此,门店验收人员应手持送货单或发票、收据、与送货人逐一逐项清点,削减事后因退货或其他缘由造成的奢侈,避开以后发生不必要的争吵。 茶叶店规章制度 茶叶店 茶叶店取名 经营茶叶店 茶叶店开业致辞 茶叶店策划方案 如何经营茶叶店 怎样开好茶叶店 茶叶店策划方案参考 茶叶店广告语 本文来源:网络收集与整理,如有侵权,请联系作者删除,谢谢!第14页 共14页第 14 页 共 14 页第 14 页 共 14 页第 14 页 共 14 页第 14 页 共 14 页第 14 页 共 14 页第 14 页 共 14 页第 14 页 共 14 页第 14 页 共 14 页第 14 页 共 14 页第 14 页 共 14 页

展开阅读全文
相关资源
相关搜索

当前位置:首页 > 应用文书 > 策划方案

本站为文档C TO C交易模式,本站只提供存储空间、用户上传的文档直接被用户下载,本站只是中间服务平台,本站所有文档下载所得的收益归上传人(含作者)所有。本站仅对用户上传内容的表现方式做保护处理,对上载内容本身不做任何修改或编辑。若文档所含内容侵犯了您的版权或隐私,请立即通知淘文阁网,我们立即给予删除!客服QQ:136780468 微信:18945177775 电话:18904686070

工信部备案号:黑ICP备15003705号© 2020-2023 www.taowenge.com 淘文阁